為什麼很多東西吃著吃著就過敏了

1. 嘴巴對很多食物都過敏，一吃就特別癢.怎麼回事

食物過敏症是機體對食物中的某些成分產生免疫反應而引起的疾病。通常人們認為自己對某種食物過敏，事實上只是對這種食物不耐受，這種情況應該是對某種食物產生了不良反應，而不是食物過敏症。
由於食物不耐受與某些食物過敏症的症狀相似，所以人們常常將這兩者混要。這良好總疾病的本質區別在於，前者不需要免疫系統的參與。確實患有食物過敏症的患者比較少見，只有兒童患有此病，而成年人患這種疾病的概率更低。
【食物過敏症的症狀和常規治療】
和其他過敏反應一樣，食物過敏也是免疫系統將原本無害的物質當成有害物質加以攻擊，並釋放出組胺造成的。理論上，任何食物都可以觸發過敏反應。但是實際上，高達90%的食物過敏症都由以下8類食物印發：乳製品、蛋類、小麥、大豆、花生、堅果（杏仁、腰果等）、魚類以及貝類。
目前，防治食物過敏症的方法十分簡單：不要吃任何能夠引起過敏的食物。雖然這種防治方法聽起來非常簡單，但是要實施起來卻很不容易。戒絕自己鍾愛的食物本身就是極大的考驗，更何況還要避免攝入某些不容易發現的過敏原。例如，誰會想到對一個牛奶過敏症患者而言，即便是巧克力，也很難避免含有微量花生成分看，這些花生成分可能是製作其他糖果時殘留在機器上的。對花生高度過敏的人如果吃了這種巧克力，也會產生過敏反應。
如果食用了能導致過敏的食物，很快就會產生皮膚瘙癢，嘴唇、舌頭和喉部水腫等症狀。還有一些症狀產生得比較晚例如流鼻涕、呼吸不暢、頭暈、生皮疹、面部潮紅等。一些病人還可能會產生腹瀉或嘔吐等症狀。這些相對輕微的症狀可以用抗組胺葯物來治療，必要時還可以在患處塗抹外用葯，但這些往往解決不了過敏的根本問題，只是起到緩解過敏症狀的作用，並且長期使用外用激素軟膏，會導致激素依賴性皮炎，影響孩子的皮膚損害。
【益生菌與食物過敏症】
許多動物實驗表明，添加了益生菌的食物補充劑能顯著減輕機體對食物的過敏反應。芬蘭的科學家們選取了27名患有過敏性濕疹的嬰兒作為研究對象，這些孩子喝了牛奶後，濕疹的症狀會加重。在研究期間，這些嬰兒都沒有喝牛奶。研究者隨機挑選了13名嬰兒，讓他們每天吃含益生菌的食品，另外14名嬰兒所吃的食品不含益生菌。研究者們在實驗前後，分別用同樣的評分標准來評估這些嬰兒患濕疹的嚴重程度。1個月後，那些攝入益生菌的嬰兒的濕疹症狀輕於對照組。這項研究的結果與1997年發表在《過敏與臨床免疫學雜志》上。
【抗過敏益生菌療法對過敏體質的重要分析】
引起過敏反應的抗原物質常見的就有2000-3000種，醫學文獻記載接近2萬種。目前全球有22%-25%的人患有過敏性疾病（蕁麻疹、濕疹、食物過敏症），其中兒童數量最多，另外父母若患過敏性疾病而未有效治療，則子女因遺傳而患過敏性疾病的幾率就大。隨著科技的發展益生菌的研發，形形色色的益生菌風靡了整個世界。與此同時，益生菌的研究業已成為國際上的熱門研究課題。
在世界過敏疾病的治療方法的研究當中，於2000年的時候提出了過敏疾病界的重要性成果：益生菌輔助療法。甚至世界衛生組織WHO在關於過敏性疾病的治療指導性意見中指出：益生菌輔助療法是目前最安全，最有效的可以根治過敏性體質的健康療法。
【敏亦康抗過敏益生菌對食物過敏的治療效果】
敏亦康益生菌中的專利菌株——唾液乳桿菌，通過與腸道中一類特殊的細胞接觸，激活細胞的一系列反應，產生一個串聯生理反應，最終能實現人體血液中抗體——免疫球蛋白IgE降低，從根源上調節過敏體質，增強免疫力，徹底治療過敏性疾病。

2. 吃東西過敏了怎麼辦 導致過敏的原因

1、吃東西過敏後可採取以下幾項措施：

（1）盡量到醫院查清過敏原，以後避免進食過敏的食物，還需避免食用辛辣、刺激性食物。

（2）選擇合適的居住環境。

（3）對於輕度症狀的患者，可在醫生指導下可使用抗過敏葯物治療。

（4）需要注意的是，患者出現胸悶、呼吸急促等不良表現時，應及時入院治療，以免引起生命，此外，應避免搔抓皮膚，引起皮膚損害。

2、導致過敏的原因大致可分為外因和內因兩種：

(1)外因

某些物質進入人體後能夠導致部分人的免疫系統發生異常反應，這些物質稱為「變應原（亦稱過敏原）」，是造成過敏的罪魁禍首。變應原大多是一些大分子物質，如某種蛋白質或多肽等，常見的變應原有食物（小麥、花生、大豆、堅果類、牛奶、雞蛋、魚和甲殼類動物等，由食品過敏引發的過敏疾病已佔過敏總數的90%左右）、吸入物（花粉、屋塵、蟎等）、微生物（黴菌、細菌等）以及昆蟲毒素、葯物（如青黴素、磺胺等）、異種血清和物理因素等。上述物質可以通過食入、吸入、接觸及注射等途徑進入體內。大分子物質直接作為抗原、小分子物質（半抗原）可以與體內的某些物質結合，形成新的抗原（變應原）。變應原第一次進入體內後可造成機體的致敏狀態，當這些物質再次進入體內後便發生過敏反應。激發患者免疫系統的異常活動，最終造成一系列過敏性傷害。

(2)內因

不是所有的人都過敏，在同樣的情況下有的人過敏而有的人不過敏——這個事實告訴我們過敏的發生需要內因。其內因就是一些人的「過敏體質」。過敏體質是指某類人群的免疫系統存在缺陷，他們的免疫系統異於常人，故容易做出「不辨敵友、無端攻擊」的舉動來，從而導致過敏的發生。過敏性疾病的患者多具有遺傳性，如果雙親都有過敏性疾病，其子代有75%的人有發生過敏性疾病的可能，其中50%在出生後前5年發生，隨著年齡的增長，過敏的發生會逐漸減少。

3. 為什麼平時不過敏的東西吃了突然會過敏

過敏是因為皮膚細胞免疫力低下細胞膜受損跟身體細胞免疫力紊亂的一種表現哦.
想要不再過敏，一是要從根本上改善您的過敏體質，提高您的細胞免疫力哦
二是避免接觸過敏源。
容易引起過敏的食物有這些，我都搜集整理在這，希望會對你有用哦，既然會過敏，在飲食上也是要特別注意哦。
1、富含蛋白質的食物，如牛奶、雞蛋；
2、海產類，如魚、蝦、蟹、海貝、海帶；
3、有特殊氣味的食物，如洋蔥、蒜、蔥、韭菜、香菜、羊肉；
4、有刺激性的食物，如辣椒、胡椒、酒、芥末、姜；
5、某些生食的食物，如生番茄、生花生、生栗子、生核桃、桃、葡萄、柿子等；
6、某些富含細菌的食物，如死的魚、蝦、蟹，不新鮮的肉類；
7、某些含有真菌的食物，如蘑菇、酒糟、米醋；
8、種子類食物，如各種豆類、花生、芝麻；
9、一些外來而不常吃的食物。容易引起過敏的食物

4. 我近一年,總是不知道吃了什麼東西就容易過敏

食物過敏有可能是遺傳因素所引發的，還有可能是環境因素所導致的。如果對食物過敏多數會導致皮膚上出現紅斑以及風團，而且還有可能會導致面部以及咽喉等部位出現水腫的情況，也有可能會出現咳嗽以及喘息的情況，如果比較嚴重，還有可能會引起呼吸困難。