為什麼高血壓晚上要加餐

Ⅰ 老年人的三高難治，應該要去多吃些什麼

首先，避免快餐類的食物的攝入。這里主要指的是油炸和反式脂肪類的食物。油炸食品中含有吡化物，嚴重影響著身體健康，不僅是三高人群，健康的朋友們也最好不要食用，油膩和辛辣的食物，如蔥、大蒜、生薑、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、洋蔥等這些食物屬於熱性、刺激性食物，食用後易引起不良反應；堅持低鹽飲食：每日進鹽量控制在2-5克以內，可以適當飲茶：茶葉含有茶多酚等成分，有降低膽固醇在動脈壁的沉積、抑制血小板凝集、促進纖溶酶活性、抗血栓形成的作用，故建議適當飲茶。

絕大部分三高人群，日常的飲食習慣都不太好，且身體有些許肥胖，多數都伴隨著高血脂、高血壓等疾病，這類患者在日常會經常食用過量高脂肪食物，繼而逐漸引起血管堵塞。高血糖人群要注意忌食含糖食品，比如糖果、蛋糕、巧克力等，多吃一些粗的雜糧，比如蕎麥、馬鈴薯等。多吃一些有助於降糖的蔬菜，比如芹菜、黃瓜等。

Ⅱ 高血壓長期吃降壓葯，飲食上有何注意事項

高血壓長期吃降壓葯，飲食上有何注意事項？

很多有高血壓問題的朋友，如果通過生活調理無法有效控制血壓的情況下，都需要長期的服用降壓葯來控制血壓，這也是科學合理控制好高血壓，減少長期高血壓帶來健康危害的正確做法。在高血壓長期用葯期間，飲食上需要注意哪些問題，如何避免飲食帶來的血壓控制和用葯方面的安全性風險，今天就來為大家簡單的介紹一下。

1. 高血壓患者用葯期間，要注意健康飲食

健康飲食本身就是高血壓患者生活調理干預的重要方面，很多朋友即使吃著葯，發現血壓仍然控制不好，很多時候，就是因為生活的調理干預沒有跟上，高血壓的合理控制，絕不僅僅是堅持長期吃葯那麼簡單，除了吃葯外，生活上的嚴格自律，飲食上的結構調整，都是值得注意的方面。

3.紅心柚

很多朋友知道吃降壓葯期間不能吃柚子，其實這種說法並不完全科學。還是要強調，真正容易與一些葯物產生相互作用的，明確有科學研究數據的是柚子的一個近親——西柚，西柚中含有的呋喃香豆素會抑制肝臟CYP3A4酶的活性，於是如果某種葯物，其主要是通過這個酶來代謝的話，其抑製作用就會導致葯物在體內血葯濃度的升高，從而導致葯物的作用過強，或者是不良反應風險增加等方面的問題，對於常見的降壓葯來說，主要考慮非洛地平、硝苯地平、氨氯地平、氯沙坦等葯物，這些葯物經過這個肝葯酶代謝，如果在服葯期間，吃西柚或者引用西柚汁的話，可能會造成降壓過度的風險，值得我們注意，至於我們日常生活中吃的柚子、橘子等水果，是否會對葯物的血葯濃度和葯效產生影響，目前還沒有明確的研究結果。

Ⅲ 高血壓患者的常規配餐食譜有哪些

每個高血壓病患者的病情輕重不同，症狀不一，有的患者還同時伴有其他疾病，所以，其配餐不可千篇一律。以下介紹的食譜主要是針對高血壓病情設計的，不同的高血壓病患者可針對自身病情、體質狀況以及特殊需要，在此食譜的基礎上，對其內容進行適當調整或靈活替換，只有這樣，才能達到既能充分發揮食物的營養作用，又能改變病態體質、加速病體康復的目的。

高血壓患者在選用以下食譜時應注意：

（1）下列配餐食譜中的食物和菜餚不是一成不變的，應相應替換。

（2）食譜對食物的定量需考慮到不同年齡、不同性別、不同職業的人所需食量不一，患病時應根據每人身體健康時的食量減20％～30％，即只吃七八分飽為宜，各種食物的比例參照食譜。

（3）絕大多數人是1日3餐，應定時、規律。70歲以上的老人在1日食物總量不變的情況下，分為5次用餐更有利於食物的消化、吸收和利用。

（4）應做到早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少。

（5）主食米飯、面條最好按照家常烹飪方法粗細搭配。

（6）蔬菜季節性較強，還有地區差別，不一定按食譜所列的蔬菜品種，亦可選用當地綠葉或黃綠葉的時令蔬菜。數量以每天500克為宜，高血壓病人不宜食用韭菜、芥菜、辣椒、茴香菜等熱性蔬菜。

（7）高血壓病人烹制菜餚要限制用鹽，養成淡食習慣。胡椒、辣椒、芥末等辛燥香烈的調料以不用或少用為好。

（8）飯前1小時或兩餐之間可適當選擇吃1種水果，如蘋果、香蕉、葡萄、草莓等，數量少則幾片，多不可超過每日250克為宜。高血壓病人不宜食用熱性含量高的荔枝、橘子和澀性的石榴、柿子等。

（9）高血壓病人可針對四季氣候情況，在餐前、餐後選用一些輔助降壓的葯茶、葯湯飲用，與此同時，不必取消原食譜中的湯菜。但若屬於粥、羹，則食譜中與之相應的應予取消，即用此換彼。

（10）每天上午最好飲1杯綠茶，綠茶既能利尿降壓，又能治療動脈硬化。但不宜飯後立即飲茶，因為茶中的鞣酸會使食物中的蛋白質疑固，不能被人體消化吸收。也可隨季節不同選用其他茶葉，如春季飲花茶，夏季飲綠茶，秋季飲青茶，冬季飲紅茶等。

1周降壓配餐食譜舉例

早餐午餐晚餐兩餐間加餐星期一豆漿250毫升

素餡包子100克主食100～150克

清炒菠菜150克

清蒸魚100克主食100克

肉絲芹菜(瘦肉50克，芹菜100克)

西紅柿炒雞蛋(雞蛋50克，西紅柿150克)上午9點：菊花茶

下午3點：香蕉100剋星期二牛奶250毫升

豆沙包100克主食100～150克

拌白菜心150克

干炸蝦仁100克主食100克

素燒蘿卜100克

瘦肉炒茄子絲(瘦肉50克，茄子絲150克)上午9點：雙枯茶

下午3點：獼猴桃100剋星期三豆漿250毫升

燒餅100克主食100～150克

素拌青菜150克

肉炒三片各50克主食100克

拌海帶50克

木須肉(雞蛋50克，瘦肉50克，黃瓜50克，木耳10克)上午9點：枸杞飲

下午3點：西紅柿100剋星期四牛奶250毫升

雞蛋50克

包子50克主食100～150克

清蒸鯽魚100克

口蘑白菜（口蘑50克，白菜150克）綠豆小米粥（綠豆25克，小米75克）

炒牛肉芹菜（牛肉50克，芹菜150克）

拌雞肉雙絲(雞肉25克，雙絲100克)上午9點：豆汁

下午3點：蘋果100剋星期五小米粥(小米50克)

雞蛋50克

燒餅50克主食100～150克

蝦米菠菜(蝦米15克，菠菜150克)

涼拌青菜100克主食(100克)

炒豌豆拌海菜(豌豆100克，海菜25克)

小雞燉蘑菇(雞塊100克，蘑菇100克)上午9點：山楂茶

下午3點：桃100剋星期六牛奶250毫升

豆沙包100克主食100～150克

雞絲白菜(雞絲50克，白菜150克)

冬瓜丸子湯50克芥菜餛飩100克

熗拌青菜150克上午9點：酸奶200克

下午3點：西瓜150剋星期日豆漿250毫升

素餡包子100克主食100～150克

肉片炒蘑菇(瘦肉50克，蘑菇100克)

拌刺菜100克荷葉粥100克

蝦米油菜（蝦米15克，油菜150克）

涼拌豆腐絲150克上午9點：桑竹飲200克

下午3點：梨100克本食譜平均每日提供蛋白質77克，脂肪27克，碳水化合物276克，熱量6905千焦(1652千卡)，植物油20克，膽固醇少於300毫克，食用鹽3～5克。

Ⅳ 高血壓患者應該少吃什麼多吃什麼為什麼

高血壓現在是很多中老年人都會有的一種疾病，患高血壓的人數越來越多，一些年輕人也會有高血壓的風險。雖然高血壓是一種慢性疾病，但它爆發時也會影響人的身體。在嚴重的情況下，它可能會危及生命。高血壓患者在飲食上是很重視的，我們知道高血壓患者應該少吃什麼，多吃什麼嗎?高血壓患者應該少吃什麼?高血壓患者平時要少吃辛辣油膩的食物，尤其是晚上，盡量不要吃這些食物，因為這些食物在晚上比較難消化吸收，而且對腸胃也會造成一定的影響。高血壓患者如果經常吃這些食物，也會使人體的血壓變得不穩定，甚至有突發高血壓的風險。

以上就是小編針對問題做得詳細解讀，希望對大家有所幫助，如果還有什麼問題可以在評論區給我留言，大家可以多多和我評論，如果哪裡有不對的地方，大家也可以多多和我互動交流，如果大家喜歡作者，大家也可以關注我哦，您的點贊是對我最大的幫助，謝謝大家了。。

Ⅳ 高血壓、冠心病病人配餐原則如何

①定時定量，少量多餐。三餐的熱量分配最好為：早餐25%～30%，午餐35%～40，晚餐25%～30%。兩餐之間還可以加餐，加餐的熱量也應計算。總熱量在6674～7829千焦耳（1595～1870千卡）。

②脂肪、蛋白質、糖三者合適的百分比應為15%～25%、10%～15%、60%～70%。

③減少動物性脂肪和膽圓醇的攝入量（醇每日限制在300毫克以下），增加植物油。特別是豆油。因豆油含有抑制膽固醇吸收的谷固醇。每日脂肪量50～58克。

④多吃富含植物纖維的食物（粗糧、蔬菜、水果等）；盡量少吃精製糖、蜂蜜、水果糖、糕點等。

⑤多吃優質蛋白質，如乳類、蛋類、瘦肉、雞、魚及豆類。

⑥多吃富含維生素的蔬菜、水果、麥片及豆類（維生素E）。

⑦應經常補充含無機鹽的微量元素鉻、碘、硒等多的食物。

⑧控制鹽的攝入量，每日控制在4克左右。

⑨少吃糖精。

⑩忌煙酒和辛辣刺激品，對容易產生脹氣的食品，如紅薯、土豆等亦應少吃：少喝或盡量不喝咖啡，睡前不喝濃茶和咖啡。

可經常食物菊花腦、芹菜、菠菜、茭瓜、大蒜、山楂、香蕉、葵花子、荸薺、海蜇、豆腐、綠豆、馬蘭頭、鮮竹筍、海帶、紫菜、麥麩、蕎麥、玉米、椰子、西瓜、蓮子、黑木耳、大棗等。

Ⅵ 高血壓患者晚飯應該注意怎麼吃

如果說患高血脂、高血壓的人，如果晚飯經常飲食葷，就等於是火上澆油。從而晚上這樣飲食時間久了就會誘發動脈硬化和冠心病。

Ⅶ 高血壓飲食的注意事項..

提倡高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪、甜食（包括含糖飲料）。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質的瘦肉、河魚、豆製品等，不吃零食，睡前不加餐。

Ⅷ 糖尿病睡前加餐的意義僅僅是預防低血糖嗎

日本學者指出，正常人群每天應攝入30鍾不同食物，其中僅蔬菜就要達到16鍾以上。對於廣大「糖友」來講，根據血糖情況合理選擇加餐食物，不僅是營養的需要，更讓飲食充滿樂趣。 「糖友」睡前為何要加餐？ 雖然，糖尿病患者都知道兩餐之間需要加餐，但不了解有的病友睡前也應該加餐。飲食控制過於嚴格的病友甚至有半夜餓醒的經歷，即便如此，有的病友也不敢多吃，其實，部分「糖友」睡前是應該加餐的。 首都醫科大學附屬北京友誼醫院營養學碩士華鑫在接受記者采訪時說，採用胰島素治療的患者，睡前注射的胰島素一般為中效或長效胰島素，作用時間比較長，為數小時或二十幾小時，整個睡眠過程中胰島素都在發揮作用。 對於睡前是否需要加餐，要根據糖尿病患者具體的血糖情況而定。如果患者夜間出現低血糖，或空腹血糖特別高，一般建議其檢測凌晨2：00的血糖（有人說是3：00的血糖），此時血糖如果在正常范圍以下，可能其胰島素用量過多或胰島素敏感，這種情況下允許患者在睡前進食一些食物。 關於加餐與胰島素的搭配，北京協和醫院臨床營養科劉燕萍醫生認為，應該先確定飲食方案，再制定胰島素治療方案，糖尿病患者的飲食應該是相對固定的，比如三餐的時間，加餐的時間，三餐的能量分配，加餐的能量分配等。飲食方案確定下來以後，以此為基礎，調整胰島素用量或口服葯的用法。如果患者的睡眠不規律，直接導致其飲食也不規律，從而影響相關治療，這三者是相輔相成的。糖尿病患者一定要做好自我管理，做到飲食起居規律，相應的治療才會有效果。 應在睡前多長時間加餐？ 華鑫醫生說，加餐的具體時間要看患者的相對血糖值。如果晚上22：00的血糖偏低，就要看其晚餐後2小時血糖。晚餐後2小時血糖正常，但是晚上22：00血糖非常低，甚至出現低血糖反應，就表示在其22：00之前（20：00——21：00之間）應該加餐。如果病友晚餐後2小時和晚上22：00的血糖都正常，而且凌晨空腹血糖也是在正常范圍內（低於5.9mmol/L），可以嘗試在晚上22：00測完血糖以後加餐。 劉燕萍醫生指出，睡前加餐的時間應該是在餐後3小時或睡前1小時，這就意味著糖尿病患者的晚餐時間不能太晚。 飲食習慣影響睡前加餐嗎？ 華鑫醫生說，一些晚餐的飲食習慣也影響血糖變化。有些老年糖尿病患者習慣晚餐只喝一點稀粥，雖然粥的升糖指數不高，但是粥進入血液的速度比較快，導致其在體內代謝速度也比較快，容易引起血糖快速波動。同時，粥起不到維持血糖平穩的作用，而且會引起短暫性血糖升高。其實，糖尿病患者可怕的不是血糖高，而是血糖波動。如果患者的血糖總是處於波動之中，醫生就不知道該怎樣給與相應的治療方案，也許在給與相應的葯物治療之後，患者反而出現低血糖。血糖高並不可怕，如果血糖一直持續高，給與葯物治療，血糖可以馬上降下來。對於臨床糖尿病患者（尤其是對於採取胰島素治療的患者）而言，如果血糖波動較大，實用胰島素治療的難度會增加。 喝粥會引起血糖快速波動，對機體各個器官影響非常大。因此，臨床上首先不建議病友大量喝粥；其次，如果吃主食，不建議單純進食碳水化合物（如大米或麵食等），應該增加肉和蔬菜，採取混合性膳食。以米面為例，混合性膳食比單純的某一食物（如大米和麵粉）的血糖生成指數低，如米飯加芹菜炒肉比單純米飯的血糖生成指數低。 有一部分患者血糖僅輕度升高，一般正常餐後2小時血糖在8.0——9.0mmol/L之間，這部分患者加強飲食控制就可以了，可以把晚餐的量加在睡前加餐中。臨床上飲食控制一般採取的做法是化三餐為六餐，把一頓正餐（包括飯和菜）分成兩次也可以。化三餐為六餐的做法在妊娠糖尿病患者身上得到了很好的印證。 「糖友」在哪些情況下需要加餐 哈爾濱醫科大學附屬第一醫院營養科主任營養師孫淑芝說，「糖友」在治療糖尿病的過程中，首先必須堅持終身的飲食控制，並採取少量多餐的營養配餐原則，以保證血糖的穩定，預防和病症的發生。少量多餐的配餐原則強調，在符合營養的原則下吃好三餐正餐，同時適當加餐，以預防低血糖的發生，減少飢餓感，補充營養需求同時還兼顧病人「飽口福」的慾望，也就是說，在密切監測血糖的情況下，如果血糖偏低或有明顯的飢餓感，適當的加餐具有一定的飲食治療和營養支持作用。 「糖友」是否需要加餐，應考慮以下情況：1有意識地在三次正餐中每餐只吃6——8分飽，餘下的食物用於加餐。2兩餐之間或下一餐前有明顯飢餓感或血糖值偏低時，可以適當加餐。3空腹運動或餐後運動量過大者，應在運動前後吃或備一份加餐食品，以防止低血糖的發生。4出現低血糖反應時應及時加餐含蔗糖或蜂蜜的甜食。5對飲食控制嚴格者，以及經常出現低血糖反應者，要備好加餐食品。6對採用中、長效不同胰島素劑型或胰島素用量過大，以及飲食量不足的「糖友」，要格外檢測晚餐後2小時和睡前血糖值，必要時加餐，以防止夜間低血糖的發生。因為夜間低血糖的危害高於白天發生低血糖，這一點高齡「糖友」尤其值得注意。 加餐需要掌握哪些原則？ 1 睡前加餐要因人而異，關鍵要根據血糖的波動情況來決定加餐與否。一方面是飲食控制太嚴，另一方面與採用的胰島素劑型、用量有關，這要根據具體情況而定。 2 睡前加餐不是每位「糖友」絕對必須的。一些用於混胰島素的「糖友」，如果飲食規律合理，晚餐後2小時血糖能控制在8.0mmol/L以下，則無需加餐，一般夜間睡眠消耗能量較少，但有必要睡前檢測一下血糖值。而預混30R精蛋白生物合成人胰島素，除了含有30%的速效胰島素外，還有70%的中長效胰島素可以可以有效地控制凌晨空腹血糖的升高，這類情況則不需加餐。另外一個原因是如果加餐量掌握不好，還容易引發高血糖、血脂紊亂、高血壓、血液粘稠度高等代謝紊亂，導致心腦血管疾病，因此，一定要檢測睡前血糖值。 3 隨意夜間加餐還可以加重凌晨血糖生理性增高（即「黎明現象」或「蘇木傑反映」）。這就是為什麼「糖友」早餐能量和碳水化合物的攝入量只能佔全天攝入量的20%的原因，即早餐要吃少的原因。 4 血糖值是否穩定的幾個關鍵因素：1主食量與種類（主要考慮食物的升糖指數）；2口服葯及胰島素記性、用量多少；3是否運動及運動的強度；4餐後2小時血糖值；5睡前血糖值；情緒與睡眠狀態對血糖的影響；7飲食是否規律；8是否酗酒。

Ⅸ 有糖尿病的人，空腹血糖總是高，不妨晚上臨睡前加一餐

【專業醫生天天與您說 健康 】

不少有糖尿病的人經常遇到這樣的問題，空腹血糖總是高，於是把前一晚的晚餐不斷減少，希望能把第二天的空腹血糖降下來，結果卻是事與願違，空腹血糖仍然居高不下。事實上，遇到這種情況時不妨試著在睡前加一餐，空腹血糖反而可能得到有效控制，為什麼呢？

【醫生評析】

先來了解一下，需要睡前加餐的人，除了空腹血糖居高不下，平時還會有哪些感覺和表現：

如果存在這些問題，空腹血糖居高不下的原因基本上就可以明確了，是由於夜間有低血糖發生，反射性地引起反應性高血糖，導致了空腹血糖難以控制，這是怎麼回事呢？

血糖是維持機體生理活動的能量物質，正常情況下，當體內血糖處於較低水平時，便會動用貯存的糖原迅速補充缺少的血糖，隨之胰島細胞受血糖長高的刺激分泌出相應的胰島素促進血糖的利用，從而使血糖維持在穩定的水平上。

但有糖尿病的人由於自身胰島細胞受損，分泌胰島素功能下降，在發生低血糖後機體迅速補充了血糖時，胰島細胞不能隨之分泌出足量的胰島素，致使血糖不斷長高，發生在夜間的結果便是導致第二天空腹血糖處於較高水平。

發生這種情況的原因，最常見的是晚餐吃得過少，尤其是主食過少導致碳水化合物攝入不足，特別是服用降糖葯的人服葯量沒有相應減少，從而導致了晚餐後血糖較低，整個夜間又不會再進食，進一步加重了低血糖後反應性高血壓的程度，第二天空腹血糖的升高也更為嚴重，避免這種情況發生的有效措施是睡前加餐，避免低血糖和反應性高血壓發生。

這種情況可以通過加強晚餐前後血糖檢測來發現，比如測量晚餐前血糖後進晚餐，隨後測晚餐後2小時血糖及睡前血糖，如果低於晚餐前血糖，提示發生夜間反應性高血壓的可能性較大，應在臨睡前加餐。

加餐量可把握在50克左右的碳水化合物，比如一袋牛奶加25-35克的無糖餅干或饅頭。需要注意的是，首次加餐後觀察第二天早晨起來的空腹血糖，如果較之前不再繼續升高，則應堅持睡前加餐1-2周，空腹血糖才會逐漸平穩下降；如果睡前加餐後，第二天空腹血糖較之前有更大幅度的升高，則提示是非反應性高血糖引起，此時應加強對全天各個時點血糖的檢測，通常全天血糖整體都處於較高水平，不僅是空腹血糖難以控制。

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