泥鰍肚子里為什麼會有綠色的東西
① 養殖水體成墨綠色是怎麼回事泥鰍身上浮腫是氣泡病還是水腫怎樣治療
水體成墨綠色是由於水體富營養化,導致水綿和藻類大量滋生,使水中含氧量降低。泥鰍身上浮腫是水腫病,是又水質惡化引起的嗜水單細胞菌。治療:參炎康內服,聚維酮碘外用消毒,2天後用殺滅藻類產品,藍藻速滅。
② 在做泥鰍之前,泥鰍應該怎麼處理最好呢
每次我出門買菜,問老媽嘴饞想吃點什麼時,老媽總會毫不猶豫地對我說——「帶點泥鰍回來」。
③ 泥鰍池裡的水為什麼時間長了有綠色的東西
水不流動時間長了自然就綠了。
④ 怎麼去除泥鰍肚子里臟東西
材料:食鹽適量
工具:帶蓋的容器
清洗步驟:
1、先准備一個有蓋的鍋子或者其他有蓋的容器。
⑤ 泥鰍身上的一般是什麼寄生蟲,有什麼葯可以殺
泥鰍是我國主要的水產養殖項目,也是人們喜歡食用的肉類,有著較高較特殊的營養價值。一般在水產養殖中,最怕的就是各種病蟲害發生,水環境人工養殖都比較密集,所以容易出現病蟲害。在養殖泥鰍時,常發蟲害就是寄生蟲病,這些蟲在水中大量繁殖,尋找寄主危害。介紹寄生蟲為害及防治是這篇文章主要內容。
一、寄生蟲種類及危害症狀
1.車輪蟲
主要的寄生蟲有車輪蟲、舌杯蟲、三代蟲。車輪蟲危害泥鰍,會出現白班,不吃食,很少活動,出現大面積發白,呼吸困難。嚴重時蟲體密布在泥鰍的腮部,最後死亡,幼苗被寄生就會躁動不安,腮部充血,皮膚爛掉而死。
2.舌杯蟲
出現這種蟲寄生時就會出現浮頭的狀態,可以看到腮絲充血,分泌大量粘液,腮的邊緣發紅。發生嚴重時,不吃食,出現離群,浮頭頻繁。
3.三代蟲
發病初期只是游動頻繁,無明顯症狀,但是在發病嚴重時就會出現,泥鰍分泌白色粘液。最後在外表形成白色黏膜,有時躁動有時行動緩慢,最後身體瘦弱而死。
二、防治方法
1.放養前使用2%的食鹽溶液浸洗泥鰍苗。然後發病時使用0.7克硫酸銅和硫酸亞鐵結合噴灑全池。硫酸銅要比硫酸亞鐵多出兩倍半的含量。或是用苦葉子煎水噴灑。
2。主要是在放養前用8毫升的硫酸銅溶液浸洗鰍苗20分鍾。發現舌杯蟲寄生,一立方米水體用0. 5克硫酸銅和0. 2 克硫酸亞鐵,葯劑兌水溶解,潑灑,噴灑一定要全面不能有疏漏。
3.在每個池中帶水灑120斤左右的生石灰消毒,但是還是要看池子大小來決定使用量。然後第一次放養前用敵百蟲溶液浸洗20~30分鍾。在發病後抓出病鰍,用7毫克/升的晶體敵百蟲水溶液浸洗半個小時,再洗掉葯液單獨飼養。然後對全池噴灑0.3毫克的敵百蟲溶液。
以上就是泥鰍感染的幾種主要的寄生蟲,以及感染之後的症狀,另外就是具體的防治方法,可以提供給大家作為參考。但是一定要根據發生情況和具體使用方法以及自己的經驗靈活使用。
⑥ 養殖泥鰍水裡生長綠色粉狀是什麼
里生長綠色
⑦ 養殖泥鰍池塘濃綠,有腥味,是怎麼回事泥鰍會得什麼病怎麼治療
濃綠說明你的水體過肥,有大量的水藻,擋住了陽光與空氣,使得水中的生物死亡或生病
⑧ 養泥鰍 水怎麼綠了
由於喂的食、金魚的排泄物的影響,成了富營養,所以變綠色了。
作為維持生命的工具,為了魚兒們的健康,建議每天清除未吃完的餌料並觀察魚的狀況和水草生長情況,每14天換一次水,每30或45天清洗一次缸壁,每6到12個月清洗一次過濾器和缸底沙石。
⑨ 巴西龜吃完泥鰍為什麼水會變成墨綠色是龜龜壞肚子了嗎還是泥鰍不幹凈好擔心!
可能是龜的便便,它有時候不成型,溶解到水中了。觀察一下龜的狀態,要是活潑就沒什麼事,平時注意水質,偶爾放一片土黴素,沒病也可預防。我家龜吃完泥鰍是黃色的水。
⑩ 我養的幾條泥鰍魚身上附著綠豆大小的黃色小球是怎麼回事啊
LZ好,芝麻黑豆泥鰍湯
【所屬菜系】 川味
【特點】 泥鰍鮮嫩,泡椒味濃
【原料】 泥鰍魚500克,黑豆60克,黑芝麻60克
【製作過程】 1、黑豆、黑芝麻洗凈;泥鰍放冷水鍋內、加蓋,加熱燙死,洗凈,干水後下油起鍋稍煎黃,鏟起。
2、把所有用料放入鍋內,加清水適量,大火煮滾後,改小火煲至黑豆軟熟,下鹽調味即可
手撕泥鰍
【配 料】
泥鰍。
香菜、泡椒。
花椒粉、蔥、姜、老抽、白糖、醋、料酒、雞精、食用油、高湯。
【操 作】
1、將泥鰍放入水中加入幾滴油,讓其游動自然除去泥垢,排盡腸內雜物,再剪去頭部和內臟,洗凈瀝干用醬油、料酒塗抹表面和內臟;
2、坐鍋點火放油,油6—7成熱時放入泥鰍炸至外表起脆殼撈出瀝油;
3、鍋內留余油放入蔥姜、泡椒絲煸炒出香味,倒入泥鰍、醬油、白糖、鹽、高湯待鍋開時,加入醋、雞精收干汁,撒上花椒粉淋入香菜即可出鍋。
【營養價值】
泥鰍 - 又名蝤、鰍魚。泥鰍有沙鰍、真鰍、黃鰍之分,在我國各地的淡水中都有分布,常生活在水田、池塘、溝渠的靜水底層淤泥中,喜食浮游生物、小型甲殼...
炸泥鰍的做法
要味道酥脆,還要不破壞營養,先把泥鰍瀝干,用酒把泥鰍灌醉。
然後將泥鰍和生油一起放在高壓鍋里,蓋緊鍋蓋後加熱,待泥鰍不再掙扎,即可將鍋蓋
打開,微微翻炒直至酥透,注意不要炒的太久,炒成鍋巴就不好了。然後把泥鰍撈起來
備用。
准備一小碗醋,調入少許鹽、味精、辣椒粉(或紅辣椒切成泥)備用。
洗一些新鮮紫蘇,切成碎末備用。紫蘇這玩意兒燒魚最是鮮香,但好像只有南方才
有,倒是也有干紫蘇可以買,但是味道可就大打折扣了。
在炒菜的鍋里加入少許油,加熱後倒入熟泥鰍,翻炒片刻,然後倒入調料及紫蘇,
翻炒至湯汁揮發殆盡即可。
主料:小泥鰍
配料:醋、鹽、味精、辣椒粉(泥)、紫蘇
泥鰍鑽豆腐(白族)
原 料
主料:活泥鰍500克。
配料:鮮牛奶200克,嫩豆腐1塊(重500克),雲腿片50克,小瓜、番茄各2個,富強粉、水發粉絲、土豆各100克,青辣椒10個,小白菜心5棵,洋蔥1個。
調料:精鹽25克,味精5克,白鬍椒20粒,鮮花椒葉10片,去皮蒜瓣50克,生薑2片,芝麻油20克,酥油200克。
制 法
(1)取面盆一個,注入清水,加富強粉(40克),滴上幾滴芝麻油,放入泥鰍,任其吐去污物,再取出放入清水中養著。
(2)番茄、青椒洗凈,分別切為4瓣。小瓜洗凈,切成滾刀塊。洋蔥去老皮,洗凈切為片。小白菜洗凈,分別切為2瓣。土豆去皮洗凈,切成滾刀塊。
(3)炒鍋上中火,下酥油化開,用籮篩濾去雜質。將鍋洗凈,注入酥油,熱時下蒜瓣過油,加入小瓜、雲腿、番茄、青椒、白菜、洋蔥、土豆、姜煸炒幾下;再下富強粉(60克)、鹽、胡椒粉、花椒葉、粉絲、味精拌勻,倒入土鍋內;然後將豆腐放入,注入清水2000毫升以及牛奶,放入泥鰍,蓋上蓋,置於中火上,隨著湯汁徐徐升溫,泥鰍就往豆腐里鑽,待熟透澆上麻油即可上桌。
操作要領
泥鰍鑽豆腐難度很大,平時要多做試驗。泥鰍要選野生泥鰍才可能成功。
紅燒泥鰍~~~
泥鰍買來洗凈瀝水,鍋內放油燒熱下蔥炒香撈出,下姜,蒜爆香,
下泥鰍煎至一面變色後翻面煎另一面,下黃酒,少量醋,老抽,鹽,糖適量炒勻,
放入跟泥鰍持平的水大火燒開轉小火燉,
燉至水差不多的時候下少量辣椒大火燒開收汁就好了!!
(喜歡辣的可以放干辣椒,或放些辣椒醬~~~不喜歡辣的放甜椒)
(這是最簡單的做法)
泥鰍燉豆腐的做法
用料:
取泥鰍150克,豆腐1盒,醬油25克,白糖6克,胡椒粉2克,蔥花5克,生薑末5克,香菜25克,黃酒20克,精製植物油300克,濕澱粉10克,鮮湯250克(放了雞精的水也可)。
製作方法:
先將豆腐切方丁,放入沸水鍋中,熄火浸3分鍾備用。活泥鰍用沸水沖一下去魚身粘液,洗凈,放人碗中,加黃酒、醬油拌一拌待用。起油鍋燒至七成熱,將泥鰍投入油鍋,炒成金黃色,倒入漏勺瀝油。原鍋留少許油,下蔥花、生薑末煸香,放入豆腐、泥鰍,噴酒,加鮮湯,滾燒至豆腐起孔,放入白糖、醬油、味精,燒滾,淋濕濕澱粉勾薄芡,盛入放好香菜的熱煲中,撒上胡椒粉,蓋上煲蓋即成。
特點:
為豆腐軟嫩入味,泥鰍肥鮮,補中益氣,清熱利尿。
泡椒泥鰍
材料:泥鰍,泡椒,花椒,姜,蒜
做法:
1、泡椒姜蒜切末,
2、鍋內放油下泡椒姜蒜切末炒香
3、下泥鰍煸炒片刻
4、放花椒的水、料酒、鹽、味素(可以放適量的肉醬或辣醬)
燒四五分鍾後調味,不宜久燒,泥鰍易爛會。
泥鰍鮮嫩,泡椒味濃,典型的川味菜
泥鰍魚湯
把收拾的泥鰍用肉醬湯燉熬,再放到篩子上,並在湯里沖辣醬、大醬,放加佐料的牛肉和綠豆芽、薇菜、蔥燉熬的是慶尚道式,整個燉熬的是全羅道式泥鰍魚湯。泥鰍魚湯里一定要放花椒粉。
*泥鰍蛋白質含量高,有助於氨基酸的合成。並含有豐富的鈣、鐵、維生素A、B、D,滑的粘液能促進蛋白質的吸收和合成。骨頭和內臟一起煮的泥鰍魚湯對成長期兒童和因缺鈣擔心骨頭多孔症的中年女性來說是好飲食。
材料:
泥鰍魚800g,豆腐2塊,牛肉200g,蔥50g,綠豆芽50g,薇菜50g,芋艿莖50g,白菜幫50g,芝麻葉50g,辣椒醬,大醬5大勺,清醬6大勺,胡椒面1小勺
做法:
整個做的方法:
(1)熬肉醬湯,並以辣椒醬調味,把整塊豆腐放進去,再放泥鰍魚時,因湯熱隨即游進豆腐里。
(2)熬一會兒,放生薑和青椒並放麵粉。
熬後過濾的方法:
(1)把牛肉放在水裡熬湯,肉撈取加佐料。
(2)把活的泥鰍放在碗里並把鹽和南瓜葉放在一起蓋好蓋。3分後,以帶鹽的南瓜葉柔後漂一漂。
(3)在鍋里放香油炒後倒肉湯熬,並倒在篩子上用木勺桿揉搓肉掉會在下面,骨頭和皮會留在上面。
(4)在湯里沖清醬、辣椒醬或大醬調味,並放胡椒粉和生薑。
(5)放綠豆芽、薇菜、蔥,再放加佐料的牛肉重熬。
(6)配整辣椒和搗好的紅辣椒及放花椒粉。 13240希望對你有幫助!