胃潰瘍出血為什麼不能吃東西

A. 得了胃潰瘍，在飲食上應該注意哪些問題

不要吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶，以及過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬的食物。甜、辣刺激性食物可增加胃酸分泌，刺激潰瘍面加重病情；過熱食物刺激潰瘍面，引起疼痛，甚至出血；過冷、過硬食物不易消化加重病情。

胃病發展到潰瘍階段，胃粘膜損傷已發展到肌層以下，是比較嚴重的情況。造成胃潰瘍的原因很多，但最重要的是幽門螺桿菌感染，其次是胃酸和胃蛋白酶的侵蝕。因此，堅持針對病因的葯物治療是一切康復手段的基礎。

在正規的葯物治療下，做到生活規律，勞逸結合，心情愉快，是保證胃潰瘍痊癒的前提條件。不良的飲食習慣也會加重胃潰瘍的程度，給治療帶來困難，所以也要戒除。如吸煙、喝酒、暴飲暴食、飲食不衛生、不規律等。

養成良好的飲食習慣也是胃潰瘍患者需要特別注意的。要少量多餐，每餐不能吃得太飽，以免造成胃竇擴張，胃酸分泌過多；多餐是為了彌補每餐的營養不足。每天定時服用4-5餐，也可促進胃酸的正常分泌。主食應以發酵麵食為主，少吃脂肪含量高的食物，蛋白質的攝入量要適當；如果不習慣吃麵食，也可以用軟飯或小米粥代替，這樣可以減少對胃粘膜的刺激，有助於潰瘍的癒合。

B. 胃潰瘍出血還在出血時能否飲食

一般情況下
少量出血沒有嘔吐可以適當的進食流質的，大量出血或有嘔吐的禁食
不過這個根據每個人的情況而定
你還是要問一下醫生

C. 胃潰瘍不能吃東西 需要補充點什麼好呢

胃潰瘍的飲食療養
飲食療法是預防和治療潰瘍病的重要環節。患者在飲食上應注意做到以下幾點：
加強營養應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、細面條、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆製品；富含維生素A、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。
這些食物可以增強機體抵抗力，有助於修復受損的組織和促進潰瘍癒合。泛酸多的患者應少用牛奶。
限制多渣食物應避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化，而且還會引起胃液大量分泌，加重胃的負擔。但經過加工製成菜泥等易消化的食物可以食用。
不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等，以及過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激潰瘍面加重病情；過熱食物刺激潰瘍面，引起疼痛，層至使潰瘍面血管擴張而引起出血；辛辣食物刺激漬瘍面，使胃酸分泌增加；過冷、過硬食物不易消化，可加重病情。另外，潰瘍病人還應戒煙，煙草中的尼古丁能改變胃液的酸鹼度，擾亂胃幽門正常活動，誘發或加重潰瘍病。
烹調要恰當以蒸、燒、炒、燉等法為佳。煎、炸、煙熏等烹制的菜不易消化，在胃內停留時間較長，影響潰瘍面的癒合。
制訂合理的飲食制度吃飯定時定量，細嚼慢咽，少說話，不看書報，不看電視；保持思想鬆弛，精神偷快。在潰瘍活動期，以進食流質或半流質、易消化、富有營養的食物為好。以前有學者為潰瘍病人制定了少吃多餐制，以避免過飽或過飢。近年來研究認為，盡管進食可暫時緩解疼痛，但少食多餐不斷地刺激胃酸分泌，使胃酸分泌整日處在活躍狀態，顯然不利於潰瘍病癒合。因此，除急性發作期並發出血、嘔血時短期少食多餐外，平時應堅持一曰三餐規律進食。
開水沖雞蛋療方：雞蛋1個，打入碗中，用筷子攪勻，用滾燙的開水；中熟後即可食用。現代醫學認為，開水沖雞蛋質地柔軟．容易被胃消化吸收，可大大減輕胃的負擔，有利於潰瘍病灶癒合。雞蛋黃中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層，對胃粘膜有很強的保護作用和抵抗有害因子入侵的防禦作用。
為避免病人大便乾燥，還需常吃些瓊脂、香蕉、蜂蜜等能潤腸的食物，這對潰瘍病人很重要。
葯膳巧療胃潰瘍
桃仁豬肚粥
原料和製法：桃仁（去皮尖）、生地各10g，熟豬肚片、大米各50g，料適量。將肚片切細；取二倍水煎取汁，加豬肚、大米煮為稀粥，待熟時調味服食，每日1劑。
功效：可益氣活血，化淤止痛。
佛手扁苡粥
原料和製法：佛手10g，白扁豆、苡米、山葯各30g，豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、苡米、山葯及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調味服食，每日1劑。
功效：可瀉熱和胃，適用於胃脘灼熱疼痛，口乾口苦，心煩易怒，便秘等。
雞蛋三七燉
原料和製法：雞蛋一個，蜂蜜30ml，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。
功效：可舒肝理氣，和胃健脾，適用於上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、噯氣等。
仙人掌炒牛肉
原料和製法：仙人掌50g，嫩牛肉100g，調料適量。將仙人掌去皮刺，洗凈，切細；牛肉洗凈，切片，置熱油鍋中炒熟後，調味服食。功效：可活血化淤，行氣止痛，適用於痛處固定，或痛如針刺等病症。
參考資料：搜狐健康
胃潰瘍病人常飲牛奶並不利於胃潰瘍癒合。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣質，均能促進胃酸分泌。有報告說，飲牛奶後胃酸分泌增加30％。少吃多餐 不少患者常少吃多餐，以進食來止痛。其實，這不僅不能減輕潰瘍病的症狀，反而會加重病情。因為食物進入胃內，雖能中和一部分胃酸，但又會刺激胃酸分泌，因而少吃多餐會使潰瘍面不斷受到胃酸侵蝕，不利於潰瘍的癒合，所以潰瘍病人平時飲食還是定量定時為好。
只吃細軟食物
研究表明，食物中纖維素不足也是引起潰瘍病的原因之一。有人對潰瘍病人隨訪，發現飲食富含纖維素的，胃潰瘍復發率為45％，飲食過分細軟者，胃潰瘍復發率為80％。同時細軟食物在口腔中咀嚼時間較少，未能使唾液充分分泌。唾液不僅能幫助消化，還有中和胃酸、提高胃粘膜屏障作用。所以胃潰瘍病人只要病情穩定，可以食用普通飲食。
忌吃辛辣食物
其實，辣椒會增加胃粘膜的血流量，並會刺激胃粘膜合成和釋放前列腺素，能有效阻止有害物質對胃粘膜的損傷，對胃有保護作用；大蒜能殺滅胃內的幽門螺旋桿菌，該菌是消化性潰瘍主要致病原因之一。可見，胃潰瘍可以根據自己喜好來適當食用辣椒、大蒜等辛辣食物，只是注意不要過量。
至於茶、咖啡、鹽，胃潰瘍病人確實不宜多飲多食，它們會刺激胃酸分泌。

D. 我前不久查到了胃潰瘍出血，禁食3天後，不能吃飯，但是稀飯和面條吃不飽，我是一個中學生，沒時間做到一

加強營養

應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、細面條、牛奶、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆製品；富含維生素A、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。這些食物可以增強機體抵抗力，有助於修復受損的組織和促進潰瘍癒合。泛酸事的患者應少用牛奶。胃出血患者應該多吃些營養豐富、易於消化、熱量充足、富含蛋白質和維生素的食物。如稀飯、細面條、牛奶、豆漿、雞蛋、瘦肉等;此外，多補充些富含維生素A、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。這些食物可以增強患者抵抗力，同時有利於修復受損組織，促進潰瘍癒合。胃泛酸患者應少食用牛奶。

限制多渣食物

應避免吃油炸、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化，而且還會引起胃液大量分泌，加重胃的負擔。但經過加工製成菜泥等易消化的食物可以食用。

不吃刺激性大的食物

禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等，以及過甜、過酸、過鹼、過熱、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激潰瘍面加重病情；過熱食物刺激潰瘍面，引起疼痛，甚至使潰瘍面血管擴張而引起出血；辛辣食物刺激潰瘍面，使胃酸分泌增加；過冷、過硬食物不易消化，可加重病情。另外，潰瘍病人還應戒煙，煙草中的尼古丁能改變胃液的酸鹼度，擾亂胃幽門正常活動，誘發或加重潰瘍病。[1]
日常生活中，患者要禁食油炸及粗纖維較多的食物，如：芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧，這些食物不利於消化，會加重腸胃負擔。另外，吃雞性的食物也會刺激胃酸分泌，如：肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等。胃出血患者的飲食應保持清淡，避免過甜、過酸、過咸、過冷、硬的食物，這些食物會刺激潰瘍，加重病情，引起疼痛和出現。

烹調要恰當

以蒸、燒、炒、燉等法為佳。煎、炸、煙熏等烹制的菜不易消化，在胃內停留時間較長，影響潰瘍面的癒合。

制訂合理的飲食制度：吃飯定時定量，細嚼慢咽，少說話，不看書報，不看電視；保持思想鬆弛，精神愉快。在潰瘍活動期，以進食流質或半流質、易消化、富有營養的食物為好。以前有學者為潰瘍病人制定了少食多餐制，以避免過飽或過飢。近年來研究認為，盡管進食可暫時緩解疼痛，但少食多餐不斷地刺激胃酸分泌，使胃酸分泌整日處在活躍狀態，顯然不利於潰瘍病癒合。因此，除急性發作期並發出血、嘔血的短期少食多餐外，平時應堅持一曰三餐規律進食。

開水沖雞蛋療方：雞蛋1個，打入碗中，用筷子攪勻，用滾燙的開水沖熟後即可食用。現代醫學認為，開水沖雞蛋質地柔軟，容易被胃消化吸收，可大大減輕胃的負擔，有利於潰瘍病灶癒合。雞蛋黃中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層，對胃粘膜有很強的保護作用和抵抗有害因子入侵的防禦作用。

為避免病人大便乾燥，還需常吃些瓊脂、香蕉、蜂蜜等能潤腸的食物，這對潰瘍病人很重要。

E. 胃潰瘍出血可以吃半流質食物嗎

你好，胃潰瘍出血急性期是不可以進食的，需要禁食水，輸液治療，病情慢慢恢復，可以逐漸進食流食，半流食。

F. 胃潰瘍不能吃什麼食物

胃潰瘍容易出現胃黏膜的出血的情況，所以不能吃刺激性的食物
不能喝酒，不能食用辛辣食物，刺激性食物和寒涼的食物。
祝您早日康復，望採納！

G. 胃潰瘍不能吃什麼食物

病情分析：
(l)應吃營養豐富、易於消化的食物。平時以營養豐富、含渣滓少、易於咀嚼、容易消化的食物為宜。如果潰瘍嚴重或有少量胃出血時，則應以流質飲食為宜，如牛奶、麵糊、米粥等，這樣不僅可供給病人較多營養，而且牛奶可中和胃酸，有利止血。但要忌食肉湯、雞湯和甜食，因為它們能促使胃酸分泌，對潰瘍的癒合不利。
(2)少吃或不吃油炸食物，忌食生冷、過硬過熱的食物。油煎或油炸的食物或生冷、過硬、過熱的食物不僅不易消化，而且還會促使胃酸過度分泌，直接損傷潰瘍面。另外，太熱的食物還會使血管擴張，容易引起胃出血。而刺激性的食物如辣椒、咖喱、過量的食鹽、醬油、香料以及醋、酸等，糖果、咖啡、濃茶、煙類等，均可刺激潰瘍和胃粘膜，增加胃液酸度，所以也應盡量避免食用。
(3)應定時進餐，避免過飢過飽；養成良好的飲食習慣。每天要按時就餐，每餐進食量要有一個基本定量，吃得太飽會使胃負擔過重。吃得過少，食物不能充分中和胃酸，有可能引起胃壁自身消化或因潰瘍受胃酸刺激而引起疼痛。進食時要細嚼慢咽，以利消化
指導意見：
您好：戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性，所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整，毋須完全禁食。
戒酸性食物：酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等，於飯後攝食，對潰瘍的患者不會有太大的刺激，所以並不一定要禁止食用。
戒產氣性食物：有些食物容易產氣，使患者有飽漲感，應避免攝食；但食物是否會產氣而引起不適，因人而異，可依個人的經驗決定是否應攝食。
此外，炒飯、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米類製品，各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物，常會導致患者的不適，應留意選擇。
祝您早日康復

H. 胃潰瘍合並出血一定要禁食嗎

胃潰瘍合並消化道出血是一種常見疾病，是否禁食要根據具體情況而定。胃潰瘍引起的出血，其止血效果與胃酸有直接關系。飲食可以中和胃酸，保持水與電解質的平衡，保證營養；食物還可以促進腸蠕動，使胃內積血與食物向下運行，減輕嘔吐、惡心症狀。所以，從某種意義上講，飲食也是一種輔助治療。

對於病情較輕、出血量少的患者，不必禁食。飲食的種類以流質或半流質食物為好，但不要太熱，可選用牛奶、豆漿、稀米粥、面條、雞蛋羹等，這些食物對胃腸黏膜刺激小。

對於大量出血，出現失血性休克、幽門梗阻、嘔吐頻繁的患者必須暫時禁食，然後按醫囑每 2～ 3小時給予冷流質食物，如不加糖的冷牛奶、冷豆漿、冷雞蛋羹，每次 100～150ml，每日 6～ 7次。並在止血治療的同時，注意補充血容量、熱量和電解質，待休克被糾正，幽門梗阻症狀被解除，無活動性大出血時，可給流質食物，逐漸過渡到半流質食物和軟食。

潰瘍病大量出血冷流食譜舉例：早餐：冷牛奶150ml。加餐：過籮米湯（冷）100ml。午餐：蒸雞蛋羹（冷）150ml。加餐：沖杏仁（霜）100ml。晚餐：蒸雞蛋羹（冷）150ml。加餐：冷牛奶100ml。潰瘍病少量出血少渣半流食譜舉例：早餐：大米粥、煮嫩雞蛋、烤麵包。加餐：豆漿、餅干。午餐：肉末雞蛋面片。加餐：藕粉、蛋糕。晚餐：豬肝末掛面（加菜汁）、烤饅頭片。加餐：牛奶 1杯。

I. 胃潰瘍出血後吃什麼好

胃潰瘍胃出血在急性發病期的時候是不能吃任何食物的，需要禁食水，在病情穩定之後出血控制，可以適當喝米粥或者面湯養胃，同時嚴密觀察大便的情況。如果大便仍有黑色，需要暫停進食，在飲食的時候需要注意，不要吃太熱或者生冷、辛辣刺激的食物，平時要注意可以適當吃好消化食物，比如面條，軟饅頭等等。