為什麼我愛吃東西

『壹』 為什麼我總想吃東西

你為什麼總覺得餓？
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來源：《好管家·Good Housekeeping》2004年12月號 時間：2004.12.15

即使你是個非常精明和有自製力的人，也難免面對某些好吃的東西情不自禁。當然，這些食物因人而異。美國最近有一項研究發現，引發人們食慾的往往是熱量高的東西。為什麼這些食物讓我們如此追捧？是我們有問題，還是食物里藏著秘密？到底該怎麼吃，才能吃得少、吃得精、吃得好？

食慾膨脹的台前幕後

為什麼那些不足為奇的食物，即使在你不餓的時候，也能使你食慾大發？

你也許會歸結為自己的意志力太弱。但是，確切的答案是：當你想控制自己不吃零食的時候，食慾往往變得更加強烈。一些專家說，高脂高糖食物就像毒品一樣，使我們深陷其中，無法自拔。

有理論認為，某些物質對我們的影響與嗎啡和海洛因的效果相似：促使機體產生腦啡肽。這種物質能使你食慾大增，並且在吃飽以後仍然無法感到滿足，結果是我們還在繼續進食。有研究表明，這種物質會延緩身體傳遞大腦發出的停止進食信號的速度，信號完全傳達大概需要平時所需時間的6倍。而且，高脂食品會抑制人體內瘦身蛋白的水平—這種物質有助於控制食慾。在小白鼠實驗中，當不再給吃慣了高糖食物的小白鼠進食高糖食物時，它們都出現了毒癮發作的症狀。但是必須澄清，食物帶給我們的愉悅是溫和的，而毒品則強烈得多。

正是因為脂肪延遲了大腦傳遞停止進食信號的速度，當肚子已經飽了時，我們卻無法迅速停下來。因此吃得越多高脂食物，我們就越陷入貪吃的怪圈。而一旦我們遠離了它們，我們的神經系統則會自動地把食慾調整到綠色進食軌道上來。

脂肪常常被用來增加食物的香味，改善其口感。尤其是在快餐當中，脂肪往往是既廉價又有效的食品添加劑。當你改吃清淡食物時，胃口會變小，食量自然而然就減少了。

還有，大多數人之所以偏好高脂食品，是因為脂肪能抑制人體內壓力荷爾蒙皮質醇的分泌，從而改善我們的情緒狀態。處於長期壓力下的實驗小白鼠，也表現出對油脂和含糖飲料的偏好。

不過，過量飲食並不僅僅是生理性的，與我們早期形成的生活習慣關系密切。而早期的飲食習慣常常受父母教育和習慣影響，尤其是誤導的結果。

注意飲食DO與DON盯住熱量不放鬆：

人們在飲食方面往往存在一個認識偏差，就是在意進食分量重於在意食物熱量。人們往往更關心自己吃下去幾斤幾兩，這樣下去的結果就是攝入熱量過多。我們應該警惕食物的熱量密度。快餐食品的熱量密度往往是健康食品的兩倍多。

♀給自己設陷阱：研究表明，長期不吃某種東西的人在遇到這種東西的誘惑時會出現「惡狼撲羊」的失控情形，結果他會過量攝入這種東西。所以，最好不要長期限制自己不吃某種東西，以防給自己設下導致食慾脫韁的陷阱。

♀上少吃多餐的當：少吃多餐對於消化系統的傷害較少，但是這種進食方式容易導致飲食過量，甚至是一日三頓進食的兩倍。

♀被器皿搞昏頭：當用一個摸不清分量的新器皿裝東西時，你以為自己只吃了平常食量的一半，但可能你大大低估了自己。建議你盡量用固定的器皿盛食物。

♀離誘惑太近：一項調查發現，一個巧克力就擺在自己桌上的人每天平均吃下9塊，而一個巧克力擺在離自己6米遠處的人每天平均吃下4塊。盡管你認為自己能管住自己的嘴，但我們還是建議你主動遠離誘惑，以免無意間發生什麼嚇人的事情。

♀一頓飯的花樣太多：食物的多樣性會降低人的進食自製力，因為人體面對花樣迭出的食物，會產生去品嘗的慾望。這是一種本能的慾望，我們的祖先最早在採集和尋找食物時就已經會這一招了。

『貳』 為什麼我很愛吃東西

我一直有個原則：能吃是福氣！
能吃也卻實是福氣！但是要健康的飲食。您只是缺少一種自製立罷了！
如果你是女孩子，能吃不胖當然是最好的。如果是特別容易發福的體質，那麼你可以選擇控制自己。或者在吃過很多東西後吃些山楂丸，有助於消化。
呵呵，別上火了，如果你現在有點胖胖的，那麼增強自己的意志，強迫自己少食多餐，過精緻的生活，一定可以的！
我相信您！加油

『叄』 為什麼我一天到晚都想吃東西，是因為吃播看多了嗎可是我看吃播的時候並不想吃啊！

你一天到晚都想吃東西，兩個原因。

第一，你胃火過旺，也就是胃裡的胃酸分泌過多，增強了你對事物的消化能力，導致你總想吃東西。

第二，習慣性吃東西，這個是平時養成的壞習慣，

能吃就是福，但也要注意營養過剩造成肥胖。過量，頻繁的進食對胃不好，增加胃的負擔。而且對肝也不利。因為你吃就得通過幹部分解吸收。

所以還是飲食規律一點比較好！我們體內的一種化學物質「多巴胺」，它能讓我們獲得滿足感。食物讓你上癮不能自拔正是因為長時間地攝入某些特定的食物，使我們的身體產生了條件反射生成多巴胺，我們因此感到滿足快樂，為了獲取下一次更大的這種幸福感，我們就會不由自主地吃更多這樣的食物，周而復始就形成了惡性循環，你就不知不覺的「食物上癮」了。細想，這個死循環是很可怕的，就好比你喜歡吃漢堡，這次吃一個就滿足了，可如果你一旦上癮，下次就需要吃更多這樣的漢堡才能達到內心的愉悅。這與酒鬼酗酒是一個道理，酒鬼只有喝更多的酒才能找到滿足感，結果就是越喝越多。或許是那一種影響力吧，往往是一些劇情故事看多了而影響自己的生活想法，畢竟那一段完美的過程還真的是自己最想的那一段故事而已，還是自己的一種生活習慣往往只是一種道理而已！

『肆』 為什麼我老是想吃東西

如何抑制食慾 關鍵1：飢餓與食慾是兩碼事兒 身體產生飢餓感是由體內的刺激產生。胃裡沒東西時會收縮，如果還不補充食品，就會引發輕微的頭暈、發抖及血糖降低等症狀。與飢餓感的形成完全相反，食慾是由外在刺激而產生，如美食光鮮的外表及香噴噴的味道、誘人的顏色等引發的。 當食慾突襲你的時候，怎樣擊退它們？來試試這些簡單的點穴方法吧。 方法1：將食指按在人中穴的部位，在10秒鍾之內，迅速按30下。這種方法可以讓胃部立刻就不再有飢餓的感覺。但如果不想引人注目，最好不要在公共場所做。 方法2：當你想吃零食時，用食指與中指的前端按壓手腕內側，然後沿著拇指下方的部位慢慢按壓到小指。 方法3：當你忍不住想要大吃一頓的時候，不妨用食指和中指的指尖按壓胸部肋骨和肚臍之間的中心點，在10秒內做30下。此法可使胃部產生飽脹感，有效減少飢餓感。 方法4：遇到緊張或壓力的時候，你可能會食慾大增，這時兩手掌心相對互壓，從食指下方一直壓到肘關節部位，可消除緊張情緒，減緩壓力。 關鍵2：能吃是天生的嗎？ 研究人員發現了一種叫Leptin的蛋白質，這種蛋白質在決定食慾的大小上扮演了重要角色。當Leptin在脂肪細胞內合成後，分泌到血液中，這時它會傳達訊號給大腦，告訴你已經飽了。 有些體重過重的人排斥Leptin，就像糖尿病患者排斥胰島素一樣。生理正常的人如果食慾超大，很可能是童年時家庭的喂養習慣所造成的。那些用奶瓶餵奶的嬰兒，常常被喂過多的牛奶，養成吃的比需要多的習慣，而這種習慣也會一生相伴。 下面我們給你傳授20個吃不胖的小秘訣，對於想減肥的你或正在減肥的你真的很有用，不信試試看，不過記住：一定要持之以恆哦！ 1、三餐定時定量。 2、用小的碗盤裝食物。 3、先慢慢用湯匙一口一口喝完湯(濃湯除外)，再吃其他東西。 4、喝完湯後再吃青菜(最好不要經過油炒)。 關鍵3：鍛煉後食慾更旺 很多人覺得運動會讓肚子更餓。事實上，運動後，身體會釋放出一種能夠抑制飢餓感的化學物質。從長期來看，運動能幫助穩定胃口。常運動的人更能控制自己的食慾。瑞茲大學的研究進一步顯示，有規律地進行運動的人會吃更多的高碳水化合物、低卡路里的健康食物。 身體的兩種慾望——食慾和性慾，隨著女人年齡逐漸增大，到了三十左右會逐漸形成高峰。單身女人因為不方便解決性慾問題，容易性壓抑，這種時候食慾就會突現出來。在心理案例中顯示，很多女人都能用食慾壓抑性慾，這兩者有一個此消彼長的關系。 關鍵4：怎麼才能少吃點？ 怎麼才能少吃點？專家介紹了一個小竅門：就是吃一點糖。糖分通常被視為節食者的大敵，但糖分實際上也是一種天然的食慾抑制劑。有一組人在餐前吃了些葡萄糖，結果他們用餐時比沒吃葡萄糖的人吃得少。兩星期後，他們的體重也減輕了，而且這樣做並不難。 這是因為糖分很快就被血液吸收，會讓人一下子就覺得飽。另外，糖分也被認為能刺激大腦腦內啡的釋放，讓情緒高昂，這樣就不必用吃東西來讓自己HAPPY。但糖分的效果很短暫，它消化得太快，所以血糖很快又會降低，又餓了。因此血糖要保持穩定，飲食必須包含澱粉、蛋白質和蔬果中的可溶性纖維質。 關鍵5：女性經前的胃口怎麼那麼好？ 女性在月經前食慾會增加。這主要是因為荷爾蒙的波動，影響了腸胃的蠕動，例如經前大便比較硬，經後剛好相反。婦女體內卡路里的攝取量，在經期前增加了35%。過去都認為是血糖降低，才讓女性在經前嗜吃甜品，但目前的研究發現，體內脂肪的降低可能是主要原因。 相對於甜品，對女性更有益的食物是吃含澱粉的食物或零食，例如，麵包、面條、米、馬鈴薯等食品。嘴饞的話，吃一片麵包塗奶油，要比吃蛋糕或其他甜點更健康。 關鍵6：減肥葯能有效抑制食慾嗎？ 減肥葯能有效抑制食慾，減肥葯品廣告中都這么說。減肥葯主要是針對胃腸的荷爾蒙受體或大腦內的神經導體產生作用，阻礙它們傳送「我餓了」的訊息給大腦。研究顯示，經過一年的長期服用，減肥葯平均只能減輕5%-10%的體重。 英國國內的兩個著名品牌的減肥葯因副作用太大，已被禁用。減肥葯里的成分有的會降低心臟瓣膜的效率，有的可能導致肺因性高血壓，有的會逐漸升高血壓，但如果驟然停服減肥葯，也可能會引起長期的沮喪。

『伍』 為什麼一個人總是喜歡吃東西

老想吃東西主要是由於空腹感,空腹感可以分成兩種,一種是血糖降低引起的肌餓感;另一種是因為無聊,疲倦或情緒不穩,造成的假空腹感.前者是生理上真正的空腹感,而後者則是假的渴望感.當你有空腹的感覺時,先靜下來分析一下,究竟是真正的空腹感,還是假的渴望感.進行下列五個行動,如果發現空腹感消失了,就不是真正的空腹感,而是假的渴望感. 1：伸手去拿食物前,先等三分鍾. 2：拿走刺激食慾的東西. 3：採取行動：沖個澡,關掉電視機改成看書,或是打電話給朋友等,改變行為和心理的感覺.4：轉移陣地.5：避免孤獨：無聊,寂寞,也會引起空腹感,和人講講話,就能夠在情感交流中,掃除空腹感

『陸』 為什麼總是很饞，很想吃東西，但是的確已經吃過很多了

有人會說了，吃太多不是我的錯，因為我餓啊。飢餓分為兩種，胃飢餓和嘴飢餓。胃飢餓是因為真正需要吃東西，因而不會造成肥胖，但是嘴飢餓則是由心理原因造成的。在以往的心理研究中我們得知，造成進食過多的心理因素有以下幾種：首先，吃得多可以得到較高的社會評價。這個原因看起來十分搞笑，但是相信每個人小時候都聽過家長對自己說「吃得多是好寶寶」之類的話，這些都誘發了兒童過量進食，從而形成了吃得越多得到贊美越多的心理情結，並持續影響到成人時期。

其次，食物可以作為緩解痛苦感情的工具。當我們還是嬰兒的時候,大聲啼哭時能含上奶嘴就會覺得滿足很多。於是，潛意識中食物的攝入與歡快的情緒聯結起來，久而久之成為一種心理定勢。並且，還有科學研究發現，甜食可以有效改善人的心情。於是，心情不好時捧著一大碗冰淇淋大快朵頤的現象也就不足為奇了。而且，普通人在處於焦慮狀態時進食會減少，而肥胖者此時進食卻會大增。研究人員推測說，也許是心情不好就吃東西形成的不良習慣。因為咀嚼過程中臉部肌肉緊張感降低，使人間接感覺心理緊張程度變低，心情好像產生好轉。專家們曾經對40名習慣於情緒性進食的肥胖症患者實施了心理治療，努力使患者對食物以外的東西產生興趣，擺脫用「胃"來解決問題的習慣。結果這一方法促進了節食和鍛煉的效果。

再次，工作壓力過大容易使人變胖。醫學研究已經證實，來自工作的長期壓力與心臟病、代謝綜合征都有一定的關聯。相關的調查顯示，工作壓力越大，變得肥胖的可能性也就越大。調查結果為這一理論提供了強有力的證據，證明工作過程中的高強度心理負荷是導致肥胖的重要因素。還有，造成肥胖的原因包括潛意識里對飢餓的恐懼。以上原因都導致節食只是一種勉強的、違反本意的自我限制，即使減肥初見成效，也會在減肥者的意志動搖之下瓦解。

除了以上所說的心理因素，造成過量進食的原因還有可能是環境暗示。心理學家通過實驗得出一個結論，那就是肥胖的人之所以難以控制自己的體重，是因為他們對環境里不可控制的外界線索做出反應而進食。也就是說，他們進食的真正原因並不是出於實際的需要，而是受環境暗示的結果。

如果把一個胖子放進醫院，讓他遠離電視、雜志等一切與誘惑性的食物相關的事物，他就會有效降低體重，並且不會感覺十分痛苦。但是一旦他回到充滿超市、餐廳與麵包店的現實世界中，面對花花綠綠的各種食物廣告與數百種冰淇淋、蛋糕，他的體重很快就反彈了。

美國心理學家斯坎特招募了一批志願者，包括正常體重的人與肥胖者,對他們宣稱是進行其他的實驗，然後讓他們交出一切能看到時間的工具。實驗時，先讓志願者們干點與吃飯沒有關系的事情，幹完之後讓他們看到時間是5：05o然後，研究人員將志願者分為兩組，每組中都包括正常體重的人和肥胖的人，讓他們分別走進兩個房間。但是這兩個房間內的鍾表顯示的時間是不同的，一間內比較快，另一間比較慢。當真正的時間是5：35時，時鍾較快的房間內顯示的是6：05,而時鍾較慢的房間內顯示的是5：20。此時，研究人員邀請志願者們吃餅干，並記錄下來他們吃掉的數量。結果顯示，兩個房間內的正常體重的人盡管看到的時間不同，但是吃掉的餅干數量都差不多；而肥胖者就不同，看到時間為6：05的人比看到時間為5：20的人大約多吃了2倍的餅干。也就是說，當肥胖者認為吃飯時間到了的時候，他們就會吃東西，而不管自己是不是真的餓了。

同樣，有研究發現肥胖者對食物的味道也十分敏感。研究人員邀請參加實驗的志願者們品嘗冰淇淋，數量不限。而冰淇淋分為兩種，一種是高質量的香草冰淇淋，另一種則是添加了一點苦味的低質量冰淇淋。結果顯示，肥胖的人吃可口的冰淇淋數量較多，而不願多吃不那麼好吃的低質量冰淇淋；但是體重正常的人則會每樣都吃一些，不會像肥胖的人那麼明顯。而另一項考察肥胖者與正常人獲取食物的努力程度的實驗證明了一點，那就是肥胖者比正常人要懶於付出勞動去獲得食物。因為實驗中發現，在提供的帶殼與不帶殼的兩種乾果中，肥胖者吃掉的不帶殼乾果佔了95%,帶殼乾果僅佔5%,而正常體重的人所吃的兩種乾果數量沒有明顯差異。

『柒』 為什麼我喜歡吃飯

你好，是人都喜歡吃飯，能飽，吃飯能滿足自己的口欲。

『捌』 為什麼我們喜歡吃好吃的

吃，在我們的生活中佔了很重要的比重，也是我們人生很重要的一部分。我們每天的一日三餐，閑暇時間的甜點零食，無一不是關於吃的。每個人都有自己喜歡吃的，每個人都有自認為好吃的東西，我們所有人都有的共性就是都喜歡吃好吃的。

好吃的東西能夠給我們滿足感和幸福感。

我以前是一個美食愛好者，說白了就是很喜歡吃東西，特別是那種美味的好吃的東西。我真的很喜歡吃甜食，我以前認為甜食是世界上最好吃的東西了。

每天早上，我都會到麵包店裡面去買甜甜圈當早飯。甜甜圈可是我們所有女生的最愛，還沒吃就可以聞到一棍很濃的香味，咬上一口，甜甜圈的甜味兒瞬間就溢滿了整個口腔。每咬一口都是巨大的滿足，整個人簡直要飄起來了，真的是幸福死了。

作為學生黨，我覺得我每天的學習壓力真的很大。就拿我現在來說，以前我們每周都還有半天課的時候，可是現在我們每天的課都是滿的，而且一坐就是一天，我的身體和我的心靈都是很受挫的並且還很疲憊。

不僅這樣，我們在課堂上的作業和課後的作業都是堆積如山的，簡直可以壓死人的那種，整個人都是心煩意亂的。所以在辛苦勞累之後在心煩意亂的時候，美食是最好的良葯。

每天中午我都會去買很多自己愛吃的好吃的東西，吃著它們然後把所有的事情暫時拋諸腦後，整個人的心情都會變得很好，變得舒暢。

『玖』 為什麼我這么愛吃東西是不是暴食症了

也許是你的情緒潛意識的有點低落或者憂郁，只是你不曾發覺，這時候特能吃其實是你在發泄情緒，試著讓自己放鬆，聽聽音樂，細細想想自己到底有什麼事情導致情緒緊張或者煩躁，多和朋友在一起就餐，最好不要單獨去買零食，長期暴食會導致腸胃的疾病。多多注意阿！