人為什麼愛吃酸辣的東西

⑴ 為什麼人們都喜歡吃辣的

從科學角度分析，辣椒是由國外傳入中國的調料，據說最初將辣椒運入中國的老外們也沒安好心，但沒想到中國人民一吃還就上癮了，於是辣椒在中國生根發芽、開枝散葉。辣椒本身是沒什麼味道的，味蕾感知到的是辣椒釋放出來的熱，這種熱的溫度和辣椒的辣度成正比，也就是越辣的辣椒越熱，對我們的味蕾刺激也就越大，灼燒到一定程度就會讓人感覺痛。人之所以喜歡吃辣椒，並不是自虐到喜歡沒事找痛，而是人在受到刺激的時候會分泌一些物質來進行自我保護，也就是麻痹自己的神經，而這種「自我麻痹」在一定程度內類似於喝酒微醺的感覺，是介於半夢半醒之間的小興奮狀態。辣椒中含有一種叫Capsiancin辣椒素的物質，這種物質作用於中樞神經使人興奮，基本就和毒品差不多，因為Capsiancin會使人上癮，而且會鍛煉人對辣椒的抵抗能力，也就是愛吃辣椒的人會越吃越辣，癮越來越大。 從健康方面來看，據有關資料；辣椒含有人體所必須的營養成分，如每100克辣椒含維生素C１９８毫克，居多種蔬菜維生素C含量之首；含蛋白質1.6克，比番茄多0.7克；含脂肪0.2克；含碳水化合物4.5克，比番茄多2克；含鈣12毫克；含磷40毫克；含胡蘿卜素 1.65克。醫葯專家認為，辣椒具有緩解胸腹冷痛，制止痢疾，殺抑胃腹內寄生蟲，控制心臟病及冠狀動脈硬化； 辣椒還能夠促進血液循環，增加血管的彈性，減低血管硬化的機會，有助預防心血管疾患。辣椒又含有豐富的維生素C，具有抗氧化的作用，能增強身體抵抗力，延緩衰老。吃辣椒能開胃助消化．吃了辣椒，辣椒素起的作用就是能夠刺激口腔粘膜，加速胃的蠕動，促進唾液分泌，增強食慾，促進消化。 從天氣的方面來看，南方冬天的時候都是陰冷潮濕的,而辣椒可以起到驅寒取暖,防止風濕的作用.再如四川,那邊的天氣也是比較潮濕的,所以四川人都喜歡吃辣(麻辣),胡椒也是一種暖食,中葯里,胡椒的分類就是暖性.像廣東,福建,上海浙江等地的人就不太愛吃辣,因為他們那邊是靠海,而靠海的地方就有點乾燥，吃辣椒就容易上火,所以廣東人都喜歡喝湯,不但滋養,也可以養生.希望我的答案能幫助你了解^ ^

⑵ 愛吃酸辣是怎麼回事

您好，導致女性老想吃酸辣、口味重的東西的原因主要有：1、早孕，如果女性月經延遲在10天以上，那麼早孕的可能性是比較大的；2、腸道裡面有蛔蟲，如果女性腸道裡面有蛔蟲存在，那麼就會想吃一些口味較重的東西。

⑶ 為什麼不少女孩愛吃麻辣燙，酸辣粉，火鍋之類的食物

不少女孩愛吃這些重口味食物，這個現象普遍存在！這就像前幾年手機里養青蛙游戲一樣，據說日本這個游戲，社會學家深層次的觀點是這樣的：養青蛙游戲暴露了女性的母性自然行為，是潛意識的生育意願。

最後，女孩們吃辣，就像男人們喝白酒，當一個人喜歡53°的白酒以後，一旦喝習慣了，你看看他還選擇42°的白酒嗎？再也不會了，因為高度的喝順了口，低度就不爽口。而女孩們也一樣，酸酸甜甜就是我，辣妹子一個！！

⑷ 最近總想吃酸辣的東西，是怎麼回事

你可能是體虛上火，心情過於抑鬱，壓力過大，睡眠不足，肝火太旺！加上是秋燥時期，秋燥又分「溫燥」和「涼燥」，當溫度跟濕度發生較大變化時，人的體力就會下降，抵抗力量就會下降，，最常見就是感冒，咳嗽，口乾，鼻塞，咽喉痛發熱，疲勞，微感風寒，軀體酸痛，頭痛等一系列呼吸系統感染的症狀，這是由於心肺功能受抑制，機體可能出現供氧不足津液過於損耗內分泌失調引起消化功能紊亂！

⑸ 女生喜歡吃酸辣說明什麼

許多 女孩全是很喜歡吃酸辣的。實際上，吃酸辣並並不是一種錯事，也不可以表明哪些問題，這僅僅本人的口感喜好罷了，與大家的身體素質是沒什麼聯絡的。自然，吃酸辣也是要注重年紀的，一般而言，五十歲後最好少吃一些酸辣的，此外，酸性水果也不能過多攝取，它是會影響大家的身心健康的！
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一、喜歡酸辣的人是什麼身體素質
喜歡酸辣這僅僅一種飲食結構的問題，不可以代表什麼意思身體素質。
身體的酸鹼度是非常容易分辨的，例如你常常得病，很容易感冒便是酸性體質的人了，反過來非常少得病，很身心健康，愛運動的人便是鹼性體質的人了，並不是你覺得的喜歡酸的便是酸鹼性的人。
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二、喜歡酸辣的人人體好么
腸胃不好的人吃酸的後會胃舒適點。
平常十分喜歡酸的能夠 健脾開胃、清理血管垃圾，但是50歲後就應控制，以防造成鈣流失。
三、喜歡酸的人有什麼病症
我們所吃的東西之中包括了酸甜苦辣等多種多樣味兒，不一樣的人喜愛不一樣的味兒，有一些人非常愛好酸性水果想山楂果，彌猴桃，話梅等，盡管能夠 健脾開胃，造成我們的胃口，可是喜歡吃酸性水果的人，我們能夠 從另一個視角來體現我們人體的一些情況。下邊一起來瞧瞧吧。
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平常人血液PH值在7.35-7.45中間，但這些鹼性體質者只佔極少數，大部分人為因素酸性體質，處在亞健康，如不留意改進會發展趨勢為病症。酸性體質者易疲倦腰酸腿痛，癌症病人基本上全是酸性體質。
醫學證明，假如身體趨向酸鹼性，身體細胞的作用便會越差，廢棄物就不容易排出來，腎臟功能、肝臟的壓力便會增加，基礎代謝遲緩，各種各樣人體器官的作用變弱，非常容易生病。酸性體質的人非常容易疲憊，脆化加速。因此 大夥兒一定要注意了！