為什麼黑枸杞放時間長了生蛆
Ⅰ 開過的黑枸杞一段時間沒喝,再打開裡面長滿了小飛蛾,枸杞也全化成了
沒有保存好,這樣的不要喝了,每次不要買那麼多,
黑枸杞直接泡水喝,比較方便,平時閑暇的時候都可以泡上一杯,
還有買些質量比較好的,如青海格爾木的野生黑枸杞,
這樣的比較好保存,建議放在乾燥整潔通風的地方
Ⅱ 黑枸杞受潮了還能吃嗎
枸杞子中含有大量的糖分,因此枸杞子也就容易吸潮,如果保存不當,容易發生霉變,枸杞子受潮後,如果顏色沒有太大的變化,仍然是可以食用的;如果顏色有較大的改變,就是霉變的前兆,這類的枸杞子不可再食用。 注意保存枸杞子時,盡量密封後存放於冰箱冷藏(溫度調整為0攝氏度左右),可以有效的避免枸杞子受潮。注意枸杞子存放時間約為18個月左右。 若是已經發生受潮現象,可以將枸杞子放於陽光下日曬,注意曬得時候不要翻動,翻動會造成枸杞子顏色發黑,待完全曬干後收起存放。
Ⅲ 黑枸杞長蟲子是怎麼回事
黑枸杞只要存儲得當是不會長蟲的。長蟲的主要原因是曬制或收納過程中麥蛾或谷象侵入。存放時應注意防潮,方便的話放到冰箱里即可簡單有效防止黑枸杞長蟲。
黑枸杞生蟲了後,解決辦法一是曬,將黑枸杞在陽光下曬干,並將蟲子挑出去,再就是保存時要凍,將黑枸杞裝入袋子中,袋口系嚴,放入冰箱冷凍中,這樣可以有效防止生蟲,如果發現黑枸杞被蟲子吃的過多,已經」面目全非「了,那我們也只能忍痛割愛了。
Ⅳ 黑枸杞時間放久了,好像是潮濕,軟化了,有些還是一坨一坨的,果實也沒以前飽滿了,還能用嗎,懂的來
如果他沒有過期當然是可以用的,如果已經超過保質期了,建議不要食用了。
Ⅳ 新疆的黑枸杞里有蛆
黑枸杞分大、中、小果 價錢是700到1200元不等。買黑枸杞我選擇悅享本草的青海大果黑枸杞。
黑枸杞的採摘比較困難,黑枸杞產量稀少、珍稀珍貴;再加上野生黑枸杞營養豐富,富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素等100多種人體必需的營養元素,被譽為「滋補軟黃金」,而且還是目前自然界花青素含量最高的植被。根據檢測,黑枸杞的營養價值和葯用價值都遠遠的高於普通的紅枸杞,如此高的評價也註定了野生黑枸杞的價格要遠比紅枸杞高很多。
如果只有小部分生蟲的,就在太陽下曬曬,然後冷凍,喝的時候多沖一遍,要是多的話就忍痛割愛吧
Ⅵ 在曬黑枸杞的過程中出現蛆是什麼情況
這是晾曬方法不對導致的。枸杞中的糖分引來蒼蠅,在其中產卵導致的。
新鮮枸杞的晾曬技術:
方法/步驟
1 將新鮮枸杞放在大一點的盆裡面。
2 將食用鹼和水按照1:100的比例倒入放有新鮮枸杞的盆裡面,作適當的攪拌,注意動作不要太大
3 放20分鍾後,把枸杞平鋪在竹席上(竹席必須放在陰涼通風處),等過兩天枸杞表面出現褶皺後就可以放在烈日下晾曬了!
4 最後看快感的差不多就可以翻曬一遍,好了坐等收干枸杞吧!
5 收後最好放在密封的塑料袋內保存!