為什麼肝性腦病會亂吃東西
① 請問肝性腦病的病人能吃點什麼
黑魚湯、鯽魚湯，脊骨湯，蘑菇蔬菜湯，蛋羹，鹹粥爛面，記得一定要低鹽。
可以用廋肉、蝦肉、魚肉、菜泥、菇類做粥和爛面。記得多喝魚湯，可以提高病人的白蛋白的。
② 肝性腦病的原理是什麼
氨中毒學說在上一世紀已有人提出，經過近百年來的大量研究，氨中毒學說受到普遍重視，至今該學說在某些肝性腦病的發生機理中仍然佔有重要地位。其根據主要有：①肝性腦病患者血及腦脊液中氨增多；②動物被注入銨鹽後陷入昏睡，給肝硬化患者口服銨鹽，引起與肝昏迷相同的症狀；③採取降血氨的措施可使患者從昏迷中清醒。
血氨增高以後，隨血流到達腦組織的氨增多，傳統的看法是氨與腦內α-酮戊二酸結合，生成谷氨酸及谷氨醯胺，使α-酮戊二酸消耗，而血腦屏障又阻礙了血中α-酮戊二酸進入腦組織，這樣使腦內α-酮戊二酸減少，三羧酸循環發生障礙，腦組織得不到足夠的能量供應而發生功能紊亂甚至昏迷。根據這個原理，臨床上應用谷氨酸鈉(或鉀)治療肝昏迷，它可以和氨結合成谷氨醯胺，以降低血氨，有一定療效。然而也有報告肝性腦病時血和腦脊液中 α-酮戊二酸並沒有減少，故氨作用於中樞神經系統的原理尚待進一步探討。氨增多刺激大腦邊緣系統異常的興奮，可能是肝性腦病時出現精神症狀的原理之一。
γ-氨基丁酸是中樞抑制性神經遞質，它由谷氨酸經脫羧酶作用形成，形成的γ-氨基丁酸又經轉氨酶作用而分解。有報道氨抑制γ-氨基丁酸轉氨酶，結果γ-氨基丁酸蓄積，出現中樞抑制和昏迷。也有人認為，谷氨酸脫羧酶的輔酶磷酸吡哆醛，在腦中由吡哆醛和ATP生成，氨中毒時可能生成不足，以致γ-氨基丁酸生成減少，使肝性腦病患者出現抽搐和躁動症狀。因此認為，對於興奮型肝性腦病患者宜應用γ-氨基丁酸，以解除抽搐躁動症狀。同時 γ-氨基丁酸可以與氨結合，形成γ-氨基丁醯氨，起到對氨的解毒作用。
體液pH值正常時，氨約有98%以氨離子(NH+4)的形式存在。NH+4因帶正電荷，不易通透。在肝性腦病時，可以是由於血氨升高刺激呼吸中樞引起通氣過度，導致呼吸性鹼中毒；也可以是長期使用利尿劑、大量輸葡萄糖或嘔吐等引起的低血鉀導致的代謝性鹼中毒。鹼中毒可加強氨的毒性。此外，細胞內外之間的pH梯度暫時增加(細胞內pH較細胞外為低)，也有利於氨彌散入神經細胞，因而鹼中毒能加強氨的毒性，加重肝性腦病。此時糾正低血鉀和鹼中毒在減輕氨對肝性腦病的毒性作用上有一定意義。
③ 肝性腦病為什麼會厭食
肝性腦病患者，合並有嚴重的肝功能損傷，消化功能嚴重下降，進而產生了惡心、厭食的表現。
④ 肝性腦病的誘因是什麼
肝性腦病的誘因 專家指出：肝性腦病是以代謝紊亂為基礎的中樞神經系統的綜合病徵，誘因主要有以下幾種： 1.消化道出血：消化道出血是肝性腦病的最常見誘發因素，因為消化出血時血液中的氨含量會明顯增高，而血氨增多、氨負荷增加時不僅可嚴重干擾腦的能量代謝，而且還可直接干擾神經傳導而影響大腦的正常功能，從而誘發肝性腦病。 2.攝入蛋白質食物過多：攝入蛋白質食物過多也是肝性腦病的誘因之一，因為肝硬化病人大量進食蛋類、肉類、乳製品等含蛋白量較高的食物後，不僅會增加肝臟代謝負擔，而且過多的蛋白在腸道內經細菌分解產生氨，導致血氨濃度升高，進而誘發肝性腦病。 3.大量放腹水：大量放腹水也是肝性腦病的誘因之一，因為肝硬化病人大量放腹水時可導致電解質嚴重紊亂、蛋白質大量丟失或腹腔內壓驟減、門靜脈瘀血，從而造成血容量驟減、血氨濃度相對增高，而誘發肝性腦病。 4.大量應用利尿劑：肝硬化病人大量應用利尿劑時容易導致發生電解質紊亂，出現低鉀性鹼中毒，從而增加腎靜脈的含氨量，而誘發肝性腦病。 5.感染：感染也是肝性腦病的誘因之一，當肝硬化病人合並有腹膜炎、肺炎、敗血症症或合並有細菌感染時，可使組織分泌增強，進而不僅可導致血液中氨的濃度增高，而且還可加重肝臟損害，從而誘發肝性腦病。 此外，酗酒、便秘、輸陳舊血、外科手術等等也是引起肝性腦病的誘因之一。
⑤ 肝有問題的症狀
厭油膩，渾身乏力，面色萎黃，免疫力差，這些都是肝有問題的症狀
病從口入，除了乙肝，目前國內發現的還有：甲肝，丙肝，戊肝，脂肪肝，酒精肝，等肝病
這些平時都應該注意飲食衛生，不要隨便亂吃東西
有肝病不可怕，盡快就醫就沒問題的
⑥ 肝性腦病
肝病患者飲食總的原則是：綜合營養，合理搭配，防止偏食。肝病患者每日要攝取足量的維生素、脂肪、碳水化合物、蛋白質。一日三餐要合理搭配，葷素相間，盡可能少食辛辣等刺激性較強的食物，避免養成偏食的不良習慣。每天堅持喝一杯牛奶，吃一個雞蛋、二到三兩精瘦肉（豬、牛、羊、雞、魚肉均可），一塊豆腐，每
⑦ 肝性腦病的患者為什麼不能吃含蛋白質高的食物
肝性腦病是由於嚴重的肝病而引起的，主要是以意識障礙為主的中樞神經功能紊亂。其中急性腦病多由於急性肝衰竭後肝臟的解毒能力發生嚴重障礙所致；而慢性腦病多見於慢性肝衰竭和門體側支循環形成或分流術後，來自腸道的有害物質，如氨、硫醇、胺和芳香族氨基酸等直接進入體循環至腦部而發病。
據現在被普遍認可氨中毒學說，氨是誘發和加重肝性腦病的重要因素，而蛋白質進入機體後，在腸道細菌氨基酸氧化酶的作用下可分解為氨，由於肝功能的衰竭，使肝臟將氨合成尿素的能力降低，使機體內氨的含量增多，從而加重肝性腦病的病情。
希望我的回答可以幫助到您。