為什麼美國的蔬菜這么便宜
㈠ 上帝天選之國,美國的食物為什麼那麼便宜
如果有熟悉美劇《老友記》的朋友會知道,即使作為幾個人中最窮的Joey對於食物也基本沒有對食物擔憂過,幾個人更是經常互相分享食物,薯條、炸雞和牛奶等更是絲毫沒有在意過。而其中令人深刻的一幕是,Joey抱著一大桶炸雞走進卧室,對著朋友們說誰要炸雞來著,反正我只吃皮,誰要肉就拿去不然我就丟掉了。
買桶炸雞只吃皮就丟掉,這放在中國幾乎是沒有可能的事情。而此外在中國別說幾個室友分享食物了,就算拉上幾個好友到家裡放開了吃也得顧及一下錢包的厚度,可為什麼美國中下層收入者都能這么不顧及食物的價格呢?這就得從美國的大農業歷史說起了。
美國的農業發展史
在大多數國人眼中,農業都是一個較為低端的產業,而農民一年辛苦勞累到頭還賺不了幾個錢。可美國的農業從業者不一樣,因為美國有著上帝天選的大平原,基本上美國的農業都是靠著大農場模式,一般中小型農場多為家庭式作業。
對,美國的農業從業者已經算不上農民了,應該成為農場主更為合適。截至14年,美國的農業從業者只佔據全美國人口的2%,而全國的農場大約有220萬個,平均下來每個農村的面積為418英畝,折算過來就是2400畝地。
並且最令人意外的是美國農場大多數都是自家人都能搞定,不需要另外聘請工人,而平均下來每個農場也僅需要1.6個勞動力就能搞定一切,包括播種、灌溉以及收割等一切步驟。簡而言之,1個美國農民的產出能頂上236個中國農民,這就是美國的農業。
為什麼美國的農業那麼牛?
地理因素不必多說,上帝的親兒子不是白來的稱號,大平原地形讓美國可以利用各種機械輔助農業,而中國依舊停留在牛耕、人力的階段。中國除了因為農民收入普遍較低買不起大型機械外,還有各種復雜地形不適合機械耕種的原因。
而除了地形外,美國的農業這么厲害還和它的發展史有關。都知道美國是個由殖民地發展起來的國家,當歐洲移民來到美國後,除了一些想要冒險淘金的探險家,還有一些想要追求更好生活的普通民眾。
這些民眾來到美國後並不會去淘金、探險,而是選擇謀求一份安穩的工作,又或者圈起一塊地以耕作換取金錢來購買更多的商品。
不管怎麼樣,在殖民地時代時美國的土地基本上算是“白給”,只要你敢圈地不怕印第安人的騷擾,就沒人管你種了多少地。而除此外,美國南方還存在著長期的種植園經濟的歷史,種植園依靠著廉價的黑人勞動力種植大量的土地,並且基本沒有勞動成本,這種種植園經濟雖然早已破滅,但其遺留下來的大農村思維在美國南方依舊盛行,許多美國南方的紅脖子們依舊十分重視土地,這一點和中國農民有點相似。
而在工業革命到來後,各種拖拉機等大型輔助機械更是解放了美國農民的生產力,讓美國的大農場經濟錦上添花。
美國食品低廉的原因
依靠著批量生產的農業以及其副產品的價格在美國自然低廉,所以你在美國可以看到牛肉、玉米以及烤雞等的價格都十分低廉,一些如薯片、漢堡等垃圾食品的價格也不算貴,這是大農業所帶來的價格優勢。
當然了,如果要到外面用餐,那就要涉及人工之處,那價格肯定又不一樣。但可以肯定的是,在美國大多數食物的價格真的稱得上廉價!
㈡ 物價飛漲,華人超市蔬菜水果卻很便宜,為什麼
華人超市果蔬便宜的第一個原因是薄利。在批發價的基礎上,華人超市往往只加10%-20%的利潤。不過,如果僅靠著這一個原因,他們的價格是不可能什麼低的。
華人超市還有兩個低價秘訣:首先是他們進貨渠道,同西人很不一樣。拿紐約的大部分超市來說,他們的果蔬多來自當地最大的批發市場,但是華人超市則從獨立於西人連鎖超市系統之外的小型批發商網路那裡進貨。
小型批發商的價格,本來就比大型供貨商來得便宜。可即便如此,華人超市還想方設法地壓低價格,他們會聯合起來同批發商談判折扣,然後大家湊錢批發一車皮的貨,再分開銷售。一些超市還找到了專門生產亞洲蔬菜的「家庭農場」,用西人連鎖超市難以想像的低價進貨。
㈢ 美國的物價高嗎
眾所周知,在越發達,福利越好的國家和城市,人們的收入水平都會比較高,自然而然物價也相對較高。而縱觀國內一線城市的物價標准,對於普通的工薪階層來說,生活的還是有點吃力的。但是對於美國這個國家來說,卻有點不同。收入如此之高的一個國家,卻有很多人說物價很便宜,究竟是怎麼一回事呢?
除此之外,美國的一些品牌價格,對比起國內,真的很劃算。所以這也是為什麼會都喜歡找代購買東西的緣故。國內的一些高端大牌,比如LV,GUCCI等,在美國的商店一點也不比國內貴,而我們眼中的中高端coach,ck等,在美國人看來,就是比較普通的品牌。價格也是普通品牌的水平,要是遇上活動,經常都會有打折,可以說,在外國買這些東西,是相當劃算的。