為什麼蔬菜豬肉那麼便宜

❶ 超市裡賣的豬肉往往比菜市場便宜幾塊錢，這是怎麼回事

今年的豬肉特別貴，往年10塊的豬肉現在賣30塊錢一斤，很多人都直接不吃豬肉，平時都是吃雞鴨為主，誰讓豬肉現在貴得讓大家吃不起了。不過大家如果經常買豬肉就會發現，去菜市場買的豬肉往往會貴一些，而在超市賣的豬肉會便宜一些，這到底是怎麼回事呢？超市裡賣的豬肉會比菜市場便宜幾塊錢，真是因為賣的凍豬肉？可能有些人會說這是因為菜市場賣的豬肉是新鮮豬肉，都是剛宰殺不久的，自然會貴一些。而超市裡面賣的很多都是凍豬肉，自然就會賣便宜一些了。

實際上不少超市的確會賣一些凍豬肉，但是現在普遍都是缺豬，又哪裡有那麼多的凍豬肉賣的，如今有豬肉的早就拿出來賣了。所以超市裡面的凍豬肉的確是有一部分的，但還是賣新鮮豬肉為主的。有的人會覺得超市裡面賣的豬肉總感覺有點不新鮮，一炒就爛了，一看就是凍豬肉，之後再也不去超市裡面買了。實際上超市裡面的豬肉雖然也是新鮮豬肉，時效性的確沒有菜市場上面的好。菜市場的生豬都是在屠宰加工廠直接拉過來的，基本上宰殺一個小時後就可以上市銷售了。但是超市的豬肉往往宰殺的時候會久一些，都是統一時間進貨的，一次性就是進一天的，不像菜市場的小販一樣早上去拿半隻豬，下午再去拿半隻豬。超市豬肉成本價賣，主要為了引流超市的豬肉賣得便宜，這才是吸引顧客的一種手段。他們不靠賣豬肉賺錢，豬肉只是吸引客人的一種營銷方式。反正消費者買了豬肉之後，自然還會買其它的水果或者蔬菜，看到其它的商品比較優惠也會被吸引購買。豬肉便宜幾塊錢無非就是成本價賣而已，他們有專門的供貨渠道，成本價也會更低一些，基本上不會虧本。通過犧牲豬肉的利潤，卻引來大量的消費者購買，從而帶動其它商品的銷售，實際帶來的收益是不菲的。所以超市賣的豬肉便宜，一方面跟豬肉不是很新鮮有關，再者還是超市的一種營銷手段。如果超市賣的東西又貴又不好，自然沒人願意跑遠遠的超市，直接在樓下的賣菜攤位上買了。至於大家擔心超市裡面賣的凍豬肉，以前或許凍豬肉比較多，不過現在到處都缺豬，凍豬肉還需要進行運輸跟保存，實際成本並不比新鮮豬肉便宜

❷ 豬肉究竟便宜到了什麼程度豬肉自由實現了嗎

在如今市面當中購買豬肉的價格都非常的便宜，每斤豬肉只需要10塊錢，豬肉自由實現了。但是在生活當中很多人在購買菜的時候都會發現豬肉依然不會成為生活當中必備的菜品，偶爾在炒蔬菜的時候才會考慮適當的添加一些豬肉。雖然說如今購買肉質產品價格非常的便宜，但是購買的人卻變得越來越少。因為豬肉的價格便宜，對於很多人在考慮吃肉的時候也正是因為便宜，反而會覺得不太想吃肉了。

也正是因為豬肉的價格比較便宜，有很多人在考慮購買豬肉的時候都會想要大量的囤豬肉。但其實長時間的吃冰箱裡面冷凍的一些僵屍肉，對身體並沒有任何的好處，經常吃肉的話可以選擇現吃現買。因為每一天弄出來的新鮮豬肉和放冰箱裡面冷凍的僵屍肉在一起，味道進行對比，還是會覺得新鮮的豬肉更有肉味一些。不管是燉豬肉還是炒菜用肉，都會使菜做得更香一些。

❸ 如何看待1300斤蔬菜賣15元為何如此便宜

據報道，近日，在河北邯鄲，一對農民夫妻辛苦忙活了幾個小時，用三輪車運著1300斤菠菜去賣，只賣出了15塊錢。菜販子給出的理由是：“他們的菜質量一般，如果我不收，他們只能丟掉。”

然而，這么便宜的菜價買到城裡面之後反而價格很貴。要知道，城裡的超市裡面的蔬菜價格，一直都不便宜，市民買的時候忽然會感嘆菜價好貴，有時候甚至堪比豬肉的價格。菜比肉貴，這也是時常發生的現象。那麼為什麼農村大媽的這一車菠菜菜價會如此便宜呢？這菜價說是送都不為過。

說到底，還是需要有一套完善的收購體系，才能夠平衡農村與城市兩極分化的市場，只有這樣農村才能留住人，城市的菜價才不會變成天價。 現在越來越多的互聯網大廠在做這個業務，其目的是獲取越來越多的用戶數據，方便搞其他的推廣，大數據時代的玩兒法很多，就不多列了。但是確實會影響到農民的利益，不管你搞多少演算法，收菜的環節是必不可少的，層層獲利，最終倒霉的只能是菜農。

❹ 為什麼中國蔬菜那麼便宜

不僅美國蔬菜貴，其實在很多國家蔬菜價格都比較貴，我看過一個紀錄片，蔬菜的價格要遠遠高於快餐的價格，所以他們寧願吃快餐也很少自己做飯，因為蔬菜太貴自己做飯不劃算。美國的物價真有這么貴嗎？請參照米叔之前的推文：看看吧！

那為什麼他們的蔬菜比較貴，又不願意自己種菜，原因就在於並不是哪個民族都有種菜天賦的：中國人的種族天賦才是種菜啊，就如同俄羅斯人的種族天賦是戰斗，印度人的種族天賦是種地一樣。

據海外黨說在國外你看到誰家院子里種滿了菜那一定就是中國人！再沒有哪個民族這么熱衷種菜了，只要是有地的地方就有菜啊！

哪怕是沒有地，都要想方設法種菜！

他們會在房頂種菜。

隨著白宮菜園被更多人認可，許多家庭開始了家庭菜園的建設熱潮。

所以總的來說，對於普通美國家庭由於在院子里種菜的打理成本太高，而沒有能力種菜。但是對於精英和熱愛生活的美國家庭，家庭菜園的建設正如火如荼的開展中。

3. 怪蜀黍老囧曾 廈門大學國際關系學博士研究生

首先，美國的蔬菜一點都不貴，相比於美國人的收入來說。

美國高度工業化的農業完全可以以巨大的產出供應國際市場，國內農產品供應完全沒有問題。此外，美國的物流體系同樣是世界上最為高效的，極高的效率不僅形成了巨大的規模，還大大實現了規模經濟。既然規模經濟，何來昂貴之有？

其次，大院子里種植蔬菜的習慣完全是農業社會，特別是有過內卷化和大規模飢荒的社會中才有的習慣做法，即最大限度利用土地進行農業生產。

既然市場供應充足，價格並不昂貴，為何需要用自己的院子種植蔬菜，還要自己支付相關的物資消耗和勞動？如果自己有工作，為何還要消耗時間進行低附加值的農業生產？這在現代社會中恰恰是不理性的經濟選擇。

再次，自己種蔬菜完全不是現代基於高度精細化社會分工的普遍做法，這樣的效率事實上要遠遠低於市場自發形成的分工效率，是純粹多餘的習慣。

習慣於什麼都自己種的中國人很顯然對於現代市場和經濟組織毫無概念，這不得不說是個遺憾。

4. 球球寶媽

我家院子有部分是菜園子。絕大部分是水泥地。

一，工資結構和匯率不同，開支可以支付。

二，氣候原因。

華人生活的主要城市，大部分在美國南部和北部。我生活的南部亞熱帶季風氣候，春季夏季尤其乾旱，冬季下雨。政府限制一周只能澆3次水，而且水費比電費煤氣費貴很多。蔬菜種植成本最低的時候是11-來年4月，我自己的經歷來說，種子，土壤，除草，打理，要摸索經驗，因為自己不是很喜歡，覺得麻煩。

三，沒時間。

大部分華人在美國的工作不是朝九晚五的，有個休息日，購物、打掃衛生、出遊玩一天，經常比上班還忙。還要把時間貢獻給院子，花和樹要處理，雜草要處理，種了菜園子，害蟲也要處理。想懶一下不處理，也會擔心鄰居去市政府投訴你不打理院子，雜草多，第一次警告，第二次以上罰款。

綜上所述，我身邊好多朋友大部分才開始好奇會多種些菜園子，後來會慢慢變成果樹，容易打理，我自己最喜歡，檸檬和棗樹，當然如果家裡有老人幫忙的話，菜園子里蔥、韭菜、豆角、黃瓜還是會常有的。

5. 似水無形

今年我的親戚從洛杉磯回國小住，了解過此事，各州法律規定不甚一致，可見一斑。原來洛杉磯法律規定甚嚴，房屋靠馬路一面不能改種，嚴格按照購買時的樣子維護，草坪必須定時澆水施肥修剪，不然有人上門服務將收取天價服務費。

這幾年洛杉磯連續乾旱，加之政府資金困難，路邊樹木澆水也不全面進行了（在人口稠密和重要地區還繼續澆水），路邊樹木乾死甚多，家庭草坪澆水也被限制，因華人多了，對後院種菜限制也不是那麼嚴了，原因好像種菜多了影響企業財團銷售，就如院內晾衣明為有礙觀瞻實者降低電費，這些都是只可意會 不可言傳的。

6. 阿凡提的菠蘿

美國的蔬菜是好貴，一些蔬菜比如說白菜、豌豆尖、藕都要4、5刀或者更多。而豬肉和脊骨最好的也就1、2刀。但是美國人的飲食中，吃蔬菜基本都是吃沙拉。每頓飯的菜肉比大概是1～2：9左右。

不像中國人蔬菜為主，肉食比較少。中國人每頓飯沒幾個蔬菜是不可想像的。所以，在美國的家庭裝修中，基本沒有安裝抽油煙機一說。

只在爐子上面安裝一個空氣過濾器。就是有熟吃蔬菜的，也就是像北方的亂燉：就是把西紅柿、西蘭花、蘑菇、土豆、生菜什麼的全部放在一個大鍋里煮熟了，然後一個人盛幾勺子，放在盤子裡面，一邊吃麵包和肉，一邊吃這種亂燉。

美國除了少數貧窮的人連住房都買不起外，一般下中產階級多住在連體別墅裡面，這樣的家庭是沒有院子的。

只有住在樓下的家庭會在門前屋後種點花草，他們就是種了黃花菜也從來不吃，只把黃花菜當花欣賞。他們不像中國人，是塊地都想種點蔬菜水果，就是陽台上面的花盆都會種些指天椒之類的亦花亦菜的植物。

美國大多數中產階級和上中產階級的獨棟別墅的院子至少有3、400平方米，也沒有人種菜。

因為：

第一，美國人的飲食結構裡面蔬菜水果只佔很少的比例。

第二，消費蔬菜水果對他們的收入沒有什麼影響。他們進超市買東西基本上就是想買什麼就拿，從來不看價格。

第三，美國人既很懶也很會享受。他們寧可把時間花在坐在院子里發呆和度假上，也不會把時間花在種菜上，因為種菜沒有種草簡單（種上了草，雇個人每周割草大概付30左右就OK了，種菜就沒這么簡單了）。

可能這就是美國人不在院子里種菜的原因吧。