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冷凍蝦肉乾不好吃為什麼

發布時間: 2024-12-26 01:28:04

❶ 蝦肉乾怎麼做好吃又簡單

蝦肉乾怎麼做好吃又簡單

蝦肉乾是一種非常受歡迎的海鮮零食,它不僅味道鮮美,而且富含蛋白質和營養物質。以下是製作蝦肉乾的簡單方法:

  1. 將新鮮的蝦去殼去頭,洗凈晾乾。
  2. 將蝦肉切成小塊,用鹽和白鬍椒粉腌制15分鍾。
  3. 將腌制好的蝦肉晾乾,可以在通風的地方晾曬,也可以用烤箱烘乾。
  4. 將晾乾的蝦肉放入油鍋中炸至金黃色,撈出瀝干油。
  5. 將炸好的蝦肉放入烤箱中烤10分鍾,溫度控制在150度左右。
  6. 取出蝦肉乾,放涼後即可食用。

製作蝦肉乾的關鍵是要保證蝦肉的新鮮度和乾燥度,同時要注意火候的掌握,以免炸糊或烤焦。

❷ 蝦肉乾能存放多久,開袋後不冷藏

蝦肉乾必須冷凍保存。如果放在常溫環境中,三五天就會變質,散發刺鼻氣味。如果冷藏保存,最多保質一個月。如果冷凍保存,保質期可達一年以上。

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