吃甜的東西會腹瀉為什麼

Ⅰ 為什麼吃多了香瓜會拉肚子呢

屬性涼…… 請參考以下……個人認為，這個東西啊，呵呵，還真是不知道，算是常識吧，實踐中的出來的啊，血的教訓！！！！！ 性味：香瓜甘、寒、無毒；瓜蒂苦、寒、有毒。歸經：入胃、肺、大腸。功效：香瓜清熱解暑止渴；香瓜 香瓜 子清熱解毒利尿，香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物，或作外用葯。主治：香瓜治暑熱煩渴；香瓜子治腸癰、肺癰；香瓜蒂外用治急性黃疸型傳染性肝炎，鼻炎，鼻中癟肉。 營養分析 1.甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩； 2.甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養 3.甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟，減輕慢性肝損傷 4.現代研究發現，甜瓜子有驅殺蛔蟲，絲蟲等作用 5.甜瓜營養豐富，可補充人體所需的能量及營養素。 相關人群 一般人群均可食用 1.夏季煩熱口渴者、口鼻生瘡者、中暑者尤其適合食用 2.出血及體虛者，脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。 食物相剋 甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。 製作指導 應用於便秘：鮮瓜500克，每天早晚各服1次。 食療作用 甜瓜味甘，性寒，無毒，歸心、胃經 具有清熱解暑，除煩止渴、利尿的功效 用於暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食慾不振、煩熱口渴，熱結膀胱、小便不利等症。 其他相關 《本草綱目》：「甜瓜，多食未有不下痢者，為其消損陽氣故也。」 編輯本段食用方法 香瓜菜譜 炒香瓜做法： 食材：香瓜一個（聞起來清香撲鼻，吃起來粉面香甜的），基圍蝦8個，雞胸肉一塊。紅辣椒一個，蔥姜蒜適量。生抽，花生油，食鹽、澱粉、胡椒適量。 做法： 香瓜 1,雞胸肉切片，用生抽，食鹽，胡椒腌制一會。 2,基圍蝦燙熟，去皮。 3,香瓜去皮去籽，切塊。 4,蔥姜蒜紅辣椒根據個人喜好改刀。 5,腌制好的雞胸肉，加澱粉，拌勻，再加適量（不用太多，主要目的食防止肉片粘連）花生油，拌勻。 6,炒鍋大火燒熱，加適量花生油，下蔥姜蒜紅辣椒炒出香味，下拌好的雞胸肉，劃散，翻炒。 7,待雞胸肉顏色開始變白，肉片不再軟塌時，倒入基圍蝦仁和香瓜塊，翻炒，加鹽，繼續翻炒，香瓜塊粉碎。 8,關火，裝盤。 香瓜和基圍蝦都是寒性食物，基圍蝦還有點偏濕，所以我配了具有溫補的雞肉和少量辛辣的胡椒和辣椒來綜合一下。 提示： 1.香瓜的熱量情況適合運動量少而有強烈減脂需求的年輕白領一族。 2.脾胃虛寒、腹脹者忌食。有吐血、咳血病史患者，胃潰瘍及心臟病者宜慎食。 海味香瓜盅 香瓜一顆蘋果半顆草蝦仁四尾小型鮮干貝四顆蟹肉棒一條低脂沙拉醬少許。 1.香瓜去皮，去掉頂蒂後從開口取出中間的籽，清空內里後使之成為一個容器。 2.蝦仁、干貝入沸水燙熟，放涼；蟹肉棒撕成絲狀備用。 3.蘋果去皮、切小丁，與處理好的海鮮一同用沙拉醬拌勻。 4.將拌好的海鮮裝回香瓜盅內，即可上桌。 富含優質蛋白質及維他命，肌膚健康又亮麗！ 香瓜的甜香令人心曠神怡，也含有維他命A、C、B2及多種礦物質，可以促進血液循環、幫助消化、預防口乾舌燥等，更能讓你的皮膚水當當。搭配的海鮮蝦仁與干貝，都是低脂肪、低熱量，卻含有優質蛋白質和鈣質的營養海產，和香甜爽脆的蘋果丁搭配，再適合也不過了。吃的時候可以先從里頭的海鮮享用起，最後再連同香瓜全部吃掉，是不是也饒富趣味呢？ 八寶釀香瓜 【所屬菜系】 江蘇菜 【特點】 糯軟香甜，味美可口。 【原料】 黃皮香瓜一個。 糯米50克、去核蜜棗35克、青梅15克、糖蓮子 香瓜 25克、金桔餅15克、香櫞條15克、熟白果肉25克、核桃仁30克、生豬板油40克。白糖75克、澱粉10克。 【製作過程】 香瓜削去皮，在瓜蒂處開7厘米見方的口，取下作蓋，掏出瓜瓤子。放在清水中洗凈，在瓜的正面刻菱形花刀（刀深0.4厘米）。糯米淘洗干凈。放入盤中，上籠蒸後取出，用白糖拌和，從方口處填入瓜中，蓋上方蓋，放在碗中，上籠蒸20分鍾取出，將瓜方口向上放入湯盤中，四周圍糯米飯。炒鍋上火，舀入清水，放入白糖燒沸，用水澱粉勾芡，澆在香瓜上即成。 香瓜甜脆蝦 原料：香瓜、蝦仁、松仁、青紅椒少許、菠蘿 做法： 1.蝦仁去沙線，用刀拍扁並腌制入底味 2.將腌制好的蝦仁撒上生粉，下油鍋炸成金黃色撈出 3.用糖醋汁將炸好的蝦仁裹勻，放入青紅椒 、菠蘿等配料炒一遍，撒上松仁 4.將一個大香瓜掏空，將炸好的蝦仁放入即可。 味道：酸甜爽口。 食用禁忌 1.凡脾胃虛寒，腹脹便溏者忌食。 2.有吐血、咳血病史患者，胃潰瘍及心臟病者宜慎食。說明：香瓜蒂即甜瓜蒂，中葯名「苦丁香」。 驗方參考 1.香瓜洗凈，任意食，可解暑熱。 香瓜 2.香瓜子30克，加白糖適量，搗爛研細，用溫開水沖服，治腸癰肺癰。 3.香瓜子15克，炒全當歸30克，蛇蛻3克，曬干研末，每服10克，一日三次，治腸癰(闌尾炎)。 4.香瓜葉搗爛敷患處，治頭癬。 5.香瓜蒂燒存性，研成粉末，亦可與細辛粉同用，取少許吹入鼻中，一日三次，治慢性肥厚性鼻炎和鼻中癟內。 6.香瓜蒂烘乾研末，每次用0.1克分為三份，先用一份從兩個鼻孔深深吸入，約四十分鍾後，清潔鼻腔再吸一份，再隔四十分鍾吸完最後一份。七天後用同樣方法吸0.1克，吸完0.4克為一療程，治黃疸或無黃疸型傳染性肝炎，肝硬化。一般慢性肝炎用兩個療程即可；若肝硬化則需要三至五個療程。吸葯以後，鼻腔內流出大量黃水，每次可達一百毫升。吸葯時，患者頭須向前，使黃水滴出，切勿吞咽，以免引起腹瀉。有時會出現頭痛、畏寒、發熱，類似感冒症狀，或出現肝脾疼痛增加，此類症狀一天後即可自然消失。 香瓜花開時 編輯本段權威論證 葯用考證 出自《本草綱目》：甜瓜，北土中州種蒔甚多。二、三月種下，延蔓而生、葉大數寸，五、六月花開黃色，六、七月瓜熟，其類甚繁，有團有長，有尖有扁，大或徑尺，小或一捻，其棱或有或無，其色或青或綠，或黃斑糝斑，或白路黃路，其瓤或白或紅，其字或黃或赤，或白或黑。甜瓜子曝裂取仁，呵充果食。 各家論述 1.《本草衍義》：甜瓜，多食未有不下痢者，為其消損陽氣故也。 2.《食療本草》：上渴，益氣，除煩熱，利小便，通三焦壅塞氣。 3.《嘉祐本草》：主口鼻瘡。 4.《滇南本草》：治風濕麻木，四肢疼痛。