兔小貝為什麼吃東西細嚼慢咽

① 為什麼吃東西要細嚼慢咽

人吃東西是為了要從食物里攝取養料，維持生命。當食物入口之後，先被牙齒咀嚼磨碎，然後進入到胃部，變為半流質的糊狀物，最後到小腸中被吸收。當整個消化系統都處於正常工作狀態時， 人就能夠從食物中吸收到足夠的營養，顯得精神飽滿，氣血旺盛。如果吃東西狼吞虎咽，沒有經過仔細咀嚼的食物一到胃裡，就加重了胃的負擔。胃既不能很好地消化食物，勢必影響腸的消化和吸收。細嚼的同時還需慢咽，慢咽的最大好處是使胃的容納量逐漸增加，而不是一下子就把它撐大了，這樣胃部就會有一種舒適的感覺，不致因為食物的劇烈沖擊而感到不適。

② 我們吃食物時,為什麼要細嚼慢咽

吃太快，食物還沒被分解成一小塊的就到了胃裡再到腸子里，你應該知道很多個小球組成體系的面積比與這些小球體積之和相同的大球的面積要大很多的原理吧。我們的口腔有唾液澱粉酶水解吃的米飯之類的澱粉，牙齒讓食物變成顆粒進到胃裡，胃有胃酸消化蛋白質並殺菌。所以不細嚼慢咽，增加胃的負荷並且沒有充分水解澱粉，要是吃魚還容易被刺卡到了。

③ 老人們常說吃東西要細嚼慢咽是什麼道理

人的口腔是一個重要的消化器官，它就象一個攪拌機，通過牙齒的研磨和切割、舌的攪拌、唾液的濕潤和唾液澱粉酶等的簡單的消化作用，使食物變得細軟、光滑、而且溫度適中，這樣就有利於食物通過食管，同時也減輕了胃的負擔。
如果吃飯過快，就會使硬的、粗糙的、有稜角的、過冷或過熱的食物直接進入食管而刺激甚至損傷食管和胃，日久就可導致食管和胃疾病的發生。臨床上有一些食管炎病人，都有明顯的吃飯過快的不良習慣，就是由上面所說的原因造成的。所以說細嚼慢咽唾液澱粉酶與食物充分反應是有
科學道理的，而且也是非常重要的。細嚼慢咽表面的意思是吃飯或者進食時要花時間，慢慢吃蘊含的哲理是做任何事要小心謹慎，不要太急著做，想好之後再一步一個腳印去做，慢慢來。這樣才會把事情作好

④ 為什麼提倡細嚼慢咽

細嚼慢咽的好處1.有助消化

充分咀嚼能促進胃液分泌，同時將食物磨得極細，有助於食物消化吸收，並直接減輕胃腸負擔，對老年人和胃腸功能欠佳的人尤其重要。

2.慢餐能增加唾液分泌量

唾液入胃後形成保護胃部的蛋白膜，預防胃潰瘍。

3.產生飽腹感

多花些時間咀嚼食物，食慾中樞才能發出正確指令，使人產生飽腹感，避免發胖。

4.降低餐後血糖

細嚼慢咽對降低餐後高血糖有益，堅持慢餐，血糖、膽固醇、血壓會相應降低。

5.緩解緊張情緒

慢餐能緩解人緊張、焦慮等情緒，讓人愉悅起來。

6.減少面部皺紋

頻繁咀嚼可鍛煉面部肌肉，減少皺紋。

7、預防消化道疾病

細嚼慢咽可以使唾液分泌量增加，唾液里的蛋白質進到胃裡以後，可以在胃裡生成一種蛋白膜，對胃起到保護作用。

所以說，細嚼慢咽的好處非常多，它可以促消化、保護腸胃，還能緩解你的緊張情緒。我們在日常飲食中，都應該養成細嚼慢咽的進食習慣。小編提示細嚼慢咽的反義詞就是狼吞虎咽，這種進食方式雖然節約時間，提高進食效率，但會給腸胃增添不小負擔，長此以往就會導致胃病發生。

⑤ 為什麼我們吃飯要強調細嚼慢咽

家裡的老人常說，能吃是福。對於這一點，我們的吃貨小夥伴這么多年來可是積攢了不少福氣了呢！人們也常說，吃飯的時候要細嚼慢咽這樣對身體好。但是在美食麵前，有幾個吃貨能忍住不大快朵頤？我想寥寥無幾。不過，細嚼慢咽吃飯對身體好這件事可不是吹噓的，趕快來看看它到底有什麼好處吧！

1、讓你更加優雅動人

吃貨的吃相一般是難以想像的，如果你是一個女孩紙，那麼久一定要學著如何在吃飯的時候顯得優雅動人了。要表現的優雅動人，第一個要做的就是細嚼慢咽，慢慢的咀嚼，小口小口地吃，這樣能讓你在比較重要的場合加分的。

親愛的吃貨小夥伴們！小編知道大家都得沒日沒夜的加班，每天根本就很難吃上一頓正兒八經的飯。但是，如果你已經完成了一個很難完成的任務，那麼請細嚼慢咽地美餐一頓，這樣你就可以離你夢想的未來更進一步。

⑥ 俗話說吃飯時要細嚼慢咽有什麼科學道理

因為食物的精、細不僅需要加工，還需要細嚼慢咽，才能得到食物營養，更重要的是，在咀嚼這類身體的「加工」過程，能捨得花時間的人，肯定不會貪婪，大腦的「飽中樞」因為有時間完成神經反射，而足以感覺到飽，就此發放不再吃的神經命令。

所以，現代養生的一大要素是吃飯慢，按照營養學規矩，每口能咀嚼30次為最好，這樣的咀嚼肯定避免了饕餮導致的過食，但估計沒幾個能做得到。

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細嚼慢咽的重要性

如果一個人一直吃細糧，那他就該增加粗糧的比例來改變飲食結構。相反也一樣，如果始終吃粗糧，就有可能纖維素攝入足夠，但蛋白質不足，他就需要多吃細糧甚至精肉。

孔子那個時代也如此，之所以他提出「食不厭精」，就是因為當時的食物太不夠精了，「不厭」屬於一種生活追求。反之，如果像我們似的，被精細的食物包圍著，早就厭了。

那麼，在粗糧為主的生活中，吃幾頓細糧精肉是絕對合乎營養配比的，這個規則至今也適用，只不過我們的均衡周期不是一生，而是一個星期，無論是葷素還是粗細，最好能在這一周中找齊。

比如前半周或者中午，盡情吃喝了，那麼後半周或者晚上，就應當回家吃，吃得粗點素點，這樣更利於營養的均衡。

⑦ 哪首歌里歌詞有，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦

乖乖吃飯歌 - 兔小貝兒歌
鋤禾日當午 汗滴禾下土
誰知盤中餐 粒粒皆辛苦
快來快來快來 吃飯啦
白白的米飯噴噴香
細嚼慢咽 飯前喝湯
心情保持舒暢
快來快來快來 吃飯啦
挑食的孩子不漂亮
少吃零食 多吃菜
節約糧食不能忘
人是鐵噢飯是鋼
一頓不吃餓得慌
跟我一起科學飲食
身體變得越來越棒
人是鐵噢飯是鋼
一頓不吃餓得慌
跟我一起科學飲食
身體變得越來越棒
小朋友們
吃飯的時候可不要看電視哦
快來快來快來 吃飯啦
白白的米飯噴噴香
細嚼慢咽 飯前喝湯
心情保持舒暢
快來快來快來 吃飯啦
挑食的孩子不漂亮
少吃零食 多吃菜
節約糧食不能忘
人是鐵噢飯是鋼
一頓不吃餓得慌
跟我一起科學飲食
身體變得越來越棒
人是鐵噢飯是鋼
一頓不吃餓得慌
跟我一起科學飲食
身體變得越來越棒
人是鐵噢飯是鋼
一頓不吃餓得慌
跟我一起科學飲食
身體變得越來越棒
人是鐵噢飯是鋼
一頓不吃餓得慌
跟我一起科學飲食
身體變得越來越棒
鋤禾日當午 汗滴禾下土
誰知盤中餐 粒粒皆辛苦
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⑧ 為什麼吃東西要細嚼慢咽這樣有助於消化嗎

沒錯，在吃東西的時候細嚼慢咽的話，確實有助於我們的消化吸收這個道理非常簡單，只要我們把口中的食物經過多次咀嚼，讓它達到越來越細碎的存在形式的話，那麼我們在胃中消化這些食物就會非常容易，在道家的養生學裡面還曾多次提到過，在吃飯的時候一定要把注意力專注在吃飯上面，而且每吃一口東西都要至少咀嚼30次以上，由此也可以看出，細嚼慢咽確實會對我們的消化吸收越來越好，因此我建議大家每次吃飯的時候盡量要多嚼幾下。那麼在日常生活當中想要保護好我們的消化系統的話，我建議應該注意以下幾點：

3、睡前不要吃食物

很多朋友在睡覺之前都養成了吃一些零食的習慣，其實這個習慣非常不好，因為這樣不但會傷害到我們的牙齒，而且對於消化吸收也有著非常大的干擾作用，並且這種習慣十分容易造成胃酸倒流的狀態，而長期的胃酸倒流對我們食道的影響是非常大的。