為什麼晚上殺羊
Ⅰ 為什麼要在冬至宰羊
冬至過節源於漢代,盛於唐宋,相沿至今。《清嘉錄》甚至有「冬至大如年」之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為「冬節」,官府要舉行祝賀儀式稱為「賀冬」,例行放假。《後漢書》中有這樣的記載:「冬至前後,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而後省事。」所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個「安身靜體」的節日。
唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。古人認為,冬至是陰陽轉樞的日子,這一天之後,陰氣漸消,陽氣漸長。冬至,皇帝到天壇祭天,第二天就在太和殿里接受文武百官的朝賀。
冬至,是我國農歷中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日,至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。冬至俗稱「冬節」、「長至節」、「亞歲」等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
在我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節日,曾有"冬至大如年"的說法,而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說:「冬至陽氣起,君道長,故賀。」人們認為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節氣循環的開始,也是一個吉日,應該慶賀。《晉書》上記載有「魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞於正旦。」說明古代對冬至日的重視。
現在,一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗
Ⅱ 人為什麼要殺羊
因為在人類來說羊和豬起到一個作用那就是供人類食用的擒畜,而且其作用價值也是有的。比如;羊毛和羊皮都有著各自的用處
Ⅲ 為什麼七月十五要殺羊
那天是鬼節,『羊』通『陽』,剋制一下陰氣,防止惡鬼搗亂。
Ⅳ 為什麼本溪縣每到中元節都要殺羊呢
用羊來祭祀已故亡靈。
中元節,俗稱鬼節、施孤、七月半,佛教稱為盂蘭盆節。與除夕、清明節、重陽節三節是中國傳統的祭祖大節,也是流行於漢字文化圈諸國的傳統文化節日。中元節有放河燈、焚紙錠的習俗。
農歷正月十五日稱上元節,乃慶元宵,古已有之;七月十五日稱中元節,祭祀先人;十月十五日稱下元節,乃食寒食,紀念賢人。中元節在農歷七月十五日,部分地區在七月十四日。
中元節原是小秋,有若干農作物成熟,民間按例要祀祖,用新米等祭供,向祖先報告秋成。因此每到中元節,家家祭祀祖先,供奉時行禮如儀。七月十五上墳掃墓,祭拜祖先。海外華人華僑在清明、中元、冬至和年兜這四節會寄批銀,否則便會被人認為是對祖宗不敬,對長輩不孝,對妻子不負責任的不成器之下等人。
傳說中元節當天陰曹地府將放出全部鬼魂,民間普遍進行祭祀鬼魂活動。凡有新喪的人家,例要上新墳,而一般在地方上都要祭孤魂野鬼,成為中國民間最大的祭祀節日之一。
Ⅳ 看到殺羊的場景了,好害怕,好心疼,為什麼人類這么殘忍!
我不贊同你的觀點
人類殺了羊,你說人類殘忍,那狼殘忍不殘忍,虎殘忍不殘忍。你會說人不同於畜生。畜生可以吃肉,人就不可以,人連畜生都不如嗎?!或者說你希望這個世界上只留下食草的?那草是不是生命,草沒有思維,就該著死嗎?那若是給羊安樂死了你是不是就覺得人類很善良了。
大自然本是弱肉強食,人類為什麼必定跳出這個圈子?!什麼是殘忍?廝殺同類是殘忍!所以狼殘忍。在此之前,想必你聽過不少殺人的事,你那是想過毀掉所有殘忍的人?人難道還不如羊嘛?你詛咒殺羊的人,你想過是誰養活了他的父母妻兒!你詛咒殺羊的人,他殺的羊進了我們的口,吃羊的人更殘忍,羊都死了,卻連骨頭都不放過,啖其血,喝其肉!你父母不吃羊肉嗎?你好殘忍,要殺盡同類也就算了,居然連自己的父母都不放過!
你想每一個殺羊的人都在殺羊前作禱告,上香案?羊就是羊。你說他殘忍,你問問他對妻兒是否溫柔!你問他對父母是否忠孝!你問他死後他的父母妻兒眼裡是否噙著淚!你果然殘忍!!1
倒是古來有善良的,那些達官貴人的下人得供著的寵物。磕著碰著動輒殺人,真是好善啊!
這樣的場景,誰第一次見不覺得殘忍?誰不心中一跳。不過,事情過去也就過去了,肉還是得吃,羊還是得殺,由那些所謂的殘忍的人殺。你要他們死?過了!太過!你是讓天下人死!
人之初,性本善?這也是人說的!引人向善的。小孩,才更會玩弄寵物,甚至虐待寵物
Ⅵ 6月初6為什麼要殺羊
伏羊節是於每年入伏之季(六月六),即初伏之日開始,持續一個月。按農歷的節氣推算,「夏至」後第三個庚(一庚九天)日為「初伏」,第四個庚日為中伏,立秋後第一個庚日為「三伏」,即「末伏」。在這一個月里,徐州的人們集中在各個酒店,飯庄以及專門的羊肉館,燒烤攤,吃羊肉,喝羊肉湯,故曰吃伏羊。2008年,中國(徐州)彭祖伏羊節獲「中國優秀節慶品牌」稱號,被評為「徐州市非物質文化遺產」;2009年,中國烹飪協會認定徐州為「中國伏羊美食之鄉」,確定了徐州伏羊節在國內的唯一性和權威性。
Ⅶ 為什麼殺羊羊不反抗
這是一個令人費解的問題,為何羊被宰殺時並不反抗?難道它們不知道屠夫手中的刀是要奪去它們的生命嗎?難道它們沒有力氣反抗嗎?
非也!從專業角度來說,有三方面的原因讓羊在被宰殺時不去反抗。
一、羊的習性「特別膽小」,小到不敢反抗的地步。
羊膽小到什麼程度呢,有一個成語叫膽小如鼠,意思是老鼠特別膽小。可是,據我在養羊過程中觀察:老鼠也敢堂堂正正的欺負羊,尤其是在搶食羊飼料時,小小的老鼠隨時都會撕咬干擾它吃食的羊。
可見,羊的膽小已經到了連老鼠都不如的境地,在手起刀落動作嫻熟的屠夫面前更是害怕到懵了,哪裡還敢反抗呢?
二、羊的祖先就是肉食動物捕獵的對象,骨子裡就沒有反抗精神。
雖然羊的祖先至今仍有爭議,但更傾向於盤羊是羊的祖先。盤羊是草食牲畜,一直都是豺狼虎豹追逐捕獵的對象,雖然盤羊善於奔跑逃竄,可是也無法擺脫最終被豺狼虎豹等肉食動物吃掉的命運。
根據動物進化論,動物在進化演進史中一般來說都會進化一些抵抗天敵的器官,以保證種群的發展和延續。但是羊很特殊,在豺狼虎豹等天敵的殺戮中並沒有進化任何用以抵抗的器官。
它們尖利的牙齒只會快速的吃草,它們堅硬的角只會在羊群內部相互抵斗。一旦面對羊以外的其他動物,羊是完全不會用它們來抵抗的。可見,羊的骨子裡就沒有任何反抗的基因。
三、羊是沒有團隊精神的群體動物,任何一隻羊在遭受外力侵犯時,都不可能有同伴來救援,它們沒有反抗的資本。
羊是群體動物,尤其是在外放牧時更是成群結隊、浩浩盪盪,好不威武。但是,它們卻是完全沒有團隊精神的群體動物。它們聚集在一起生活,只是因為它們都是羊,都有相同的氣味而已。
為何一頭狼可以沖進數以百計的羊群里殺戮?為何幾只小小的耗子可以明目張膽的搶食羊飼料?因為,當狼在撕咬一隻羊時,它旁邊的很多羊只會「無動於衷」的傻站著;因為當耗子搶食食槽里的羊飼料時,碩大的羊反而會移開正在同一區域採食的嘴。
無論是面對兇殘的狼,還是狡猾的耗子,還是為了賺錢的屠夫,羊都是一個態度:不反抗。因為任何一隻羊的反抗都不會獲得另外一隻羊或者一群羊的回應,所以「反抗」反而顯得不合群了。沒有支持,沒有互助,羊哪裡有反抗的資本呢?
我是艾鴻海,資深羊倌,農業經濟師,農民勞動模範。為不辜負您的閱讀,每一個文字都是深思熟慮,如對您有點滴價值,請點擊關注。
民間有句老話,叫「豬草包,羊好漢,牛的眼裡淚打轉」,說的就是家畜在宰殺時表現,其中羊的表現跟硬漢一樣,至死都不會發出一點叫聲,簡直就是動物界的施瓦星格,有鐵一樣的性格,可事實卻剛好相反,羊的性格生性膽小,而死亡時不敢發出聲音就是這種性格所致。
羊的膽小是來自骨子裡,羊作為六畜之一的家畜,是最早被人類馴化的動物,並且圈養的方式也最為簡單,弄些樹枝圍個圈,羊都不會逃跑,即便一躍就能跳出這個圈獲得自由,它怕逃出以後沒有草吃。
而在同伴遭到抓捕時,同類更是視若無睹,即便在當著羊群的面進行屠宰,羊也不會有任何動搖,因為它怕,怕自己的舉動招來殺身之禍。
而當命運輪換到自己的頭上時,羊更是嚇得站都站不住。
我有一朋友開的就是養羊場,年前買羊肉的特別多,朋友一天要殺十幾只羊,一次我就目睹了全過程,而羊的膽小在這過程中更是體現的淋漓盡致。
第一步就是選羊,朋友會在羊場轉一圈,挑選最合適那隻進行捕捉,本以為捉羊是會非常費力,可朋友用手指著羊,並向羊走去,羊就跟定住一樣,不敢動,只有捉的時候身體下意識的蹬兩下,就完成了整個屠殺過程的所有反抗動作,至於後面的綁腿和屠宰,羊連哼都不會哼一下。
有朋友說,羊不叫是因為屠戶用手按住了羊的嘴,這里可以明確說一下,羊的嘴從始至終都是自由的,我們也可以理解為羊「認命」了,認為自己無論怎麼掙扎都是徒勞的。
結合我們的生活來看,是典型的弱者思維,認為自己就是弱,怎麼努力都是窮,怎麼努力都不會成功,既然命運如此,為什麼還要反抗呢?而我們身邊總有些喜歡折騰的朋友,即便失敗一次又一次,還是會不斷嘗試,可能這個嘗試跟殺豬的嘶叫一樣,沒有挽回的餘地,可畢竟他們嘗試了。
而可笑的是,即便是這些敢於嘗試的人成功了,並告訴具有羊性思維的人自己的成功途徑,可他們總會說,萬一這樣萬一那樣,提出很多假設,到最後總結出一句,是你的運氣好,方法沒有復制性。
跳出來看,是不是就是這種羊性膽小思維,束縛住了我們的思想,讓我們在命運的牢籠里困擾一生。
羊是弱智動物,當然不知道人在干什麼?人要殺它,它還認為人要喂它草吃呢。
羊主要最敏感的就是吃草,對於青草的味道羊特別是敏感,對其它的事情就沒有那麼敏感了。
羊不會思考,它的腦細胞沒有這個功能,羊出生就跟著人,人把它放在哪裡它就在哪裡,看見青草它就會去吃。一群羊有一隻頭羊,這只頭羊往山下跳,一群羊就一個接一個的跳下去,摔死也不知道。
低級動物,大腦神經機能簡單,不像狗一樣,狗知道人要殺它,會發抖,羊不會發抖,當人的刀刺進它的心臟時羊會感覺到痛,這時羊會掙扎,其它不知道。
就是因為羊大腦神經機能簡單人才會去飼養它,如果大腦神經機能健全,早就逃跑了。
所有的動物都沒有人這么知道事情,它們只有本能而沒有全面的健全的大腦神經系統,不知道害怕恐懼。
一個動物要想有復雜的大腦神經機能,必須壽命長,見識廣,有許多的信息進入大腦神經中樞而記憶下來,形成復雜的思維,這些低級動物都沒有這個機能。
當羊看見一把刀時,它不知道這把刀是什麼,它只知道這把刀沒有青草味不能吃,而走開。
當人燒好一盆熱水時,羊不知道這是給它准備的要燙掉它身上的毛,當人把它按在展板上要殺它時,它不知道會死,刀刺進它的心臟時疼痛才會本能地掙扎。
羊不反抗,但羊會流淚,會給人下跪,這個我見過。
羊在被殺時流淚,很多人都見過,這個不必多說,我還見過羊下跪。
今年春天的一個晚上,在我扶貧的這個村裡,我路過一個小賣店門口,見到一隻羊,被綁在三輪車上,我走近的時候,原本站在那裡的羊,突然跪下了,眼裡含著淚。小店裡有不少人在閑談,我走進去,問:"外邊是誰的羊"?村裡的獸醫說:"這是我買XX家的羊,明天殺了賣肉,你買羊肉吧,不貴的"!「這么瘦的山羊,殺了可惜了"。我試圖勸他不要殺了它。「這羊尿不出來尿,活不久了",獸醫說。」你是獸醫,想想辦法吧,你看這羊在給你下跪呢」!我還想以此感動獸醫。獸醫兩手一攤:「沒有法子了,只有殺了吃肉了,過幾天死了,肉都不能吃了……"
勸說無效,我只能快點離開,走近三輪車,羊還跪著,並發出「咩咩"的凄涼叫聲,聽了心裡很不是滋味,我在心裡默默地祈禱:羊啊,願你來生不再托生羊,任人宰割,南無阿彌陀佛!
我是炒米,我來回答。
羊和其他很多家畜比起來,被殺時的確「傻」到不知道自己將要被殺,直到刀插進喉嚨時,感覺疼痛了,才掙扎一下,痛苦地准備叫上一聲,可已經發不出聲了。這是因為羊有幾大弱點,即懦弱、自私、貪婪、從眾。
非洲野牛每年大遷徙的時候,為了保護種群的安全繁衍,總會有最壯實的公牛在整個種群的最外圍擔任掩護和斷後,用生命和鮮血來築成血肉長城,防止獅群的等大型猛獸的偷襲。
而羊群則不然,在草原上,羊一旦遇到猛獸襲擊,有一隻羊開始逃竄,其他羊也會無目的地跟著亂跑,一旦其中一隻羊被猛獸抓住撕咬,其他的羊就以為沒有危險了,傻獃獃地站著看猛獸吃自己的同伴,完全意識不到,下一個可能是自己。
《史記》里司馬遷形容項羽打仗「猛如虎,狠如羊,貪如狼」。很多人奇怪怎麼會說羊狠?還把羊這么個食草動物和兩個食肉動物放在一起,形容打仗。
其實這里就說的羊的貪婪的這么一個性格。放牧的都知道,牧羊是要轉場的,因為盯著一個草場吃,當露在地表的青草吃完,能把草根都扒出來吃掉,來年就無法長出新的牧草,這塊草場也就廢了,容易變成荒漠。
社會 學上,把「從眾心理」叫做「羊群效應」,足可見羊是沒有主見和自我意識的動物。只要有頭羊領著,羊群就開始無憂無慮走哪吃哪。他們不關注外部隨時可能發生的危險,一旦停在一個地方,地表上的草吃完了,就翻土啃草根。完全不考慮將來的生存環境。它們只管盯著身邊的其他同類在做什麼,然後無意識地做出相同的反應。
所以當有草吃的時候,羊群都是幸福的,甚至互相攀比誰吃的草料更新鮮。當危險真正來臨的時候,羊群只是好奇地看著自己被殺而不自知。
所以賈誼在《過秦論》中講,「是以牧民之道,務在安之而已。」天子牧民,唯「既來之,則安之」罷了。羊群只要維持好新鮮的草料,隨時可以待宰。
羊是最聰明的一種動物,他知道反抗也是沒有用的,人要想殺它只不過是時間問題。所以任你宰殺早晚都是死。所以就不反抗啦。
我見過一羊肉餐館早上殺羊,現在我說起心裡都有一種哀傷與凄涼。
待殺的羊有十幾頭,各有繩索拴住,(小羊末拴)屠夫有倆人,一人捺羊一人操刀,形成流水殺場。
一頭有一百多斤重大羊,在牽出圈欄時就不停咩咩叫著死命往回拚,欄內兩頭三十多斤小羊也急聲叫著,撞著圍欄想要沖出去。
大羊在拚命掙扎中還是被殺了,兩頭小羊放出來待殺。
它倆出來沒有逃跑,而是圍在死去母親旁咩咩叫著嗅著,頓時我心緊縮了,轉身疾走。我體會到什麼叫無奈,什麼叫悲愴、什麼叫天下母子情愛。
二十年前,我到北京的西部靈山去游覽,那是一個寒冷的秋季,陰雨綿綿秋風瑟瑟,滿山遍野的草地已經枯黃,飢餓襲來使得身上沒有一絲絲暖意,同伴建議吃飯補充能量,那時候,整個靈山景區流行吃烤全羊,一家家的農家圍牆上寫滿了烤全羊的廣告,打聽一下每隻烤全羊三百元,因為沒有吃過所以也就要了一隻,店家殷勤的請我們去看羊,我們欣喜若狂的去了,羊不大是綿羊,羊群看見主人領來的人紛紛躲避並且發出哀怨的「」咩咩」叫聲,我胡亂的指了一隻。
客人在骯臟的屋子裡吆五喝六地吃著酒,一陣陣小羊凄涼哀婉的叫聲使得我的食慾銳減,一個小時後,比寵物狗大不了多少的烤全羊端了上來,那隻羊已然變成一隻灑滿通紅的辣椒孜然的烤全羊,可是我滿腦子都是羊凄涼哀婉的叫聲 ,我終究沒有吃它。
從此,我再也沒有吃過現宰的羊……。
民間有句老話,叫「豬草包,羊好漢,牛的眼裡淚打轉」,說的就是家畜在宰殺時表現,其中羊的表現跟硬漢一樣,至死都不會發出一點叫聲,簡直就是動物界的施瓦星格,有鐵一樣的性格,可事實卻剛好相反,羊的性格生性膽小,而死亡時不敢發出聲音就是這種性格所致。
羊的膽小是來自骨子裡,羊作為六畜之一的家畜,是最早被人類馴化的動物,並且圈養的方式也最為簡單,弄些樹枝圍個圈,羊都不會逃跑,即便一躍就能跳出這個圈獲得自由,它怕逃出以後沒有草吃。
而在同伴遭到抓捕時,同類更是視若無睹,即便在當著羊群的面進行屠宰,羊也不會有任何動搖,因為它怕,怕自己的舉動招來殺身之禍。
而當命運輪換到自己的頭上時,羊更是嚇得站都站不住。
我有一朋友開的就是養羊場,年前買羊肉的特別多,朋友一天要殺十幾只羊,一次我就目睹了全過程,而羊的膽小在這過程中更是體現的淋漓盡致。
第一步就是選羊,朋友會在羊場轉一圈,挑選最合適那隻進行捕捉,本以為捉羊是會非常費力,可朋友用手指著羊,並向羊走去,羊就跟定住一樣,不敢動,只有捉的時候身體下意識的蹬兩下,就完成了整個屠殺過程的所有反抗動作,至於後面的綁腿和屠宰,羊連哼都不會哼一下。
有朋友說,羊不叫是因為屠戶用手按住了羊的嘴,這里可以明確說一下,羊的嘴從始至終都是自由的,我們也可以理解為羊「認命」了,認為自己無論怎麼掙扎都是徒勞的。
結合我們的生活來看,是典型的弱者思維,認為自己就是弱,怎麼努力都是窮,怎麼努力都不會成功,既然命運如此,為什麼還要反抗呢?而我們身邊總有些喜歡折騰的朋友,即便失敗一次又一次,還是會不斷嘗試,可能這個嘗試跟殺豬的嘶叫一樣,沒有挽回的餘地,可畢竟他們嘗試了。
而可笑的是,即便是這些敢於嘗試的人成功了,並告訴具有羊性思維的人自己的成功途徑,可他們總會說,萬一這樣萬一那樣,提出很多假設,到最後總結出一句,是你的運氣好,方法沒有復制性。
跳出來看,是不是就是這種羊性膽小思維,束縛住了我們的思想,讓我們在命運的牢籠里困擾一生。
只有羊知道!
所以,這個問題最好別回答,答了也是胡說八道,根本不考慮人家羊的感受。
那日凌晨,一隻白毛山羊被拴在一根兒電線桿上。「行凶者」在一邊磨刀霍霍。
它一動不動,眼睛直勾勾盯著我,我真想放它走。
幾分鍾後,那兇手拎著尖刀向它走去……
它凄慘的哀鳴幾聲後,毫無意義的往後掙了掙拴在脖子的繩子……然後可能懂得要「走」了,有些遺憾的望著遠方又幾聲哀叫,那兇手惡狠狠的舉起了刀……
突然間,它的舉動讓我頓感生命的脆弱,它前腿兒跪倒了,頭磕在地上,可那持刀人毫無半點兒憐憫之心……。
這一剎那,我流淚了,心裡一陣酸楚,再沒敢回頭,上車就開大了音響。
晚上,一碗新鮮的羊湯擺在了我面前,好香。
唉!
又能怎樣?
可能羊明白,它們生出來就是人類案板上的肉,鍋里的湯,所以,它們不會反抗,天生就為了最後的奉獻而活著。
也怪,屬羊的女人在性格方面也……少有反抗精神。
這一點……
真沒法說清楚……
見諒!