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為什麼要用草木灰煮東西

發布時間: 2024-10-27 13:35:10

① 煮粽子不用食用鹼用草木灰汁煮可以嗎

煮粽子最原生態的就是草木灰汁

並且口感比食用鹼要好得多,有一種淡淡的清香,齒頰留香。

但是要注意草木灰汁需要過濾沉澱清澈以後才能使用,避免污染

同時需要用清水稀釋,濃度太高也會影響口感。

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