為什麼陝西的東西比別的地方貴

『壹』 我在網上看到紅富士蘋果和其它蘋果價格都低， 為什麼陝西的粉紅女士蘋果價格那麼高

08年長武請的陝西果樹研究院的專家講課我去聽了，說是陝西甘肅是優質蘋果生長基地，主要是晝夜溫差大，日照足，蘋果的酸甜度好一些，尤其是渭北，陝北部分地區，咸陽北五縣及甘肅大部分地區。山東煙台確實是最早引入日本紅富士的地區，但是不是最佳產區，基本上跟陝西的乾縣禮泉紅富士相當。陝西在八幾年最早種蘋果的時候主要是在周至戶縣，後來發現品質不盡如人意，及時調整分別發展更適合自己的葡萄和獼猴桃。只能說陝西大部分地區比山東更適合種蘋果。陝西蘋果不一定比山東蘋果貴，也不一定比山東蘋果好吃，因為水果有自己的產地屬性。

首先，看看世界上蘋果著名產地有哪些？

就如同世界最有名的蘋果產地，無非是眾所周知的幾個：日本青森，美國華盛頓，法國馬賽，中國阿克蘇，中國煙台，等等。

日本青森，是蘋果之鄉。富士就是源於這里，還有什麼水蜜桃蘋果，雪花蘋果，等等。

山東富士，大多是從日本引進然後雜交培育，所以歷史悠久，蘋果眾多——煙台棲霞蘋果，淄博資源紅蘋果，都注冊了地理標志。

其次，我們看看國內著名蘋果產區，2018數據前十名的省市，陝西1100萬噸，山東980萬噸，遙遙領先國內其他省份，河南，山西不到550萬噸，河北，甘肅，360萬噸，遼寧260萬噸，新疆130萬噸，四川和寧夏60萬噸左右。

陝西和山東分別占據國內四分之一左右。

第三，看看國內著名蘋果產地，山東煙台，沂源，遼寧瓦房店，營口，山西臨猗，萬榮，陝西洛川，禮泉，甘肅平涼，天水，隴南，新疆阿克蘇，四川鹽源，雲南昭通，河南靈寶，江蘇豐縣，幾乎遍布大江南北。

與葡萄集中在北緯30-45度線相似，蘋果產能也是集中在35度南北兩側居多。

第四，國內蘋果三大區域，就是環渤海，黃土高原區，以及新疆阿克蘇。

一個是山東，遼寧，河北環渤海地區，沿海蘋果。尤其是煙台棲霞，三面環海，水分充足，光照較好，顏色均勻，營養豐富，口感上佳。

二是河南，山西，陝西，甘肅，寧夏的黃土高原蘋果。尤其是陝北蘋果色澤艷麗、臘質層厚、風味濃郁、較耐貯運。

三是新疆，很多地區都出產蘋果，尤其是阿克蘇地區，號稱國內最好的蘋果之一。

第五，陝西蘋果產量最多，出口沒有山東多。出口排名山東，陝西，雲南，主要面向東南亞，俄羅斯，朝鮮等地。蘋果出口135萬噸左右，只佔4500萬噸的3%，其中山東佔三分之一。但是近幾年，出口下滑，山東陝西國內大城市市場競爭加劇，價格戰在所難免。

陝西蘋果在近年來普遍栽培，種植面積已經超過山東位居國內第一，號稱國內四分之一，世界七分之一。但是與山東蘋果相比，由於地處高海拔所以顏色較好，由於遠離海洋所以質感較差。有的水分也可以，但相當多偏面。

另外，國內蘋果70%是富士，而富士源自山東，山東富士也是引自日本青森縣。除了富士國內還有國光，以及甘肅天水的花牛蘋果，四川大涼山丑蘋果等特色品種。

最後需要說明，國內蘋果真正實現沒有化肥，農葯，激素等污染的，山東棲霞走在最前頭。即便如此，山東依然在創新，2018-2020山東棲霞將分三年，更新換代七十萬畝蘋果新品。

說了這么多，國內蘋果價格，山東也好陝西也罷，還有新疆，河南，遼寧等地，也有很大差別，有貴有賤主要是蘋果大小，品種，上市時間，是否符合歐美質量標准，等等。

有一個數據，陝西蘋果產量很大，但是符合歐盟標準的，不超過7%，絕大多數國內銷售的價格與山東蘋果相比，同規格沒有大的優勢。