在家做飯為什麼時間長了手發黑

① 手發黑是怎麼回事

手發黑有以下幾種原因：
1、食物中富含鋅、銅、鐵導致手上皮膚發黑
某些食物也是皮膚變黑的禍根,富含銅、鐵、鋅等金屬元素的食物有此弊端。這些金屬元素可直接或間接地增加與黑色素生成有關的酪氨酸、酪氨酸酶等物質的數量與活性。
2、葯物和黑色素導致手上皮膚發黑
不少葯物也要改變正常膚色。如氯奎對黑色素的親和力強,加重膚色黑變;服用奎寧者約10%的病人面部出現藍色色素斑。鎮靜葯對膚色威脅最大,長時間服用者面、頸部出現蝴蝶斑,手臂等處則呈棕灰、淺藍色或淺紫色。此外,反復使用含汞軟膏,也可在病患處留下棕色色素。抗癌葯中引起膚色變化的葯物更多。
3、自然環境傷皮膚導致手上皮膚發黑
罪魁禍首是紫外線,它刺激皮膚中的黑色素,誘發雀斑等皮膚病變,即使是陰天,「紫外線」也依然強烈。紫外線可造成皮膚變黑、老化、產生皮膚皺紋。人類皮膚對紫外線的反應,在急性反應方面為造成皮膚發紅、曬黑反應及增加肌膚之表皮厚度,在慢性反應方面,則會導致皮膚老化。
4、搓澡用力過大導致手上皮膚發黑
有些人洗澡時喜歡用力揉搓皮膚,意在洗得更干凈一些,殊不知用力過大或反復進行揉搓,亦可導致皮膚變黑,謂之摩擦黑變病。摩擦黑變病的奧秘尚未完全揭開,但與搓澡不當的關系已被專家確認,主要是由於局部皮膚受到強大摩擦壓迫等機械刺激所致,多發生在洗澡用浴巾或化纖類搓澡巾用力摩擦的人。表現為淡褐色到暗褐色的色素沉著,呈彌漫網狀,高發於鎖骨、肋骨、肩胛、肘、膝部等骨骼隆起處。
5、疾病改變正常膚色導致手上皮膚發黑
不少疾病可以改變正常膚色,使其變黑。其中最常見的有內分泌系統疾病、慢性消耗性疾病、營養不良性疾病等。還有一類疾病是某些食物過敏引發的皮膚症狀,如生蔥、生蒜、辣椒、花椒、韭菜、酒、魚、蝦、海帶、雞肉、鴨肉、豬蹄、豬頭肉等食物,俗稱「發物」,也可誘發皮膚變態反應,以致疹塊叢生,最後留下色素而使皮膚變黑。
解決辦法：

1、去除手上皮膚的角質
用一隻手輕輕按摩另一隻手的手背,不可以兩只手的手背使勁搓揉,因為強烈的摩擦會讓手部肌膚更加粗糙。在去角質之前最好先用溫水浸泡雙手,軟化手部角質層,再進行去角質的工作。而在去角質之後一定要再次清潔雙手並塗抹護手霜,以留住肌膚水分保持手部皮膚的持續滋潤。
2、用牛奶或酸奶護手
喝完牛奶或酸奶後,不要馬上把裝奶的瓶子洗掉,一定要記得「廢品」的利用。將瓶子里剩下的奶抹到手上,約15分鍾後用溫水洗凈雙手,這時你會發現雙手嫩滑無比。
3、用醋或淘米水等洗手
雙手接觸洗潔精、皂液等鹼性物質後,用食用醋水或檸檬水塗沫在手部,可去除殘留在肌膚表面的鹼性物質。此外,堅持用淘米水洗手,可收到意想不到的好效果。具體操作:醋加水洗手,或煮飯時將淘米水貯存好,臨睡前用淘米水浸泡雙手10分鍾左右,再用溫水洗凈、擦乾,塗上護手霜即可。

② 為什麼手掌會變成黑色

一、某些物質弄到了手掌上面，然後產生了一些顏色的變化。

有些物質弄到了手掌上面，就會使自己的手掌發生顏色的改變，比如進行做飯的時候，不小心將蓮藕的皮碰到自己的衣服上面或者是手掌上面了，就會對手掌產生了顏色的變化。這個時候不用擔心，將自己的衣服和自己的手掌清洗干凈就行了，不會留下任何的污漬的。

二、局部血液不通暢導致的。

當我們的手掌發黑，並且還感覺到疼痛的時候，可能是身體某一方面的疾病出現了，是一種疾病的症狀，所以這個時候，應該及時的去醫院進行相關的檢查，經過檢查後才能確認是什麼疾病，面對疾病，首先我們的心態應該調整好，其次就是要及時的就醫，按照醫生的囑咐，及時的打針或者是吃葯，讓自己的疾病得到救治。