為什麼吃東西要細嚼慢咽

『壹』 為什麼吃東西要細嚼慢咽

人吃東西是為了要從食物里攝取養料，維持生命。當食物入口之後，先被牙齒咀嚼磨碎，然後進入到胃部，變為半流質的糊狀物，最後到小腸中被吸收。當整個消化系統都處於正常工作狀態時， 人就能夠從食物中吸收到足夠的營養，顯得精神飽滿，氣血旺盛。如果吃東西狼吞虎咽，沒有經過仔細咀嚼的食物一到胃裡，就加重了胃的負擔。胃既不能很好地消化食物，勢必影響腸的消化和吸收。細嚼的同時還需慢咽，慢咽的最大好處是使胃的容納量逐漸增加，而不是一下子就把它撐大了，這樣胃部就會有一種舒適的感覺，不致因為食物的劇烈沖擊而感到不適。

『貳』 為什麼吃飯要細嚼慢咽吃的太快對身體會有損害嗎

如果吃得速度過快，就會減少對食物的咀嚼，容易對消化道產生一定的刺激，損害消化道黏膜，並且可能會造成胃動力下降，長期下去導致消化道損傷而危害健康。對於血糖不穩定的人來說，更要注意吃飯的速度，吃飯太快，血糖上升的速度也會加快，這樣身體的胰島素分泌增加，長期下去身體調節血糖的能力就容易下降。

另外大家最好養成飯前先提前喝水的習慣，這樣增加一點飽腹感，一定會相應減少吃飯時所攝入的食物總量。也不要吃飯時看電視或者做其他事情，長期下去會影響到胃部消化液的消化，容易引發胃部疾病。

『叄』 為什麼吃東西要細嚼慢咽這樣有助於消化嗎

現在的人是注重養生的，其實，在平時生活中就蘊藏著可以養生的小細節。尤其是在飲食方面，在我們小時候，如果吃得太快的話就會被家長訓斥，因為這樣子看上去不雅觀。其實，細嚼慢咽的好處還是有很多的。

還有就是，細嚼慢咽這個動作也是可以幫助我們鍛煉咬肌的。特別是對一些老年人來說，隨著年齡的增長，你會發現一些器官也有衰老的跡象。如果你能在吃飯時咀嚼幾次，你就能在很大程度上鍛煉咬肌。而且，一些老年人本身的消化能力就不是很好，如果你吃的時候能多咀嚼幾次，不僅可以鍛煉咬肌，還可以促進食物的吸收。

『肆』 為什麼減肥期間吃東西需要細嚼慢咽

1. 細嚼慢咽是身體第一步消化，可以幫助減少胃負擔。每頓飯所用的時間應該在30分鍾左右，進餐時間過短不利於消化液的分泌和消化液和食物的充分混合，影響食物的消化，並會給胃壁帶來刺激，引起胃腸不適。
2. 進食速度快顯著增加自主能量攝入。人體攝入食物後，血糖就會升高，但血糖升高到一定水平的時候，大腦食慾中樞就會發出停止進食的信號，而快食者的大腦食慾中樞發出停止進食信號時，往往已經攝取了過多的食物，引發肥胖。

『伍』 為什麼吃東西要細嚼慢咽

人吃東西是為了從食物里攝取營養物質，維持生命。
當食物入口之後，先被牙齒咀嚼磨碎，然後進入到胃部，變為半流質的糊狀物，最後進入小腸中被消化。當人的消化系統處於正常工作的狀態時，人就能夠從食物中吸收到足夠的營養。
可是有的人吃飯時喜歡「狼吞虎咽」，食物放進嘴裡，不細細咀嚼就咽下去。這種不經過咀嚼的食物，一旦進入胃裡，往往會加重胃的負擔。
胃不能很好地消化食物，勢必會影響到小腸對食物的消化和吸收。
因此，我A要根據消化系統的工作程序來吃東西。首先要利用堅固牙齒的來咀嚼食物，在咀嚼食物的過程中，我們的口腔還會分泌唾液，唾液中含有一種酶，它可以幫助消化食物，有助於減輕腸胃的負擔。慢慢咽下食物，還可以增強飽腹感，讓我們不至於因為飢餓而暴飲暴食。因此，吃飯時要細嚼慢咽而不是「狼吞虎咽」，我們才會有一個健康的身體。