豬糞為什麼臭這么長時間

『壹』 豬場的惡臭是如何產生以及危害

惡臭的產生
豬場中惡臭主要來自豬的糞便、污水、墊料、飼料等的腐敗分解;此外，豬的新鮮糞便，消化道排出的氣體，皮脂腺和汗腺的分泌物，粘附在體表的污物，呼出氣中的CO2(含量比大氣約高100倍)等都會散發出難聞的氣味。
豬的糞尿在腐敗分解過程中，蛋白質、氨基酸因細菌活動而進行的脫羧和脫氨作用對惡臭物的產生最為重要。此外，豬場內空氣中的粉塵與豬場臭氣產生的關系密切、粉塵是微生物的載體，並吸附大量的揮發性臭氣(不飽和醛、糞臭素)。同時，微生物不斷分解粉塵有機質而產生臭氣。
主要惡臭物質及其危害
許多研究者對豬場中豬糞發酵產生的惡臭成分進行了鑒定、有資料說明，豬糞惡臭成分有230種、其中對豬危害最大的惡臭物質主要是NH3、H2S和VFA(揮發性脂肪酸)，其中NH3、H2S的危害已經為眾多養殖戶熟知，在此介紹VFA的危害。
VFA為一種混合物，以n-C4和i-C5的臭味較強，其蒸氣有強烈的刺激性、腐敗臭味，對豬隻眼睛和呼吸道有刺激性，並引起豬煩燥不安，採食量下降，體質變弱，易發生呼吸道疾病、高濃度的VFA環境中，豬嘔吐、呼吸困難、肺水腫。

『貳』 豬為何糞便帶腥臭味

糞便腥臭一般都是豬胃腸功能不好導致蛋白質沒有被吸收。

正常的豬糞松軟如發糕，形狀是整齊的橢圓形，顏色是中度棕色至深棕色，幾乎沒有臭味的、這是很健康得豬的糞便。豬的糞便顏色為黃色、糞水裡有消化不完全的凝乳塊時就要考慮是黃痢。

黃痢由溶血性大腸桿菌引起的，主要發於3--7日齡的仔豬，又名早發性大腸桿菌病，排黃色或黃白色糊狀糞便，含有未消化的凝乳塊；母豬帶菌不發病。可用慶大黴素：1.50毫克/千克體重，肌肉注射。

豬喂養注意事項

注意飼喂方法。育肥豬的飼料盡量保持穩定，不要輕易更換飼料，如果需要進行更換，需要一周左右的過渡期，在飼喂時宜採取少食多次的方式，對於殘飼要及時清理，以免霉變被豬誤食。飲水一定要充足，一般每公斤干飼料需要到5-8公斤的飲水。

做好疫病防控。豬舍一般一頭打掃2低，及時清理糞便到糞場集，做好疫苗免疫工作，養殖過程中要多觀察，尤其是注意食慾是否減退、糞便是否正常、精神是否正常，一旦發現異常，要及時診斷和治療。另外為了寄生蟲有效到育肥豬的生長速度和健康，在斷奶後和催肥之前各驅蟲一次。

『叄』 長期聞豬糞的臭味，對人體健康的傷害究竟有多大

我認為長期來看，對豬糞的味道對身體的傷害是綜合的，與養豬場的環境狀況有很大關系，豬糞的味道也是多種多樣的。其糞味主要是氨、氮、硫化氫及其化合物。發酵後可以產生一氧化碳、二氧化碳等。因為這些氣體都容易揮發，通常不會吸入太多，造成很大的傷害，所以潮濕的問題是細菌繁殖和寄生生物的繁殖威脅。乾燥的環境與分散的粒子一起將污染物吸入體內，污染食物，污染手等細菌、病毒、孢子、寄生蟲卵等污染較多，會影響身體。

如果僅憑外面的惡臭不會對你造成很大的傷害，只會刺激你的味蕾和感官，我知道在養殖場工作，如果豬舍的排泄物不及時清理或通風不好，會有濃烈的氣味和豬糞引起的氨。氨會影響眼睛，皮膚，甚至呼吸系統。其味道對人體的影響不會很大。主要要注意沼氣的危害。今天我正好要派豬異形露天涼爽的調查團來配合你的主題。如果可能的話，最好做個口罩。

『肆』 豬糞發酵過後還是有臭味是怎麼回事

沒有發酵好。你是怎麼發酵的呢。傳統發酵(露天)達到腐熟的時間常需1～3個月，其周圍惡臭難聞，蚊、蠅大量滋生，環境污染十分嚴重。
國內外的研究出用發酵劑快速發酵表明，向糞便（谷糠、雜草、作物秸稈（切碎）、莖葉、鋸末木屑、食用菌基質殘渣和餅粕）中添加特定的微生物菌群，能有效促進有機物降解，加速糞便腐熟速度，同時有利於消除致臭物質，減輕對環境的污染。
發酵糞便（谷糠、雜草、作物秸稈（切碎）、莖葉、鋸末木屑、食用菌基質殘渣和餅粕）的微生物菌劑中起關鍵作用的主要微生物有細菌、絲狀真菌、酵母菌、放線菌等，包括纖維分解菌、蛋白分解菌、酵母菌、光合細菌、乳酸菌、除臭菌等多種有益微生物。這些菌群在生長中產生的代謝物質相互利用。在糞便堆制發酵過程中微生物菌群以輔料為載體與糞便組成復雜而穩定的微生態系統，能夠快速使糞便等材料發酵製成肥料。
其中農盛樂EM菌發酵劑在糞便發酵中的優勢主要表現在以下幾個方面：
一、 發酵啟動快
一般傳統的自然發酵至少要發酵30天左右，經農盛樂EM菌發酵劑處理的糞便達到無害化指標的發酵時間一般為5到7天左右。主要是由於微生物有益菌群不斷的生存繁殖，使發酵過程中產生高溫，在糞便里添加農盛樂EM菌發酵劑可以快速啟動發酵。
二、消滅病原微生物。
在農盛樂微生物菌劑處理糞便的過程中，溫度可達65℃～70℃甚至更高，高溫不僅使糞便等物料快速腐熟，而更重要的是能有效地殺滅其中病原微生物或病毒，其中50℃～70℃的堆溫，持續6～7天，對蟲卵和病原菌。即可達到很好的致死效果，如禽流感病毒，60℃～70℃高溫數分鍾便可致其死亡。
三、去除臭味。
在糞便中添加農盛樂微生物菌劑，可以有效祛除惡臭氣體。這主要是由於微生物可以將不含氮、硫的有機物質如苯酚、羧酸、甲醛等被分解為CO2和H20；將含氮的有機物氨化為NH3，NH3可被亞硝化細菌氧化為NO2-，再進一步被硝化細菌氧化為N03-；含硫的惡臭物質經微生物分解釋放出H2S，被硫氧化細菌氧化成為硫酸等，使污染物得以去除。
四、酶活性變化。
糞便堆積發酵過程中的一切生物化學過程都是在酶的參與下進行的，酶活性大小反映了有機物料堆制中各種生物化學過程的強度。接種微生物菌劑的糞便堆肥，由於菌劑中含有較多產纖維素酶、蛋白酶、脂肪酶和過氧化氫酶等酶的微生物。因此，其各種酶活性顯著高於自然堆制。
農盛樂種植em菌液是由放線菌、乳酸菌、根瘤菌、枯草桿菌、芽孢桿菌、光合細菌、酵母菌等單一菌種經特殊工藝研製而成的高效復合微生物菌液。一箱12瓶，一瓶1公斤重，零售220元一箱，EM菌液拿回去可以直接使用，一箱菌液可以發酵3-4噸的糞便材料，適合小規模客戶和初次使用者。量大的話建議使用種植EM菌種，自己培育EM菌液。一瓶菌種30元，可以培育一箱的菌液。

希望這些對朋友是有所幫助的。