秋分時間為什麼要吃湯圓

『壹』 秋分要吃餃子嗎 秋分要吃什麼東西

在立秋的時候家家都要吃餃子，寓意為貼秋膘，那麼在秋分的時候要用不用吃餃子呢？在秋分的時候吃些什麼東西好？
秋分要吃餃子嗎
在秋分的時候要吃餃子的。

在秋分的時候吃餃子有「招財進寶」之意，因為餃子的形狀是很像元寶的，所以就這么取名了。還有一個理由是因為餃子里有餡便於人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄託人們對新的一年豐收的祈望。

秋分要吃什麼東西
1.秋菜：秋菜是一種野莧菜，鄉人稱之為「秋碧蒿」，逢秋分那天全村人都去採摘秋菜。

2.雞蛋：每年的秋分節氣，民間也有「豎蛋」的習俗，很多地方都要在這天舉行「豎蛋」的趣味游戲或比賽，「豎蛋」後當然少不了吃蛋，雞蛋富含多種維生素和礦物質。

3.湯圓：秋分這一天，有些地方民間有吃湯圓的習俗，湯圓多以糯米為主原料和其他一些配料製成，所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物有助於補充身體熱能、補虛調血、升陽健脾。

4.螃蟹：秋分時節是蟹肉最肥美、也最滋補的時候，而且含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A等營養元素。

5.蘿卜：秋分養生可適當多食辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬，特別是白蘿卜、胡蘿卜。

秋分有什麼風俗
1、秋祭月

秋分曾是傳統的「祭月節」，祭月在我國是一種十分古老的習俗。古人崇拜「月神」有「秋暮夕月」的習俗，為祈求福佑，以寓圓滿、吉慶之意。

2、吃秋菜

秋分寓意著踏秋的正式開始，「秋菜」是一種野莧菜含有多種營養成分，人們通過吃秋菜祈求的家宅安寧，身壯力健。

3、送秋牛

秋分到時便出現挨家送秋牛圖的人，送圖者都是些民間善言唱者。

4、粘雀子嘴

秋分這一天，農民每家都包上幾個湯圓。用細竹叉插著置於室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。

5、放風箏

秋分期間是放風箏的好時候。人們將風箏放的高高的，寓意步步高升，以求往後的日子能夠美好圓滿。

秋分又叫什麼節日

秋分中的"分"即為"半"，秋分時全球晝夜等長，秋分之後北半球各地晝漸短夜漸長，南半球各地晝漸長夜漸短，我國古籍《春秋繁露、陰陽出入上下篇》中說，"秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平」，秋分之「分」為「半」之意，按農歷來講，「立秋」是秋季的開始，到「霜降」為秋季終止，而「秋分」正好是從立秋到霜降90天的一半。

『貳』 秋分飲食風俗

1、秋菜

在秋分節氣，嶺南地區有不少人會去採摘秋菜，即野莧菜。將秋菜與魚片「滾湯」，稱之胃「秋湯」。

2、芋頭

用清水煮一大鍋小芋頭粘了糖吃，是過去窮人家的實在日子。在江浙帶，芋頭的發音與運來相近。所以秋分時節吃芋頭，不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運連連。

3、田螺

廣東許多地方，秋分有吃田螺的習慣。秋分前後，是田螺空懷的時候，腹內無小螺，因此，肉質特別肥美，是食口螺的最佳時節。

4、湯圓

秋分這一天，有些地方民間有吃湯圓的習俗，湯圓多以糯米為主原料和其他一些配料製成。農民朋友還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置於室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。

4、桂花酒

中秋之際正是桂花飄香的時候，中秋節時許多人家都會用桂花做桂花糕或者浸桂花酒，無論是桂花糕還是桂花酒都無例外地散發出桂花特有的香味。

5、秋蟹

秋風起蟹腳癢，「稻熟江村蟹正肥，雙螯如戟挺青泥」，秋分時節，蟹肉肥美。比如河蟹，江蘇大閘蟹、上海崇明清水蟹、香港黃油蟹等，成熟後蟹黃滿殼；海蟹如舟山梭子蟹、萊州大蟹、海南紅花蟹及福建鋸緣青蟹等，肉質豐滿，口味甜美。

秋分的物候特點

我國古人將秋分時節的十五天分為三候：一候雷始收聲；二候蟄蟲坯戶；三候水始涸。

古人認為雷是因為陽氣盛而發聲，秋分以後陰氣開始旺盛，所以打雷現象比較少了。由於天氣變冷，蟄居的小蟲開始藏入洞穴中，並用細土將洞口封起來，以防寒氣侵入。秋分時節降水量也開始減少，天氣乾燥，水蒸發快，所以河湖中的水量減少，以致一些沼澤及水窪處乾涸起來。

按氣候學上的標准，「秋分」時節，我國長江流域及其以北的廣大地區，日平均氣溫都降到了22℃以下，為物候上的秋天了。

『叄』 秋分的風俗

秋分，農民都按習俗放假，每家都要吃湯圓，且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置於室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼，希望用湯圓將麻雀的嘴粘住。據史書記載，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。

1、秋分這一天農民都按習俗放假，每家都要吃湯圓，而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置於室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。希望用湯圓將麻雀的嘴粘住當然只是農民朋友的美好想像和願望，不過這其中也說明了一個道理，那就是湯圓的黏性比較大，不易消化，不宜多食。湯圓多以糯米為主原料和其他一些配料製成，糯米性溫，味甘，所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物，在春寒季節少量食用有助於補充身體熱能，補虛調血、升陽健脾。但糯米黏滯、難消化，多食容易導致食滯。搭配蔥、蒜等辛味食物，可以平衡湯圓的滯緩效果。

2、秋分曾是傳統的「祭月節」。如古有「春祭日，秋祭月」之說。現在的中秋節則是由傳統的「祭月節」而來。據考證，最初「祭月節」是定在「秋分」這一天，不過由於這一天在農歷八月里的日子每年不同，不一定都有圓月。而祭月無月則是大煞風景的。所以，後來就將「祭月節」由「秋分」調至中秋。

3、據史書記載，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。其祭祀的場所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設在東南西北四個方向。我國各地至今遺存著許多「拜月壇」、「拜月亭」、「望月樓」的古跡。民間的祭月習俗因地區不同儀式各異。

『肆』 秋分節氣吃什麼傳統食物

1、湯圓：秋分這一天，有些地方民間有吃湯圓的習俗，湯圓多以糯米為主原料和其他一些配料製成，所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物有助於補充身體熱能、補虛調血、升陽健脾。
2、螃蟹：秋分時節是蟹肉最肥美、也最滋補的時候，而且含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A等營養元素。
3、蘿卜：秋分養生可適當多食辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬，特別是白蘿卜、胡蘿卜。

『伍』 北方秋分吃什麼傳統食物

北方秋分吃什麼傳統食物

北方秋分吃什麼傳統食物，在古時候，秋分時節的到來，意味著稻穀快要成熟，馬上就要到秋季大豐收的時候了，這個時候也有很多風俗的，下面我告訴大家北方秋分吃什麼傳統食物。

北方秋分吃什麼傳統食物1

1、雞蛋

「秋分」來臨之際，我國很多地方都要在這天舉行「豎蛋」的趣味游戲或比賽。玩「豎蛋」後不要忘了吃雞蛋，雞蛋的'營養功效很強大。

2、秋菜

「 秋菜」是一種野莧菜，鄉人稱之為「秋碧蒿」。逢秋分那天，全村人都去採摘秋菜。

3、白蘿卜

秋天多吃白蘿卜可有效緩解秋燥。白蘿卜具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。多吃蘿卜上下通氣不咳嗽，而且能通便。

4、銀耳

銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺、美容養顏，其葯用價值與人參、鹿茸齊名，有「菌中之冠」的美稱。歷代皇家貴族都將銀耳看作是「延年益壽之品」、「長生不老良葯」。銀耳對秋燥造成的皮膚乾燥、瘙癢也有一定的改善作用，多吃銀耳可以使皮膚變得白嫩且富有彈性。

北方秋分吃什麼傳統食物2

做面雀，吃面雀

「面雀」是將糯米粉揉成面團，然後用模具刻制而成的一種糯米點心。

看來又是一個打著保護糧食的好借口，吃貨們的理由真多，自古都有了。

「在古時候，秋分時節的到來，意味著稻穀快要成熟，馬上就要到秋季大豐收的時候了，秋收、秋耕、秋種的『三秋』大忙顯得格外緊張。

這個時候，會有許多小鳥去稻田裡偷食稻穀，破壞莊稼。人們就用糯米粉做成團子，用竹簽串成一串扔到田裡去，小鳥吃了面雀嘴巴就會被黏住，這樣就不能去禍害莊稼了。有些講究的人家會用一些鳥類的模具做出不同形狀的面雀來，只是現在這些模具都已經失傳了，而秋分做面雀吃面雀這個民俗也漸漸地不為人知了。」

眼看就要收獲了，等著農忙，現在弄些好吃的小吃，又好玩，又有樂趣。

把這些麵食做成小麻雀的樣子，叫做：「面雀」。

湯圓

秋分這一天，有些地方民間有吃湯圓的習俗，湯圓多以糯米為主原料和其他一些配料製成，所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物，有助於補充身體熱能，補虛調血、升陽健脾。農民朋友還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置於室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。

芋餅

老北京還有秋分吃芋餅的習慣，因為芋頭這種高熱量食品溫軟易消化，適宜秋天食用。芋艿的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。芋艿還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多營養成分。

『陸』 秋分的飲食分風俗

秋分風俗吃什麼

秋分節氣,秋涼陣陣,民間習俗大多與飲食有關。那麼秋分習俗吃什麼呢?下面,下面我為大家介紹一下。

1、雞蛋

「秋分到,蛋兒俏」。同「春分」一樣,在每年的「秋分」來臨之際,我國很多地方都要在這天舉行「豎蛋」的趣味游戲或比賽。玩「豎蛋」後不要忘了吃雞蛋,雞蛋的營養功效很強大。在營養學界,雞蛋一直有「全營養食品」的美稱。雞蛋是優質蛋白質的最佳來源之一,其中還含多種維生素和礦物質,少量歐米伽3脂肪酸,大量卵磷脂、葉黃素等保健成分。

2、湯圓

秋分這一天農民都按習俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好,用細竹叉扦著置於室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。希望用湯圓將麻雀的嘴粘住當然只是農民朋友的美好想像和願望,不過這其中也說明了一個道理,那就是湯圓的黏性比較大,不易消化,不宜多食。

3、秋菜

在嶺南地區,昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓,有個不成節的習俗,叫做「秋分吃秋菜」。「秋菜」是一種野莧菜,鄉人稱之為「秋碧蒿」。逢秋分那天,全村人都去採摘秋菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。

秋分的習俗

1、豎蛋

在每年的秋分那一天,世界各地都會有數以千萬計的人在做「豎蛋」試驗。這一被稱之為「中國習俗」的玩藝兒,何以成為「世界游戲」,目前尚難考證。不過其玩法確簡單易行且富有趣味:選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。秋分成了豎蛋游戲的最佳時光,故有「秋分到,蛋兒俏」的說法。豎立起來的蛋兒好不風光。

2、拜神

秋分前後的民俗節日有二月十五日開漳聖王誕辰:開漳聖王又稱「陳聖王」,為唐代武進士陳元光,對漳洲有功,死後成為漳洲守護神。二月十九日觀世音菩薩誕辰,每逢誕辰,信徒多茹素齊,前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國王祭日:三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨山、明山、巾山三座山的`山神,早年由潮州客家移民秋為守護神,因此信徒以客籍人士為主。

3、送秋牛

秋分隨之即到,其時便出現挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農歷節氣,還要印上農夫耕田圖樣,名曰「秋牛圖」。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些秋耕和吉祥不違農時的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽。俗稱「說秋」,說秋人便叫「秋官」。

適合秋分時吃的水果

1、秋分吃鮮棗

秋天是一年中最佳的吃棗季節。鮮棗富含讓膚色紅潤的鐵,還含有非常多的維生素C,而維生素C是對抗自由基、對抗衰老的最好武器,可以還原黑色素及抑制黑色素產生、淡化斑點及色素沉著,還可以改善皮膚色澤。

大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食慾、除腥祛味,提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質疏鬆和貧血,是老年人秋季的補養佳品。

2、秋分吃葡萄

葡萄其色美、氣香,鮮食酸甜可口,開胃消食,是人們很喜愛的一種水果,同時葡萄從表皮、果肉到種子,蘊含滿滿的養分,不僅含有大量的葡萄糖、果糖外,還包含氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種營養物質,其中多種多酚類化合物,如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化,比維生素C高出18倍,保護人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性,修復紫外線傷害。

但需要注意的是,吃葡萄後不宜立即喝水,否則容易引發腹瀉。此外,糖尿病人應忌吃葡萄。

3、秋分還吃:荸薺

荸薺又叫馬蹄,有「地下雪梨」的美譽。荸薺性味甘寒,有清肺利咽、化濕祛痰等功效,對預防秋燥咳嗽、咽喉不適、口乾欲飲等症有一定效果。除了生吃外,也可煮、炒、燒、煨。但荸薺不易消化,脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。

『柒』 秋分吃什麼食物呢

秋分吃什麼食物呢

秋分吃什麼食物呢，不知不覺秋分就要到了，寒氣侵襲著我們，所以這時候就需要好好的調養調養，那麼秋分節氣吃什麼食物呢？吃什麼對於我們是比較好的，下面是相關介紹。

秋分吃什麼食物呢1

秋分節氣吃什麼食物

1、 雞蛋

秋分時節肯定是少不了雞蛋的了。俗話說「秋分到，蛋兒俏」這時候的雞蛋其實是最好吃的時候了，雞蛋是含有許許多多的營養的，它含有多種維生素和礦物質，同時還含有葉黃素等成分，所以是很補身體的。在秋分時節吃雞蛋是再好不過的了，秋分吃雞蛋好處多多，所以小夥伴們可要注意。

2、 秋菜

秋菜其實在秋分時節吃也是特別好的。秋菜其實是一種野菜，在秋分時節許多地區其實是會去山上採集這種秋菜的，因為這時候的秋菜的味道是最好的時候。可以將採集回來的秋菜與家裡的魚一起煲湯喝，因為喝秋湯其實有一種寓意是說可以使家裡安寧。

3、 湯圓

湯圓也是秋分時節不可錯過的一道食物。有些地方在秋分時節的時候會選擇吃湯圓的，湯圓大多數是以糯米味主要原料的，它所加的配料常常是高糖分的，高熱量的，所以這其實是有助於保持身體熱量的。

4、 酸菜食物

秋分節氣吃酸菜食物也是比較好的。這時候秋分時節就需要養肺，養肺其實還是已酸性物質為主的，所以這時候就可以來吃酸菜食物來養養胃了，比如在秋分時節的時候吃一些水果蔬菜什麼的，這樣才是比較好的養胃方法。

上面的內容就是介紹了秋分節氣應該吃什麼食物的一些種類了，所以說看完之後小夥伴們有沒有學到什麼呢，想必大家現在是了解到了秋分時節應該吃什麼食物了吧，所以乘著秋分時節還沒到來趕快去准備准備吧，到時候就可以吃到美味的食物啦。

秋分吃什麼食物呢2

1、適合秋分吃的食物

1、石榴

石榴不僅美味，營養也非常豐富。石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解，既可以防止便秘，又能緩解腹瀉。吃石榴不吐子可雙向調節胃腸功能、助消化。石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質，這些物質有延緩衰老的作用。

2、板栗

中醫認為，板栗是「腎之果」，補腎養胃的效果非常好。現代營養學分析，板栗中含有大量的澱粉和糖，同時還含有一些蛋白質、脂肪和各種維生素，有「千果之王」的美譽。

3、柚子

柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血症等有良好的輔助療效。此外，由於柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏稠度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

4、柿子

秋季是柿子成熟的季節，作為應季水果，柿子非常適合在秋季食用。而且在柿子中還含有極為豐富的維生素A、c和鞣酸，能夠起到降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。

5、甘蔗

甘蔗性有清熱潤燥，生津止渴，解毒透疹的功效，秋季陰虛肺燥導致咳嗽，吃點甘蔗最適合不過。甘蔗漿汁甜美，為果中佳品，據分析，甘蔗的果汁約佔70%，其中糖含量可達17%，因而有「糖水倉庫」之譽，其所含的糖大部分是蔗糖，其次是葡萄糖和果糖。

6、梨

雪梨是寒性水果，有潤燥降火之功效。秋燥之時，吃梨是上佳之選。梨素有「百果之宗」的美譽。秋季氣候乾燥，人們常感口鼻乾燥、皮膚瘙癢，容易產生乾咳少痰等不適，此時每天吃一兩個梨則可以有效緩解秋燥，有益身體健康。

7、紅薯

我國醫學工作者曾對廣西西部的百歲老人之鄉進行調查，發現此地的長壽老人有一個共同的特點，就是習慣每日食紅薯，甚至將其作為主食。紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。另外，紅薯是一種理想的減肥食品，因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的'功能。

8、枸杞

枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓。至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等作用。但是，由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。相反，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

2、秋分如何養生

1、多鍛煉身體

應注意多鍛煉身體，來增強體質，預防感冒引起的腹瀉。

2、食物加熱後進食

在進食剩飯時一定要充分加熱，即使是從冰箱中取出的食物也需要加熱後方可食用。

3、保持室內空氣新鮮

不要因為氣候的轉冷，而一直把窗戶關上，這是很不健康的。這樣很容易讓房間里滋生病毒細菌，從而給我們的健康帶來危害。所以我們最好能多開窗，在白天的時候把窗戶打開來透透氣，這樣能夠減少病毒感染的可能。

4、多補充水分

很多人都認為「多吃多拉，不吃不拉」，便自作聰明地禁食，這無異於火上澆油，會加重體內脫水程度。因此，腹瀉時不必禁食，應多補充水分，特別是營養豐富的流質或半流質飲食，如米粥，面條，牛奶，肉湯之類。

5、天氣變化增減衣服

季節交替，天氣變化使身體的免疫力下降，建議大家要注意保暖，應根據天氣變化來增減衣服，避免著涼鬧肚子。

6、不吃腐爛變質食物

剩飯、粥、乳製品、肉類、蛋類等，容易遭受細菌或細菌毒素污染，若進食此類食物，會導致腹瀉。

7、不吃涼拌菜

盡量不要吃涼拌菜？如果要吃，需要充分清潔蔬菜，不用未煮沸的水拌菜，拌菜時最好加點醋或蒜，這樣能起到殺菌的作用。

8、養成良好的衛生習慣

我們在日常生活中葯養成良好的生活習慣，尤其是在衛生上，一定要有一個好的習慣。吃飯前後要洗手，經常換洗衣服，這樣能夠有效的抵禦細菌的滋生，給我們帶來健康的身體。

9、充足的睡眠和豐富的營養

常保持充足的睡眠和豐富的營養，有助於預防腸道傳染病。

『捌』 秋分節氣的風俗食物

秋分節氣的風俗食物。秋菜是鄉野生長的野莧菜，每年秋分，不少地區的人們都會採摘秋菜食用。在嶺南地區， 野莧菜被稱為「秋碧蒿」，一般與魚片做成「滾湯」來喝，中醫認為溫熱的食物益體，也是「貼秋膘」的一種方式。

湯圓也是秋分的一種傳統美食，不少地區的人們會在這一天食用湯圓。一些地方還要包無餡湯圓，即「面雀」來吃，由於秋分正好是秋收時節，稻穀成熟，小鳥紛紛偷食，人們便會捏一些無餡團子放在田邊地頭用來「黏雀子嘴」，防止鳥雀破壞莊稼。

北京及周邊地區，還有秋分吃芋餅的習俗。人們認為芋頭溫軟易消化，適宜秋天食用。

在南方地區，秋分時節正值桂花飄香，是最宜釀桂花酒的時期，不少人們會在此時釀桂花酒。如今，隨著食品工業的發展，自釀桂花酒已經很少見了，人們習慣出去買一些釀好的桂花酒，小酌兩杯，與家人暢談。

『玖』 現在距離2022年秋分節氣還有多少天秋分當天吃什麼食物

現在距離2022年秋分節氣還有多少天？

現在是2022年5月17日，秋分的時間是陽歷9月23日，所以距離秋分節氣還有128天。
秋分時，斗指已。太陽黃經為180°。秋分這一天同春人一樣，陽光幾乎直射赤道，晝夜幾乎相等。從這一天起，陽光直射位置繼續由赤道向南半球推移，北半球開始晝短夜長。依我國舊歷的秋季論，這一天剛好是秋季九十天的一半，因而稱秋分。但在天文學上規定，北半球的秋天是從秋分開始的。

秋分當天吃什麼食物？

1、雞蛋
很多地方在秋分這天會吃雞蛋，其實也是有道理的。雞蛋的蛋白中含有豐富的蛋白質，蛋白質是人體三大能源物質之一，是人體許多部位的組成部分，是人體絕對不能缺少的物質。並且動物蛋白與植物蛋白相比更容易為人體所吸收利用，所以雞蛋是一道非常適合在秋分食用的食物。只是要注意的是，蛋黃含有很高的膽固醇，不能多吃，特別是膽固醇高的人要小心食用。
2、湯圓
秋分當天，不少地區保留著吃湯圓的習俗。湯圓是用 糯米 ，熱量高，吃湯圓能夠補充能量，在秋分這個適合進補的節氣，吃湯圓是合適的。而且吃湯圓也象徵著團團圓圓，有著美好的寓意。不過湯圓不好消化，不能多吃，否則容易引起消化不良。
3、芋餅
秋分時節吃芋餅，這也是很多地方的做法。芋餅是用 芋頭 做成的，雖然高熱量，不過易被人體消化吸收，是滋補身體的一道佳品。
4、小 白菜
小 白菜 含有豐富的含維生素C，能夠增強人體免疫力，清楚體內的自由基，抗氧化，抗衰老，抑制黑色素的形成，淡斑美白，美容養膚。此外， 小白菜 中豐富的鈣元素能夠促進人體骨骼生長發育，為人體補充鈣質。 小白菜 還含有人體血紅蛋白的核心元素鐵元素，吃小白菜能夠預防缺鐵性貧血。