筷子為什麼不能長時間擱置
Ⅰ 筷子的保養方法如下
筷子的保養方法如下
1、 加適當洗滌劑用清水沖洗,洗干凈後不要使用鋼絲球刮、百潔布等用力擦拭,用棉布擦乾即可;
2、切忌長時間浸泡或高溫蒸煮,因為高溫會導致筷子變形。我們只要用開水沖洗消毒即可;
3、注意存放時不要被太陽直接照射。
雖然保養很重要,但是筷子還是定期更換比較好,因為病從口入,干凈衛生的筷子對我們的身體健康很重要。
當筷子出現以下情況時,就該更換了:
1、當筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點,就表示該筷子可能已經發霉了,不能繼續使用;
2、如果筷子顯得潮濕,或者出現變形、彎曲,就表示已經受潮或擱置時間太長,也許已經過了保質期。
3、如果聞到明顯的酸味,表示已經受污染或過期了,不能繼續使用。
Ⅱ 新的木筷子怎麼處理才耐用
近50%的人體內存在致胃病的幽門螺旋桿菌,而這些細菌大多是家庭傳播,筷子就是重要的傳播渠道之一。因此,筷子最好像牙刷一樣,每3個月到半年就更換一次。筷子只有在100℃的沸水裡煮5分鍾以上,才能達到理想的殺菌效果,最好使用消毒櫃。
使用霉變筷子會誘發肝癌,家用筷子也有保質期,最好半年一換。
過期鑒別
如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點,表示該筷子很可能已經發霉變質,不可繼續使用。
筷子顯得潮濕,或者出現彎曲、變形,則表示已受潮或擱置時間太長,很可能已經過了保質期。
聞一聞,如果有明顯的酸味,都是受污染或過期的標志,不可繼續使用。
Ⅲ 筷子的使用壽命是多久
一雙筷子使用兩三年是常有的事。但筷子一旦用久了,表面就不再光滑,而且經常搓洗也容易使筷子變粗糙,出現許多細小的凹槽,非常容易殘留細菌,筷子最好每半年就更換一次。
一家人盡量不要混用筷子。因為混用的話,容易造成一些疾病的交叉傳染。研究表明,將近一半人的體內存在有導致胃病的幽門螺旋桿菌,而這些細菌大多是通過家庭傳播的,筷子就是重要的傳播介質之一,家裡的筷子最好做到專人專用。
清洗筷子要徹底,許多中國家庭洗筷子都很「豪爽」,整把的筷子放在水龍頭下搓,之後往筷子筒里一插就算洗好了。殊不知,這樣筷子上很容易滋生細菌,並隨食物進入人體,危害人的健康。
(3)筷子為什麼不能長時間擱置擴展閱讀:
2013年8月5日,西安市中醫醫院消化科主任醫師黃雅慧說,藏在筷子細小凹槽里的細菌,可能會引發痢疾、腸胃炎等疾病,因此建議市民,筷子最好3~6個月定期更換。
黃雅慧提醒,每周應將筷子放入沸水中煮半小時,放置在空氣中晾曬乾燥使用,這樣可達到消毒作用,且能有效、便捷的清除筷子上的黴菌。此外,最好使用半年更換新的筷子,這樣就不用過於擔心了。
使用筷子的時候,一些彩色的筷子,最好別使用。彩漆筷子雖然漂亮,造型也很多變,但恰恰是這些美麗的筷子,不建議使用。因為塗料中的重金屬、鉛以及有機溶劑苯等物質,對身體會產生很多未知的隱患,影響健康。
Ⅳ 筷子有保質期嗎
有保質期,一般是三個月到半年,筷子長期使用會滋生病菌
在生活中我們經常會發現,一些木筷竹筷用了一段時間之後,頂端的顏色就會變深而且很容易產生細小的凹槽、裂紋,其實這個時候就是在提醒您,該換筷子了。
專家表示,筷子長期使用後表面會產生磨損,容易滋生細菌、病毒、真菌等常見的微生物。在這些致病的微生物中,細菌常見的就是金葡菌、大腸桿菌,真菌常見的有黃麴黴菌,黃麴黴菌則是導致肝癌的重要致病因素。
家用筷子中比較受青睞的是木筷子和竹筷子,它們使用期限一般是三個月到半年的時間。「過期」的筷子該如何鑒別呢?
鑒別「過期」筷子的方法
1、筷子上如果出現了非竹子或木頭本色的斑點,表示筷子很可能已經發霉變質,不能繼續使用了;
2、筷子顯得潮濕、或者出現彎曲、變形,則表示已經受潮或者擱置時間太長,很可能已經過了保質期;
3、大家還可以聞一聞,如果有明顯的酸味,就表示受污染或者是過期的標志,這樣的筷子不能繼續使用。
正確的使用筷子
清洗
長時間用「變質」的筷子吃飯會誘發一些消化道疾病或者是腫瘤,平日在清洗以及存放筷子上一定要注意。
更換
除了清洗筷子要注意清洗干凈、晾乾再放,筷籠也要定期更換。此外,專家還建議在進餐的時候使用公筷。
消毒
新買回來的筷子一定要先用清水和洗潔精清洗,然後煮沸半個小時,消毒後再進行使用。
Ⅳ 之前用過的筷子,三年沒用了,還能用嗎
建議你不要用了
要看你家筷子是什麼材料做的了,估計多半是竹子或木質的吧,建議筷子不要用太長時間,注意定期做好消毒,不然,清潔不到位容易生霉。
一次性筷子時間長了會滋生各種黴菌,如果長期使用霉變的一次性筷子,輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。嚴重發霉的筷子會滋生黃麴黴菌,產生「黃麴黴素」,該物質已經被廣泛認定可誘發肝癌。與一次性筷子相比,家用筷子更容易變質。
家用筷子使用頻率高,且長期用水洗滌,導致筷子的含水量特別高,很容易成為細菌生長的溫床,如黃色葡萄菌、大腸桿菌等。長期將筷子擺放在櫥櫃內,則可能讓筷子變質的幾率提高五倍以上。一般來說,筷子使用半年就可以更新換代了
Ⅵ 筷子也不能長期使用,最好多久換一次
不少人都知道牙刷、毛巾需要定期更換,但是很多家庭長時間都不更換筷子,有些長達幾年才換一次筷子。那麼真的要等到筷子壞了才需要更換嗎?多長時間需要更換一次筷子呢?本文就來簡單分享一下這方面的知識:
筷子上若是出現斑點,也是不能使用了,特別是木製筷子,更容易出現霉斑。聞一聞筷子上面是否有酸味。如果筷子聞起來有一股酸味,說明筷子受污染了不能再繼續使用了。如果發現家裡的筷子有這種情況的話,為了家人的健康盡早更換筷子。再有就是看筷子的外觀變化,如果筷子外觀有磨損,發霉變質或者變形的情況,那麼就說明筷子已經受潮或者使用太久了已經過了保質期。家裡有這種筷子的話建議盡早更換。
Ⅶ 木製筷子有保質期嗎超期筷子會對健康造成危害嗎
雖然不像其他商品一樣標有明確的保質期,但是從健康的角度來講,木質筷子確實是有自己的保質期的,其中這種保質期最主要的原因就是黃麴黴素,沒錯,就是這個世界衛生組織公認的一類致癌物質,這種物質只要超過0.1克,就可以達到100%的致癌的幾率,尤其對於我們肝臟的損傷,可以達到一個讓人非常驚嘆的程度,這種物質經常存在於家裡一些發霉變質的食物當中,或者是木質廚房用具上面,當然也包括木質的筷子。那麼日常生活當中,想要很好的預防這種情況發生的話,我們需要注意以下幾點:
3、不使用木製筷子
如果我們沒有時間經常去合理的處理木質筷子的話,那麼我們也可以選擇不使用木製筷子,比如說我的家裡就經常使用一些新型材料製作的筷子,這種筷子就不會滋生黃麴黴素,而且處理起來非常方便,只要定期的放在開水裡消毒,就可以去除大部分的細菌,而且價格上面也是比較便宜的。
Ⅷ 中餐筷子的這幾種使用忌諱
筷子是中國古代勞動人民的智慧結晶,是中華飲食文化的精髓之一,因此許多人也會將精緻的筷子作為藝術品贈予朋友。但是在吃飯的時候,筷子只能是筷子,中餐禮儀中,使用筷子很有講究哦!下面是我給大家搜集整理的中餐筷子的這幾種使用忌諱。
中餐筷子的這幾種使用忌諱
一、三長兩短
這意思就是說在用餐前或用餐過程當中,將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法 是大不吉利的,通常我們管它叫“三長兩短”,其意思是代表“死亡”。因為中國人過去認為人死以後是要裝進棺材的,在人裝進去以後,還沒有蓋棺材蓋的時候,棺材的組成部分是前後兩塊短木板,兩旁加底部共三塊長木板,五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短,所以說這是極為不吉利的事情。
二、品箸留聲
這種做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴裡,用嘴來回去嘬,並不時的 發出噝噝聲響。這種行為被視為是一種下賤的做法。因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為,再加上配以聲音,更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認為是缺少家教,同樣不能夠允許。
三、擊盞敲盅
這種行為被看作是乞丐要飯,其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發出的聲響配上嘴裡的哀告,使行人注意並給與施捨。這種做法被視為極其下賤的事情,被他人所不齒。
四、執箸巡城
這種做法是手裡拿著筷子,做旁若無人狀,用筷子來回在桌子上的菜盤里巡找,知從哪裡下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養的表現,且目中無人極其令人反感。
五、當眾上香
往往是出於好心幫別人盛飯時,為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方,會被人視為大不敬,因為中國的傳統是為死人上香時才這樣做,如果把一副筷子插入飯中,無異是被視同於給死人上香一樣,所以說,把筷子插在碗里是決不被接受的。
六、定海神針
在用餐時用一隻筷子去插盤子里的菜品,這也是不行的,這是被認為對同桌用餐人員的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動,無異於在歐洲當眾對人伸出中指的意思是一樣的,這也是不行的。
以上所說的幾種筷子的禁忌,是我們日常生活當中所應當注意的,作為一個禮儀之邦和古老的城市,通過對一雙小小筷子的用法,就能夠讓人們看到他那深厚的文化積淀。
中餐禮儀中使用筷子的禮儀
餐前發放忌投擲
發放筷子時,要把一雙雙理順的筷子輕輕地放在每個人桌前。
距離較遠時,請別人傳遞過去,千萬不能隨手擲在桌上。
筷子安家碗邊住
發放給你的筷子請擺放在碗的旁邊,而不要擱在碗上。
擺放時要分清大頭、小頭,不能一橫一豎交叉擺放。
等待就餐不敲打
敲筷子是對主人的不尊重。
無論一手拿一根筷子隨意敲打,還是用筷子敲打碗盞茶杯,都是不可以的。
夾菜禮讓不亂翻
多人同時夾菜時,要有意避讓,以免“筷子打架”。
不要讓筷子在菜盤里揮來揮去,上下亂翻。
交談不把筷子舞
就餐期間若有交談,不能把筷子當成道具亂舞。
筷子擱置不亂插
用餐期間需要放下筷子時,一定不要插在飯碗里,輕輕擱置在餐碟邊或碗旁就好了;
用餐結束後,需要放筷子時,可將其放在碗右邊的桌子上即可。
筷子使用禁忌多,中餐禮儀要謹記!
看了中餐筷子的這幾種使用忌諱的人還看:
1. 中餐禮儀之使用筷子的忌諱
2. 中餐桌上的禮儀
3. 中餐餐具禮儀
4. 中餐用筷子禮儀的十大禁忌
5. 中餐宴會禮儀副餐具的使用
6. 中式就餐禮儀
Ⅸ 木筷子如何保養
教你幾招如何保養木筷子
說到筷子,那可是有著非常久遠的歷史,甚至可以追溯到公元前11世紀。我國更是筷子的發源地,據中國有史記載的用筷歷史就已達3000多年。所以,在我國筷子不僅是日常用餐工具,在民間還得到了婚、喪、喜慶等禮俗的廣泛運用。
送給新婚燕爾的夫妻,寓意著珠聯璧合、快生貴子;送給熱戀中的小情侶,寓意著成雙成對、 永不分離;送給年邁的老人,寓意著快樂永久、萬壽無疆;送給親密朋友,寓意著平等友愛、 和睦相處。
當然,日常生活中我們除了這些好意頭,更要在乎的就是筷子的衛生問題,下面我們就從雞翅木筷子的保養方法來筷子的保養方法。
雞翅木筷子是如何保養的?
1、 加適當洗滌劑用清水沖洗,洗干凈後不要使用鋼絲球刮、百潔布等用力擦拭,用棉布擦乾即可;
2、切忌長時間浸泡或高溫蒸煮,因為高溫會導致筷子變形。我們只要用開水沖洗消毒即可;
3、注意存放時不要被太陽直接照射。
雖然保養很重要,但是筷子還是定期更換比較好,因為病從口入,干凈衛生的筷子對我們的身體健康很重要。
當筷子出現以下情況時,就該更換了:
1、當筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點,就表示該筷子可能已經發霉了,不能繼續使用;
2、如果筷子顯得潮濕,或者出現變形、彎曲,就表示已經受潮或擱置時間太長,也許已經過了保質期。
3、如果聞到明顯的酸味,表示已經受污染或過期了,不能繼續使用。
Ⅹ 筷子長期不換會產生什麼危害
筷子使用太久誘發肝癌
超期使用的一次性筷子會滋生各種黴菌,輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。嚴重發霉的筷子會滋生「黃麴黴素」,該物質已經被廣泛認定可誘發肝癌。
超期使用的家用筷子,含水量特別高。因為家用筷子使用頻率高,且長期用水洗滌,很容易成為細菌生長的溫床,如黃色葡萄菌、大腸桿菌等。長期將筷子擺放在櫥櫃內,則可能讓筷子變質的幾率提高五倍以上。
專家建議:筷子使用期不宜超過半年,否則會引發健康問題。
健康用筷須知1筷子壽命3~6月,變色的筷子要趕緊換
調查發現,普通筷子在使用到3-6個月內時間時,本身的顏色會隨著時間和使用的頻率發生變深或變淺。此外,由於使用的頻率導致筷子表面的可食用漆遭受磨損。只要筷子與購買時相比發生變化,特別是顏色,就需要立即更換。
筷子顏色發生變化,表示材質本身性質一定發生變化。而造成顏色變化的因素通常就是使用過程中食物、洗滌劑及空氣、出餐櫃內殘留物附著而導致。細菌的長期堆積也是發生顏色變化的主要因素。
2聞一聞看一看,辨別筷子過期沒
大家在使用筷子時,每天都要觀察下,筷子表面是否附著斑點,特別是霉斑。竹製品與木製品兩種產品是霉斑最喜歡的生存環境,且只要環境不幹燥、物質本身濕度含量達到一定程度,僅需一天時間即可生成。
專家建議:一旦發現筷子上面有霉斑,必須第一時間不再使用。
提醒:如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點,表示該筷子很可能已經發霉變質,不可繼續使用;筷子顯得潮濕或出現彎曲、變形,則表示已受潮或擱置時間太長,很可能已經過了保質期;聞一聞,如果有明顯的酸味,都是受污染或過期的標志,不可繼續使用。
3筷子晾乾再儲藏,避免發霉
據了解,目前普通百姓家中使用筷子均以竹子和木質為主,極少數是金屬等材料。但這兩材料的使用相對特別,大家卻通常習慣將筷子清洗干凈後,便放置在筷子筒或櫥櫃內。
筷子在沒有被完全晾曬後,濕度很大導致其容易發霉,從而對身體健康帶來影響。在使用筷子的時候,必須保證筷子是乾燥的放置或儲藏,盡可能不提供黴菌滋生環境。