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進口排骨為什麼便宜

發布時間: 2022-01-27 10:20:31

❶ 超市裡面賣的凍排骨為什麼都那麼便宜

排骨有很高的營養價值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。不過有很多在冰箱裡面冷凍的豬蹄和排骨,也因為這個價格比較便宜,經常有很多人去買。生活中,我們在菜市場買新鮮的豬排骨大概需要15一18元一斤,可是突然你會發現那些打著進口旗號售賣的冷鮮豬肉排骨的價格卻格外地低,這到底是為什麼呢?大老遠從國外運過來的肉,算上運輸費價格竟然比我們國內本地的肉還便宜?說起來也奇怪,在正常情況下新鮮的這些豬肉和排骨,這些東西應該都是很好賣出去的,可是為什麼又有那麼多冷凍的豬蹄和排骨。而且價格也不是很高,難道說這些豬肉都是不安全的嗎?那可不一定。超市裡的凍排骨為什麼那麼便宜?看完後才知道其中的貓膩!

因為國內市場的需求過大,所以很多食品都是進口的,有人說進口的東西不是更貴嗎?但是這種卻不是!國外的畜牧業非常的發達,老外都是從小吃肉長大的,所以不缺肉u,甚至於他們對於豬頭、豬內臟、豬蹄什麼的,從來不喜歡吃,所以這種東西從國外買過來是非常便宜的,基本上算是撿過來的。還有一種說法,就是這種凍肉、凍豬蹄是國內的,但是當時市場價格低,銷不出去,所以冷凍起來,避免虧損,等到市場活躍起來,這些肉都可以賣出去,屬於保本博利潤的做法。

村瑜烽湖南土菜館建議大家買排骨還是盡量去買新鮮的哦雖然這些進口的冷凍肉一般都有檢疫證明,但是這種東西還是盡量少吃吧,冷凍排骨的保質期是8-12個月,從國外進口進來的這些豬蹄和排骨運到我們中國以後呢。價格上面基本上會低到這個五塊錢一斤,然後豬蹄也會比我們國內正常的便宜五到六塊錢。不過建議大家如果是條件允許的情況下,最好還是去吃那些新鮮的豬肉,因為這個肉類的冷凍時間太長的話,這個肉的口感和這個質量也會變得比較差,營養也沒有那麼的好,排骨的選料上,要選肥瘦相間的排骨,不能選全部是瘦肉的,否則肉中沒有油份,蒸出來的排骨會比較柴。

❷ 冷凍排骨為什麼便宜

場上冷凍排骨從哪來?為何賣那麼便宜,有營養嗎?建議看完再買

美食姐77
08-24 · 優質美食領域創作者
今天去菜市場買菜,看到很多人圍著一個攤子,特別熱鬧,我湊過去一看,原來是在賣冷凍排骨,這些冷凍排骨從外表看整齊有序,色澤紅潤新鮮,看著就挺不錯。

問了價格20元1斤!這個價格真是雷到了我,畢竟現在的豬肉價格可不是一般的高,新鮮的排骨一斤就得45元。

但是我心裡立馬有了個疑惑:這冷凍排骨為何賣這么便宜,從哪裡來的,到底有沒有營養?因為有太多的疑惑,所以我就不敢買,心裡想:寧願多花點錢,買點新鮮的,也不買冷凍肉食。

想必很多小夥伴平常也會有這樣的疑惑,所以今天77姐姐就從以下幾方面來跟大家分享了關於冷凍排骨的那些事~~

第一:冷凍排骨為何賣這么便宜,從哪裡來?
冷凍排骨從哪裡來,為何又賣這么便宜,我們從國內和國外兩個渠道分析。

國內市場:豬肉價格低的時候,市場會進行大量的收購,采購完的豬肉要進行冷凍處理,然後再根據市場趨勢,給冷凍豬肉進行定價。一般定價會比市場上賣新鮮豬肉會低一些,但是會比收購價高。

國外進口:因為中國人口眾多,對於肉食的需求量大,所以都會從美國、西班牙、德國等國家進口。很多人疑惑,進口的食物不是應該更貴嗎?其實並不一定是這樣,就拿豬肉來說:

一方面,因為歐洲國家畜牧業產業較完善,飼養豬肉成本很低,而且外國人對於內臟、骨頭等都不吃,所以國家就進行大宗采購,冷凍處理,就算加上運輸費等等,成本算下來也會比國內的豬肉價格便宜

至於安全嗎,首先我們要明白,國家允許合法進口的排骨肯定經過了海關和質檢部門的檢測,這點食品安全是可以保障的。

第二:冷凍排骨能吃嗎?有營養嗎?
其實不管是冷凍排骨、冷凍豬肉還是冷凍雞腿,在進行低溫冷凍處理下,它們的主要營養成分,像蛋白質、礦物質等都不會因為了冷凍而流失。可以說,只要後續解凍正確的話和新鮮豬肉沒有差別。

但是由於冷凍肉中的水分會被凍成冰晶,導致豬肉一些物質進行物理變化,或多或少會影響口感,吃起來肯定沒有新鮮豬肉口感好。所以一般冷凍排骨都不會拿來燉湯,大家都會用紅燒、炸制等烹飪方式,來使得排骨的味道品嘗起來更有味道,口感更好。

【如何買到放心的冷凍排骨】
第一:買冷凍排骨建議還是得到正規渠道去購買,比如大型商超,都會進行食品檢測,買的時候也更放心;

第二:如果排骨有異味,摸起來有粘膩感,且顏色跟正常豬肉顏色有差異,再便宜也別買,以免浪費錢還傷身體。

以上就是關於冷凍排骨從哪裡,有營養嗎,挑選要注意什麼,希望對大家有所幫助。

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❸ 為什麼進口排骨比國產排骨便宜

美國超市是牛、豬、雞肉的天下,羊肉和火雞肉唱配角。
肉都是包裝好的,一般切成扒狀,還有用於烤爐烘烤的一大塊肉、用來做湯的切成小塊的肉、絞肉等,肉片就欠奉了。

美國人吃不慣骨頭和內臟,所以價格便宜啊。

不過話雖如此,他們的排骨比中國屠宰干凈多了

補充,有媒體報道里說,艾格農業分析師郭會勇表示,一般來說,因為國外沒有吃動物雜碎的習慣,所以排骨、雞翅價格相對較低,進口的實際上要比國內的便宜。

❹ 超市裡賣進口豬排骨很便宜7.9一斤,怎麼回事能放心食用么

我開了10多年的飯店,後來又一直從事食堂的采購工作,對於食材的來源和品質可以說還算了解。超市裡賣進口豬排骨很便宜7.9一斤,怎麼回事?能放心食用么?

一,超市賣7.9豬排骨的來源和質量每個超市的生鮮專櫃一般都是分包出去經營的,這些生鮮專櫃一般都是比較有實力的經營者。他們可以說在很多家都設有專門的櫃台,而且商品的進貨量也大,自然售價也會便宜一些。

很多的經營商家都是按批次從國外進口豬的下貨和骨頭之類的,這些貨每次都是集裝箱運輸然後入冷庫保存,再推向市場。這裡面難免就會有尾貨和冷凍的庫底子,這些賣價7.9的豬排骨基本就是這種。因為經營的商家前期貨品已經賺足了利潤,剩下的這些只要賣出去就是利潤。

那麼通過特價銷售的方式出售,可以盡快的回籠資金。這些冷凍的進口豬排骨,因為冷凍時間過長,加上運輸和售賣過程中難免會出現不符合冷藏要求的問題,它們的品質自然也是很低下的。這類冷凍的豬排骨味道一般都會比較腥,而且肉的含量也低,食用價值可以說不大。

每一種商品都有它的市場價值規律,便宜過頭的進口豬排骨,品質和口感上肯定要差很多,不過既然能夠擺上貨架,食用應該是沒問題的。不過對於普通老百姓來說,便宜沒有好貨,寧可少吃一口還是買點新鮮的、放心的為好,大家覺得呢?

❺ 為什麼市場上有些凍排骨會賣的很便宜

冷凍的排骨比新鮮的會便宜上好幾塊錢,某些時候遇到商場做促銷活動,價格甚至會低的驚人,某些人就會懷疑這些東西到底能不能吃,那麼我們就從以下幾個方面來分析下,它們究竟能不能買!

這些冰凍的排骨、豬蹄、雞爪等等,它們主要來源於國外,國內的產量壓根無法如此滿足龐大的需求,大數歐美國家的農牧業都比較發達,飼養成本較低,肉類的產量自然就高。

當然不可否認,冰凍的排骨保存在冷庫中的時間會比較長,幾個月是常見的狀態,此時,懂得如何挑選它們才是我們比較關心的問題。

首先從冰凍的排骨的外觀,包裝袋或者保鮮膜無破損,肉塊無變黑現象且無綠毛的。

再則,太輕或者太重的不宜挑選,它和正常的新鮮排骨會輕8-10%之間,前者保存時間過長導致水分大量流失,後者正好相反注水的嫌疑較大。

排骨

綜上所述,冰凍排骨是可以購買的,價格賣的便宜並不等同於劣質貨,只要懂得烹飪方法,燒出來還是很美味的,大家覺得是否如此呢?

❻ 德國202排骨為什麼便宜

歐洲或者北美,他們一般都是吃豬肉,像豬的排骨,豬的下水都很便宜的,在美國豬排骨和豬蹄子都是免費送的,你去肉店問他要就可以

❼ 排骨尖為什麼便宜

排骨尖的肉比較少,肉也比較碎。如果買它回來招待客人的話,有點上不了檯面。如果是自家買來煮上吃還是比較好的,就因為它是這樣的品相,所以賣的很便宜。

❽ 拼多多的排骨為什麼這么便宜

可能就是冷凍的排骨啊,不是新鮮的排骨啊,所以就會買的那麼便宜呀。
冷凍的最好就不要經常吃,還是去市場買些新鮮的比較好吧。

❾ 中國進口的冷凍排骨能吃嗎

只要是通過正規途徑進來的肉食品,經過衛生檢疫的合格產品都是可以放心吃的

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