為什麼八月十五左右是打棗的時間

⑴ 採集幾則農諺，說說它們包含的物候知識

我國古代很講究節氣物候，流播在神州大地的節令農諺很多。例如「不懂甲子莫算命，不懂節氣莫種田」「百姓不念經，節令記得清」「種田無定例，全靠看節氣」，等等。二十四節氣及「節氣物候歷」，對中華農耕有著重要的歷史作用。

首先是「勸農籍田」。我國古時以「春為歲首」，立春是開年元日。這一天，舉國上下都要舉行隆重的「祭春」活動。在京城，皇帝和皇後要攜領文武百官到先農壇舉行「皇帝親耕、皇後親蠶」的儀式，以示重農愛民，國泰民安。各地州郡也要舉辦各種春祭廟會活動，傳達朝廷旨喻，傳播農桑新法。

其次是「敬授農時」。二十四節氣是以黃河中下游地區的物候和農事來制訂的，其他地區只能作為參照，這就要求各地制定當地的「農事歷」，以便百姓依歷耕種，確保農業豐收。

第三是「測天占候」。古人在節氣物候的實踐中發現，物候異常可以用於預報某種災害。例如：「水淋春牛頭，農夫百日愁」，這是指立春舉行「打春牛」民俗儀式時下雨，則這年會發生春旱。

「立夏雷唱歌，早稻害蟲多」，表示立夏這天有雷雨，這年的早稻田蟲害就比較嚴重。總之，通過節氣物候的預警，可以使人們提前做好相應的防範，達到減災防災的目的。

二十四節氣確立後，成為我國最早的結合天文、氣象、物候知識指導農事活動的歷法。據公元前2世紀的《逸周書·時訓解》記載，一年二十四節氣，共七十二候。

它以五日為一候，三候為一氣，每一候均以一種物候現象相應，稱為「候應」。由於七十二候的「候應」繁多，不便記憶，且間隔時間短，適應地域小，歷史上最常用的還是二十四節氣及其對應的物候。

⑵ 處暑節氣的含義是什麼

處暑 是我國農歷二十四節氣中的第14個節氣，想必很多小夥伴會比較疑惑，處暑節氣是什麼意思?處暑節氣的含義是什麼?處暑如何養生?下面我們一起來了解一下關於處暑的相關內容吧!

▼▼目錄▼▼

處暑節氣含義

處暑養生要點

處暑習俗活動

處暑農俗諺語

● 處暑節氣的含義

處暑，即為「出暑」，是炎熱離開的意思。處暑是農歷二十四節氣之中的第14個節氣，時間點為公歷8月23日，太陽到達黃經150°。處暑節氣意味著即將進入氣象意義的秋天，處暑後中國黃河以北地區氣溫逐漸下降。

處暑是反映氣溫變化的一個節氣。「處」含有躲藏、終止意思，「處暑」表示炎熱暑天結束了。《月令七十二候集解》說：「處，止也，暑氣至此而止矣。」「處」是終止的意思，表示炎熱即將過去，暑氣將於這一天結束，我國大部分地區氣溫逐漸下降。處暑既不同於 小暑 、 大暑 、也不同於 小寒 、 大寒 節氣，它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節氣。

我國將處暑分為三候：「一候鷹乃祭鳥;二候天地始肅;三候禾乃登。」此節氣中老鷹開始大量捕獵鳥類;天地間萬物開始凋零;「禾乃登」的「禾」指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱，「登」即成熟的意思。

處暑以後，除華南和西南地區外，我國大部分地區雨季即將結束，降水逐漸減少，水稻成熟收割。尤其是華北、東北和西北地區必須抓緊蓄水、保墒;以防秋種期間出現乾旱而延誤冬作物的播種期。

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● 處暑養生要點

要點1：早睡早起，睡好子午覺，保持充足睡眠

處暑節氣正是由熱轉涼的交替時期，自然界中陰氣增強，陽氣減弱，人體的陽氣也隨著內收，「秋乏」也就隨之出現。而睡眠不僅可以消除疲勞，還能使大腦、身體得到充分休息，是養生美容的重要 方法 之一，應充分利用睡眠來調養身體。

要點2：多喝水、多喝粥，預防秋燥美容顏

處暑後，天氣較為乾燥、少雨，人體會因此不適，發生諸如皮膚緊綳、起皮脫屑、毛發枯燥、嘴唇乾燥或裂口、大便干結等秋燥現象。而、多喝水、多喝粥正是預防秋燥的好方法。

要點3：保護臍部，預防疾病

處暑節氣過後，天氣漸涼，肚臍部位的表皮最薄，對外部刺激特別敏感。如果對臍部防護不當，寒氣都很容易通過肚臍侵入人體，引發身體不適。而寒氣如果在小腹部位積聚太多，還會導致各種消化系統、泌尿生殖系統方面的疾病。

要點4：少吹空調、少開電扇保健康

處暑時節早晚溫差較大，肺炎、哮喘等呼吸道疾病很容易發作，也是高血壓病、冠心病、心肌梗塞、中風等疾病的高發期。而經常吹空調、吹電扇，很可能引發肩周炎、頸椎病、痛風等毛病;還可能導致腹瀉、胃炎和腸炎等消化系統疾病。

要點5：適量鍛煉要堅持

鍛煉活動是養生的重要一環。適量運動，可以促進血液循環、加快新陳代謝。

要點6：貼秋膘要循序漸進

進入初秋，夏天裡比較差的食慾逐漸好轉，人們開始主動或被動地貼秋膘，以便為應對秋冬的寒冷儲存能量。但是，處暑節氣時人的胃腸功能較弱，太多的肉類等高蛋白食品會加重腸胃負擔，影響胃腸功能。

與處暑相關的習俗活動介紹

出遊迎秋

處暑節氣前後的民俗多與祭祖及迎秋有關。處暑前後民間會有慶贊中元的民俗活動，俗稱「作七月半」或「中元節」。舊時民間從七月初一起，就有開鬼門的儀式，直到月底關鬼門止，都會舉行普渡布施活動。據說普度活動由開鬼門開始，然後豎燈篙，放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設孤棚，穿插搶孤等行事，最後以關鬼門結束。時至今日，已成為祭祖的重大活動時段。此外，處暑之後，秋意漸濃，正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時節。處暑過，暑氣止，就連天上的那些雲彩也顯得疏散而自如，而不像夏天大暑之時濃雲成塊。民間向來就有「七月八月看巧雲」之說，其間就有「出遊迎秋」之意。

放河燈

河燈也叫「荷花燈」，一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。蕭紅《呼蘭河傳》中的一段文字，是這種習俗的最好註解：「七月十五是個鬼節;死了的冤魂怨鬼，不得托生，纏綿在地獄里非常苦，想托生，又找不著路。這一天若是有個死鬼托著一盞河燈，就得托生。」

開漁節

對於沿海漁民來說，處暑以後便是漁業收獲的時節。每年處暑期間，在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節，決定在東海休漁結束的那一天，舉行盛大的開漁儀式，歡送漁民開船出海。2006年第九屆中國開漁節，在9月6日浙江省象山縣舉行。因為;這時海域水溫依然偏高，魚群還是會停留在海域周圍，魚蝦貝類發育成熟。因此，從這一時間開始，人們往往可以享受到種類繁多的海鮮。

潑水習俗

在日本，從大暑到處暑的一個月時間內，日本各地有組織潑水降溫的習俗。

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● 關於處暑的農俗 諺語

處暑天還暑，好似秋老虎。

處暑天不暑，炎熱在中午。

熱熟谷，粒實鼓。

處暑雨，粒粒皆是米(稻)。

處暑早的雨，谷倉里的米。

處暑若還天不雨，縱然結子難保米。

處暑三日稻(晚稻)有孕， 寒露 到來稻入囤。

處暑谷漸黃，大風要提防。

處暑滿地黃，家家修廩倉。

處暑高粱 遍地紅。

處暑高粱遍拿鐮。

處暑高粱 白露 谷。

處暑三日割黃谷。

處暑十日忙割谷。

黍子返青增一石，穀子返青大減產。

黍子返青壓塌場，穀子返青一把糠。

收秋一馬虎，鳥雀撐破肚。

處暑收黍，白露收谷。

處暑見新花。

處暑好晴天，家家摘新棉。

處暑開花不見花(絮)。

處暑花，不歸家。

處暑花，撿到家;白露花，不歸家;白露花，溫高霜晚才收花。

處暑長薯。

處暑就把白菜移，十年准有九不離。

處暑移白菜，猛鋤蹲苗曬。

處暑栽，白露上，再晚跟不上。

處暑栽白菜，有利沒有害。

處暑栽，白露追， 秋分 放大水。

處暑拔麻摘老瓜。

處暑見紅棗，秋分打凈了。

處暑花紅棗 ，秋分打盡了。

七月棗，八月梨，九月柿子紅了皮。

七月棗，八月梨，九月柿子來趕集。

七月十五棗紅腚，八月十五打幹凈。

七月十五揀棗吃，八月十五打棗吃。

七月十五揀棗吃，八月十五攔棗吃。

七月十五棗紅圈，八月十五曬半干。

七月十五花紅棗，八月十五曬紅棗。

七月十五棗紅腚，八月十五打個凈

秋前牲口細心管，三秋逞強在田間。

處暑魚速長，管理要加強，餌料要增加，疾病早預防 。

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處暑節氣的含義是什麼相關 文章 ：

★ 什麼是處暑?處暑的含義是什麼?

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★ 處暑知識大全

★ 關於處暑節氣的處是什麼意思

★ 處暑是什麼季節? 處暑的「處」是什麼意思?

★ 關於處暑是什麼意思

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⑶ 打棗桿怎樣理解

俗話說「七月十五紅棗圈，八月十五打棗桿」，中秋前後，脆嫩甜美的鮮棗就到了收獲的季節

⑷ 中秋節應季水果

中秋節的美食除了月餅，總少不了水果。你知道中秋節應季水果嗎?下面我精心整理了中秋節應季水果的相關資料，希望可以幫到你!

中秋節應季水果
鮮棗

俗話說“七月十五紅棗圈，八月十五打棗桿”，中秋前後，脆嫩甜美的鮮棗就到了收獲的季節。鮮棗可謂是維生素c的無冕之王，每百克鮮棗含量高達200~500毫克，明顯高於獼猴桃60~200毫克的含量。鮮棗營養豐富，不寒不熱，而且脆嫩多汁，甜度高，口感佳，風味獨特。

鮮棗的維生素C的含量更是居水果之首，是山楂的6-8倍，彌猴桃的10倍，橘子的13倍，蘋果的70-100倍，梨的140倍，被譽為“百果王”、“活維生素丸”。而且鮮棗中還含有黃酮類物質，有利於維生素C的保存。鮮棗其中的鉀、鐵等元素也在水果中名列前茅。所以，每天吃一把鮮棗，即可滿足人體一天的維生素C供應。

在挑選鮮棗時，不要買顏色發青的棗，棗色發白、發亮且有一定紅色的為最好。如果售賣的棗個頭大小形狀差別不大，也從一定程度上能反映棗的品質比較好。挑選鮮棗，也不用迷信個大的，小個頭的棗也可以很可口。品嘗起來脆、甜、不發黏的棗是好棗。而如果發現鮮棗表面比較甜，裡面卻不甜，需謹慎購買。

柿子

中秋時節，又到了柿子成熟的時候，但是中秋為什麼要吃柿子呢?因為一個個紅紅的掛在書上壓彎了樹枝，就像一串串紅燈籠，彷彿代表著吉祥如意。所以，很多家庭會在中秋佳節時購買品嘗。這種水果也是中秋家宴上必不可少的應節應景的小食。

柿子營養價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣等，其礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子不僅營養豐富，且醫學價值也很高。柿子含有豐富的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用;柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效。另外柿子葉煮水喝，可以促進機體新陳代謝、降低血壓。

柚子

柚子是中秋節的必備品之一，因為“柚”與“佑”諧音，也是希望月亮保佑的意思。由於柚子外形渾圓，象徵團圓之意，而且柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，因而被人們認為有吉祥的含義。吃了甜月餅，再吃點甜酸的柚子，既開胃，又解油膩，讓口腔有清爽感。

柚子俗稱“天然水果罐頭”，柚子的營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0.7克蛋白質、0.6克脂肪、57kcarl熱量。
中秋節吃的食物
南瓜

中秋宴全家團圓，少不了大魚大肉，吃些南瓜可增強飽腹感，減少脂肪的攝入。南瓜在秋季成熟，富含膳食纖維、β-胡蘿卜素，有減緩血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。此外，秋季乾燥，多吃南瓜，還可滋潤肌膚。

烤肉

在我國台灣省，中秋節幾乎家家戶戶都要吃烤肉。其實多年前兩家醬油廠商在電視上大展廣告攻勢加上許多商場在中秋前夕搞起了烤肉相關產品的特賣會，所以很多人光顧。在不知不覺中，中秋節吃烤肉也變成了家家戶戶不可缺少的菜餚。

芋頭

用清水煮一大鍋小芋頭粘了糖吃，是過去窮人家的實在日子。在江浙一帶，芋頭的發音與“運來”相近。所以中秋節吃芋頭，不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運連連。
中秋節的飲食原則
平衡膳食，合理搭配

均衡的飲食強調要有各種營養元素的搭配，動植物蛋白、蔬菜類、菌藻類的合理比例為1∶1∶1，這樣既保證了食物的多樣化，又能滿足口味的需求。節日里，不能只吃大魚大肉，多吃蔬菜以及饅頭、麵包等主食可以讓你的營養攝取更豐富全面。此外，吃得油膩不消化時，可以吃一些泡菜、酸菜、醬豆腐等發酵食品。想要的減肥的人群，可以多吃發酵後的饅頭、花捲等，因為發酵的麵食熱量較低。

葷菜多選魚蝦禽，烹飪辦法應清新

節日的餐桌上肯定少不了葷菜，想要減少多餘油脂的攝入，讓自己吃的更健康，葷菜的烹飪方式建議多用蒸、煮、燉、鹵等方法。材料的選擇上也可以多選用脂肪含量少的魚、蝦、禽肉，如不飽和脂肪酸含量高的海魚和鵝肉等。在調料的使用上，一定不要太咸、太辣，對腸胃不好。

控制吃月餅的量，吃月餅配熱茶或白開水

中秋節肯定少不了吃月餅，不過，吃月餅時應該注意控制食用量。建議將月餅與家人分享，切得越小塊越好，想要減肥的朋友吃8分之1或4分之1個月餅應景即可。吃月餅時建議搭配開水、無糖或代糖飲料，可幫助去油膩，少喝酒類或是汽水，易導致惡心、厭食、腹痛等胃腸道症狀。

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⑸ 鮮棗分公棗和母棗嗎

分的。看解棗的蒂部，坑大的是母的，坑小的是公的。

⑹ 八月十五打棗，是什麼諺語

農事諺語：
七月十五揀棗吃,八月十五打棗吃。
七月十五紅棗圈，八月十五打棗竿。
歇後語：
八月十五打棗——正是時候。

⑺ 關於農諺的諺語

今冬麥蓋三床被，來年枕著饅頭睡。
天上掛破帷，三日必透風。
天上鉤鉤雲，地上雨淋淋。
天上魚鱗斑，曬谷不用翻。
天上出鐵砧，地上水成潭。
久雨聞雷天將晴。
夏雨連夜傾，明日天更晴。
先雷後雨不濕鞋，先雨後雷水漫街。
疾雷易晴，閃雷雨不停。
星光生暗毛，兩天雨必到。
久雨現星光，往後雨更狂。
朝霞不出門，晚霞行千里。
東虹日出西虹雨。
日暈三更雨，月暈午時風。
豬銜草，寒潮到。
雞在高處鳴，雨止天要晴。
龜背轉潮天作惡。
大水蟻飛，風雨凄凄。
蚊子飛成球，風雨將臨頭。
土狗上岸，大雨漫漫 。
木棉花開，大冷不再來。
大芒花開，風雨即來。
春霧雨，夏霧熱，秋霧冷風冬霧雪（安徽）；
一日霧露干雨三日，三日霧露雨絕跡（河南、山東、江蘇）；
濃霧太陽猛，十霧九晴天（安徽）；
冬寒有霧露，無水做酒醋（安徽、江蘇）；
雨前下霧沒大雨，雨後下霧沒晴天（江蘇）。

雲下山頂將有雨，雲上高空好曬衣（河北、河南）；
雲從東南長，下雨不過晌（江西）；
雲歸南山邊，明朝是晴天（安徽）；
亂雲天頂絞，風雨來不少（湖南） ；
天河現烏雲，明日大雨淋（安徽）；
今朝瓦瓦雲，明朝曬死人（安徽）；
天上有了掃帚雲，三五日內雨淋淋（山東）；
日頭落山火燒雲，明天一定曬死人（江西）。

三月南風下大雨， 四月南風曬河底（河北）；
五月南風漲大水，六月南風乾井底（四川、湖北）；
一日南風三日曝，三日南風狗鑽灶（安徽）；
六月北風當日雨，好似親娘看閨女（安徽）；
春里東風雨漣漣，夏里東風斷井泉（四川）；
秋發東風禾生蟲，冬發東風雪滿天（河南）；
寒潮過後天轉晴，一轉西風有霜臨（安徽）；
無風起大浪，必定有台風（沿海）。

雷打正月雪，二月雨不歇（湖北）；
「梅」里一聲雷，時里一陣雨（安徽）；
早上響雷一日晴，中午響雷雨一陣（安徽）。

日出東南虹，無雨便是風（安徽）；
日頭戴大帽，風雨必定到（江西）；
日落胭脂紅，無雨也有風（四川）；
月亮毛登登，不雨便起風（安徽）；
天上星星跳，大雨就要到（安徽）；
久雨現星光，明早雨更旺（湖南、湖北）；
星光閃閃如搖動，不落雨來便起風（江西）；
東虹風，西虹雨，南虹出來下大雨（安徽）。

雨打早五更，雨傘不用撐（湖南）；
雨落早飯後，行人莫趕路（安徽）；
雨點打成泡，大雨還未到（四川）；
重陽無雨看十三，十三無雨一冬干（陝西）；
頭九飄大雪，九九似六月（河北）；
春雪三寸厚，六月旱死牛（浙江）；
三伏多酷熱，冬天多雨雪（湖北）。

人怕老來苦，麥怕胎里旱。

麥怕胎里旱，墒差就得灌。

種麥底墒足，根多苗子粗。

麥收底墒，秋收浮墒。

水地爭墒不爭時，旱地爭時不爭墒。

深耕施肥再細耙，不收麥子是瞎話。

犁深耙透多上糞，打得麥子撐破囤。

麥子要好，犁深肥飽。

麥子收在犁上，穀子收在鋤上。

麥根扎黃泉，深耕能增產。

深耕再耙透，麥子收得厚。

夠嗎？可是農諺還要什麼解釋嗎？很容易理解啊。
1、立春落雨至清明：立春日若下雨，直到清明前都會多雨。春喜晴不喜雨，尤忌打雷。

2、立春打雷，十處豬欄九處空：表示六畜不安。

3、正月展春流：立春以後，潮汐海流加大。

4、春天後母面：入春以後，氣候會陰晴冷暖無常。

5、春曝死鬼，夏霧做大水：春天降霧會放晴，夏天降霧會雨澇成災。

6、立春趕春氣：立春之後萬象回春，稻田、
池塘等水面開始蒸發，明示世人春天已降臨。

7、初一落初二散，初三落月半：初一如下雨，初二則會放晴，初三若下雨則會落到十五。難估計。

8、雨澆上元燈，日曬清明日：上元日下雨，清明定放晴

9、早春晚播田：立春日如在上年十二月內謂之早春，若播種莫過早也不過遲，按季節行事。

10、立春天氣晴，百事好收成

11、立春晴，雨水均

12、立春晴一日，耕田不費力

13、立春之日雨淋淋，陰陰濕濕到清明

14、雨淋春牛頭，七七四十九天愁。

15、水淋春牛頭，農夫百日憂

16、立春打了霜，當春會爛秧

17、雷打立春節，驚蟄雨不歇。

18、臘月立春春水早，正月立春春水遲。

19、年逢雙春雨水多，年逢雙春好種田。

雨水

20、雨水連綿是豐年，農民不用力耕田

21、雨水日下雨，預兆成豐收

22、春寒雨若泉，冬寒雨四散：春天氣溫低則多雨，冬天氣溫低雨反而少

23、驚蟄聞雷米似泥：驚蟄日打雷，表示節氣無誤，風調雨順，稻豐收，米價便宜。

24、二月二打雷，稻米較重捶：表示節氣無誤，風調雨順，稻豐收，米價便宜。當天，如果春雷乍響，這一年收成很好。

春分

25、春分，日暝封分：春分日晝夜各為十二小時。

26、春分前好布田，春分後好種豆：這是台灣北部的農業現象，南部則比較早。

27、春分種芍葯，到老不開花：芍葯夏日開花，春分種太慢了。

28、春分有雨病人稀：春分日若下雨，則病人少。

清明

29、三月初，寒死少年家：少年愛美，才春天便急急穿單衣，常被突如其來的寒冷凍壞。

33、天寒，春不寒；春雨，春不雨：如果立春那一天天氣寒冷，那麼整個春季的氣候就不會再冷下去；如果立春那一天下雨，那麼春季的雨量就會少。

34、春天孩子面：春季是介於寒冬與盛夏之交，這時南方氣候開始暖和，而北方還在寒冷中，南北溫差很大，所以春天的天氣變化無常。此時，北方的冷空氣和南方的暖流常常交匯沖突，發生了氣旋，天氣便轉為陰雨。 氣旋過後，天又轉晴，這好像小孩子破涕為笑，故言「春天孩子面」。

冬天麥春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
每月兩節日期定，最多相差一兩天。
上半年在六廿一，下半年是八廿三。
一月小寒接大寒，薯窖保溫防腐爛。
立春雨水二月間，頂凌壓麥種大蒜。
三月驚蟄又春分，整地保墒抓關鍵。
四月清明和穀雨，種瓜點豆又種棉。
五月立夏到小滿，查苗補苗澆麥田。
芒種夏至六月天，除草防雹麥開鐮。
天上掛破帷，三日必透風。
天上鉤鉤雲，地上雨淋淋。
天上魚鱗斑，曬谷不用翻。
天上出鐵砧，地上水成潭。
久雨聞雷天將晴。
夏雨連夜傾，明日天更晴。
先雷後雨不濕鞋，先雨後雷水漫街。
疾雷易晴，閃雷雨不停。
星光生暗毛，兩天雨必到。
久雨現星光，往後雨更狂。
朝霞不出門，晚霞行千里。
東虹日出西虹雨。
日暈三更雨，月暈午時風。
豬銜草，寒潮到。
雞在高處鳴，雨止天要晴。
龜背轉潮天作惡。
大水蟻飛，風雨凄凄。
蚊子飛成球，風雨將臨頭。
土狗上岸，大雨漫漫 。
木棉花開，大冷不再來。
大芒花開，風雨即來。
小暑大暑七月間，追肥授粉種菜園。
立秋處暑八月天，防治病蟲管好棉。
九月白露又秋分，秋收種麥奪高產。
十月寒露和霜降，秋耕進行打場連。
立冬小雪十一月，備草砍菜凍水灌。
大雪冬至十二月，總結全年好經驗。
燕子來在穀雨前，放下生意去種田。
有錢難買五月旱，六月連陰吃飽飯。
雲霧山中出名茶，姜韭應栽瓜棚下。
豌豆大蒜不出九，種蒜出九長獨頭。
楊柳梢青杏花開，白菜蘿卜一齊栽。
清明玉米穀雨花，穀子搶種至立夏。
清明高粱立夏後，小滿芝麻芒種黍。
頭伏蘿卜二伏菜，三伏還可種蕎麥。
白露早來寒露遲，秋分種麥正當時。
地盡其用田不荒，合理密植多打糧。
地是鐵來糞是鋼，把糞施在刀刃上。
牛糞涼來馬糞熱，羊糞啥地都不錯。
底肥不足苗不長，追肥不足苗不旺。
三分種來七分管，十分收成才保險。
秋耕田地地發塇，冬雪滲下不易干。
人治水來水利人，人不治水水害人。
人不勤儉不能富，馬無夜草不能肥。
七月十五紅棗圈，八月十五打棗桿。
白天熱來夜間冷，一棵豆兒打一捧。
一粒糧食一滴汗，粒粒都是金不換。
蓋三層被，來年枕著饅頭睡。
冬雪是麥被，春雪是麥鬼。
麥蓋三場被，枕著饅頭睡。
春打六九頭，備耕早動手。
雨水修渠道，抽水把地澆。
驚蟄地氣通，摟麥要進行。
春分麥起身，肥水要緊跟。
清明雨紛紛，植樹又造林。
穀雨前和後，種瓜又點豆。
立夏種油料，同時插水稻。
小滿防蟲患，農葯備齊全。
芒種麥登場，龍口奪糧忙。
夏至伏天到，中耕極重要。
小暑管玉茭，人工授粉好。
大暑種蔬菜，生活巧安排。
立秋棉管好，力爭伏天桃。
處暑送肥忙，復種多推廣。
白露收大秋，早熟又早收。
秋分已來臨，種麥要抓緊。
寒露收谷忙，細打又細揚。
霜降快打場，抓緊入庫房。
立冬不砍菜，受害莫要怪。
小雪不畏寒，建設豐產田。
大雪冰封山，積肥管麥田。
冬至副業忙，有錢又有糧。
小寒三九天，把好防凍關。
大寒不停閑，總結再向前。
砂地搓淤泥，好的真出奇。
鹼地施層砂，強似把肥加。
穀雨麥懷胎，麥喜胎里富。
麥怕胎里旱，麥怕三月寒。
麥收四月風，立夏見麥芒。
西南火旱風，收麥要減成。
小滿粒不滿，麥有一場險。
大麥上了場，小麥發了黃。
蚊子見了血，麥子見了鐵。
秋風鐮刀響，寒露割高粱。
寒露下葡萄，白露打核桃。
麥出七天宜，麥出十天遲。
谷六麥十三，必定見綠尖。
九月菊花開，小麥苗出來。
莊稼是支花，全靠肥當家。
種地不施糞，等於瞎胡混。
地靠人來養，苗靠肥來長。
好樹開好花，好種結好瓜。
早種三分收，晚種三分丟。
苞米種的淺，丟了主人臉。
除蟲如除草，一定要趁早。
間苗要間早，定苗要定小。
棉花鋤七遍，桃子賽蒜瓣。
冬天麥春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
每月兩節日期定，最多相差一兩天。
上半年在六廿一，下半年是八廿三。
一月小寒接大寒，薯窖保溫防腐爛。
立春雨水二月間，頂凌壓麥種大蒜。
三月驚蟄又春分，整地保墒抓關鍵。
四月清明和穀雨，種瓜點豆又種棉。
五月立夏到小滿，查苗補苗澆麥田。
芒種夏至六月天，除草防雹麥開鐮。
天上掛破帷，三日必透風。
天上鉤鉤雲，地上雨淋淋。
天上魚鱗斑，曬谷不用翻。
天上出鐵砧，地上水成潭。
久雨聞雷天將晴。
夏雨連夜傾，明日天更晴。
先雷後雨不濕鞋，先雨後雷水漫街。
疾雷易晴，閃雷雨不停。
星光生暗毛，兩天雨必到。
久雨現星光，往後雨更狂。
朝霞不出門，晚霞行千里。
東虹日出西虹雨。
日暈三更雨，月暈午時風。
豬銜草，寒潮到。
雞在高處鳴，雨止天要晴。
龜背轉潮天作惡。
大水蟻飛，風雨凄凄。
蚊子飛成球，風雨將臨頭。
土狗上岸，大雨漫漫 。
木棉花開，大冷不再來。
大芒花開，風雨即來。
小暑大暑七月間，追肥授粉種菜園。
立秋處暑八月天，防治病蟲管好棉。
九月白露又秋分，秋收種麥奪高產。
十月寒露和霜降，秋耕進行打場連。
立冬小雪十一月，備草砍菜凍水灌。
大雪冬至十二月，總結全年好經驗。
燕子來在穀雨前，放下生意去種田。
有錢難買五月旱，六月連陰吃飽飯。
雲霧山中出名茶，姜韭應栽瓜棚下。
豌豆大蒜不出九，種蒜出九長獨頭。
楊柳梢青杏花開，白菜蘿卜一齊栽。
清明玉米穀雨花，穀子搶種至立夏。
清明高粱立夏後，小滿芝麻芒種黍。
頭伏蘿卜二伏菜，三伏還可種蕎麥。
白露早來寒露遲，秋分種麥正當時。
地盡其用田不荒，合理密植多打糧。
地是鐵來糞是鋼，把糞施在刀刃上。
牛糞涼來馬糞熱，羊糞啥地都不錯。
底肥不足苗不長，追肥不足苗不旺。
三分種來七分管，十分收成才保險。
秋耕田地地發塇，冬雪滲下不易干。
人治水來水利人，人不治水水害人。
人不勤儉不能富，馬無夜草不能肥。
七月十五紅棗圈，八月十五打棗桿。
白天熱來夜間冷，一棵豆兒打一捧。
一粒糧食一滴汗，粒粒都是金不換。
蓋三層被，來年枕著饅頭睡。
冬雪是麥被，春雪是麥鬼。
麥蓋三場被，枕著饅頭睡。
春打六九頭，備耕早動手。
雨水修渠道，抽水把地澆。
驚蟄地氣通，摟麥要進行。
春分麥起身，肥水要緊跟。
清明雨紛紛，植樹又造林。
穀雨前和後，種瓜又點豆。
立夏種油料，同時插水稻。
小滿防蟲患，農葯備齊全。
芒種麥登場，龍口奪糧忙。
夏至伏天到，中耕極重要。
小暑管玉茭，人工授粉好。
大暑種蔬菜，生活巧安排。
立秋棉管好，力爭伏天桃。
處暑送肥忙，復種多推廣。
白露收大秋，早熟又早收。
秋分已來臨，種麥要抓緊。
寒露收谷忙，細打又細揚。
霜降快打場，抓緊入庫房。
立冬不砍菜，受害莫要怪。
小雪不畏寒，建設豐產田。
大雪冰封山，積肥管麥田。
冬至副業忙，有錢又有糧。
小寒三九天，把好防凍關。
大寒不停閑，總結再向前。
砂地搓淤泥，好的真出奇。
鹼地施層砂，強似把肥加。
穀雨麥懷胎，麥喜胎里富。
麥怕胎里旱，麥怕三月寒。
麥收四月風，立夏見麥芒。
西南火旱風，收麥要減成。
小滿粒不滿，麥有一場險。
大麥上了場，小麥發了黃。
蚊子見了血，麥子見了鐵。
秋風鐮刀響，寒露割高粱。
寒露下葡萄，白露打核桃。
麥出七天宜，麥出十天遲。
谷六麥十三，必定見綠尖。
九月菊花開，小麥苗出來。
莊稼是支花，全靠肥當家。
種地不施糞，等於瞎胡混。
地靠人來養，苗靠肥來長。
好樹開好花，好種結好瓜。
早種三分收，晚種三分丟。
苞米種的淺，丟了主人臉。
除蟲如除草，一定要趁早。
間苗要間早，定苗要定小。
棉花鋤七遍，桃子賽蒜瓣。
「古代流傳下來的許多農諺就包含了豐富的物候知識」。例如：

△雨中聞蟬叫，預告晴天到。

△早蚯聞蟬叫，晚蚯迎雨場。

△麻雀囤食要落雪。

△螞蟻壘窩要落雨。

△魚跳水，有雨來。

△燕子低飛要落雨。

△癩蛤蟆出洞，下雨靠得穩。

△龜背潮，下雨兆。

△蚯蚓爬上路，雨水亂如麻。 「古代流傳下來的許多農諺就包含了豐富的物候知識」。例如：

△雨中聞蟬叫，預告晴天到。

△早蚯聞蟬叫，晚蚯迎雨場。

△麻雀囤食要落雪。

⑻ 什麼季節豐收棗

季節豐收棗
農歷7月15前後就可以吃了,到了8月15前後就可以收獲,最好秋分節內收獲,這時收獲的棗果實飽滿,成熟.真正天然成熟的棗,吃起來不是脆的,而是味道香甜的。農民的諺語-七月十五花紅棗,八月十五亂打棗。農歷八月初，中秋節前，這是說的小棗，如果是現在市場上的冬棗一般會晚一個月左右。
棗是鼠李科落葉灌木或小喬木植物棗樹，也是棗樹的成熟果實。在中國各地都有栽培。花小多蜜，是一種蜜源植物。果實棗，長圓形，未成熟時綠色，成熟後褐紅色。可鮮食也可製成乾果或蜜餞果脯等。
營養豐富，棗的品種繁多，大小不一，果皮和種仁葯用，果皮能健脾，種仁能鎮靜安神；果肉可提取維生素C及釀酒；核殼可制活性炭。成熟的大紅棗含有天然的果糖成分，還含有蛋白質、鈣、鐵、鎂、胡蘿卜素、維生素C、B1、B2等人體需要的微量元素。

⑼ 中秋節的時間和習俗

中秋節的時間在中國農歷的八月十五，在這個節日里有著許多習俗，例如：

1.准備貢品，伐草祭祖

八月十五當天或前一天，一家人便相約一起前往祖墳祭祖。離家在外的親人們也要為伐草而返鄉。

2.品美食，飲美酒，喜慶豐收

主人會拿出准備好的美酒和米糕等美味佳餚熱情接待客人。「老黃牛」和鄉親們為主人跳農樂舞，祝福這一家和整個村子來年風調雨順，種好莊稼，再獲豐收。

3.月光下，跳起「江江水月來」

皓月當空，朝鮮族婦女換上節日的盛裝，在月光下手拉手跳起民俗舞蹈「江江水月來」。

4.其他民間活動

如賞月、祭月、吃月餅、吃甜薯、提燈籠、舞草龍等。

⑽ 中秋節的時間（農歷)和主要的習俗�1�3

中秋節是在每年農歷的八月十五，其主要習俗有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等。中秋節以月之圓兆人之團圓，為寄託思念故鄉，思念親人之情，祈盼豐收、幸福。

1、賞月。中秋賞月的風俗在唐代十分流行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。到宋代，中秋賞月之風更盛，每逢這一日，「貴家結飾台榭，民間爭占酒樓玩月」。明清宮廷和民間的拜月賞月活動更具規模，中國各地至今遺存著許多「拜月壇」、「拜月亭」、「望月樓」等古跡。

(10)為什麼八月十五左右是打棗的時間擴展閱讀：

古時中國的中秋宴俗，以宮廷最為精雅。如明代宮廷時興吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟後，眾人圍坐品嘗，佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯，並用之洗手。宴桌區周，擺滿鮮花、大石榴以及其他時鮮，演出中秋的神話戲曲。清宮多在某一院內向東放一架屏風，屏風兩側擱置雞冠花、毛豆技、芋頭、花生、蘿卜、鮮藕。

屏風前設一張八仙桌，上置一個特大的月餅，四周綴滿糕點和瓜果。祭月完畢，按皇家人口將月餅切作若干塊，每人象徵性地嘗一口，名曰「吃團圓餅」。