雞肉表面為什麼有像木屑的東西

㈠ 殺雞時雞胸上面有一坨奇怪的東西像榴槤一樣跟雞肉是分開的，但是是雞皮包裹起來的

管好是；這是雞的淋巴結。如果全身有分部很多，建議就不要吃了。只是一點那是沒關系的。這應該是雞在成長時有受傷，造成淋巴腫大。

㈡ 為何蒸熟的雞胸肉，表面會有一層白色的東西

那是從肌肉中間游離出來的脂肪、蛋白質的混合物。

㈢ 為什麼有的雞胸肉煮熟了面乎乎的,而且還有粉末一樣的東西夾在肉里

你可以把雞胸肉切成小塊再煮，可能是還沒有熟透，也可能是裡面有雞油

㈣ 雞肉要怎麼做,吃起來才不會像吃木屑一樣

雞肉吃起來像木頭一樣，不就是沒入味的原因嗎？沒味道就會有這樣感覺，就像吃蔬菜一樣沒味道就覺得像吃草。可以把雞肉提前腌制一下

㈤ 雞胸肉熟後有白色絮狀

雞胸肉熟了以後有白色的絮絮，這主要就是因為您的這個雞胸肉是屬於老的雞肉。然後他是在通過冰凍以後成型的，所以這種雞肉價格應該是特別便宜。

㈥ 雞胸肉中有土黃色異物

我也遇到了一樣的情況，雞胸脯兩側長有個囊腔，裡面的肉質粗糙，土黃色。不知道這只雞還能不能吃啊？

㈦ 雞胸肉煮熟有一團白色絮狀物是啥

雞胸肉煮熟後有白色乳狀是因為雞肉有很多的蛋白質。

雞胸肉的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，還是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品，以免引起肥胖。

吃雞肉禁忌

1、食時不應飲湯棄肉。

2、禁忌食用多齡雞頭。

3、禁忌食用雞臀尖。

4、不宜與兔肉同時食用。

5、不宜與鯉魚同時食用。雞肉與鯉魚：雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極復雜。

㈧ 雞肉裡面有黑色的異物，有點像煤渣一樣的，

應該是喂雞的飼養員投喂的飼料，沒有被消化造成的

㈨ 煮熟的雞腿肉上面有一堆一堆白色小米粒樣的東西是什麼好恐怖！

在煮熟的雞腿上 有一堆一堆白色的小米粒狀一樣的東西 這是雞的脂肪凝結後的形狀