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萬州為什麼生意不好做

發布時間: 2025-01-26 18:46:15

『壹』 重慶萬州地段與人流量一般好的商鋪多少錢一個月

你說50平米的,如果位子還行的話,大概一月得5000吧,這個要看地段和位子與戶型的,真不好說。一年得接近3萬吧,如果要50的~ 其實小生意的話,和人搭起來,一人一半。大家產品互補的話,好做些。錢也便宜些。 還可以開個彩票什麼的,那些賣彩票都是跟有大門面的組的幾個平方,幾百塊錢。反正人多點,租金就...少點了。

『貳』 重慶萬州烤魚怎麼做

事實上在全國都比較著名的那些加盟烤魚店,在萬州本土生意並不好,大多是炒作起來的,據朋友介紹,那些大的烤魚店都是公司化運營,只要是生意差了,就會拚命的發優惠券,先是公司內部,然後是周圍居民!優惠券的額度最高可以達到3-7折!你沒看錯,就是3-7折!虧本的!

就一個目的,保持他們的標桿店鋪永遠人滿為患,讓人一看就想跟在後面賺錢!

雖然大家在烤魚的基本流程上相差不大,但是炒底料的時候卻是各有特點!這個都是每個師傅的技術底蘊,很少外傳。網上也有流傳一些配方,有真有假!正因為真假混雜,更是讓人無從分辨!而且炒底料最關鍵的是一個“炒”字!這個“炒”字才是技術的精華所在!配方只是其次的東西!

萬州烤魚大致可分下面幾個流程!

選魚→ 殺魚→ 腌制→ 烤制(中間需刷油3-4次)→炒料→ 入烤盤→ 入烤魚架上邊吃邊燉。

烤魚是越熬越香的!底料的味道與魚的鮮味融合在一起,加上炒料時添加的啤酒及調料,香味非常濃烈,配上幾瓶冰啤酒,三五知己好友,一起侃天說地,指點江山,假如是在長江邊上吹著習習江風,身邊還有一個溫柔似水的女友,在邊上含情默默的陪著你,那應該是神仙也不換的生活了吧。

總的來說:烤魚是一個系統的復雜工藝,每一個步驟都要把握好才可能做出鮮香味美的烤魚,如果是無經驗的新手,自己吃無所謂,開店的話還是去烤魚店學習學習為好。

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