土雞為什麼賣相不好
Ⅰ 農村自家養的土雞20元一斤,為何不好賣呢
城市不僅發生了巨大的變化,農村也發生了變化無常。一排房子,一棟新建築物,一輛轎車,這些都見證了農村人生活條件的提高,但最值得一提的是飲食方面的變化,農村的飲食是什麼樣的呢?代頓白米白面、雞鴨魚等綜合食物。而且,隨著人們生活條件的改善和生活理念的改變,純天然、無污染、有機綠色的食物正在成為對食物的追求。
現在又在一個地方飼養,這種品種不是土雞。是三皇雞。三黃雞長到7 ~ 8斤,為了豐富土溪市場,這種三黃雞兩個月後可以去洛陽銷售。每斤價格在10韓元左右,比托系便宜3倍。這種雞經常在土雞市場。因為消費者便宜,他們買這些捕捉到的雞吃,但這都是表面現象。實際土雞的銷售量分布仍然很廣。土雞一般是集體購買,或者在學校單位分發福利,價格是每斤35元一斤。這種純土雞很少進入市場。他們都是現場銷售或直接在網上銷售。因為現在都是網路世界,人們在網上肯定能看到,所以現在正在直播銷售。這樣可以給人們近距離接觸土雞的機會,提高購買力。
Ⅱ 農村土雞比飼料雞價格貴2倍多,為何不好買呢
在我們大家的印象中,土雞就是不喂飼料的雞。喂養時間在1年左右的雞最好!但事實上現在大部分的雞都是喂過飼料的,區別是喂養時間的長短。我們常常買的所謂土雞,年齡最高能到9個月,一般都在3-5個月之間。一般為飼料加散養方式喂出來的.
而我們印象中的飼料雞就是全程圈養,全程飼料,最快速度催生出來的雞,出欄時間一般在40-90天。
而現在市場上的假冒土雞大多也是這個模式,簡單來說就是散養+飼料的模式!
而上面的這種散養+飼料的模式出來的土雞也是最難分辨的,但是也可以根據雞冠、雞爪、毛發顏色、精氣神這些來分辨。
不過這種雞的口感非常好!因為它兼具了土雞的鮮與飼料雞的嫩。
很多人吃起來的感覺:嗯,就是這個味道!又鮮又嫩!
Ⅲ 農村真正的土雞為什麼不好賣是因為太貴了嗎
一方面是因為價格較貴,另外一方面是因為不良商家以次充好,擾亂了市場。土雞在這之前曾經盛行了一段時間,原因是它的肉質較好,再加上沒有使用飼料喂養,所以品質相對較高。不過隨著市場的發展,土雞的銷量越來越低,除了價格貴之外,還有很多其他方面的因素。
其實真正的土雞品質確實很高,它們都是經過長時間放養,肉質和普通雞相比有很大區別。例如普通的雞肉質發柴發緊,吃起來還帶有一股腥味。而土雞是因為長時間運動,再加上吃的都是綠色健康食物,所以肉質更加鮮嫩緊實。市面上的土雞因為各種各樣的原因逐漸越來越少,市場也在不斷減小,想要購買到一隻真正的土雞難上加難。
Ⅳ 農村真正的土雞為什麼不好賣原因是什麼呢
土雞不好賣的原因有很多,大多都是因為價格比較貴,現在很多飼養土雞進行販賣的人有很多!而且我們沒有辦法判定是不是純正的土雞,所以選擇購買土雞的人也越來越少,也會導致土雞的市場比較不好賣!
土雞的營養價值並沒有比其他品種的雞營養價值要高,只不過他的飼養方式可能更接近於自然,大多都是跑山雞或者走地雞,因為它們日常生活中使用的大多都是一些土地里的蟲子或者撿食一些莊稼的種子,不通過人工進行喂養,所以他們的品質有保障不吃飼料,他們的肉質會更加的緊實,吃起來口感也比較好,土雞的雞蛋營養價值很高,同時價格也比較貴,所以這可能是很多人選擇吃山上飼養的土雞的原因。
Ⅳ 農村真正的土雞為什麼不好賣原因是什麼
因為數量太少了,親戚家分幾只,就分沒了。而且真正的土雞銷售渠道少,有很多渠道售賣的,大多數不是真正的土雞。再加上,土雞太貴了,自然不好賣出去。賣得便宜,會虧本。
而且,能跟喂養土雞的人,都是生活在農村的老人,有時間有精力。他們喂養的雞肉,大多數都是用來自己吃的。偶爾剩幾只想賣出去,但沒人有售賣的渠道,只能靠著自己的吆喝,把土雞賣出去,買家未必識貨,可以分得清。