印度人吃東西為什麼喜歡用手抓
A. 中國人吃飯用筷子,卻為何印度人吃飯總是用手抓
B. 印度人為什麼用手抓飯吃
為什麼印度人用右手抓飯食 有說印度人用手進食是為了尊敬食物,因食物為神所賜,所以只能以最純淨的手去領受那份恩寵。又說印度教徒為了遵守「種姓制度」的戒律,具上位者很忌諱接觸到較低階級所碰過的器皿,所以用後即丟的香蕉葉自然成了最佳選擇。源自宗教情懷的抓食方式,不分東方西方,由來已久,印度教徒如此,回教徒也一樣,甚至義大利以外的歐洲平民社會,在18世紀開始廣泛使用刀叉之前,也是借靠「萬能之手」與神賜之食物進行對話。 印度人認為左手骯髒,除了上洗手間外均不得使用左手。 由於左手被視為「不潔之手」,因此禁用其取食食物或飲料。 在舊的思想裡,水是最乾淨的東西,印度人在如廁後後用水沖洗左手,反復多次,最後用鼻子聞左手,以檢驗左手是否已經沖洗乾淨。這個習慣被許多人保留至今。 印度人de---左手 首先證實一個說法,印度人如廁之後,確實是用手去清潔的——(只限於左手。這點請記住)。一開始我在網上看到相關說法,也不敢相信,認為是醜化印度人。現在經過多方認證。證明這個說法屬實。 其次,說說他們的方法。並非我們想像的那麼不幹凈。印度廁所不像我們的公廁有衛生紙,但是全部在馬桶旁備有一個水槽。是伸手可及的。專門用來幫助事後清潔。連最豪華的酒店衛生間也是如此。因此,去印度的朋友,除了護照,衛生紙是必須隨身配備的。否則,你只能學習印度模式了。 在印度,用手清潔的問題,和文化、素質、學歷、階層是毫無關系的。即使白領階層也照樣是這個習俗。因此,印度人來中國旅行,感覺最不方便的,是衛生間蹲坑旁邊沒有水槽,如廁之後比較別扭。 印度人是手抓飯。孟加拉人也是這樣。都是用右手的。絕對沒有人用左手。因此,如果和印度人吃飯,最好左手不要伸到桌面上來。 為什麼印度人會這么想呢?後來清楚了。原來印度人認為,所有用紙清潔大便的人,都是不洗手的?!誤會就是這么簡單。跟印度人解釋清楚了。他們才恍然大悟。哦。原來這些人用紙擦完以後,還要洗手的。但是問題馬上來了,他們又開始不解了:你們用紙擦一遍,然後用水洗手,我們直接用手,然後用水洗手。你們的方法還是費事啊。而且浪費資源。還要花錢買衛生紙。
C. 印度人吃飯喜歡用手抓,為什麼不用筷子餐具背後有何原因
各個國家,各個民族都有著自己的民族風俗,文化的多樣性,讓這個世界變得多姿多彩,隨著歷史的演變,一些風俗和習慣已經亘古不變,傳承到了今天,由於地理位置以及歷史發展的不同,一個民族就可有很多種不同的文化。根據數據顯示,全世界有著2000多個民族,可想而知,文化的差異究竟有多強烈。
結語
對於印度人喜歡用手抓飯也並不是很絕對,如今,筷子餐具已經流行到了各平民階級,如何吃飯以及用什麼吃飯,印度人也是有他們自己的選擇,並不一定都是直接用手抓飯。文化底蘊的差異,每個國家所傳承的文化都不一樣,理性看待就好。對於印度人用手抓飯,你怎麼看呢?又有什麼樣的想法呢?
D. 印度人為什麼鍾情於用手抓飯吃
印度人喜歡吃手抓飯由來已久,在印度,即使是上流社會的印度人和受過高等教育的中產階級,也喜歡吃手抓飯。雖然他們在正式場合時會用刀叉,但是日常用餐中他們依然用手抓飯吃。一般來說,印度人在吃飯時,會在面前放一個盤子、一杯水,他們把米飯或面餅放在盤子里,把菜糊糊或者湯汁澆在上面,然後用手抓著吃。
當然,印度手抓飯並不是隨便抓,而是有技巧的。印度人吃手抓飯時,一般會用右手的三根手指(一般是拇指、食指和中指)直接按住面餅的邊緣,感覺就像用叉子一樣,然後中指彎曲,用力將面餅按住不動,再用拇指和食指撕下一小塊面餅,然後三根食指一起合作,將面餅裹住菜糊糊,再捏住面餅送入口中。在整個過程中,他們一般不會使用左手,所有的動作都是由右手來完成,所以需要一定的技巧。
雖然在外人看來這種進食習慣不太方便,但是印度人已經習以為常了。他們之所以不用刀叉,是因為在他們看來,吃飯的舒適感來自觸覺,而刀叉阻止了這種感覺。更重要的是,他們覺得刀叉不能准確地傳達食物的溫度,尤其是印度人喜歡吃糊糊,這種食物在太熱的情況下入口,肯定會燙傷口腔。而用手進食的話,就能很好地測量出食物的溫度,避免燙傷舌頭和口腔。
在很多印度人看來,食物是神賜予的禮物,用手進食是為了尊重神,這是他們喜歡吃手抓飯的另一個重要原因。因為宗教在印度的影響,印度人認為食物只能用最純凈的東西去觸碰,而最純凈的東西,就是他們的手了。印度人認為左手是骯臟的,所以他們除了上洗手間時用左手外,其餘的時候基本都用右手。
因為存在著種姓制度,所以印度人在進餐時,講究比別的國家又多了一些。在高種姓的人看來,低種姓的人碰過的盛食物的器皿,他們會覺得骯臟,因為很多高種姓的人寧願選擇在芭蕉葉上吃手抓飯,也不願意用盤子或其他器皿。印度人吃手抓飯時,一般是把米飯、菜糊糊和湯汁混合在一起,然後捏成團,送進嘴裡。很多印度餐館為了不引起麻煩,通常會給吃飯的客人一片新鮮的樹葉,用來盛米飯或菜糊糊。吃完後,這些樹葉就被直接丟掉,非常環保。
印度人吃手抓飯一定要用右手,那些手指不靈活的人,一般會選擇五指齊用,因為他們無論如何也不能使用左手。除了自己不能用外,在印度的餐館或者去別人家做客時,給別人遞吃的東西或喝的飲料時,也不能用左手。在印度的餐館或者去別人家做客時,吃完飯,一般會有一碗放著檸檬片的溫水,這水不是用來喝的,而是用來吸收的。同時,還有一些香料用來幫客人消除口中的異味。很多人覺得用手吃飯不衛生,但是印度人並不擔心這個問題,因為在吃飯前,他們會徹底反復地清洗雙手,直到他們覺得干凈為止。
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E. 印度人平時吃飯的時候,為什麼習慣用右手抓飯
因為他們的左手是用來擦屁股的,所以自然而然也只能用右手抓飯吃,不過我覺得這種方式實在是太不衛生了,但是既然這是別人的習俗,我們還是尊重比較好。
F. 為何印度喜歡用吃手抓飯,而不學中國用筷子
我們在網路上視頻或者一些影視作品中發現印度的飲食基本都是糊狀的,而且他們喜歡用手抓飯,這對於使用筷子的中國人來說是非常不幹凈的。那麼為什麼印度人不使用筷子呢?其原因就是印度的宗教,印度是一個受宗教管制的國家,而且民眾的宗教信仰非常濃厚。在他們看來食物是上天賦予非常珍貴的物品,所以不能使用筷子去玷污食物。因此印度人用手抓飯其實是表達自己的虔誠。
三、印度的文化綜上所述,印度人之所以使用雙手而不用筷子就是因為宗教信仰的因素。在他們心中食物是最神聖的,所以要用最干凈的雙手去拿它。而且我們發現印度人吃飯喜歡盤腿坐在地上,而用手拿食物是最方便的。