為什麼維c時間長了會變色
❶ 說說維C變色到底是什麼問題呢，介紹下
要我說呀，這維C變色主要是過期，要不就是已經被氧化，不能用，對人體有害，我現在換成吃康易隨維生素C咀嚼片，不容易氧化和鎖鮮C功效，怎麼存放都沒事，功效更好
❷ 說說維C咋會變色，康易隨維生素c咀嚼片為什麼不會
因為維C變色是因為遇見光、熱、濕而被氧化造成的，這樣的就不能吃哦，而康易隨維生素c咀嚼片不容易氧化和鎖鮮C作用，功能一樣，吃法還簡單，你可以換它使用哦
❸ 想知道維c變色是什麼造成的
維c變色是遇見光、熱、濕等氧化引起的，才造成變色，你不妨用下康易隨維生素C咀嚼片，它通過單袋鎖鮮包裝隔絕了光，熱，濕，而不容易氧化的，不會有變色這一說法的
❹ 我哥哥買了 維生素C為什麼打開過了一段時間之後發黃
維生素c保存
1． 防潮
維生素C應遠離潮濕的環境，如廚房、浴室、冰箱等地方，否則維生素C容易發生潮解；在很潮濕的環境里，維生素C甚至在一周內就會完全溶解。一旦維生素發生潮解變質，其表面會生出褐色斑點，甚至變黃，此時就得趕緊把它們扔掉，否則吃下去不僅無效，甚至還可能傷害身體。
2． 防熱
溫度太高、濕度太大，是導致維生素效用降低的最重要因素，同時還會縮短其保存期。即使是密封保存，也同樣難以避免這樣的結果。因此，保存維生素C補充劑時，除注意防潮外，必須遠離溫暖的環境，放在照不到日光的陰涼處保存。
3． 避光
維生素C見光易分解，應避光保存。
4． 避氧
維生素C是一種還原劑，非常容易被氧化而失去功效，因此，應放在密閉的容器中保存，每次服用後要及時擰緊瓶蓋。
綜上所述，維生素C應裝在有乾燥劑、可避光防潮的密封容器，如棕色玻璃瓶中，於乾燥、陰涼處保存；為了除去多餘的濕氣，可放入幾粒有去濕作用的新米；每次取出後將應瓶蓋擰緊；不宜久存，只要一打開，最多隻能保存一年，研究證實，無論儲存於何處的維生素C，貯存一年以上，都會有程度不同的變質；維生素C片劑色澤變黃後即不宜服用。
❺ 維生素C在貯存中變色的主要原因是什麼
氧化變色。維生素C合成品是一種白色的結晶性粉末，其水溶液在空氣中很快變質，尤其在鹼性溶液中遇光或熱更易變質，溶液通常由無色到淺黃色—黃色—棕色。片劑在放置過程中遇光，熱也易變色而失去療效。
(5)為什麼維c時間長了會變色擴展閱讀：
來源
蔬菜水果中含有很多的維生素C。固體的維生素C，維生素C化鈣和維生素C化鈉都是很穩定的化合物，在乾燥的空氣和室溫下可以無限期地儲存。
但是維生素C溶解在水中時，就很容易氧化。水果切開後發黃並逐漸轉成褐色，蔬菜炒得過熟時變黑，都顯示維生素C被氧化的結果。所以生食蔬菜水果可以攝取最多的維生素C 。
從蔬菜水果中攝取維生素C，是可以防止壞血病的。
維生素C片在市面上很普遍，早年是有從天然水果提煉的，現在則完全是從葡萄糖用化學和發酵方法合成的。合成的維生素C因為經過細菌發酵，和天然的維生素C完全相同，都同樣的有右旋旋光性。
❻ 維生素c在貯存中變色的主要原因是什麼
維生素c在貯存中變色的主要原因是去氫維生素C在無氧條件下就容易發生脫水和水解反應。在酸性介質中受質子催化，反應速度比在鹼性介質中快，進而脫羧生成呋喃甲醛，呋喃甲醛易於聚合而呈現黃色斑點。維生素C分子結構中具有烯二醇結構，具有內酯環，且有2個手性碳原子。因此，維生素C不僅性質活潑，且具有旋光性。
維生素c在貯存中變色的主要原因是去氫維生素C在無氧條件下就容易發生脫水和水解反應。在酸性介質中受質子催化，反應速度比在鹼性介質中快，進而脫羧生成呋喃甲醛，呋喃甲醛易於聚合而呈現黃色斑點。維生素C分子結構中具有烯二醇結構，具有內酯環，且有2個手性碳原子。因此，維生素C不僅性質活潑，且具有旋光性。
❼ 我小姨買了維生素C為什麼打開過了一段時間之後發黃
維生素C和空氣反應氧化了，這是正常的，維C都這樣盡快吃就行了
❽ 能給說下維C變色的現象嗎
說到現象，維C變色主要是過期，要不就是已經被氧化，不能用，有毒，我現在換成吃康易隨維生素C咀嚼片通過單袋鎖鮮包裝隔絕了光，熱，濕，而不容易氧化和鎖鮮C功效，怎麼存放都沒事，功效更好