麻辣燙的廣式臘腸為什麼這么便宜
① 外面1,2塊錢一根的廣式小臘腸能吃嗎味道不錯,感覺是純肉的,怎麼這么便宜是什麼肉做的,熱狗一樣
這種臘腸是病死的豬肉或者發臭的肉做的!前陣子不是有報道那些燒烤小販抓老鼠殺了把它們的肉當羊肉串賣嗎?你看現在的老鼠多肥呀!
② 如何挑選廣式臘腸
1、看,優質臘味色澤光潤、肥瘦分明脂肪乳白透明、肌肉呈自然肉紅色或棗紅色、不含雜質有自然光澤;而劣質臘味要麼色澤灰暗,要麼顏色太紅,肥瘦渾濁,脂肪發黃,肉眼能看到雜質。
2、摸,優質臘味手感乾爽,結構緊湊,肉質彈性強,無論是半肥瘦還是全瘦,彎曲時都應該有彈性;而劣質臘味手摸濕潤,質感浮鬆,容易彎曲缺乏彈性。
3、聞,優質臘味切面有糖、酒等濃郁的醇香;而劣質臘味切面無酒香味和鮮肉味,氣味寡淡不自然。
4、而買真空包裝臘味時,市民除了認准包裝上的「QS」標識外,還應檢查包裝是否破裂。
③ 為什麼說在廣州吃得起臘腸的都是「大戶人家」
廣式香腸是一種眾所周知的食物。許多人喜歡吃正宗的廣式香腸,但廣式香腸價格不菲,所以有些人開玩笑說,在廣州買得起的人是「大家庭」。
廣式香腸的價格大約是每50元一公斤,但是用這種產品製作的香腸的價格並不是很貴。但現在成本飆升至160每公斤。在飲食業,豬肉成本的增加確實大大增加了營運資金。就餐飲而言,賺的錢少了,餐飲的日子自然也不好過。結果,許多企業提高了香腸的成本,從而導致許多人不願意吃香腸。
④ 沃爾瑪賣的10塊錢10根的廣式臘腸能吃嗎一根還挺大的,是不是純肉做的吃起來味道不錯
不能吃。不是純肉做的。理由是:
1,正宗的臘腸價格挺貴的。
2,購買沃爾瑪散裝貨,務必仔細觀察生產廠家及日期後再購買。
⑤ 麻辣燙怎麼拿最劃算
吃麻辣燙的秘密,吃麻辣燙劃算如下:
一般麻辣燙中的蔬菜一定沾有很多水,必須稍微控水後選用,價格上,香菜、木耳、小白菜相對較高,大白菜應該是最便宜的一種了,菌類是比較劃算的選擇,如香菇、金針菇就要比普通蘑菇要貴一些,重量上,豆腐泡、油麵筋等豆製品一般沒有水分,很乾,而且重量輕,體積大,吸收了麻辣燙湯底後還很好吃。
葷菜是普遍最劃算的,也是重量最重的,像臘腸、鵪鶉蛋、培根什麼的是最貴的,當然味道也特別好,特別是臘腸有些人百吃不厭,味道發甜,湯卻發咸,丸子是盡量不要選,如果要選也盡量選撒尿牛丸、墨魚丸等,切記不要選帶條紋的丸子,如蟹棒,其他如魚豆腐、午餐肉其實麵粉較多,比蔬菜還不劃算。
藕片和木耳價格較高,可以選擇,而且也比較好吃,粉絲是最不劃算的,但是粉絲很輕,方便麵是最不該吃的,因為麻辣燙的方便麵都是很小的雜牌方便麵,其實麻辣燙真的不該點主食,味道不一定比得上自己在家煮的方便麵。