為什麼你吃的東西越多越好

『壹』 食物搭配種類越多越營養，這是為什麼呢

要說蛋白質有多重要，其實每個人都可以說，如果沒有蛋白質，我們就沒有生命。蛋白質是構成我們身體組織、器官甚至細胞的重要成分，在身體的任何地方，肌肉、內臟、血管、骨頭、牙齒甚至指甲里都有多少蛋白質。蛋白質起到調節身體各種功能的作用，你生活的所有動作都需要蛋白質的參與才能執行。

在現實生活中，很多人因為不好的生活習慣，嚴重消耗了流量的體內酶，蛋白質不能完全分解，細胞吸收也受到阻礙。為了防止消化完成，營養師建議，除了避免熬夜、吸煙、酗酒等不良習慣外，飯前還要吃15~30分鍾左右的熟水果，快速補充香蕉、火龍果、木瓜、菠蘿等消化酶。對於膳食營養，請記住，你的細胞要吸收我們才能吃營養。不一定只滿足自己的口腹欲！

『貳』 吃得越多營養越豐富，身體就會越好嗎

第二種就是為了不扯爛污，工人加班加點，放棄休息時間把自己活活累趴下了，造成的結果反應到人體上也是「拉肚子」，因為工人累趴下了=脾胃受損，脾胃受損就會造成腹瀉，就算不腹瀉，腹脹、胃堵、便秘也會隨之而來。所以，1000份產品的工廠就給1000份原料是最合理的，過多或過少都會對人體造成損害。

一日三餐是千年總結下來的飲食規律，每餐只吃七分飽這是小孩子都知道的養生法則啊！可是現在的老百姓被各種養身信息給搞得暈頭轉向，以為只要是有營養的就往嘴裡塞，認為這樣就能獲得健康，其實這是不對的。

正常的飲食，節制的飲食，規律的飲食，千萬不要把自己搞成一天6頓餐，那才是真正的養身法寶。

『叄』 蔬菜水果吃得越多越好嗎

你要首先要認識到一個觀點，那就是，無論多好的東西，只要過量攝入，就會對身體有害，並且對身體造成負擔。

我們養生最大的目的就是將身體調節到一個比較好的狀態，這種狀態絕對不是通過過量食入果蔬，或者過量攝入蛋白質，或者就是過量運動而得來的。養生絕對是需要各種東西的平衡，並且在其中調理出一個最好的狀態，這才是養生。

『肆』 越好的東西不是吃的越多對身體越有益，燕窩一次吃多少最好

現在的人們對吃越來越講究了，怎麼才能吃的好，吃的健康成為了大家的首要選擇，不僅是填飽肚子，還要填飽皮膚，很多女生都喜歡吃燕窩，因為吃了燕窩不但會皮膚變得更好有光澤，而且沒有什麼熱量。那一天吃多少合適呢？有些人認為吃的多就補得多，但事實上並不是這樣的，有些東西適量就好。

燕窩是食療的最佳食品，但是想要即可見效是不可能的。因為它是一個緩慢的過程，需要找到自己合適的吃法，配合健康的作息時間表以及規律的飲食，堅持下去就會見到效果，如果是三天打魚兩天曬網的，基本就沒啥效果。吃燕窩是有周期的，個人的腸胃喜歡燕窩的進食規律以後，才能更快的消化吸收燕窩的營養，達到理想的效果。

『伍』 為什麼我們吃的食物要多樣化

在營養知識的缺乏，生活條件比較落後的情況下，口味成了衡量食品優劣的標准。隨著生活水平的提高，人們除了注重口味之外更注重營養成分，這是一種很大的進步。但是並不是營養成分高的食物就能代替營養成分相對低的食物。任何食物都有自己獨到的營養成分，特別對於中國人的葯食同一的觀點，有很多食品就營養成分不是很豐富，卻具有很大的葯用價值價值，因此不能只針對某種營養成分的多寡，來定食用食物的數量和頻率。再好吃的食物也不能食用過多，再有營養的食物也不能只吃一種。
任何食物都不能把所有的營養素都集中在一種上，我們說的牛奶營養成份好，也只是講牛奶含蛋白質和鈣比例高，還含有多種維生素和礦物質，最有利於人的吸收。但是牛奶不能代替其他食品，像纖維素等其他營養成分牛奶里就很少。講肝臟含維生素很豐富，礦物質也很多，但不是所有的維生素都具備，何況肝里的膽固醇還比較高。
食物的營養成分高低重要的是營養素的組成。營養素答配很好，才具有好的個性，才是營養成分高。西紅柿含有的維生素C就量來說，並不是在食物里最高的，但是西紅柿里的維生素C和所含的酸配合，人體吸收得好。另外，口味比較好，可以食用的量比較大，才說它是含維生素C很好的食品。食品的營養成分不是絕對的，同樣的營養素在不同的食物里的存在方式不同，利用的效果也不同，不是一種食物就能代替別的食物營養的。另外人對不同的食物吸收不一樣，不能只依靠少數食物提供多種營養素。
人體營養素的攝入需要按比例合理搭配。人體需要的營養素是有一定的比例的，這種比例決定了一種營養多了並不會起到多的作用，相反的有時會起負作用。例如人體里的鈣、磷和鎂是有一定比例的，磷的攝入過多會使鈣的吸收困難。鎂的攝入多少，也會影響鈣和磷的比例平衡和吸收。B族維生素對營養成分的吸收起著重要作用，沒有B族維生素的參加就不能使能量代謝完成。B族維生素吸收也是有一定的比例的，維生素B1大量缺乏時，機體組織中的維生素B2也會下降，已經吸收的維生素B2也會從尿液中排出去了。維生素B1和B2都能促進維生素C的合成，缺少維生素B1和維生素B2也會使人體缺少維生素C，因為缺少B1、B2會造成維生素C合成不足。食品中如果缺乏B族維生素，只供給維生素B1，就會使維生素PP(煙酸、尼克酸)缺乏的加劇。
營養的合理搭配要求食物的多樣化。飲食的多樣化能讓人用各種食物相互替代，不同類別的食物能夠替代，例如牛奶和豆漿，肉、蛋、魚等和大豆的蛋白質營養就可以相互替代。含維生素C豐富的食品之間的相互替代，含B族維生素豐富的食物的相互替代。吃魚肝油和吃胡蘿卜都可以補充維生素A，是因為胡蘿卜素可以轉化為維生素A被人體吸收，也可以相互替代。但是要想吸收的好，就要有合理的搭配。動物性食品和植物性食品搭配，營養素就比較齊全，吸收也會很好。動物性的食品里的乳、蛋、肉的搭配營養素也會更齊備，吸收更好。植物性的食物也是一樣，糧食作物和豆類搭配也會使營養素更全，吸收的更好。蔬菜也是，根莖類搭配，和菌類海產類搭配，更有利於食慾和吸收。
食物的相互搭配才能出美味。悲哀的這篇文章就是很好的例子，多種食物搭配食用，能夠出美味。能夠滿足口味上的多樣化，使飲食不單調，加強食慾。更重要的是使營養素相互配合，增加營養素的利用率。利用不同的方式補充同一種營養素，利用不同的食品補充不同的營養素，用自然的方式達到營養素的平衡。牛奶和豆漿，蝦皮和紫菜都可以做湯，作為稀的食品，補充蛋白質和維生素礦物質。糧食和薯類也可以補充纖維素和B族維生素，魚類、蛋類、肉類都可以補充蛋白質和礦物質，菌類又是礦物質和維生素、蛋白質等的好的營養品。脂肪也是不可少的營養品，就連膽固醇也是對人有益的，形成膽汁、腎上腺皮質素都少不了膽固醇。雞蛋里的膽固醇很高，可對大腦很有好處的卵磷脂含量也很高，B2含量也高，也要適當的食用才對。
食物的相互搭配還能抵消食品的副作用。例如高密度脂蛋白能幫助膽固醇很好地從肝里排出體外，蛋白質補充充分就會減少吸收的膽固醇副作用，蛋白質里的色氨酸還能轉化為維生素B5(煙酸)。纖維素能使糖類和脂肪的吸收量減少，也能減少多糖和脂肪類的食物的危害。
總之，堅持食品的多樣性，堅持搭配和平衡。就是糧菜搭配，糧薯搭配，葷素搭配，干稀搭配，三餐搭配。三餐平衡，熱量平衡（碳水化合物、蛋白質和脂肪按比例——65；20；15），營養素平衡（按膳食指南講的礦物質和維生素的比例，不可偏重哪一種營養素，少了不好，多而不及，過多更不好）。食品種類越多越好，種類越遠越好，越雜越好，應該成為飲食的一條重要原則。

『陸』 請問一天中吃的食物種類越多越好嗎

不，
食物的種類一般可分為五大類。我們具體以5大的標准來搭配，攝入的種類豐富，才會營養。並不是你理解的，什麼都要吃一點，吃的越多越好。下面我給你一些資料，以供參考：
合理飲食重要！！
1.每天選擇食物品種越多越好。
科學依據：食物可分為五大類：谷類及薯類；動物性食物；奶類、豆類和堅果；蔬菜、水果和菌藻類；油脂等純能量食物。任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養素。平衡膳食必須由多種食物組成，才能滿足人體各種營養需求，達到合理營養、促進健康的目的。
健康行為：
（1）每天保證谷類及薯類、動物性食物、奶類豆類和堅果、蔬菜水果和菌藻類、純能量食物五大類食物都能吃到。
（2）按照同類互換、多種多樣的原則調配一日三餐，同類互換就是以糧換糧、以豆換豆、以肉換肉。例如大米可與麵粉或雜糧互換，瘦豬肉可與等量的雞、鴨、牛、羊、兔肉等互換，鮮牛奶可與羊奶、酸奶、奶粉等互換；盡可能選擇品種、形態、顏色、口感多樣的食物，並變換烹調方法。
（3）如果由於條件所限無法採用同類互換時，也可以暫用豆類代替乳類、肉類；或用蛋類代替魚、肉，不得已時也可用花生、瓜子、榛子、核桃等堅果代替大豆或肉、魚、奶等動物性食物。
（4）食物選擇時也應考慮自身的身體狀況，如肥胖的人要盡可能少選擇高能量、高脂肪的食物，乳糖不耐受者首選低乳糖奶及其製品。

『柒』 什麼東西越吃多越好！

蘑菇、海帶、魔芋、竹筍之類的食品能量少，纖維多，有填充的作用，讓胃裡面覺得飽，還能促進膽固醇排出，所以說它們是「刮油」的東西。減肥的人應當多多地吃。相比之下，肉類、甜食、煎炸食品、土豆片等則正相反。它們含有太多的油和糖，很小一點體積就含有很多能量，吃它們的時候要特別小心。比如說巧克力、薩其瑪、曲奇等，吃100克就含有三百到五百大卡的能量，怎麼能不小心呢！總之，在一天所吃的東西當中，吃蔬菜之類的「低能量密度食品」的比例越大，人就越容易瘦，因為蔬菜占據了胃腸容積，讓人少吃其他能量高的食品，自然不容易變胖。反之，如果不愛運動，又貪吃高糖高油的食物，即使吃的東西體積不大，肉肉也會日漸豐厚。

我覺得什麼東西都得有個量

吃多了都是不好的

比如你說人參燕窩這些補品

吃多了反而會讓你補過了頭

水果也是吃多了有的會上火有的會有中毒

所以什麼都得適量而行