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為什麼日本人吃東西只放醬油

發布時間: 2023-09-02 22:58:36

⑴ 在日本,吃飯時為什麼必備醬油和芥末

日本作為一個面積不是很大的島國,缺乏土地資源的同時擁有豐富的海洋資源。因為這種特殊的生活環境所致,刺身,也就是生魚片,還有三文魚等等生食類海鮮食品,逐漸成為日本人衫團飲食的重要組成部分,深海里的魚相對於淺水裡的魚寄生蟲和細菌少很多,但是畢竟是生的,還是可能不那麼干凈,除了在低溫和專業處理外,芥末作為生魚片的好搭好塌租檔,有很多好處。


芥末對於日本人就相當於辣椒對於四川人,更多還是環境因素和飲食習慣的形象。

希望我的回答對你有幫助~

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