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鮑魚不好吃為什麼還貴

發布時間: 2024-04-09 17:04:32

Ⅰ 鮑魚為什麼那麼貴

一是營養價值高,二是稀少.但是現在因為人工養殖的成功,產量也大多了,價格現在也不貴.而且值得一提的是,大鮑魚和小鮑魚在營養價值上並無區別!

Ⅱ 明明營養沒比雞蛋強,鮑魚憑什麼能賣那麼貴

明明營養沒比雞蛋強,鮑魚卻能賣那麼貴?想吃鮑魚的我們只能望之興嘆了!鮑魚是海洋八寶之一,被中國列為「八寶」之首。鮑魚因其生長要求高、產量低、價格高,一直是海洋中的珍品之一。讓我們來看看鮑魚賣貴的原因吧!

原因三:保護眼睛。根據中醫理論,鮑魚肉味咸溫,具有補虛養陰、潤肺清熱、養肝明目的作用。因此,鮑魚肉被稱為「明目魚」。同時鮑魚肉具有養血柔肝、通痹活絡的作用。它一直用於血燥、月經過多、乳汁不足和血虛引起的肝硬化等症狀。

然而,營養學家認為中國許多最極端的食物,包括鮑魚,都沒有超過正常的營養價值。鮑魚每100克新鮮產品含有12.6克蛋白質,這與雞蛋中含有的蛋白質差別不大。其他營養素,如鈣、鐵、鋅、鈉、硒、維生素等。也沒有獨特的優勢。事實上,鮑魚在營養方面和其他常見的海鮮沒什麼不同。因此,這些珍貴的東西在營養方面並不「珍貴」。

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