腦出血以後為什麼么吃東西

⑴ 腦出血病情穩定後一直不能說話不能吃東西,特別是不能吃東西是怎麼回事

病情分析：您好，這是芫荽麻痹的表現，就是出血灶破壞大腦中管理吞咽跟你過的區域，一般恢復起來較慢，如果長期不能吞咽，建議插胃管鼻飼流質，但要加強護理
意見建議：

⑵ 腦出血後遺症要吃什麼飲食

1、優質蛋白食物
蛋白豐富的食物可以增加血管的堅韌性，給人體的血管起到保護的作用，所以在日常多食用一些牛奶、豆類、牛肉等食物對腦血管患者是非常有好處的，但是在吃的時候注意其中雞蛋這種食物不要大量的去吃，雖然它可以補充蛋白質，但是雞蛋中蛋黃含有大量的膽固醇，人體吃多了也容易堵塞血管造成血流循環不暢。
2、高鉀食物
高鉀的食物可以調整細胞內的鈉和鉀的比例，通過適當的調節減少水瀦留的作用，可以有效的預防腦出血疾病的產生，其中含有高鉀的食物有菠菜、番茄、青蒜、大蔥、土豆等食物，這些食物不僅含有高鉀，並且針對身體其他需要的元素比如維生素等都含有很多，對患者來說應該適量多食用一些。
3、番茄素食物
番茄素可以遏制低密度脂蛋白氧化，從而可以起到良好的預防血管狹窄和血凝塊堵塞血管的作用，對腦血管疾病的患者有良好的作用，其中洋蔥、草莓、蘋果、紅葡萄、番茄、西瓜、胡蘿卜等食物都含有很多的番茄素，這些食物都可以有效的預防腦出血以及其他的腦血管疾病。

⑶ 求問腦出血為什麼會吃不下東西_腦出血

你好，病情仍然較重，不能吞咽，應該腦出血部位已經壓迫吞咽
神經中樞
所致。

⑷ 腦出血之後飲食方面

腦溢血病人的飲食病人除需葯物治療外，合理調配飲食對康復也具有重要作用。
中風病人病情如已穩定，但有不同程度的意識障礙、吞咽困難時，應採用鼻飼飲食，將易消化的流汁狀飲食，如濃米湯、豆漿、牛奶、新鮮蔬菜汁、果汁等分次灌入，或5－6次灌入混合奶1000－2000毫升，灌入食物不宜過熱過冷，以37℃－39℃為宜。混合奶配製所需原料為鮮牛奶600毫升，濃米湯350毫升，雞蛋2個，白糖50克，香油10克，以及鹽3克。配製方法分三步：（1）把洗干凈的雞蛋磕開，放入干凈盛器內，加入白糖、鹽、油，用筷子攪勻；（2）將鮮牛奶600毫升和米湯350毫升混合煮沸；（3）將製成的雞蛋混合液倒入煮沸的牛奶米湯中，邊倒邊用筷子攪拌，即成1000毫升混合奶。此1000毫升混合奶中含蛋白蛋質40克，脂肪40克，糖類120克，熱量4184千焦耳(1000千卡)。病人若並發糖尿病，免加白糖。
若中風病人神智清醒，但進食時有時發生嗆咳，則應給予糊狀飲食，其飲食內容為蒸蛋羹、肉末菜末稠粥、肉末菜末爛面條、牛奶沖藕粉、水果泥或將飯菜用搗碎機搗爛後給病人食用。
中風病人康復期無吞咽困難，宜以清淡、少油膩、易消化的柔軟平衡膳食為主。
首先，應限制動物脂肪，如豬油、牛油、奶油等，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚子、動物內臟、肥肉等，因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進動脈硬化；可採用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不飽和脂肪可促進膽固醇排泄及轉化為膽汁酸，從而達到降低血中膽固醇含量，推遲和減輕動脈硬化目的。
其次，飲食中應有適當蛋白質，常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆製品，以供給身體所需要的氨其酸。一般每日飲牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制體內膽固醇的合成，降低血脂及膽固醇的含量。飲牛奶時可將奶皮去掉。豆類含豆固醇，也有促進膽固醇排出的作用。
要多吃新鮮蔬菜和水果，因其中含維生素C和鉀、鎂等。維生素C可降低膽固醇，增強血管的緻密性，防止出血，鉀、鎂對和因管有保護作用。
可多吃上結含碘豐富的食物，如海帶、紫菜、蝦米等，碘可減少膽固醇在動脈壁沉積，防止動脈硬化的發生。
每日食鹽在6克以下為宜，因食鹽中含有大量鈉離子，人體攝入鈉離子過多，可增加血容量和心臟負擔，並能增加血液粘稠度，從而使血壓升高，對中風病人不利。
忌用興奮神經系統的食物，如酒、濃茶、咖啡及刺激性強的調味品。此外，少吃雞湯、肉湯，對保護心腦血管系統及神經系統有益，且需忌暴食。
家有中風病人，一般可選擇下述輔助食療方劑：1.黑木耳6克，用水泡發，加入菜餚或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。2.芹菜根5個，紅棗10個，水煎服，食棗飲湯，可起到降低血膽固醇作用。3.吃鮮山楂或用山楂泡開水，加適量蜂蜜，冷卻後當茶飲。若中風並發糖尿病，不宜加蜂蜜。4.生食大蒜或洋蔥10－15克可降血脂，並有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。5.中風病人飯後飲食醋5－10毫升，有軟化血管的作用。

⑸ 高血壓出現腦出血以後飲食方面有哪些一定要小心

高血壓腦出血是中老年人群最常見的疾病，近年來發病率呈上升趨勢。眾所周知，高血壓最嚴重的並發症是腦出血。大多數患者是由於過度的腦力或體力勞動，以及情緒等其他因素，導致血壓持續升高，最終導致腦血管破裂。一般來說，高血壓腦出血患者可能會因疾病而喪失部分身體功能，甚至癱瘓，所以護理比較困難，尤其是飲食方面。護理不當容易導致繼發性腦出血，使患者難以康復，嚴重者甚至危及生命。那麼，高血壓腦出血患者在飲食方面應該採取哪些注意事項呢?

富含蛋白質的食物對於高血壓腦出血患者，日常飲食應以高蛋白為主，這對患者身體的恢復有很大的影響，也可以幫助患者病情穩定。此時，患者家屬和護理人員應根據患者的病情制定合理的飲食計劃，並與患者的日常飲食相匹配。蔬菜、水果、主食一定要搭配得當，才能達到良好的護理效果。

⑹ 腦出血治療二十五天還不能吃東西什麼原因

可能腦出血損傷吞咽功能有關系。

⑺ 腦出血應該吃什麼或注意什麼（高分）

腦出血要看出血量和出血的部位了。一般來說只要治療及時。患者現在意識還好的話應該能慢慢恢復。（既然你問該吃什麼應該是不要緊了）。飲食上來說半流質或者流質最好了。因為好消化。而且腦血管意外容易引發消化道出血。所以質軟的食物是最好了。高蛋白的食物消化不太好。還是吃點好消化的。現在有種安素是非常好消化的營養食物。可以在早期應用。度過危險期一般食物就可以了

⑻ 腦出血的人好了該吃什麼注意什麼

腦出血病人的飲食
病人神志清楚，能進食並無咳嗽，咽下無困難者應給軟質消化，低糖、低脂、高蛋白性食物，多吃新鮮蔬菜、水果，因為新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜和水果不僅可以減少便秘，還含有豐富的維生素 C 和微量元素，避免進食過飽及對胃腸道的刺激性強的食物。
昏迷不能進食病人，鼻飼是一種十分重要的途徑，一般在病後 2 — 3 天病情穩定後進行准備注射胃管的食物，先應該高溫消毒，食物溫度宜在 37 — 40 ℃ ，成人 24 小時的液體需要一般不低於 2000 毫升，推薦流質食物的配方：鮮牛奶 1000 毫升，鮮豆漿 400 毫升，米粉 200 克，鮮雞蛋 6 個，砂糖 50 克，精鹽 5 克、維生素 C300 毫克，維生素 B1 30 毫克， B6 30 毫克，配好的食物可分 4 — 6 次，每隔 4 — 6 小時注入 150 — 250 毫升。
??? 在注入時切忌太快，以免引起嘔吐，特殊情況下，如夏天出汗多，高熱，則每天增補液體 500 — 1000 毫升。
腦血管病
意外包括：腦出血、珠網膜下腔出血、腦血栓形成、腦栓塞。
症狀： 突然發病，可有頭暈、頭痛、嘔吐、失意、流涎、口角歪斜和半身癱瘓，重者可有昏迷、二便失禁。
自救措施： 就地側卧、不搬動、如需搬動應平穩抬放；
去除義齒，清理口腔異物，保持呼吸道暢通。用冰袋或水毛巾置於病人前額，以利降低顱內壓，注意保暖。

腦出血病人進補葯膳
中醫認為，腦出血是由於患者臟腑功能虛弱導致體質偏虛，又遇到外界因素作用，比如七情（喜、怒、哀、樂、悲、思、恐）或六淫（風、寒、暑、濕、燥、火），以及暴飲暴食等，導致外因引動內因而致痰濁淤血，經絡淤阻，血液不循常道，上逆於頭部導致。

鑒於腦出血的發病機理與體質偏虛有關，因此腦出血病人應適當進補。

但腦出血發作期，病人以痰濁淤血為主，所以不宜隨意進補。住院期間，一般是由醫院營養師根據患者的具體情況，確定個體化營養處方。

處於恢復期的病人，痰濁淤血症狀基本緩解，病人體質虛弱表現比較突出。此時，應注意飲食調理。飲食宜清淡，宜食易消化、維生素含量高的飲食，忌肥甘，戒煙酒，多食白菜、蘿卜等粗纖維食物，保持大便通暢。由於膳食中的脂肪量下降，應適當增加蛋白質攝入量。可由瘦肉，去皮禽類提供，可多食魚類，特別是海魚，每日還要吃一定量的豆製品，如豆腐、豆乾，對降低血液膽固醇及改善血液黏滯有利。每日食鹽用量要小，大約3克左右，可於烹調後再加入鹽拌勻即可。為了增加食慾，可以在炒菜時加一些醋、番茄醬、芝麻醬。食醋除可以調味外，還可加速脂肪的溶解，促進消化和吸收。芝麻醬含鈣量高，經常食用可補充鈣，對防止腦出血有一定好處。此外，要經常飲水，尤其在清晨和晚間，這樣可以稀釋血液。

葯膳可與葯物治療相輔相成，減輕症狀，促進機體功能的恢復，預防和減輕再度復發。在此推薦滋補葯膳兩款：

1.黃芪豬肉羹

黃芪20克，大棗6枚，當歸10克，枸杞15克，瘦豬肉50～100克切成薄片，加生薑片、蔥白段，大火煮沸改小火燉，煮至肉爛加精鹽適量，味精少許，還可根據個人嗜好酌加麻油、花椒油等，端鍋放溫後即可食用。功效和服法：黃芪益氣，枸杞填精，當歸養血活血，大棗溫中補氣，瘦豬肉富含蛋白質，滋陰潤燥。全方共達補益精氣、活血化淤之功效。每劑分兩次服用，每天兩次。適用於腎虛精虧型腦出血患者。臨床表現為：音喑失語，心悸氣短，腰膝酸軟，肢體痿廢，手足麻木，半身不遂，舌體胖大邊有齒痕，苔白，脈沉細無力者。禁用於頭疼汗出，心煩口苦，動則易怒，面紅目赤，腹脹噯氣者。糖尿病患者慎用。

2.醋蒸胡椒梨

陳醋、白鬍椒粒適量，梨兩個。將白鬍椒研為細粉，把梨一劈兩半，將白鬍椒粉夾於其中，放入盤內，加醋上籠蒸至梨熟，即可食用。功效和服法：白鬍椒又名玉椒，含胡椒辣脂鹼、揮發油、蛋白質等，可解熱、驅風、抗驚厥；梨又稱快果、玉乳，含糖類、有機酸及維生素，能生津潤燥、清熱化痰；陳醋含高級醇類、琥珀酸等，能活血散淤，解毒殺蟲。全方共達滋陰清熱，活血化淤，驅風止厥之功效。每次吃一隻梨，日服兩次，久用有益無害。本方適用於肝陽上亢脈絡淤阻型腦出血患者。臨床表現為：半身不遂、患側僵硬佝攣、頭疼頭暈、面赤耳鳴，口乾咽燥、舌紅絳、苔薄黃、脈弦硬有力。本方禁用於糖尿病並腦血管意外者。

⑼ 腦出血後遺症在平日飲食方面應該注意什麼

飲食上面要注意：
首先應限制動物脂肪如豬油牛油奶油等以及含膽固醇較高的食物如蛋黃魚子動物內臟肥肉等因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高促進動脈硬化；可採用植物油如豆油茶油芝麻油花生油等因其中所含不飽和脂肪可促進膽固醇排泄及轉化為膽汁酸從而達到降低血中膽固醇含量推遲和減輕動脈硬化目的.
其次飲食中應有適當蛋白質常吃些蛋清瘦肉魚類和各種豆類及豆製品以供給身體所需要的氨其酸.一般每日飲牛奶及酸牛奶各一杯因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸能抑制體內膽固醇的合成降低血脂及膽固醇的含量.飲牛奶時可將奶皮去掉.豆類含豆固醇也有促進膽固醇排出的作用.
第三要多吃新鮮蔬菜和水果因其中含維生素C和鉀鎂等.維生素C可降低膽固醇增強血管的緻密性防止出血鉀鎂對和因管有保護作用.
第四可多吃上結含碘豐富的食物如海帶紫菜蝦米等碘可減少膽固醇在動脈壁沉積防止動脈硬化的發生.
第五每日食鹽在6克以下為宜因食鹽中含有大量鈉離子人體攝入鈉離子過多可增加血容量和心臟負擔並能增加血液粘稠度從而使血壓升高對中風病人不利.
第六忌用興奮神經系統的食物如酒濃茶咖啡及刺激性強的調味品.此外少吃雞湯肉湯對保護心腦血管系統及神經系統有益且需忌暴食.