為什麼有些牛奶便宜20塊錢

① 同一箱牛奶實體店售價50元，網上只賣25元，這是為何

同一盒牛奶，線下超市可能會以50元一箱的價格出售，但在線上購買只需25元，整整一倍的差距，究竟是什麼原因導致的呢？

一、實體店運營成本較高

對於任何實體店來說，開店的前提都是要先擁有一家商鋪。小型超市和大型超市都需要支付一定的租金。此外，店鋪開業後，店鋪員工的工資、水電費等費用需由企業自行承擔。為了盡可能保持利潤率，商家也會考慮將這些成本分攤在商品上。

二、網店競爭激烈

電子商務市場面向全國消費者，同行競爭激烈，價格更加透明。如今，同類網店的競爭對手已經飽和。線下超市生產的產品一般受地區限制。同行之間一般會防止相同的品牌竄貨，這是一種良性的競爭。

總結

正是由於以上原因，實體店和網店銷售的同一盒牛奶會出現如此大的價格差異。當然了，不排除網上商店出售的牛奶是假的。這取決於消費者的辨別能力。如果你不具備，那就老老實實的去大型商場買吧。貴一點，假貨率也會低一點。當然，如果你在網上買到假貨，你也應該用法律來保護你的合法權益，如果上當多次，盡量還是去線下商超買。

② 蒙牛牛奶怎麼大幅度降價了我們這里純牛奶由原來的24盒一箱的65塊，變成了20盒一箱的39.5一箱。

首先蒙牛牛奶以及其他一些廠家並沒有降價， 你所買的很有可能是劣質假冒產品，還有可能是一些快要過期的產品，請謹慎購買

③ 同一箱牛奶實體店和網上「價格」相差近一半，原因是什麼

同樣一箱牛奶，實體店的價格和網上的價格差不多相差了一半兒，正常來說是差不了這么多的，因為你在線下買之前都拿有50塊錢，你在線上買加點優惠之類的40塊錢拿下，這個很正常，但是說線上50塊錢線下25就能拿下，這種情況非常少見。

在線上買一些商品當然也是可以的，因為線上確實更便宜一些，平均來說便宜20%，這應該是很正常的事情，但是有一些東西還是線下買比較方便，因為線上運輸的話，一些新鮮的牛奶酸奶之類的它就會影響保質期，基本上到你手就已經是三天之後了，而一些比較要求時效性的，它保質期可能就是半個月。

④ 為什麼有的酸奶很便宜

影響酸奶價格的主要因素包括3個方面。1、乳的來源——生牛乳 or 全脂乳粉；2、益生菌——嗜熱鏈球菌+保加利亞乳桿菌 or BB（雙歧桿菌）&LGG（鼠李糖乳桿菌）；3、添加糖——蔗糖 or 低能量糖類

超市裡面的酸奶琳琅滿目，伊利、蒙牛、君樂寶、光明……每一個品牌下的產品又是各色各樣。酸奶的價格也是參差不齊，便宜的100g一杯也就是1塊多，貴的一瓶200g就賣到八九塊。總結下來，影響酸奶價格的主要因素包括3個方面。

1、乳的來源，生牛乳or全脂乳粉。

全脂乳粉和生牛乳的關系就好比新鮮水果和加工果汁或果乾等的關系，給你新鮮的蘋果和一杯蘋果汁或者一包蘋果乾，你會選擇哪個呢？顯而易見，新鮮的蘋果營養更豐富，更健康。超市裡面的酸奶看看價格就知道原料是什麼了，一般便宜的原料都是乳粉，類似伊利這款酸乳，超市打折的時候16杯也就是不到20元，原料就是全脂乳粉，還有蒙牛的類似酸乳也是。


2、益生菌。

普通酸奶中的益生菌為嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌，這兩種菌價格不高，但是幾億大軍的益生菌經過胃的時候就被胃酸和膽汁整得死翹翹了，所剩無幾，胃內是何等的酸呀，pH 1.0。而雙歧桿菌（BB）、鼠李糖乳桿菌（LGG）等相比而言經過胃和膽汁到達腸道內的數量能更多些，在腸道內居住的時間也更長些，當然價格也就更貴些，例如伊利的暢輕和蒙牛的冠益乳。


另外含有益生菌的酸奶一般會在包裝上面註明：菌群數每100g含有活菌數10的幾次方CFU（幾個億），當然活菌數也不是越多越好。這類酸奶的保藏條件一般是4℃左右，且保質期只有21天左右。這個也好理解，常溫條件下，那麼多菌很歡快的代謝，沒幾天就會酸奶過期的。低溫下，菌還活著，代謝的慢些，但是也是有時間限制的。這類酸奶口感好，營養價值高，還含有益生菌，廣受好評，但是保存條件受限，學生黨、出門旅行人群傷不起。因此商家又推出了滅菌酸奶，顧名思義，益生菌在牛奶中歡快的繁殖生長代謝之後，在出廠的時候，一高溫，咔嚓，全掛了。這樣的酸奶常溫也可以保存了，保存期也延長至六個月了。當然這類酸奶沒了益生菌並不是不好了，畢竟我們喝酸奶不僅是為了益生菌，主要也是因為牛奶發酵之後其中的營養成分被分解更利於吸收，也順帶幫助其他營養成分的吸收。同時，雖然益生菌掛了，但是它們的殘骸到達我們體內之後可以起到調節免疫、改善腸道菌群的作用，正所謂，身雖死，精神長存。

3、添加糖。

酸奶發酵後產生大量有機酸，自己做過酸奶的人都知道，那酸勁不能入口，只能一勺一勺的加糖才能吃下去。一般酸奶中碳水化合物含量都是大於8%，這裡面除了少量乳糖(牛奶里本來就有的)，大部分是蔗糖。酸奶是妥妥的「隱形含糖大戶」。商家只會強調益生菌如何好，酸奶發酵之後如何好，避而不談添加糖。添加糖的攝入是有限制的，糖尿病患者、三高人群、減肥及保持人才的人對之也是談糖色變。商家也知道大家的擔憂，將蔗糖改為木糖醇、異麥芽酮糖、聚葡萄糖等等，這類糖的特點代謝途徑和蔗糖不一樣，能量低，當然價格也更貴些。另外市場上也有酸奶，在蓋子上帶有燕麥、藍莓干、葡萄乾等，在食用自己添加攪拌，緩解酸奶本身的酸澀感。