Ⅰ 寶寶吃紅薯好消化嗎
紅薯是一種粗纖維的食物,可以有效增加大便的體積,非常有利於習慣性便秘的兒童食用。但是紅薯在胃腸道消化的過程中,會產生大量的氣體。對於脾胃功能比較弱的小孩來說,因為胃腸蠕動比較差,這種大量積聚在體內的氣體,會導致腹脹、消化不良的發生,所以紅薯會不會引起消化不良,是根據患兒脾胃功能的強弱而決定。常說小兒脾常不足,故大部分兒童的脾胃消化能力都是偏弱的,對於兒童來說,紅薯不建議大量食用,容易形成消化不良。食用紅薯出現消化不良首先要減少或不再食用紅薯,選擇清淡些的食物進行食用,比如米粥、面條、饅頭等比較好消化的。另外,通過孩子自我的調整能力,一般都可緩解消化不良的症狀。
Ⅱ 紅薯不能和什麼同吃
紅薯對於我們來說並不陌生,紅薯的營養價值很高,紅薯,又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等。
紅薯不能和什麼同吃
1、富含澱粉的食物
紅薯本身是富含澱粉的食物,並且其中不易消化的直鏈澱粉含量比傳統主食高,因此不是很好消化,再食用較多其他富含澱粉的食物,特別是富含直鏈澱粉的黃豆、紅豆、扁豆、芸豆、飯豆等食物,會加重消化負擔,很容易出現腸胃不舒服的情況。
2、富含果膠的食物
紅薯中豐富的澱粉成分可以促進唾液和消化液的分泌,導致胃中含有較多的胃酸,而果膠會在大量的胃酸中發生反應,生成的成分不好消化,因此不一起吃。而常見的富含果膠的食物有:柿子、柿餅、西紅柿、無花果、黑棗、雪蓮果、火龍果等。
3、富含纖維素的食物
紅薯中澱粉含量很高,本身消化難度較大,而纖維素食用過多本來就不利於消化,還會在腸道中吸水膨脹,導致腹部不適,因此不建議一起食用過多。常見的有:黑芝麻、梅菜、竹筍、蕨干、豆角干、百香果等。
4、富含脂肪的食物
脂肪的消化難度最大,食用過多腸胃、脾胃的負擔都加重,再加上紅薯豐富的澱粉,很容易出現消化問題,常見的富含脂肪的食物有:肥肉、豬油、油炸食品、禽類皮、蛋糕、黑芝麻等。
5、難消化的食物同食
建議相隔2—3小時後再吃這些食物比較合適。紅薯味甘,性平,含有果膠、纖維素、胡蘿卜素、鉀元素、葉酸、糖類等營養成分,一般在食用的2—3小時後基本從腸胃中消化掉一部分,此時再吃其他不易消化的食物就不容易引發腸胃不適,這樣的食用方法是比較健康養生的。
紅薯不能和那些食物一起吃
1、紅薯不能和甜食一起吃
在很多時候人們在食用紅薯的時候會不注意的吃糖或者是甜食,其實這種方法是不對的,紅薯含糖量高,空腹吃會產生大量胃酸,當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸,讓人有燒心的感覺。紅薯還含一種氧化酶,在胃腸道里會產生大量二氧化碳氣體,容易引起胃脹、打嗝等症狀。
2、紅薯不能和柿子一起吃
柿子相信大家都是對它是比較記憶幽深的一種食物,其實紅薯也是不能和柿子搭配在一起的,紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。因為如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
3、紅薯不能和螃蟹一起吃
我們在吃螃蟹的時候最好不要吃紅薯,這兩者不能相結合,有可能會產生結石的危害。
4、紅薯不能和西紅柿一起吃
紅薯與西紅柿一起吃容易發生化學反應,對人體消化系統不利,危害較大。不僅容易得結石,還會引發嘔吐、腹痛、腹瀉問題。
5、紅薯不能和南瓜一起吃
紅薯和南瓜皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹。若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
6、紅薯不能和香蕉一起吃
紅薯和香蕉不能一起吃,紅薯和香蕉吃後容易脹肚子,而且還伴有胃反酸現象。吃多了,會造成食品長時間停留在胃裡,產生胃堵,還會發生慢性中毒。
紅薯和什麼一起吃最好
搭配含有水分較多食物一起吃比較好。紅薯中的澱粉成分,讓紅薯吃起來口感乾粉,很難下咽,建議搭配時選用甘甜的果汁,如香蕉牛奶汁、蘋果草莓火龍果汁或是豆漿、牛奶、酸奶等一起食用不僅味道更好吃,也便於紅薯的吞咽和消化。
Ⅲ 紅薯好消化嗎
紅薯裡面含有大量膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,容易產生腹脹的症狀,吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透;紅薯裡面含有的糖分比較高,會刺激胃黏膜產生過多的胃酸,會有燒心的感覺,不適合濕阻脾胃、氣滯食積的人服用,而且也不適合糖尿病人服用;紅薯含一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,有胃潰瘍的患者不宜食用。
紅薯的好處
1.預防便秘
生活中吃紅薯能夠幫助我們預防便秘的出現,我們要知道紅薯是潤腸便秘的良好食物,紅薯會有這樣的功效,主要是因為本身含有豐富的膳食纖維,我們要知道這個物質一般不會被身體吸收或消化,因而其可以幫助加快消化道蠕動,從而緩解便秘症狀。
2.保護眼睛
多吃紅薯可以幫助我們保護眼睛,紅薯中含有豐富的胡蘿卜素,我們應該知道胡蘿卜素到了我們的身體之後會轉變為維生素A,維生素A對人體來說非常重要,對於維持人體正常的視覺功能十分有幫助,並且它也可以幫助我們預防夜盲症的出現。
3.有益心臟
紅薯中含有的營養物質非常豐富,它含有我們身體需要的鉀元素以及的葉酸,這些物質都可以幫助我們保護心血管,其中鉀元素有助於人體保持體液酸鹼性,讓我們的血壓和心臟功能處在一個正常的狀態下,所以,常吃紅薯對於心血管疾病的預防是不錯的。
4.有助減肥
紅薯減肥,可能不少人會疑惑,因為它是屬於澱粉類食物,應該會增肥才是,而實際並非如此,紅薯其實是一種不錯的減肥食物,除了我們上面所說的通便功效之外,它的熱量其實很低,100克紅薯所含脂肪僅僅是大米的四分之一,此外,它還具有阻擾糖類變脂肪的作用,因而具有糖尿病的作用。
5.抗癌作用
研究表明,紅薯當中含有「去氧表雄酮」這一成分,是預防結腸癌和乳腺癌的有效成分,所以常吃紅薯,也是具有一定的抗癌作用的。
吃紅薯的禁忌
1、空腹不宜吃紅薯
紅薯的含糖量很高,會刺激胃酸大量分泌,空腹狀態吃紅薯會有燒心的感覺。
2、不宜過量吃紅薯
紅薯中含有一種氧化酶,這種成分在腸道中會產生大量氣體,如果一次吃太多紅薯會引起脹氣、打嗝、放屁等現象,給人帶來不快。其次,過量吃紅薯會刺激胃酸分泌,引起燒心。
3、不能吃生紅薯
紅薯含有大量澱粉,澱粉的細胞膜沒有經過高溫破壞很難消化,會引起消化不良。沒有完全熟透的紅薯也不能吃。
4、不能只吃紅薯
紅薯缺少蛋白質和脂肪,如果一頓飯只吃紅薯會營養失衡,最好搭配蔬菜和蛋白質食物一起吃。
5、長斑的紅薯不能吃
如果紅薯長黑斑了最好不要吃,這種黑斑病毒很難被高溫殺滅,如果食用可能會引起發熱、腹瀉、嘔吐、惡心等中毒症狀。
紅薯是老少皆宜的食物,只要掌握正確的吃法,對身體是有很多好處的。