為什麼一吃煮的東西就上火

㈠ 為什麼吃有些東西會上火

立春開始氣候變暖，自然界陽氣萌生由弱轉強，陰氣由盛轉衰乃至消失。初生的要佔據舞台，謝幕的還不肯退下，陽氣與陰氣交戰激烈，所以氣候變化無常，乍寒乍暖，時晴時雨。和自然界一樣，體內的陽氣隨著春暖也開始蘇醒，漸成主角，如果遇到外界氣溫驟升、陽氣大盛，體內外陽氣交織，容易導致身體積熱。 臨床資料證明，這個季節極易上火。中醫認為，人體內有一種看不見的「火」，它能產生溫暖和力量，維持器官的功能，但如果失去制約，火性就會上升造成病症。 「上火」的症狀為頭暈、口腔潰瘍、牙齦腫痛、咽喉疼痛、有口氣、臉上長痘，而且還會影響消化系統，出現小便發黃、便秘。同時，體內的火可以引來外感，患感冒、肺炎、流腦的幾率增加。 「清火」措施 ●嗓音干啞：飲淡鹽水、橘皮糖茶。 ●咽喉腫痛：嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻含漱;醋加等量的水漱口可減輕疼痛;用一匙醬油漱口，1分鍾左右吐出，連續3～4次。 ●有口氣：藿香15克洗凈，加水煎5分鍾，棄渣取汁，再將粳米50克煮成粥後，加入藿香汁食用;將藿香換成薄荷煮粥，也可以防治口氣。 ●咳痰：桑樹皮10克，甘草、竹葉各5 克，洗凈入鍋，加水適量煎服，可治清晨多痰;生薑1塊切碎，雞蛋1個，香油少許，像煎荷包蛋一樣，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁熱吃下，每日2次。 ●口乾舌燥：百合、杏仁和粳米同煮，到粥煮好時，加入梨丁、枇杷丁，再拌入少許蜂蜜即可服用。 ●臉上長痘：將芹菜、西紅柿、雪梨、檸檬洗凈後榨汁飲用，每日1次;或者用紅蘿卜、芹菜、洋蔥榨汁，都有清熱、解毒、祛火的作用。 上火是日常生活中十分常見的一種症狀及體征，如面紅目赤、咽燥聲嘶、癤腫四起、紅腫熱痛、口腔糜爛、牙疼腫脹、煩燥失眠、鼻衄出血、舌紅苔黃、尿少便干、發熱出汗等。這些表現在中醫上屬於熱症和火症的范疇，其原因多是風、寒、暑、濕、燥邪，侵入機體生熱化火的結果。此外，臟腑機能失調、精神過度刺激、生活喪失規律，也能引起上火。 從西醫角度來說，上火表現多見於急性感染性疾病，如急性咽喉炎、牙髓炎、口腔潰瘍、眼瞼炎、結膜炎、尿路感染、便秘、皮膚癤腫、蜂窩組織炎等，也見於結核病、高血壓、植物神經功能紊亂、甲狀腺機能亢進以及癌症晚期等一些慢性疾病。 上火可按病因病機不同，分為兩類癥候，即實火和虛火。 實火多由於外感六淫（風、寒、暑、濕、燥、火）所致，此外，精神過度刺激、臟腑機能活動失調亦可引起。實火患者表現為面紅目赤、口唇乾裂、口苦燥渴、口舌糜爛、咽喉腫痛、牙齦出血、鼻衄出血、耳鳴耳聾、癤瘡乍起，身熱煩燥、尿少便秘、尿血便血、舌紅苔黃、可有芒刺、脈實滑數。治療上宜採用苦寒制火、清熱解毒、瀉實敗火的原則和方法。 虛火多因內傷勞損所致，如久病精氣耗損、勞傷過度，可導致臟腑失調、虛弱而生內熱、內熱進而化虛火。根據病機不同，一般將虛火進一步分為陰虛火旺和氣虛火旺兩種病狀。陰虛火旺都多表現為全身潮熱、夜晚盜汗、形體消瘦、口燥咽干、五心煩熱、躁動不安、舌紅無苔、脈搏細數。治療時應以生津養血、滋陰降火為原則。氣虛火旺者表現全身燥熱、午前為甚、畏寒怕風、喜熱怕冷、身倦無力、氣短懶言、自汗不已、尿清便溏、脈大無力、舌淡苔薄。治療時應以補中益氣、強腎興陽、甘溫除熱為原則。 綜上所述，實火和虛火不僅病因、病機、臨床表現不同，而且治療原則及具體治法也有所不同。如果不管上火是實是虛，而一律用同一方法清熱敗火，則有可能非但治病不成，反而加重病情。因此，上火時，首先分清實火還是虛火後，再決定治療方案，是一件十分重要的事情。 具有清熱敗火作用的食物種類較多，

㈡ 為什麼我一吃泡麵就上火

方便麵是經過油炸後乾燥密封包裝而成。盡管現在很多方便麵都號稱不是油炸的，但多少都會含有食用油，因此，放置的時間一長，方便麵之中的油脂就會被空氣氧化分解，生成有毒的醛類過氧化物。吃了這種油已變質的方便麵，會給你帶來意想不到的麻煩，比如引起頭暈、頭痛、發熱、嘔吐、腹瀉等中毒現象。放在辦公桌里的方便麵經常會超過了保質期而你還沒有注意，誤食之後麻煩就大了。另外，方便麵的包裝破裂、封閉不嚴、存放時間過長，也有被細菌、毒物污染的可能。因此，方便麵的衛生不容忽視。一般要根據需要量來決定購買數量，一次不宜存放過多，存放的時間不宜太長，要選購包裝完好、商標明確、廠家清楚的。包裝破裂就容易被污染，又會加速方便麵氧化變質的速度。即便是包裝完整的，食用前也要檢查一下，除要注意是否過期以外，還要看看面餅的質量，如果發現面餅的表面變色、生有黴菌、有蟲蛀痕跡時，說明面已經變質，不能再吃了。如果聞到有「哈喇」味，入口有辣味或其他異味的時候，說明油已經變質了，也不能食用了。

即使是新鮮的方便麵，如果長期用來替代主食，而不添加任何其他食品，就很容易導致人體營養缺乏，對健康極為不利。 人體的正常生命活動需要六大要素：即蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。只要缺乏其中一種營養素、時間長了，人就會患病。而方便麵的主要成分是碳水化合物，湯料只含有少量味精、鹽分等調味品，即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等方便麵，其中肉汁成分的含量非常少，遠遠滿足不了我們每天所需要的營養量。因此，在吃方便麵的時候要注意以下幾點： 一是方便麵只適於救急，如臨時就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時候食用。一天最多吃一次，也不能天天吃。 二是喜歡方便麵或確實由於條件限制、需要較長時間吃方便麵時，應該酌情增加一些副食，以補充營養的不足。如食用些香腸、牛肉乾、肉脯、肉鬆、熟雞蛋（約100克左右）、鹵肉等。還可以在方便麵中加一些香油或豬油（約25克左右）。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜，如黃瓜、西紅柿、蘿卜、地瓜、荸薺、藕、香蕉、梨、桔子等，數量應該保持在250—300克左右。 三是患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃方便麵。 總之，方便麵作為一種方便食品，偶爾吃一些對身體沒有害處，但經常吃就會有損健康了。

㈢ 為什麼我一吃點高熱量的東西就特別容易上火

上火是中醫的理論，西醫一直沒有明確支持

中醫專家談上火

上火有著更深層次的意思，也就是上火的一些廣義的症狀，比如胃火可以有胃疼、大便乾等症狀，肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等症狀，肝火會有一些煩躁、失眠、女性會有乳房脹痛等。

人體里本身是有火的，如果沒有火那麼生命也就停止了，也就是所謂的生命之火。當然火也應該保持在一定的范圍內，比如體溫應該在37度左右，如果火過亢人就會不舒服，會出現很多紅、腫、熱、痛、煩等具體表現。

從某種意義上說有火則生、無火則死，正常意義上說來火在一定的范圍內是必須的，超過正常范圍就是邪火。不正常的火又分為虛火和實火，正常人體陰陽是平衡的，對於實火來說陰是正常的但是陽過亢，這樣就顯為實火。另一種情況陽是正常的陰偏少，顯得陽過亢，這樣就顯示為虛火。

上火還有什麼含義？

上火中的「上」從某種意義上說就是表現的部位，再就是表示的一個動詞也就是產生火了。一般人認為上火的具體表現一般在頭面部居多，實際上中醫認為人體是聯系的，身體各個部位都應該有不同程度的表現。

那麼人體的邪火到底是從哪裡來的？是自身引發的還是外界因素導致的？

中醫認為邪火大部分還是由內而生的，外界原因可以是一種誘因。總的說來還是身體的陰陽失調引起的。

外感火熱最典型的表現是什麼？

最常見的就是中暑，通常都是在溫度過高、缺水、悶熱的環境下呆的時間過長，然後體溫也會升高。這就是一種典型的外感火熱症。一般來說內生的火熱情況比外感火熱多。比如現在人壓力變大、經常熬夜、吃辛辣食物等，內生火的因素比以前要大得多。

很多人認為上火是小毛病，吃點葯或者自我調節一下就可以了。實際上上火有的情況下比較輕，是可以自己調節的。但是對於一些特殊人群比如老年人或者有基礎疾病如心血管疾病的人來說還是應該引起注意的。

解決上火的方法

常用滋陰中葯

天冬、麥冬、玄參等
常用的清熱瀉火葯
大黃、黃連、黃柏等
常用的解毒消腫葯
連翹、金銀花、大青葉等

另外中醫針灸、拔罐、推拿、按摩等對於治療上火也有很好的輔助作用。生活中要注意勞逸結合，飲食上要注意多吃含維生素的蔬菜水果，多喝水少喝酸甜飲料，少吃辛辣煎炸食品，少抽煙喝酒。上火和心理狀態也有密不可分的關系，保持樂觀積極的生活態度其實是人們最好的滅火劑。

這些用於降火的葯物所有人都能吃嗎？

並不是所有人都適合。火分為虛火和實火，還要看病人是肝火旺還是肺火旺或者別的類型，所以葯物不要隨便吃，一定要在醫生指導下服用。

吃水果也要引起注意，有的水果屬於熱性水果，比如荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴等。食品中的蔥、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品，四川的麻辣燙等都是容易上火的。

夏天喝牛奶容易上火，是這樣嗎？

中醫認為牛奶是牛血所化的，因此是有營養的，但是牛奶喝多了確實也是會上火的，尤其是夏天。牛奶的營養成分很高，含有很多蛋白質、礦物質.

什麼辦法可以使胃火過盛的症狀有所緩解？

患者一般除了嘴裡有味以外還有大便乾燥、口苦、打嗝等問題。現在西醫研究認為這種病人很多都是屬於幽門螺桿菌感染，中醫認為一般都是胃火過盛，但是有時候也表現為肝火過盛。調理主要還是飲食調理，要多飲水，改變不好的生活習慣。如果是胃火可以吃一些三黃片等葯，如果出現肝火可以用丹參逍遙等。

上火了喝涼茶是否有用？

茶一般都是喝綠茶和紅茶。綠茶是涼的，有清火的作用。紅茶是溫的，不主張有上火體質的人飲用。另外除了茶以外還有很多簡便易行的祛火方法比如喝綠豆湯就很好。具體喝哪一種茶要根據自身的體質來決定，如果是虛寒體質的人一般不容易上火，喝紅茶就會起到保健作用。如果特別容易上火的人可以喝一些綠茶

㈣ 吃一點東西就上火體內什麼在作怪

我們生活中，常見有這么一部分人，經常牙齦腫大，眼睛冒火，臉上長滿了青春痘等等。被問及吃了什麼東西，通常得到大同小異的答案，那就是：我都沒吃什麼，就吃一點點東西，身體就這么冒火了。這種現象在咱們的周圍很多見。是他的身體太上火了嗎？還是體內存在什麼怪物，我們今天一起來看看究竟。

如果你一吃東西就上火，如果你屬於陰虛內熱體質，那麼請你平時應該注意。在日常生活中要多喝水，盡量飲食保持清淡，多吃點水果蔬菜，少吃油膩溫補的東西，規律作息，不要熬夜喝酒抽煙。

㈤ 一吃熱氣的東西就上火怎麼回事

表明你體內素有伏熱,一遇食物之熱
,邪熱更盛,故見上火.有虛實之分,虛有陰虛火旺,實有胃火盛或者肝火盛,亦或濕熱.

㈥ 只要吃熱氣的東西就上火，這是什麼體質

陰虛火旺
！
一些中草葯泡茶清熱解毒效果不錯，如：金銀花，菊花，梔子，生地，連翹，薄荷，竹葉等具有清熱
敗火
作用的食物種類較多，一般針對上火時不同癥候可分下列幾類：
（1）清熱解毒類：如菊花、黃瓜、
板藍根
、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、
馬齒莧
、
金針菜
等，多有抗菌消炎作用，適用於各種
實火
癥候。
（2）苦寒制火類：如苦瓜、
苦菜
、
厥菜
、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥等，可以寒涼之性化熱降火，多用於實火症。
（3）利濕瀉火類：如冬瓜、西瓜、
薏仁
、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、
赤小豆
、萵筍、
綠豆芽
、
雞內金
等，適用於各種實火癥候。
（4）攻下實火類：如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、白蘿卜等，適用於小便短黃、
大便干結
、口乾口苦、腹脹
納差
等癥候。
（5）涼血類：如蓮藕、梨、、生地、木耳、
藕粉
、薺菜、
玉米須
、芒果、竹葉、
白茅根
、馬齒莧等，可用於
鼻衄
、
尿血
、
牙齦出血
等

㈦ 吃方便麵為什麼容易上火

我也是一吃泡麵就上火上呼吸道感染。後來發現是調料粉末里的胡椒導致的。
只煮麵餅，煮時加入鹽碼味以免無味，然後把第一遍含油較多的湯控出來，把方便麵的調料粉末包和辣醬包扔掉不用，加入番茄醬和鹽，蘑菇精給面調味就不會上火了。上火的主要原因是粉末包里的胡椒，其次是醬包里的辣椒。跟面餅沒有關系。

㈧ 為什麼一吃熱的東西就上火

按中醫說，是指內生的火熱症，主要是陰陽偏盛偏衰的表現，其中，常見的主要是心、肝的實火。心火主要表現為：心煩急躁、口舌糜爛、生瘡、舌尖紅等。心臟在中醫五行中屬火，掌管血脈運行，心火上升可引起口腔疾病。肝火主要表現為：急躁易怒、頭痛眩暈、目赤耳鳴、面紅耳赤、口苦咽干。急躁就會肝火上升，所以肝火旺會出現急躁易怒等症。心火的預防辦法主要是保持良好心態，寒溫適度。多食蔬菜水果，少食辛辣之物，禁酒，多運動。肝火過旺的預防辦法關鍵就在於制怒，同時要注意休息，防止過度疲勞，因為身體勞累，就會使人情緒不穩而易怒。心火食療方法：1.赤小豆粥：赤小豆50克，粳米100克。先將赤小豆煮爛，再下粳米共煮為粥，服時加少許紅糖，每日兩次，早晚服用，有降火之功效。2.燈芯草柿餅湯：燈芯草6克，柿餅2個，水300毫升。將材料一起放下，水煮剩100毫升，加白砂糖適量，溫服，柿餅可吃，每日兩次。此方有清降心火、清熱利尿之功效。肝火食療辦法：可選菊花10克，加開水泡代茶飲，加少許冰糖，有清肝明目之功效。平時要少食辛辣、勿過勞、禁酒等。

㈨ 哪位高人能解釋一下為什麼吃了上火的東西會上火（原理）

上火食物多半是煎炸、燒烤、膨化食品。這些食物多油缺水，吃到肚子里，就會像海綿一樣吸收身體的水分，這樣缺水的身體就容易出現各種病症。多油食物容易不消化，這樣就容易積累毒素，這樣積滿毒素的身體也溶液出現各種病症。

㈩ 為什麼吃熱氣的東西會上火，從化學的角度可以解釋嗎比如花生用水煮就不上火，但是炒著吃就上火，為啥

你好，考慮上火,最好可以吃點牛黃解毒丸或三黃片

建議平時少吃一些辛辣刺激性食物,注意睡眠,少熬夜，還要注意平時的生活規律，多喝水就可以了