為什麼吃燙的東西發胖

『壹』 吃麻辣燙會發胖嗎

吃麻辣湯不是你發胖的理由，應該是缺少鍛煉。但是當作宵夜吃還是會有發胖的可能的。因為紅油多，晚上缺少運動，離睡覺時間近，就容易發胖了。另外，麻辣燙不能太熱就吃，會影響你的食道及消化系統，建議涼一點吃，並且最好加點醋，可以降低油膩

『貳』 吃麻辣燙會發胖嗎

適量的吃麻辣燙不會發胖。

麻辣燙是很好的減脂餐，蔬菜量足夠，不要加粉條之類的大量澱粉。魚丸蝦丸基本上是沒有蛋白質的，就是香精加澱粉，和火腿腸差不多。

可以點一些鵪鶉蛋或者雞蛋，毛肚、魷魚須等等來作為蛋白質的來源，選擇土豆片、紅薯片作為碳水化合物的來源，要清湯的。不過優質脂肪還是需要自己另外補充。

另外，麻辣燙如果在材料安全和加工衛生方面做得好，並且進行合理的搭配，麻辣燙可以說得上是一種比較健康的快餐食品。比起煎炸的食品還說，要健康得多，也環保得多。

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需要注意的是，麻辣燙如果鹽味過重，味精過多，則不適合需要控制鹽分的高血壓、心臟病、腎病患者。調料的多少可以控制。生產者通常傾向於添加較重的味道，以便吸引消費者，並掩蓋原料不夠優質帶來的鮮味不足問題。

如果辣味過重，則不適合呼吸道疾病患者、消化道疾病和各種慢性疾病患者。如果喜歡在溫度很高的時候食用，則對消化道粘膜有傷害。消費者可以自己選擇涼一下再吃。因為麻辣燙的調料本身是涼的，盤子大散熱也快，燙傷粘膜的事情完全可以避免。

『叄』 為什麼吃火鍋容易發胖

因為火鍋湯底里含有豐富的營養，高脂肪、高熱量，你說下進去的東西都在裡面高溫燙過，營養損失肯定很大，剩下的不就是脂肪了嘛~
火鍋湯底很重要，低卡路里首選
要懂得選擇湯底，清湯底如：清雞湯（雞湯上一層油記得要撈起來），冬瓜湯，芙蓉皮蛋湯，等等都含較低卡路里．

『肆』 吃麻辣燙會長胖嗎

不會的，蔬菜在水中煮過後不會增加熱量。
但你要注意的是，不要加太多調味料，比如芝麻醬，因為醬中含的熱量要遠遠高於蔬菜。另外還有一點容易被人忽視的是，不僅糖分含高熱量，鹽類的調味料也含有超乎我們想像的熱量。
所以如果想不發胖的話，在吃麻辣燙時要注意不要食用太多的調料哦~~~

『伍』 麻辣燙吃多了人會不會胖

適量吃不會引起人發胖，但有其他影響如下：
誘發食管癌
過燙的食物是誘發食管癌的主要因素之一。時下最流行的就是麻辣燙、火鍋等燙辣的食物。這些過燙和過辣的食物都會對人的食管進行大規模的破壞，損傷食管黏膜從而誘發食管癌的風險
引起腸胃不適

商家為了追求麻辣燙的味道鮮美，會把蔬菜在水裡輕輕燙一下就給顧客吃，顧客很有可能沒有完全殺滅細菌，而把不幹凈的蔬菜和食品吃了下去。因為食用了不潔食物，最常見的就是引發急性腸胃炎，出現頭痛、頭暈、乏力、胸悶、氣短、心悸、惡心、腹瀉、嘔吐、胃液和腸液大量失水，血鉀極低等，以至於體內的電解質紊亂，嚴重者甚至還可能出現昏迷和呼吸衰竭等。過於辛辣的食物對腸胃黏膜有很大的刺激，過量食用容易出現火氣大，還可能產生便秘。專家建議，不要盲目為了追求味道鮮美而多吃不熟或半生半熟的食物。
食品添加劑
據國內食品方面的專家介紹，價格低廉的魚丸、蟹棒等食品，都是人為將多種食品添加劑混合加工而成的一種人造食品。譬如，人造蟹肉棒的主要成分是魚糜、澱粉、蟹味精、蟹香精等輔料，說得通俗一些，這種丸子就是將各類添加劑用澱粉揉成團，就成了麻辣燙所用的丸子。這種含各種添加劑的食品，對人體健康百害而無一利。另外，對於湯料有害的成分暫且不提，僅反復煮沸的湯料就能產生致癌物質。
益驅使，有商販為了使海產品保存時間長、看上去新鮮，會使用國家禁用的工業鹼、福爾馬林發泡。工業鹼價格比食用鹼低，但含有大量對人體有害的雜質。福爾馬林的毒性相當大，食用後容易引起咽部、口腔、食管、胃腸道等不適及病變，大量食用，還會損傷人的肝臟，甚至誘發癌變。而用福爾馬林泡過的海產品除了韌性較大外，還可聞到一絲刺鼻的氣味，小商販給魷魚串塗抹上麻辣調味品後便將這些異味掩蓋了，不易察覺。

提醒:麻辣燙雖然好吃，但食客要注意個人身體情況，腸胃比較敏感的，應該少吃或者不吃。同時，身體健康的"吃貨"也要盡量少吃，畢竟麻辣燙對胃部刺激比較大。
安全風險
1.食品原料不新鮮，或者經過處理，如甲醛處理可以改善水產品、動物血、豆腐、丸類等食品的質地。
2.油脂不新鮮，使用反復加熱後的油，或者檢驗指標不達標的油。吃餐館中的炒菜，油經過反復加熱更加危險。
3.燙菜水反復使用，其中可能積累有害物質。這個問題有可能存在，比如亞硝酸鹽和草酸的含量不斷上升。因此涮菜水應當定期更換。
4.如果鹽味過重，味精過多，則不適合需要控制鹽分的高血壓、心臟病、腎病患者。調料的多少可以控制。生產者通常傾向於添加較重的味道，以便吸引消費者，並掩蓋原料不夠優質帶來的鮮味不足問題。
5.如果辣味過重，則不適合呼吸道疾病患者、消化道疾病和各種慢性疾病患者。

『陸』 麻辣燙中全是菜，為什麼還是容易讓人變胖呢

麻辣燙非常容易發胖。麻辣燙含有高植物油脂肉類食品，含有很多的熱量，假如常常吃宵夜有可能導致熱量超標准。長期性熱量攝入太多，又不留意鍛練消耗熱量，就非常容易使人發胖。肥胖症最首要的因素是攝入的熱量超過消耗的熱量，要想減肥，最本質的辦法是降低熱量的攝入，提升力量的消耗。

肉丸子類是一個圈套，盡管他們被稱作「牛筋丸」、「雞肉丸」，除非是是純肉類食品的肉丸子，此外的全部肉丸子都含有比較多的木薯澱粉，下列標明的算是良知成分。正餐類包含粉、面等，假如你在減脂期，可以優先選擇用以上地下莖蔬菜來替代，假如你的蛋白攝入不夠又愛吃木薯澱粉，那麼可以用混和類肉丸子(蛋白質含量相對性較高的肉丸子)來替代下列正餐類

『柒』 為什麼吃燙的東西容易胖

湯——為大多數人所喜歡.由魚,肉和蔬菜等燒成.湯不僅味道鮮美,能刺激食慾而且營養豐富,易於消化吸收,愛喝湯的人若長期多喝湯,容易導致肥胖. 糖——能使食品增添風味和口感.許多女性特別愛吃甜食.糖是人體主要的熱量和能源,能轉化為脂肪.過量食糖會使剩餘的能量變成多餘的脂肪蓄積起來,引起肥胖. 躺——是指喜靜不愛動.運動消耗體內的熱量,如果經常躺著,活動量減少,能量消耗就少,殘余的熱量就會變成脂肪在體內堆積增厚,造成肥胖.燙——是指喜歡進食過熱的食品.現代醫學表明,過熱的食品進入體內,由於溫度較高,易使胃腸壁血管擴張,消化腺分泌功能增強,因而促進胃腸道對食物的消化吸收.長此以往可導致肥胖!

『捌』 吃麻辣燙容易發胖嗎

容易發胖的，因為常常會多吃，而且放的調料阿油阿什麼的也很多。 還有那種**丸子的熱量是很高的。 當然，如果你是燙幾串蔬菜，而且放的油也不多，就沒有問題，但是這個是吃不飽的吧…… 參考資料：食物卡路里查詢

『玖』 古人雲：要想長胖，湯糖躺燙 燙是什麼意思

請輸入你的答案..湯
葷湯是人們餐桌必備的。長時間燉煲的動物性食品，含有豐富的脂肪、氨基酸及澱粉等，同時還可溶出一定量的中短鏈脂肪酸、甘油三酯及膽固醇等。湯入胃後，半小時即可到達小腸，由於湯汁均勻，在小腸中充分分散，吸收面積大，無需消化或經機體簡單消化後迅速為機體所吸收，久之，營養物質不斷在機體內堆積，從而導致人體發胖。
燙
指有人喜歡吃過熱的食物。加熱能賦予食品良好的感官性狀，使食物發出誘人的香氣，但同時也會使人的腸壁血管擴張，消化腺分泌活動加強，從而刺激人的食慾，增加食量。所以，常吃燙食，容易使人發胖。
糖
雖說糖是人體內的主要供應物質，但食糖過多（尤其是蔗糖），超過人體所需，便會轉化為脂肪貯存於體內，使身體發胖。因此，減肥者糖的攝入量以每天不超過20克為宜。
躺
喜靜不喜動是許多肥胖者共有的一個生活特點。其結果是導致人更發胖。因為活動過少，消耗就少，脂肪即會不斷增厚，人也就會逐漸發胖。
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『拾』 吃麻辣燙會胖嗎，

吃麻辣燙是比較容易讓身體變胖，而且吃麻辣燙大都是重口味，口味主要是辛辣油膩，而辛辣油膩的味道對腸胃的刺激比較大，多食不利於消化，食物易堆積於體內，容易引起發胖。

麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身，也可說是火鍋的簡化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹簽上，吃的時候，將一大把竹簽穿起的肉和菜放進翻滾的紅湯中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二，麻辣燙與火鍋最大的不同就是簡便快捷。

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麻辣燙的危害

1、人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的溫度，太燙的食物會損傷黏膜，導致急性食道炎和急性胃炎。

2、麻辣燙十分的好吃，它的口味主要是辛辣，而辛辣的口味雖然可以讓大家覺得好吃，想多吃一些，不過由於過熱過辣過於油膩，對腸胃刺激很大，過多食用有可能導致腸胃出現問題。

3、麻辣燙太濃太辣，成分過於肥膩，容易導致高血脂症、胃病、十二指腸潰瘍等疾病。

4、街邊麻辣燙常常是滿滿的一鍋，如果沒有燒開、燙熟，病菌和寄生蟲卵就不會徹底殺死，食用後容易引起消化道疾病。

5、食品原料不新鮮，或者經過處理，如甲醛處理可以改善水產品、動物血、豆腐等食品的質地。吃涮鍋的時候一樣危險。

6、油脂不新鮮，使用反復加熱後的油，或者檢驗指標不達標的油。餐館中的炒菜，油經過反復加熱也很危險。