軟籽石榴果肉為什麼紅色不一樣

1. 突尼西亞軟籽石榴顏色深淺原因

有大紅色和淺粉色之深這是石榴的品種的原因。

突尼西亞軟籽石榴他的石榴籽就是大紅色的，也就是深紅色那個一般的硬籽石榴，就淺粉色的比較多，當然，也有大紅色的，這還是品種的原因，但軟籽石榴就是紅色的，沒有粉色的。

每一種石榴的口感和味道以及顏色深淺都是不同的，可以說各自都有自身的優勢，購買石榴時可以結合個人對於口味的追求來自由選擇，當然也可以結合當地的相關品種來進行購買即可。

一般軟籽石榴表皮會有紅、綠、黃三種顏色。

其中紅色顏色更鮮艷明顯，所以很多人認為軟籽石榴表皮越紅的越好吃，但是其實不是，實際是軟籽石榴果皮顏色越深，果肉的顏色反而發白，且味道較淡，除了青皮石榴或者紅皮石榴之外會出現大青皮以及大紅皮，而其他石榴普遍是表皮顏色為黃的更好吃。

2. 軟籽石榴硬籽石榴區別

石榴好吃，營養價值也很豐富，就是一顆一顆吃費勁，一把一把吃石榴籽又咯得牙疼，不過軟籽石榴的出現完美的解決了這個問題。軟籽石榴的由於種子退化變軟，食之無渣，適口性強，容易吞咽，這不僅使美味的石榴吃起來不再麻煩

軟籽石榴的樹體長勢中庸，枝條較密，成枝率強。嫩枝紅色，呈四棱型，老熟後變褐色，側枝細長，枝梢多捲曲；幼葉紫紅，成葉淡綠，呈橢圓形；花器紅色，花瓣5~7片；3~4月萌芽，5月進入初花期，8~9月因栽培地區不同分批上市，一般栽植後2~3年開始投產，5年進入豐產期。

軟籽石榴和普通石榴的區別

軟籽石榴的籽是可以直接食用的。
吃石榴時，最好連籽一起咀嚼吞食，因為石榴的籽對消化不良有顯著療效。 而石榴的外皮也有其獨特的葯用功能，民間常用石榴皮煲水後加糖飲用，用來驅蟲。將石榴皮焙焦研面，用香油調和外塗，還能治燙傷。石榴籽含有大量維生素、多酚類物質、類黃酮，這些都是強抗氧化劑。有延緩衰老、美白嫩膚、淡化色斑、消炎的功效。與其買昂貴的營養品，不如吃軟籽石榴不吐石榴籽，物盡其用。
軟籽石榴的個頭很大，顆粒飽滿多汁，口感清甜，顏色是亮麗的寶石紅，非常漂亮。它的外形圓潤飽滿，果皮光潔明亮，顏色有黃有紅，向著太陽的部分會更紅一些。剝開之後，可以看到石榴顆粒緊密，顏色是非常鮮艷的紅色。和普通石榴相比，軟籽石榴的顏色是更深的寶石紅，也被稱為雞血紅。石榴顆粒飽滿，果汁豐盈，輕輕一咬就可以咬破，口感細膩無殘渣。突尼西亞軟籽石榴的籽是軟的，稍微嚼一嚼就可以吞了，抓一把石榴扔進嘴裡，大口嚼著吃，像是在喝石榴汁！

軟籽石榴作為一種從國外引進的品種，和普通的石榴相比，是有一定差別的，果實不僅顏色鮮紅，而且汁多肉飽，營養豐富;尤其其軟籽可食，是普通石榴所不能比的。另外，它的成熟時間，也要比普通石榴早。一般普通的石榴成熟時間在9到10月份，而軟籽石榴成熟時間則在8到9月份，意味著人們可以提前享受美味。