為什麼黑色的東西補腎

Ⅰ 為什麼黑色食物入腎，怎麼理解

祖國醫學認為，食物的顏色和人體五臟互相對應，黑入腎，腎中精氣為生命之源，與人體生長、發育、衰老以及免疫力、抗病能力的強弱密切相關，故黑色食物有補腎抗衰老作用。

現代營養學家經研究發現，食物的營養結構，與食物本身的色彩有著非常密切的關系，色彩越深，則食物的營養價值越高。尤其是含蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素以及人體所必需的鈣、鐵等礦物質都比普通食物高，且營養結構合理、保健作用大。因此，黑色食品被列為食品之首，其排列順序依次為黑色、紅色、黃色、白色。

黑色食物中膳食纖維的含量比淺色同類食物要高。纖維素能刺激胃腸蠕動，縮短食物殘渣在腸內的停留時間，加速糞便排泄，並把有害物質帶出體外。黑色食物中蛋白質含量比其淺色同類食物高，構成蛋白質的氨基酸種類齊全，必需氨基酸的比例較高。

黑色食物維生素含量比較豐富，尤其是維生素A和維生素E較突出。黑色食物礦物質營養元素也更豐富而全面，微量元素鐵、鋅、硒等含量較高。

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黑色食品營養作用在我國古代就已受到重視，被視為養生佳品。傳統中醫認為黑色食品具有養血、補腎、滋陰等作用；多食黑色食物有益身體健康，特別是對中、老年人，不但能延緩衰老，還能讓身體的免疫系統更加強壯。

黑色食品大多性味平和，補而不膩，營養豐富，尤其對於處於成長發育階段腎氣不足的青少年或腎氣漸衰、體弱多病的老年人尤其有益。年輕的女孩子們更應該多吃黑色食品，因為它含有的熱量比較低，經常食用可以保持身材苗條，並兼有美容功效。

對自己發質不滿意的人更要多吃黑色食品，比如黑豆、黑芝麻等，都對頭發的生長和滋養有一定功效。總的來說，黑色食品是人人皆宜食用的，但側重有所不同。

Ⅱ 俗話說黑色食物補腎，這是為什麼

像黑色的食物，也就是指的它的色調是黑色的，黑顏色的食物當中，是含有著很豐富的微量元素以及膳食的纖維素，人體的脂肪還有蛋白等等，所以說對補腎是有著很厲害的協助性的。

一般像黑色的食物里有黑豆，黑芝麻，木耳，烏棗等等，這些也都是日常當中經常吃到的，並且，對我們的作用也是有很多的，營養成分是很高的在春天鍛煉，對健康的養生可以說是最好的時期啦。如果說想要在明年自己的身體變得更加的健康，那麼在春天的時候就一定要打好基礎，特別是一些男性，平時工作壓力很大，長時間的在辦公室當中坐著，對身體的健康都是會造成影響的。

黑芝麻當中也是有著很多的氨基酸的，在維生素E還有維生素B21的功效參加之下，能夠讓我們的身體代謝更快。再就是木耳也是能夠起到補腎的作用的，在臨床上面經常的去抑制一些痔瘡產生的流血或者是氣血虛高血壓等等這些症狀。木耳可以呀，用來炒燉做法也都是有很多的，尤其是在做一些湯類的時候，都可以加上一些木耳營養會更加的全面。

Ⅲ 黑色食物一定能補腎嗎

中醫認為，黑色食物能補腎，但是任何食品是補還是不補，一定要看這個食物的屬性。

1、黑米、烏骨雞性溫，補血、補腎效果明顯;

2、黑芝麻，性平、補腎、補肝，潤腸、養發;

3、黑豆，性平，補腎、活血，解毒;

4、黑木耳性涼，海帶、紫菜性寒，夏天可以經常吃，冬天盡量不要吃。

任何食品是補還是不補，一定要看這個食物的屬性。性平、性溫的食物，一年四季對身體都有補益的作用;性涼、性寒的食物，除了夏天以外，其他季節盡量不要吃，非要吃的話，也要與溫熱的生薑，辣椒、胡椒、花椒配在一起，這樣既能攝入這些食物特有的營養素，又不至於傷腎、傷胃。

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舉例

1、黑米

具有滋陰補腎、健脾暖肝、補血益氣、增智補腦、增強新陳代謝、明目活血、治少年白發、供孕婦、產婦補虛養生等功能。對貧血、高血壓、神經衰弱、慢性腎炎等疾病均有療效。維生素B，(是普通大米的2倍)、B2、B6、B12、鐵(是普通大米的7倍)、鈣、磷、硒、鎂、鋅等微量元素都比白米高。

2、紫黑粒小麥

蛋白質含量比普通小麥高6倍，鈣、磷、賴氨酸、硒、維生素VE等多項因子的含量超過普通小麥的3倍。

3、黑蕎麥

營養豐富，蛋白質含量為13%，脂肪含量為3%，其中油酸和亞油酸含量相當高。此外還富含維生素P、B1、B2、VE以及微量元素鎂、鐵、鈣、銅等均比穀物類食品高許多倍。尤其是微量元素銅含量居各種糧食之冠。黑蕎麥還可葯用，具有消食、化積、止汗、消炎之功效。因富含油酸和亞油酸，有降低血脂，防止腦血管出血的作用。另外還含有葉綠素和蘆丁以及煙酸，而蘆丁有降低毛細血管的通透性，加強vE的作用及促進VC在體內的蓄積，煙酸有擴張小血管和降低膽固醇的作用。臨床還用黑蕎麥治療高血壓、控製糖尿病，增加視力，防治白內障、視網膜炎等。

4、黑豆

具有補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血，利水解毒的作用，也是潤澤肌膚、烏須黑發之佳品，黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、核黃素、黑色素和被稱作：「生活素」的激素。其中B族維生素(B1、B2)和VE含量很高，僅VE含量就相當於肉的7倍以上，對人體的營養保健、防老抗衰、美容養顏、增強精力活力的作用是很大的。

5、黑芝麻

具有補養肝腎，健腦潤肺、養血烏發，堅筋骨，防衰老的作用，是一種常用的滋補佳品。

參考資料：網路-黑色食物

Ⅳ 為什麼黑色的食物補腎可有科學依據

是的，黑色的食物對腎臟好，黑木耳、黑芝麻、黑豆冬天可以多吃，黑芝麻黑豆可以和黃都一起做豆漿，但要喝淡的才能取到保健效果，腎虛忌甜的。

Ⅳ 為什麼黑色的食物補腎呢有什麼科學依據嗎

大家在生活中一定要注意自己的飲食，而且在生活中一定要多吃一些健康的食物，這樣才能夠讓你的身體變得更好。為什麼黑色的食物補腎呢？有什麼科學依據呢？

如果身體出現了有關問題，而且腎虛的情況並沒有那麼嚴重，這個時候你就可以來調整自己的日常飲食，可以多吃一些黑色的食物，對於身體也是非常有好處的。但是如果情況已經很嚴重，就只能夠口服一些葯物進行調理了。

Ⅵ 黑色的食物養腎嗎

專家說到是有一種黑色的食物補腎臟的說法，所以以前有一種叫做黑五類食品得說法，它是取決於中醫那種五行理論，認為腎是主黑色的在方位上是屬北方的，然後在物質上屬於水，所以我們經常會講腎水不足，腎還具有主冬季的特點，所以中醫一個冬季要補腎，所以有一個冬季膏方補腎的方法，是把中葯按照病人身體的體質，把葯做成膏子來進行服用。。日常生活中比較常見的黑芝麻、黑豆、黑枸杞、黑米、桑葚子、首烏等，都具有補腎的作用。對於身體出現腎虛的情況，在日常飲食調理上，可以口服這些黑色的食物，對身體有很大的好處

Ⅶ 黑色食物真的可以補腎嗎

黑色食物，指的是顏色呈現黑色，深褐色，或者紫色的天然食物。中醫里有這樣的說法，五臟中的腎屬水，黑色在五行中也是屬水，因而得出的結果是黑色的食物入到腎裡面就會補腎。所以說常吃黑色的食物是可以補腎的。

黑芝麻屬於堅果類食物，它的營養價值也是非常高的，它含有豐富的不飽和脂肪酸，對抗衰老，抗氧化有很明顯的功效。

但是黑芝麻的脂肪含量非常高，通常腎衰竭病人以及透析病人，都有血脂異常的現象，因此需要控制脂肪的攝入量。所以這類病人適當吃點黑芝麻是可以的，切不可大量使用。

說了這多，主要就是想告訴大家，雖然說黑色食物可以補腎，但是如果是腎病患者，還是需要遵醫囑，一定要選對黑色食物，切不可盲目亂吃。

Ⅷ 為什麼要說黑色的食物是最補腎的呢

補腎食物有兩大類，一類是以牛鞭、狗鞭、海馬為代表的動物性食物，還有一類是以黑米、黑豆、黑芝麻為代表的植物性食物，二者結合起來吃最補腎。

Ⅸ 為什麼黑色的東西可以補腎

冬季是大補的季節，餐桌上的進補食品可是很不少。但是進補也不能盲目呀，按照中醫的理論來說，冬季進補應該以黑色食物為主。根據「天人相應」和「五行」的觀點，在冬天進步吃黑色食物才能發揮保健的功效。 為什麼冬季進補要吃黑色的食品呢? 按照傳統的養生來說，養生也要根據「天時」，冬天寒冷，與水的特性相似，在與人體五臟配屬中，內合於腎，在與自然界五色配屬中，則歸於黑。由此可知，腎與冬相應，黑色入腎。中醫認為，腎主藏精，腎中精氣為生命之源，是人體各種功能活動的物質基礎，人體生長、發育、衰老以及免疫力、抗病力的強弱與腎中精氣盛衰密切相關。「腎者主蟄，封藏之本」，冬天補腎最合時宜。 現代的營養學表明，食品的顏色與營養的關系極為密切，食品隨著它本身的天然色素由淺變深，其營養含量愈為豐富，結構愈為合理，而黑色食品可謂登峰造極。黑色獨入腎經，食用黑色食品，能夠益腎強腎，增強人體免疫功能，延緩衰老，在冬天進食則更具特色，在冬天，黑色食品更能顯出「英雄本色」，可謂冬天進補的佳餚、良葯。 其實呢，經常食用黑色食品可調節人體生理功能，刺激內分泌系統，促進唾液分泌，有益胃腸消化和增強造血功能，提高血紅蛋白的含量，並有滋膚美容與烏發等作用，具有延緩衰老之功效。 黑色食品不僅營養豐富，為諸多食品之冠，而且黑色食物大多性味平和，補而不膩，食而不燥，黑色食品補腎的功效很好，對腎氣漸衰、體弱多病的老人以及處在成長發育階段、腎氣不充的少兒尤其有益。
希望採納

Ⅹ 為什麼說吃黑色食物補腎

這個是中醫的理論。黑色的食物，中醫認為黑色和腎臟是對應起來的，所以黑色的食物一般多可以入腎經，具有補腎益精氣的功效。吃黑色食物屬於食療，見效慢，可以試一下曼士威牡蠣精華片，和食療一樣無副作用，而且效果更為顯著。