為什麼永遠找不到十全十美的核桃
㈠ 曾經非常火爆的文玩核桃,現在為什麼不值錢了呢
在北京文玩市場買一對50的官帽文玩核桃需要幾千塊,品相好的過萬。現如今,官帽的尺寸大的有60左右,50的三二百一對還要品相特好的,品相一般的直接沒人要。當然,官帽還不是最慘的。
文玩核桃之所以值錢,就在於它的相對稀缺性,不管整體來說文玩核桃的數量有多少,也不管有多少核農大面積種植文玩核桃,有些核桃就是一對難求。這就像長跑比賽,冠軍的價值不會因為參賽的人太多而改變。文玩核桃的數量少只是一個絕對數量,但是文玩核桃品相如何,骨質如何、是不是三棱四棱?這些特點卻永遠具有相對稀缺性。這就解釋了為什麼同樣是45的兩對白獅子,價格卻相差數十倍。
綜上所述,選購文玩核桃一定要選擇那些相對稀缺的,絕不要盲目從眾,越是大眾追捧的,貶值越快,越是小眾個性的文玩核桃,收藏價值越高。
㈡ 為什麼盤核桃的人那麼多
1、傳統中醫認為,手上的穴位豐富,且與周身的經絡、臟器相通,通過揉捏、敲打這些穴位,可疏通經絡、促進血液循環。
2、手揉核桃能夠按摩手掌中穴位,舒緩筋骨,養臟腑,調虛實,定氣血等作用,對於預防心腦血管疾病十分有益。
3、老年人,長期把玩核桃能夠通過核桃的稜角進行穴位按摩,從而疏通筋脈,活血化瘀。而且把玩核桃操作難度低,時間自由,是老年人日常生活中的一項娛樂活動 。
4、文玩核桃不僅是保健身心的玩物,也是中華文化千百年來逐漸沉澱的結果,是古樸的藝術品。文玩核桃來大自然,經由人手達到藝術品的高度,是自然和人類和諧相處的方式,也是中華文明傳承的產物。文玩核桃的紋路來自大自然的雕刻,如山間走獸,世間繁華。
5、世間找不出同一樣的核桃,每個核桃都是獨一無二的存在。每一對的文玩核桃在剛入手之時都青澀,稚嫩,在經過長時間的把玩、磕碰之後,逐漸形成包漿,變得圓潤、玲瓏,如人由青澀變得成熟。同時,核桃也不斷增加收藏價值。
㈢ 核桃為什麼比較貴因為營養價值高還是因為稀缺
核桃
核桃又名胡桃,是美容食品中的佼佼者,歷代醫書中對其美容健身作用極為推崇,稱其能「通經絡、潤血脈,黑須發,常服皮肉細膩光潤」。《本草綱目》雲:核桃有「黑發,固精,治燥,調血之功」。 著名的京劇表演藝術家梅蘭芳,生前尤愛美容食品核桃粥,因而皮膚舒展,面潤細嫩。核桃粥的製法是:將黃豆500克,白芨20克,一起炒熟,磨成粉狀,備用。煮粥時取大米60克,核桃仁(搗碎)30克,再加入黃豆白芨粉30克,冰糖適量,熬成糊狀,每日服用1次。 核桃仁燉蠶蛹,是民間常用的養顏滋補品。每次取核桃仁40克,蠶蛹50克(略炒),冰糖30克,隔水燉服,每日1劑。長期服食可使皮膚細膩光滑,清除皮膚色素沉著,防止皮膚老化,對唇甲無華,須發早白,面色萎黃等有特效。 炒核桃仁、炒黑芝麻各100克,何首烏50克,共研細末,加蜂蜜適量調成糊狀,每天早晚開水沖服2湯匙。久服,有益血潤膚,容顏悅色之功,可使人精神煥發,面色紅潤,頭發烏黑發亮。 核桃仁不但是駐顏美容之佳品,而且是溫腎益肺定喘之良葯。《濟生方》中的「人參胡桃湯」,用人參10克,胡桃仁30克,生薑10克,水煎服,每日1劑。適用於肺腎不足之虛喘,咳喘不已,睡卧不寧者。《中醫驗方匯編》載方:胡桃仁250克,杏仁60克,生薑50克,蜂蜜250克。將前3味搗如泥,後入蜂蜜熬成膏。每日早晚各服10克。長期服用,有扶正固體,補腎斂肺,定喘止嗽之功。 核桃仁營養豐富。據測定,1公斤核桃仁相當於5公斤雞蛋和9公斤牛奶的營養價值,因此有「養人之寶」之美稱。據有關史料記載,是西漢時由博望候張騫由西域帶回,先在京都長安栽培,惜條件不適,長勢很差。後來移植商洛山中,生長茂密掛果累累。商洛核桃品種多,質量好 。初步普查共有48個品種。其中數量較大,品質特優的是綿仁核桃、麻子核桃、橡子核桃、雞旦核桃、早熟核桃等品種。 核桃營養豐富,經濟價值高,是舉世聞名的木本油料,是世界「四大」乾果之一。核桃仁發 熱量8000至8500卡/公斤,含脂肪63%、疍白質15.4%、碳水化合物10%、粗纖維5.8%、灰分1.5%;還含有多種人體需要的微量元素。就營養成份比較,一市斤核桃仁等於五斤雞蛋或九斤牛奶的營養價值。核桃油氣味芳香,居食用植物油中的上承,是加工各種付食糕點的最佳油 料;同時,又是製造油漆及繪圖顏料的重要配料。核桃仁在增進人體健康方面,是中成葯的重要輔料,有順氣補血,止咳化痰,潤肺補腎等功能。它含有大量的鈣、磷、鐵,不但可以潤膚還有防治頭發過早變白和脫落的功能。 核桃樹的木質堅韌光滑,紋理旋羅美觀,具有不變形、不裂縫的優點,是建築、雕刻的好原料。另據測定核桃殼是提取化工原料的重要原料。 商洛地區是著名的核桃之鄉。核桃副含蛋白質、維生素、礦物,對人體有較高的保健作用
核桃含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素。脂肪中的主要成分是亞油酸甘油酯,食後不但不會使膽固醇升高,還能減少腸道對膽固醇的吸收,因此可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。此外這些油脂還可供給大腦基質的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食有益於腦的營養補充,有健腦益智的作用。
而且能提供充足的熱量:核桃如同其它堅果,皆屬於熱量相當高的食品。以西藏野生山核桃而言,每100克的可食部分約可提供630仟卡的熱量,相當於白飯熱量的3到4倍。核桃的熱量主要來自豐富的脂質及蛋白質。
富含必需脂肪酸:每一百克核桃可食部分約含有高達68克的脂質,其中大部分為亞麻油酸及次亞麻油酸等多元不飽和脂肪酸,占總脂肪酸含量約70 %(表一),而單元不飽和脂肪酸及飽和脂肪酸的比例分別為18 % 和12 %。因此核桃雖然脂質含量高,但其脂肪酸組成以不飽和脂肪酸為主,因此食用核桃並不會造成人體心血管的負擔。值得一提的是,核桃含有豐富的亞麻油酸(58%)及次亞麻油酸(12%),這兩種脂肪酸都是維持人體健康所不可或缺的必需脂肪酸,尤其次亞麻油酸是屬於omega-3型式的脂肪酸,近年來相當熱門的二十碳五烯酸(EPA)及二十二碳六烯酸(DHA)也是omega-3型式的脂肪酸,文獻指出這類omega-3型式脂肪酸對降低血脂及膽固醇有相當顯著的效果。
良好的蛋白質來源:人類對蛋白質的需求通常是「質重於量」,而核桃的蛋白質是兼具質優量多的特點,每一百克核桃可食部分含有14.4克的蛋白質,其中大部分是屬於易消化吸收的優質蛋白,而從核桃的胺基酸成分(表二)可知,核桃的胺基酸種類相當廣泛,除了含有多種人體無法自行合成的必需胺基酸外,其所含多種胺基酸是其它植物性食物難以攝取到的。因此素食者若能食用核桃同時配合其它豆類製品,則可獲得身體所需的完整蛋白質。
豐富的纖維:核桃的纖維質相當的豐富,每一百克核桃可食部分含有9.7克纖維,再加上核桃含有高量脂質,因此食用核桃易讓人感到飽足。此外纖維在體內可以促進腸胃蠕動、幫助消化及排便,避免便秘發生;更有研究指出攝食纖維有助於體內降低膽固醇含量預防心臟病、腦溢血等心血管疾病。
其它維生素及礦物質:核桃含有多種維生素及礦物質,在維生素方面,核桃的高脂質可以攜帶脂溶性的維生素如維生素A及E,此外核桃亦含有維生素C、維生素B1、B2、葉酸、泛酸、煙鹼酸等水溶性維生素。而在礦物質方面,核桃含有鐵、鋅、銅、鎂、磷等礦物質,其中鈉的含量相當低,每一百克可食部分僅含有10毫克,相當符合現代飲食低鈉的健康訴求。除了上述基本營養素外,核桃還含有數百種相當微量的「微營養素」,包括一些色素及多酚類化合物等,目前科學對這些微營養素所知不多,根據已知的資料,這些微營養素和體內的營養素之間會有交互作用,並有研究指出,某些微營養素具有抗氧化、增強免疫力、抗腫瘤、抑菌等效果。
㈣ 為什麼外國人不玩核桃,全宇宙只有中國人玩這個東西
因為玩核桃是中國的一種古文化吧,你要知道,那種歷史悠久的核桃,在外國人眼裡也許沒啥,但是在中國可以賣到數十萬,屬於一種國內的文化,就和外國的古董,但是中國人不了解一樣的!
核桃,原名胡桃,又名羌桃,萬歲子或長壽果。據《名醫別錄》記載:「此果出自羌胡,漢時張騫出使西域,始得種還,移植秦中,漸及東土~~~」羌胡古時指現在的南亞,東歐及國內新疆甘肅和寧夏等地。~下面華夢閣文玩圈就向大家簡要介紹一下。
張騫將其引進中原地區時,名叫「胡桃」。史料記載,公元319年,晉國大將軍石勒占據中原,建立後趙。因其忌諱「胡」字,故將「胡桃」改名為「核桃」。次明延續至今。
核桃中除食用核桃外,還有大約100多種大小懸殊,皮厚,個大,皺褶多,造型奇特和紋路優美的核桃,這類核桃既可做「手療核桃」,又可做雕刻核桃,既能供人們觀賞,又可做為收藏,因此備受人們青睞。
「手療核桃」,也叫「健身核桃」,又稱「掌珠」。古時稱「揉手核桃」,追溯起來,它起源於漢隋,流行於唐宋,盛行於明清。在兩千多年的歷史長河中盛傳不衰,形成可世界獨有的中國核桃文化。 古往今來,上至帝王將相,才子佳人,下至官宦小吏,平民百姓,無不為有一對玲瓏剔透,光亮如鑒的核桃而自豪。特別是到了明清兩朝,玩核桃達到鼎盛時期。明天啟皇帝朱由校不僅把玩核桃不離手,而且親自操刀雕刻核桃。故有「玩核桃遺忘國事,朱由校御案操刀」的野史流傳民間。清乾隆皇帝不僅是鑒賞核桃的大家,據傳還曾賦詩贊美核桃: 掌上旋日月,時光欲倒流。
到了清末,宮內玩賞核桃之風更甚。手中有一對好的核桃竟成了當時身份、身價和品位的象徵。當時京城曾傳言:「貝勒手上有三寶,扳指、核桃、籠中鳥。」每逢皇上或皇後的生日,大臣們會將挑選出來的精品核桃作為祝壽賀禮供奉,揉手核桃的價值由此可見一斑。 現在北京故宮博物院仍保存著十幾對揉手核桃,其色澤為棕紅色,分別存放在雕刻精美的紫檀木盒內。裡面標有「某貝勒恭進」、「某親王預備」的字樣。
宮內揉核桃之風,自然也影響到了社會。民間將人分為幾類,將把玩核桃者排在首位,即:文人玩核桃,武人轉鐵球,富人揣葫蘆,閑人去遛狗(指當時的風俗)。時至今日,天津人仍把揉手核桃稱為「文玩核桃」,即源於此。
㈤ 野生小核桃手串,為什麼價格很貴還買不到
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許多文玩愛好者對文玩的最初了解來源於核桃,品種如獅子頭、虎頭、官帽等。今天,我們就來說說文玩核桃,確切地說是小核桃串。
縱觀當今文玩市場,品質好的菩提和嫁接的核桃遍地都是,反之,出售野生小核桃串的攤位卻寥寥可數,甚至走遍市場也很難找到一家。正因如此,野生小核桃串才會使很多人感到陌生。究其原因,是很多品質上乘的小核桃串在進入市場之前,就已經被經營文玩的商家截留了。誰有好貨都想多賣點錢是不是?
那有人問自在哥(zizaigeg),其他核桃的價格多半下跌,而野生小核桃串的價格不但從來不下落,反而猛漲,這是什麼原因?
1、野生小核桃的貨源非常不穩定。
地理環境、氣候、節氣等因素對野生核桃樹的影響很大,導致的結果就是,野生核桃樹結出的果實年年有所不同,而且差異還非常明顯。以2016年為例,上山收野核桃的商家發現,當年的野生核桃直徑普遍比前幾年大得多,往年結出15mm的野生核桃樹,當年竟結出了25mm直徑的核桃。
到了2017年,北京的氣候是上半年乾旱,下半年多雨,以至於野生核桃收其影響,結出的果實普遍比2016年小,而且縮小的幅度也很大。此外,2017年的核桃果實普遍帶黃,其中以北京延慶地區最為明顯,即便是九月份採摘的核桃,帶黃現象也極為明顯。由此可見,品相完好的核桃是多麼難得。
大家都知道文玩核桃最難的就是配對,兩只核桃六個面都要非常相似才叫絕配,而小這核桃就更難配了,因為它數量多,一條手串十幾顆籽,還要它他們大小形狀都一樣,這就難了,選樹籽類的文玩,有一個通例。除了尺寸以外,還要注重它的底色、皮質、樁形、紋路和規整程度等等。如果為了追求尺寸而忽略了其他,那麼結果很可能是得不償失。
2、滿意的貨不是你想收就能收到的。
因數小核桃目前都是野生的,進山找核桃的人往往靠彼此探問才能知道哪裡有核桃,很多時候,他們進山一天都找不到樹。在這樣的情況下,商家又怎麼能收到貨呢?
在野生核桃的產地,當地人漸漸意識到野生核桃的價值。核桃樹的樹干普遍較高,當地人等不到核桃下樹,迫不及待地將很多核桃樹砍伐了,然後去摘上面的果實。還有的為了讓自己手裡的核桃成為孤品,絕品,賣上高價錢也是要把原樹毀了,這無異於殺雞取卵。時間久了,品種好的野生核桃樹漸漸絕跡。因此,能遇到一串品相完好的核桃串是越來越難了。如果你有幸遇到,請珍惜這緣分。否則一旦錯過,將後悔莫及。
有人說,這野生小核桃能不能嫁接,自在哥(zizaigeg)覺得,能是一定能,但是嫁接出來的果子尺寸一定小不了,因為野生的環境,雨水和營養匱乏,蟲鼠泛濫,一定要皮厚才可能熬到落地生根長芽,而人工種植的環境已經沒有這些困難,再加上能嫁接的母樹也是會改變它養分供給的,所以我個人認為野生小核桃在未來的時間內還是會比較堅挺。
說了這么多,其實歸根結底就是一句話:可以再生的、量產的東西,價格勢必會跌,反之那些稀缺的、無法再生的東西,搞不好哪天就成了天底下的獨一份,這樣的東西自然是價格越來越高。以上只是一家之言,您以為呢?
本文由自在哥(zizaigeg)原創轉載請註明作者
㈥ 為什麼年輕人不要玩核桃-年輕人玩核桃有什麼不好
核桃是生活中很常見的食品,大概很多人還不知道核桃是可以盤的,也就是文玩核桃。一般盤核桃都是中年人玩的,很少有年輕人感興趣。為什麼年輕人不要玩核桃?是有什麼說法嗎?一起來看看趣丁網帶來的詳細介紹吧!1、為什麼年輕人不要玩核桃
沒有這種說法,大家不要太迷信,所謂的年輕人玩核桃折壽簡直就是子虛烏有的事情。
並不是每個文玩核桃都能盤紅,首先核桃的皮質要緻密,最好是野生的核桃。拿到手後先不要用手盤玩,必須先把底子打好就是多用刷子刷,然後才能上手盤玩,手要保持干凈才能不致於核桃發黑,千萬不能上油會發黑的,做到三分盤七分刷經過歲月的打磨才能變紅包漿。
2、年輕人玩核桃有什麼不好
沒有什麼不好的。文玩核桃適合年輕人玩。
文灣核桃在中國有著悠久的歷史。 對於年輕人來說,盤盤玩文玩核桃是一種極好的鍛煉方式。
文玩核桃不比小葉紫檀和黃花梨好。油本身並不豐富,所以需要很長時間才能玩。那些下了功夫的人,以及在有一定盤玩功底的人,在幾年後盤了個包漿也是不容易的,有些人甚至已經玩了十多年的才會出現牛津紅和瑪瑙紅。因此,玩核桃絕對是一項鍛煉耐心和毅力的活動。
3、如何讓文玩核桃變紅
第一、核桃必須成熟好 ,否則以後幾部均為無用功
第二、大修的核桃盡量不要選 輕微修的沒啥問題
第三、新核桃盤玩過程中 用納米塑料刷 清理一到兩個月 再換成豬總刷子 盡量多的 刷, 我都是20天用廢一把刷子 ,刷子毛都刷沒了。
第四、耐心不要著急,盤核桃上色不是一時半會能做到的,體驗核桃慢慢變色的過程,時間久了好核桃就玩出來了。
㈦ 什麼叫金絲猴頭,又如何挑選
所謂金絲猴頭是猴頭核桃眾多種類的其中一種,又稱小猴頭核桃、珍珠猴頭核桃,大小一般在1.6至2.2之間。
至於如何挑選金絲猴頭,那就要看他的特點了。金絲猴頭金絲猴頭重點就在於金絲二字,文玩界有一句術語叫紋路,金絲猴頭也是基於此而得名。大家可以很明顯的從上圖看出來,核桃外表紋路由上到下一路通達,沒有出現斷裂,排列較為整齊且紋路深度足夠,看起來確實像一條條絲線一樣,極其漂亮。
另外提個醒,正如世界上沒有一模一樣的樹葉一樣,這個世界上同樣沒有十全十美的核桃,如果有,那一定是人造的。。。。所以遇到金絲猴頭核桃紋路較好的著實不易,且行且珍惜吧。
㈧ 慈禧太後逃跑都帶著的「核桃」,為什麼挖地三尺也得找回來
因為這個核桃對於慈禧來說可是意義重大。清朝末年,達官貴族特別喜歡把玩核桃。那時候京城有一句話叫做貝勒爺手上有三件寶貝,分別是扳指,核桃,籠中鳥。可見核桃的當時價值非常高。
後來八國聯軍入侵北京,慈禧連夜進行逃命時也不忘帶上核桃和其他的胭脂水粉。經過連夜的奔波,這個時候發生了意外,慈禧的梳妝台掉到了河裡,那一對核桃也消失了。慈禧大怒,於是就下令掘地三尺也得把這個核桃給找出來,一時間幾百名侍衛和侍女紛紛下河打撈,終於把核桃找到了。
㈨ 文玩核桃為什麼那麼貴,稍微好些的都要好幾千好幾萬只不過是核桃而已,有保健功能,但不能誇大功能吧
文玩核桃,顧名思義——也就是個玩物,往高了說就是工藝品,他之所以價格奇高,這里的很大一部分是炒作;另一方面有一句老話說:黃金有價玉無價。基於此,就談到文物收藏了,所以經過某些人的......加工,就形成了現在的天價了。
喜歡核桃的朋友不要著急,2012年全國文玩核桃減產百分之九十,如果不是這樣核桃價格早就大幅度下滑了,2013應該是個平穩年,核桃價格肯定還能降,到2014年應該又是一個豐產年,到時再看,核桃可能不值幾個錢了。
㈩ 文玩核桃據說很多都是嫁接的,為什麼就不值錢了呢
文玩核桃,津京兩地的文玩代表,也是文玩圈中人手一對之物。它起源於漢隋,流行於唐宋,盛行於明清,一直以來都生長在山中,實打實的「野孩子」。
然而,人類的貪心最終還是打破了這番寧靜,純正的野生核桃幾乎已經不復存在,嫁接核桃由此誕生了。其實,原先的野生核桃樹並不少,最著名的就是北京周邊的12棵野生核桃樹。當然,這12棵野生核桃樹並不是指12棵樹,而是12個種類。
核桃的價格變化前幾年文玩核頭價高是被人為炒起來的,現在價格下滑玩的人少了自然價格大跌,市場和錢幣郵票一樣。
而且,現在核桃都是嫁接的,出對很容易,物以稀為貴,所以價格下降了。