為什麼叉子用白紙擦會有黑色東西

『壹』 用白紙擦不銹鋼蓋子，白紙變黑了

其實是沒有關系的
白紙上的黑其實是鉛，不銹鋼產品都會含有鉛的成分，一般是在邊角和縫隙中殘存，一般產品中的含量是很少的，不會對人體造成傷害
你的電熱鍋也不是劣質產品 ，不過如果你不放心，可以拿去當廢品給賣了，如果捨不得的話，留住也是個好辦法，可以用它來裝一些東西。不過一般來說是不會中毒的！

『貳』 新買的鍋白紙擦會變黑！怎麼去掉！

你說的應該是炒鍋吧！去買二三斤肥肉，最少分成二分，鍋燒得辣辣的，用一小份練豬油，用鍋鏟壓著肥肉塊，便練邊把鍋內擦拭一遍，油渣和油倒掉，重復幾次，鍋不洗自然冷卻，形成一層油膜就好了，油膜沒成形前，最好不要鋼絲球刷

『叄』 新不銹鋼盆，用白紙能擦出黑色的東西，可能是拋光蠟或者拋光粉，要怎麼清洗干凈吃飯用的

民間常用的幾招：（保證能洗的很乾凈）
1、用淘米水泡一個晚上（也可以用淘米水、擦布連續擦洗一兩分鍾）即可洗干凈；
2、用絲瓜瓤裹夾草木灰、（很少量水、濕潤就可）連續、反復擦洗，清水沖洗干凈即可；
3、濕潤抹布加牙膏里外擦擦。。。清水沖洗干凈即可；
4、其它方法：檸檬汁、食用醋（白醋、陳醋、醋精、）小蘇打粉。。。都可以清除干凈。
—— 秋風江上甩釣人 生活經驗作答 ！

『肆』 新買的叉子就簡單洗一下燙一下，吃東西時發現齒之間有很多黑東西都跟著出來了，用紙一擦特別黑，是鉛嗎

這個要看情況的，
第一種是擦一會就不會再有黑色的了，那就是從生產線出來時壓型是沾染上的機器油，然後再經過包裝啊，運輸等等油上沾染了灰塵等，這種情況沒有關系的，多用清潔劑洗洗刷刷就好了。
第二種情況要是你洗的特別干凈了，放置一會，再擦還會有，就是你說的鉛了，就不要再用了。

『伍』 為什麼鐵鍋刷的很乾凈白抹布一搽還是黑的

鑄鐵鍋一擦就有黑色的原因：

一、用後不擦乾，遇潮容易生銹，一旦受熱，鐵銹與食物中的某些成分反應，產生黑渣。

二、酸腐蝕，烹調一些酸性食物或者含酚類的食物時，如山楂、藕等，會發生化學反應生成黑渣。

三、炒菜溫度過高，食物發生碳化炒糊了。

四、清洗不徹底，鍋里的雜質在高溫條件下容易產生黑色的粉末。如果反復刷洗後還會出現，趕緊換鍋。

正確地使用和保養能減少鐵鍋腐蝕的現象，延長使用壽命：

不能用洗潔精及粗糙的東西用力擦洗，盡量用質地柔軟的抹布擦洗，刷完鍋後，要將鐵鍋內的水擦凈或者烘乾，防止生銹，若是鐵鍋生了銹也不要擔心，可以將其燒熱，再用抹布蘸醋一擦即可去除。

『陸』 新買的不銹鋼餐具上有黑黑的東西，用手一摸，手也會變黑。怎樣去除

1、可能是生產過程中所用的機械油質量較差,一般性的洗滌不能去掉,所以用手拿了以後手會黑黑的油膩.辦法:水中加稍多一些的清洗劑,煮沸5分鍾以，再洗凈。

2、有可能不銹鋼製品表面會有一層拋光後的金屬微粒細屑。使用前可以用洗潔精或去污粉清洗一下再使用就不會使手變黑了。

3、有可能是蠟，不銹鋼通過打臘拋光來增加它的亮度，建意用棉布擦一下，在用熱水刷一下就沒問題了。

相關說明

1、選購不銹鋼產品時應認真查看外包裝上是否標注所用的材質和鋼號;是否註明生產廠家的廠名、廠址、電話、容器的衛生標准等字樣。

2、可以用磁鐵來判斷。正規廠家一般會用304（即18-8）和430（即18-0）不銹鋼做叉勺，用420（即13-0）做刀子，430和420是帶磁的，304是微磁。但是市場還有一種201和202材料做的餐具，也不上磁，但是能否用它來加工餐具，國內是有爭議的。有人認為，201、202材質含錳高，不屬於食品級的不銹鋼。

3、一般情況下，同樣厚度和造型的不銹鋼餐具，高檔的餐具會比低檔材質的餐具重量會更重些。但是其密度差異很小，304不銹鋼是7.93，430和420密度是7.85，憑直觀是無法判斷的。

4、最好不要買小攤小販手中的所謂不銹鋼製品。街上有很多那種地攤貨，老闆經常會打著很低的價格來吸引消費者，事實上，那種攤上的東西大部分都是假的，真正的不銹鋼製品是不會那麼便宜的，因為產品的價格都是根據製作材料的成本高低決定的，那種輕飄飄的「不銹鋼」肯定不是可以食用級的不銹鋼，所以大傢伙千萬不要貪圖便宜去買那些偽劣產品，會有損身體健康。

『柒』 鍋子洗干凈了用紙巾一擦還是黑黑的是怎麼回事為什麼

鍋子洗干凈了用紙巾一擦還是黑黑的，那是鐵鍋掉渣了。鐵鍋掉黑渣主要是用後不擦乾，遇潮容易生銹，一旦受熱，鐵銹與食物中的某些成分反應，容易產生黑渣。

還有就是酸腐蝕，烹調一些酸性食物或者含酚類的食物時，如山楂、藕等，會發生化學反應生成黑渣。清洗不徹底也會有黑色的現象，鍋里的雜質在高溫條件下容易產生黑色的粉末。如果反復刷洗後還會出現，建議趕緊換鍋。

(7)為什麼叉子用白紙擦會有黑色東西擴展閱讀：

鍋的日常保養：

用溫水或者熱水刷鍋，不要用洗滌劑，刷完之後，一定要放到火上燒，直到水汽都跑掉，這樣烤乾之後，不會生銹。

如果做湯或者油少的菜，會導致鍋本之前吃的油被湯菜奪走，所以烹飪之後把鍋洗凈烤乾之後，刷一層油再放置，這樣鍋可以重新吃油形成抗粘油膜。長期以往鐵鍋會錚明瓦亮，光滑如鏡。

『捌』 新買的叉子內側有黑色的像灰塵的東西，怎麼擦都擦不幹凈，那是銹么

用鋼絲球蹭蹭試試，如果實在蹭不掉那就不要去管它，那有可能是做叉子的時候打磨拋光不到位造成的。

『玖』 為什麼新買的不銹鋼鍋加熱後用紙擦會擦出黑色來

新買的不銹鋼鍋加熱後用紙擦會擦出黑色來，屬於正常。

不銹鋼鍋，是由於在這類鋼中含有一定量的鉻合金元素，能使鋼材表面形成一層不溶解於某些介質的堅固的氧化薄膜（鈍化膜），使金屬與外界介質隔離而不發生化學作用。

在這類鋼中，有些除含較多的鉻（Cr）外，還匹配加入較多的其它合金元素，如鎳（Ni），使之在空氣中、水中、蒸氣中都具有很好的化學穩定性，而且在許多種酸、鹼、鹽的水溶液中也有足夠的穩定性，甚至在高溫或低溫環境中，仍能保持其耐腐蝕的優點。

特點

不銹鋼不僅具有很強的化學穩定性，同時也有足夠的強度和塑性，並且在一定高溫或低溫下具有穩定的力學性能。這類鋼的某些牌號還可作為耐熱鋼（包括奧氏體型、鐵素體型、馬氏體型和沉澱硬化型）使用；有的可用做優質的低溫用鋼，在使用過程中其耐腐蝕性能仍然優良。由於不銹鋼具有上述獨特的性能，不難想像它在國民經濟中所佔有的地位。

特別是高科技發展的今天，不銹鋼被廣泛使用在各個不同的領域之中。它可作為化學工業、煉油工業、人造纖維工業、食品、醫葯及日用品工業的耐酸、耐鹼、耐高壓的壓力容器裝置和儲存及運行的槽罐的材料；也可作為電力工業、汽輪機製造行業、船舶工業、航空工業的耐高溫和低溫的構件。

在航天工業、核工業中又是製造人造衛星、宇宙飛船、火箭和核動力裝置等方面不可缺少的材料；隨著國民經濟濟的日益發展，人民生活水準的不斷提高，不銹鋼日用製品也已深入到千家萬戶。

『拾』 為什麼新買的不銹鋼產品用餐巾紙擦都會擦出黑色物質

擦出黑色東西的不銹鋼廚具同樣是因為工藝粗糙。應該是因為表面鈍化處理沒做好，鈍化是讓不銹鋼表面形成一層保護膜的環節，有了保護膜，不銹鋼才不易生銹，鈍化沒做好，表面就會形成鐵、錳等的氧化物，這些氧化物在白紙上呈現出來就是黑色的東西。

在不銹鋼產品的生產中，工藝在成本中佔到的比重很高。如果使用廉價的、品級較低的原料，工藝成本可能高過原料成本。

(10)為什麼叉子用白紙擦會有黑色東西擴展閱讀：

使用不銹鋼廚具要避免這些誤區：

雖然不銹鋼相對於鐵製品來說，不太容易生銹，但這並不意味著它就不會生銹。陳才金教授說，如果不銹鋼鍋生銹了，那要馬上停止使用。」因為不銹鋼由多種金屬煉成，銹質中各種有害金屬元素很多，這比鐵鍋生銹危害大得多。」

要避免不銹鋼生銹，除了購買品質較好的產品，自身使用保養也很重要。首先，要盡量避免在不銹鋼表面產生劃痕，因為劃痕實際上就是破壞了不銹鋼表面的保護層，使其更容易被腐蝕和生銹，所以可以盡量選擇木質或竹製的鏟子。

另外，不銹鋼器皿盛菜盛湯最好不要過夜。菜和湯中含有鹽和酸性物質，都具有腐蝕作用，容易析出有害物質，而且盛湯過夜使得器皿長時間處於腐蝕環境下，這比起炒菜，析出力度大得多。

同時，根據不同的用途，消費者可以選擇不同材質的器皿。比如炒菜，傳統的鑄鐵鍋其實是不錯的選擇，不僅價格便宜，從健康角度看，鐵元素被析出對人體也有益無害，世界衛生組織把用鐵鍋炒菜列為人體補鐵的最有效途徑之一。