安徽吃酒席為什麼晚上還去

Ⅰ 結婚酒席中午晚上有什麼區別

中午一般是正餐，要求要高一些，不能隨便，晚上可以安排火鍋之類的都可以。

Ⅱ 現在「吃冷席」越來越嚴重，為什麼份子錢隨了，人卻不去

有相關社會學的專家表示，社會的發展和時代的進步讓很多事情出現了跟以往明顯不同的情況，在人們的不知不覺中一切都已經悄悄的改變，「潤物細無聲」正是社會潛在變化的形象體現，如今的「吃冷席」，基本就是以下幾個原因，我們一起來看一下。

第一種就是缺乏參加的時間，對於如今的人們而言，生活節奏不斷的加快，無論是農村還是城市都是一樣，隨禮是人情，躲不掉的事情肯定不能躲，但是時間很多時候卻是無法安排，畢竟不是當初的那種自由。

專家表示，酒席其實不是吃吃喝喝，更不是拉人頭收禮金，隨著社會的發展，生活節奏的不斷加快，頻繁的打擾和各種的無謂的酒席其實沒有必要，吃冷席不僅只是一種尷尬，其實也有著更多的浪費。

Ⅲ 農村興起「冷席」怪象，隨完份子不去吃席，為啥

我給你講講為啥冷！我只代表遼寧，先說說我們這都幹啥需要隨份子，擺酒席，1結婚，2死人，3生孩子，4/60大壽，66大壽，80大壽，5高考，6當兵，7家裡開業以及孩子在外地做生意開業一般爸媽都在家旁邊飯店擺桌，8蓋房子，孩子買樓房了，我可能還有不知道的就說這些吧、每一家還不一年有那麼一回事、全村好幾百戶、你就聽吧、天天都有放炮仗的，以前都是誰家辦事提前找人挨家通知、後來在村裡大喇叭直接喊誰誰家辦喜事，現在農村都哎聲遍地哪還有心情吃東西、一年一個普普通通的家庭隨禮20000元、一年種地才幾個錢、那你要是不去呢、周圍人都不待見你、農村人觀念偏執、都怕自己家有個啥事沒人捧場、假如死人了、那要是沒人來抬不得讓村裡笑話死、所以咬著牙，有那種沒辦法家裡就是沒事的咋辦、把門框換個新的、擺桌、還有一件事情是真實的，有一家老母豬下崽子，放炮擺桌！真是讓人啼笑皆非！沒辦法啊都是逼的、村裡有個人，為人特別會來事，那是各家辦事情都找他做主持，這個主持能說會道、他自己家也蓋了倆房子，人緣好啊，擺桌收了二十萬左右，收玩了倆口子在家數錢高興，村裡人茶餘飯後議論也是人家厲害、後來每年的每天他都在還禮、這一年他兒子結婚，又輪到他擺桌了、好一頓宣傳，這一下接了26萬，等沒一星期、一家人搬走了，從此打電話不接人也聯系不上了、後來知情人說、他真的玩不動了，才選了這個路、！農村啊！不容易！

農村興起「冷席」怪象，隨完份子不去吃席，為啥？

與酒席相關的話題我已經回答了幾個了，再來講講關於「冷席」的現象。我只談我看到的，都是以我家周邊為例，不代表其他地方也是如此。

回顧過去

以前酒席也多，吃酒席的人也多。有幾方面原因，一是條件不好，自己家裡日常伙食並不太好，吃酒席能吃豐盛些，常開玩笑吃酒席就是「打牙祭」；二是交通不便，有的親戚家離得遠當天去當天回不了，只有多吃兩頓了；三是觀念差別，有不少人認為親戚家辦事請客，要去熱鬧熱鬧，家裡小孩大人要去好幾個，親近的會全家出動，主家也覺得人多有面子；四是隨禮了不去吃回來虧得慌，隨份禮一家兩三個人去坐席，當然這種人還是佔少數。

再看當下

現在為什麼吃席的人少了很多呢？一是條件好了，在家也是想吃什麼就可以買什麼，不愁吃不愁穿的，而且現在農村的「富貴病」也不少，好多人已經開始城裡人的生活，少葷多素了，恰恰吃席油葷都比較大；二是交通便利了，走親戚要麼開車去要麼騎摩托去，快捷方便，有人隨完禮看吃飯還早，人又多馬上就走了，真是想來就來想走就走呀，基本沒有過夜的，除了主家最最親近的人；三是農村人少了，除了過年過節孩子能在村裡，而且現在走親戚稍微遠點都不帶孩子，一般的親戚就是禮到人不到了；四是很多人都很忙的，送個禮吃個席一天時間過去了，如果是打工，干一天活幾百塊錢夠吃多頓了，吃席明顯不劃算。

綜合來看，隨意 社會 的發展出現「冷席」現象是很正常的，其實也可以從側面反應出農村的人情味也淡了。

（圖片侵刪）

現在農村生活條件好了，有一點大事小情都要辦酒席，大部分都是集中的春節前後，就像我本人，春節回家也只有短短的十來天時間，年前忙著家裡的一些事情，年後還有親戚要走，所以時間都是非常緊的，再加上這期間酒席比較集中，有時候一天都有好幾場，根本沒辦法應付，都是左鄰右舍，親朋好友，不隨份子錢不好看，只有隨了份子錢，匆忙就走了，況且吃酒席一般都還要等，而且菜也不太好吃，真的不如在家裡，自己燒點吃。

小時候，特別喜歡去吃酒席，那時候吃酒席吃得不僅是 美食 ，還有熱鬧。說個不怕大家笑話的，我那時候最大的夢想，不是考試拿第一名，而且最好村裡，親戚里每天都有人辦酒席。這樣就可以天天吃酒席了。

不知道大家有沒有因吃酒席而向老師請假的經歷，反正我是有的，哪怕是期中考試，都會請假去吃酒席。那時候，通訊不發達，加上學校管理不嚴，還真讓我曠課，事後補假成功了。

當我們長大之後，越來越不喜歡去吃酒席了。甚至會有反感的想法。不知是因為現在的 美食 不如過去那麼美味了，還是因為心境發生了很大改變。

先說，村裡家族兄弟間的酒席。這是我最不喜歡去的。首先，村裡家族酒席，既要給份子錢，還要去幫忙幹活，從早忙到晚。

村裡辦酒席，東家為了省錢，我這邊辦酒席請人幫廚的話，費用是很貴的。這筆錢省下來，差不多夠三分之一的酒席費用了。

一直以來，村裡辦酒席都是村裡同族兄弟們互相幫忙的。過去，我幫了大家，現在大家來幫我，天經地義，誰也不想多花錢去請外面的酒席公司。

由於，現在村裡人變少了，而且多為老人小孩。這辦酒席的時候，大家要幹得活變得特別多。我深有體會，每次辦酒席，我們家族兄弟的，都是要參加三天的。這三天都是從早忙到晚，累得腰酸腿抽筋。有兩次，累到根本就沒心情去吃酒席上的 美食 。

所以，我特別害怕村裡家族兄弟們的酒席。

至於親戚的酒席，會好點。作為客人的我們理論上，是不用動手幫忙幹活的。但是，也有例外。

我有一個姨和我媽是嫁到同一個村的。我們兩家是屬於同家族的成員。每次去她家吃酒席時，既要准備作為兄弟間的份子錢，又要准備作為親戚的禮品紅包，又要像同家族人一樣，要從早幫忙幹活到晚上。

在別的親戚家吃酒席，也有要幫忙幹活的時候。前面說了，現在農村裡，幾乎很多村子都少人了。辦酒席時，常常是人手不夠的。作為親戚來吃酒席的，大家看到後，不少人都會自覺幫忙做點力所能及的活，好讓酒席順利進行下去，早點吃飯。

當然了，作為親戚去吃酒席時，需要幫忙乾的活不多，不像同家族兄弟酒席那麼忙。

為什麼現在的人，越來越怕去吃酒席，很多人隨禮完就走人呢？我覺得主要有以下幾點。

1:現在大家生活變好了，酒席上那些美味食材，自己在家裡也可以經常吃，不像過去那樣在乎了。

反而，很多人害怕酒席上的菜餚，過於油炸熱氣，也害怕酒席里的各種應酬，要喝酒抽煙啥的。

現在的人，都比較注重 健康 保養，已經不喜歡酒席上那些油膩熱氣的食物了。

2:像我前面說的，現在農村裡因為人少，幹活的人手不夠，去吃酒席很可能是要幫忙幹活的。

為了吃一頓 美食 而忙活很久，是得不償失的事情，所以很多人隨機後就走，不願意多呆。

3:現在很多農村人，都到城市裡工作了。如果歸農村吃酒席的話，要抽時間請假，然後做車回去，吃完酒席再坐車回城市。

這裡面，請假是要損失工資的，坐車回鄉下，是要出車費的，而且路途勞累。吃一次酒席，不僅要給份子錢，還有付出額外的成本。

現在移動支付那麼方便，用手機隨機一個份子錢，禮到情誼到，再多說點好話，親朋好友也不會怪罪。

於是很多人就習慣了這樣的方式。

大家覺得，現在冷酒席的現象，還有啥原因呢？

農村「冷席」怪象，比較常見，也比較容易理解，想當年在我小時候，吃塊5毛錢2塊的老麵包都能獲得巨大的幸福感，那時候別提「冷席」了，大家都恨不得天天有酒席參加呢。當然了過去人們也比較實誠，舉辦酒席一般都是家中有紅白喜事這樣常規的大事，大傢伙都去參加酒席一個是熱鬧，一個是捧場，給的份子錢多錢少，主家並不是那麼在意。這樣參加酒席的人難得吃一頓「大餐」，主家熱熱鬧鬧，其樂融融，大家都開心，而且那時候農村人大多數都以耕地為主，機械化也比較少用，各家在農忙時候也會互相幫助。

（1）但隨著農村的發展，隨著 社會 的發展，一切都在發生著潛移默化的改變，外出打工收入成為農民的主要收入來源，農村超市也遍地開花，人們想吃什麼就買什麼，對於參加酒席自然不是那麼熱情，在這種情況下，很多農村人都在外打工賺錢，一年也就春節前後回來幾天，平時家中沒什麼大事發生，基本上不回去，畢竟回去一天就要少賺一天的錢，對於農民工來說，並不劃算。在這種情況下，非春節前後的酒席，基本上關繫到位了也就是隨個份子錢，人就不去了，人不到禮到位就好了。

（2）現在人們辦酒席已經不拘泥於紅白喜事，孩子滿月酒等這樣的大事了，很多人心思也沒過去那麼實誠，心眼越變越多。在這種心態的指示下，一些人特別樂忠於辦席，辦席的理由五花八門的，你不去吧是瞧不起他，你去了吧又浪費時間浪費精力，而在一些農村人看來，人不去參加酒席，只是隨個禮過去，這就是一種無聲的反抗。

（3）過去喜歡參加酒席的那一波人都老了，我親眼見到過父親那代人參加酒席的熱鬧氛圍，很多人都是騎自行車或者步行就去參加酒席了，有的人會隨份子錢，有些人則提一籃子麵粉，那一筐子饅頭就算送禮了。那時候參加酒席，女人們會幫著主家做菜打小手收拾東西，男人們則坐在院子里吹牛侃天喝大酒，往往一場酒席下來，桌子底下喝倒一片，雖然不怎麼好看，我也不贊成，但熱鬧氛圍真的很足。

現在呢，人們參加酒席，都開車過去，喝酒的人少，酒桌上不熱鬧，很多年輕人參加酒席，吃完飯就匆忙離去了，有的人甚至去都不去，還不如在家玩手機 游戲 睡大覺更有吸引力。而老一輩喜歡參加酒席的，年紀大了，酒桌上喝酒的也少，沒意思，就不去了。

（4）還有關鍵一點，現在農村人大多數在外打工掙錢，舉辦酒席大都選擇臘月、正月這些大傢伙都在家鄉的日子舉辦，農村老人也多在冬季容易去世，因此酒席也容易扎堆舉辦，可是酒席多，參加酒席的人有限啊，農村人之間的關系大多都是互相關聯性強的，是你家親戚也是他家親戚，大家都選擇幾種舉辦，分身乏術，可是禮還是要到位的，也就出現了「冷席」的狀況。

（5）當然了，「冷席」怪象的出現，也並不代表農村關系的冷漠，而恰恰是人們生活水平提高了，農村生活方式多樣性了。比如在過去人們熱衷參加酒席，因為物質匱乏，現在人們什麼都能買到想吃什麼吃什麼，參加酒席嫌麻煩也不稀罕了，所以就不太想去了；比如過去隨禮都是現金，人不過去讓別人代隨也不好看，，但現在支付方式多樣性，大大減少了大家隨禮的麻煩，有些人有事去不了，也就通過這種方式不去參加了。

（文/阿冰）

農村興起「冷席」怪象，這是為何？看到這個問題讓我想起來上小時候自己最盼望的事情就是去和父母一起吃酒席，那時候覺得吃酒席是最幸福的事情，各種飯菜都饞的自己流口水，最喜歡的就是那道八寶甜米飯，後來長大後感覺吃到的八寶甜米飯都沒有小時候和父母一起吃酒席吃到的好吃。

那時候如果誰家辦紅白喜事，一個村裡面的人都會來幫忙，一些推小車賣小零食的老人還會早早的在辦事人家的門口擺上攤子，桌子都是擺在外面，吃飯的時候最興奮的就是小孩子了，飯菜一上桌小孩子的筷子一個比一個快，吃完之後大人們還會將桌上沒吃完的飯菜收一收，拿回家繼續熱著吃。就算是收回家的剩飯，那時候都覺得無比的美味。但是現在不同了，農村辦事已經遠沒有過去那樣熱鬧了，不少人家辦事的時候都有些冷清，吃飯的酒席也沒有過去的多了。出現這種情況的原因有很多。

第一種原因生活條件變好了，現在農村家家戶戶的生活條件都變得比過去好很多了，村裡面的小 汽車 、小洋樓比比皆是，大家的生活條件好了，吃的也比過去好太多了。小時候吃肉都是逢年過節才能吃，現在想吃隨時都可以，下館子更是經常的事情。不僅吃的好，各種菜品大家也都吃過。所以酒席上的那些飯菜大家已經沒有那麼感興趣了，吃不吃也都可以。想想小時候吃酒席大部分都是會帶上自己的孩子的，為的就是給孩子吃點好的。現在小孩子生活的好，對肉的興趣並不是很大，如果不是節假日很少會有大人帶著孩子一起去吃酒席的。自然吃酒席的人就少了。

再加上現在農村家家戶戶都有車，開車去吃酒席就不能喝酒，這樣就讓很多男性失去了去吃酒席的興趣了。

第二個原因人變忙了，這個在農村很常見，村裡面平時人都很少，大部分都是一些老人，小孩子忙著上學，青壯年勞動力忙著打工掙錢。村裡面不是逢年過節很難見到年輕人。如果不是逢年過節的辦事情，家裡面人自然就少了。在農村辦喜事最喜歡選擇的時間就是臘月里，為的就是這個時間大家都在家，辦事比較熱鬧，有人氣。但是臘月里辦事的多了，就容易「撞日子」，一個人只能選擇去一家，自然也會出現去酒席的人少了。

另外大家為了生活在外打拚，如果不是自家關系特別親近的親戚辦事，一般都不會回家，大多數都是將錢直接轉過去就行了。不像是過去農村人常年在家，就算不在家親戚朋友家辦事，自己去不了也會託人把禮錢送到。而現在即使自己不去，一個轉賬錢就到了。有時候也在想 科技 發達了，給人們的生活帶來了很大的便利，有時候看似是拉近了人與人之間的距離，但卻也讓我們變得冷漠了，我們可以不用面對面就能把事情解決了，人與人的直面溝通變少了，人情味有時候也變淡了。

在農村娶媳婦聘閨女，小孩子過生日，老人做壽，親朋好友都要前去隨禮祝賀，主家也要設宴款待一番。這也是親戚走動，互相親近，增加感情的一次機會。人們都樂於此事，可現在出現了只隨份子不赴宴既冷席現象，這是為什麼呢？散人覺得可能有一下幾方面的原因。

一 過去隨禮湊份子是出於幫助

記得小時候，有親戚婚喪嫁娶什麼事，母親就蒸好多饅頭（我們老家叫饃饃）帶著。帶多少也是有規定的，根據親戚遠近而帶的數量也不一樣。母親這一輩的叫食盒，論個不論斤，具體多少個記不得了。我們下一輩的成家立業的叫誇盒子，數量減半。有專門盛饅頭的籃子，也分大小。後來演變成有帶油條的，有帶掛面的等不一。有的親戚實在，蒸的饅頭就大，有的親戚刻薄，就蒸的個小，反正路數量不論斤兩。有的為此還鬧意見生氣。

散人覺得那時人們的糧食都不夠吃的，遇到個大事小情的，親朋好友都去了，糧食又沒那麼多，辦事都用了，以後的日子怎麼過？所以就都帶吃的，你隨錢也沒地買呀，這是在互相幫助。隨著 社會 的發展，糧食充足了，慢慢的改成隨錢，想買什麼就買什麼。

二 人情世故變薄了

人們都說城裡人沒有人情，那是為什麼？因為城裡人富裕，關起門也能過日子。在農村可不行，從事農業生產，需要的農具又多，人們日子過得又緊，不是每家每戶都能把農具制全，都要互相借用，你來我往，互相幫忙，隨份子去做席也是一個親近的機會。往往鄰里之間親戚之間有隔閡的，通過這些大事，做席赴宴就解決了。

現在不同了，人們富裕了，改制的農具也制了。不能說萬事不求人，相對來說比較少了，這樣來往也就少了，人情世故變薄了。

三 人們忙了 沒時間了

過去，農村人除了從事農業生產，別的沒什麼事干，就是干個買賣也不會走多遠。現在可不同了，干農活不是主業，到外邊打工做買賣倒成了主業了，一年四季不著家。天南海北的到處跑，真的沒時間去參加宴席。可是情面不能沒有，也就隨個份子了事，人不到禮到。

四 人們生活水平提高了

過去人們生活水平低，一年到頭也吃不上頓好吃的，走個親戚做個席，也能改善一下生活。現在日子好過了，生活水平提高了，白面大米吃個夠，隔三差五買點肉，細菜農村集市也有賣的，也是一年四季能吃生，也就不湊熱鬧了。

人不到禮到，人情面子不能丟了。所以就出現了所謂的冷席現象。

農村吃酒席，好玩又

Ⅳ 安徽農村吃席有什麼規矩，講究些什麼呢

在農村，除了逢年過節，最熱鬧的就數家裡辦喜宴的了。結婚、生娃、老人大壽、喬遷等這些喜事在農村都是要大辦的，而且隨著農村生活水平的提高，農村的喜宴檔次也在提升，農村人辦喜宴追求的就是人多熱鬧，那人山人海的場景，比起城裡高檔酒店的場面一點也不差！

農村的喜宴講究分量足、實在，一般誰家裡要辦喜事都會提前就做好規劃。小編親戚家的媳婦今年7月份要生娃，家裡早早就逮了小豬養著，沒幾個月功夫已經長成大肥豬了，就等著小孩生下來辦喜宴用的。一般家裡殺頭大肥豬，主要的菜式也都備齊了，一頭豬在喜宴上可是能做出不少菜式的呢。

農村的喜宴，一辦就是幾十桌，每盤菜都是滿滿的，分量非常足。而且這幾年農村的生活水平提高了，喜宴的菜品也不斷向城裡餐館看齊，雞鴨魚肉必不可少，最重要的是還有農家新鮮的蔬菜，吃起來色香味俱全，不少城裡的親戚吃了也感慨：比城裡酒店的菜好吃多了！

Ⅳ 喜酒酒席一般是中午辦還是晚上辦

正規的結婚都是晚上辦的。根據漢代的人物和史料，明確記錄的地方有很多，最經典的一句話『黃昏時行禮，謂之，婚』。所以晚上舉行婚禮是正確的，這個習俗一直延續到清代。但在辛亥革命之後，由於清政府實施了『宵禁』政策，後來結婚直到現在都一直是白天結婚。現在的社會，各地風俗又有不同，北方大部分中午結婚，南方特別是沿海城市，比如:上海，浙江，江蘇等地，一般還是晚上結婚。南昌，很尷尬的位置城市，作興什麼的都有。北方的，南方的，城裡的，鄉村的，或者各種結合的。嘿嘿！目前，按南昌的習俗，一般是中午結婚，晚上是二婚

Ⅵ 合肥人結婚為什麼都是晚上舉行

雖說農村的結婚很樸素，但是讓人真正熱鬧的也是農村婚禮。農村的婚禮一般講究些婚禮習俗，相對於城市婚禮更加迷信些。新人在結婚當天都會提前了解婚禮習俗。下面跟著小編一起來看看最新農村結婚習俗有哪些以及合肥農村地區的婚俗是什麼？

最新農村結婚習俗有哪些 合肥農村地區的婚俗
農村結婚習俗1、定親

在農村，如果未婚男子要是看上了哪家的姑娘，可以請當地的媒人到這個女生的家裡去提媒，同時要備好禮給女方家送庚帖。如果女方及女方家人接受庚帖後，把兩人的生辰八字交給先生進行推算，如果是相合的，那就可以正式定親了。

農村結婚習俗2、擇吉

接著就是可以開始選擇結婚的良辰吉日，也時可以通過生辰八字進行推算，選好日子的同時用一張紅紙把良辰吉日給寫上，然後交由媒人送至女方家，如果女方及女方家人都無異議的話，那就可以著手准備婚事了。

農村結婚習俗3、迎親

通常農村人結婚，都會在婚期的前一晚的12點，由男方前往女方家進行迎親女方。迎親時男方要准備好相關的禮金和結婚用品等等，否則女方及女方家人要是看不到男生家的誠意，可是會不太高興及滿意的。女生來到男方家，就要開始拜堂儀式了，三拜之後就是等次日婚禮當天了。

農村結婚習俗4、成親

婚禮當天也就是農村人所說的成親，而婚宴酒席一般都是安排在中午，婚宴酒席准備妥當到了中午12點，婚宴酒席正式開始，婚宴吃到一半時，新娘和新郎及家人，需要逐個向每桌的賓客一一敬酒以表感謝。

農村結婚習俗5、鬧房

婚宴結束後，就是新人最關鍵的一步了，那就是鬧洞房，通常都安排在晚上進行，由新人的一些兄弟姐妹，朋友們一起給新人熱鬧下，有的會准備一些小游戲刁難下新人，主要是讓新人彼此增進感情之意。

合肥農村地區的婚俗

新娘上車站糕上，親友口念吉祥句

接親出發前需要准備門縫錢(包5元、10元的幾十封以及100的幾封，紅包等)。新郎進門後有個小禮節，帶花或給新娘穿鞋之類。敬拜父母「改口」，一般以敬茶代替，父母需給紅包，一般為1001，也有少數是10001，寓示萬里挑一。

新娘很多是哥哥或弟弟、表哥表弟、堂哥堂弟等(背之前要給紅包)背出家門，也有新郎抱出來的。上車時要在地下放糕，新娘腳踩糕上，再坐進車內(有些地方要帶一條糕回男方家，寓示「高來高去」)。新娘進男家門時，親友會口念吉祥語句，手向地下撒花生，紅棗之類的果子，叫做「撒喜果」。

Ⅶ 安徽宣城婚禮酒席一般是中午還是晚上

根據你描述的情況來看，安徽宣城婚禮酒席一般是在中午，晚上一般會請一些中午沒有到場的親戚