為什麼夜市的生蚝和扇貝那麼便宜
① 夜市的生蚝為什麼那麼便宜一塊錢一個
一到夏天,路邊的燒烤攤子簡直就是人聲鼎沸,大家都喜歡在炎熱的夜晚在路邊攤喝著啤酒吃著燒烤。說道燒烤,不得不說一下生蚝了。特別是小編這種沿海城市,生蚝攤子是遍地都有,沒走幾步路就能看到一攤,價格更是便宜的讓人咂舌,一塊錢一個的生蚝,你們吃過嗎?
很多人覺得因為是沿海城市,所以賣的便宜,再便宜也不可能一塊錢一個吧,連人工費和調料費都沒賺回來。後面買了幾個嘗了嘗味道才知道,原來根本不是原裝的生蚝,都是後面裝上去的生蚝。加上一些蒜蓉調料還有粉絲,就滿滿當當的了。一塊錢一個吃的都是粉絲,那麼要怎麼辨別生蚝呢?
很多男生都喜歡吃生蚝,畢竟有句俗話說的好,「男人的加油站,女人的美容院」,生蚝就是這樣的存在,喜歡吃生蚝的人大有人在,為了能夠進補,大家都喜歡吃大顆的生蚝,但是因為生蚝經常是以大小來定價的,大一點的生蚝更貴一些,所以很多缺德的商家想出了一些方法。
那就是偷梁換柱,悄悄地將客人吃完的大生蚝殼子洗一洗,然後將小生蚝裡面的肉擺進去,放一些粉絲和蒜蓉,就組成了一個大的生蚝,價格就翻了不止一倍。那麼遇到這種情況,我們就可以嘗試一下生蚝,如果生蚝一點都沒有連接在殼上,一撥就能撥到嘴巴裡面,就說明它是嫁接生蚝了。這樣的生蚝攤下次還是別去了。
不知道你們有沒有吃到過這樣的生蚝攤,生蚝肉和殼怎麼會沒有生長在一起呢,想想就知道是假的了,這樣的商家為了盈利,也是不擇手段,所以以後如果去吃生蚝,不費功夫就能吃到生蚝肉的生蚝,通常都是商家的小把戲,所以小編建議大家下次去生蚝攤的時候,一定要注意了,別碰上這種黑心商家!
② 廈門曾厝安十元十個生蚝,能吃嗎這價格太便宜了,怎麼回事
那是因為生蚝殼是重復使用的,上面的肉換上冷凍生蚝肉,夜市裡都是很多這種情況的。
③ 袋裝的生蚝為啥便宜
原因:
1、低價生蚝品質堪憂。它的養殖環境水質、水溫、鹽度、土質,這些都會影響到生蚝的質量,如果生蚝的品質比較的差,那麼就不得不以低價處理的方式進行銷售。
2、不新鮮的生蚝,或者是冰凍保鮮的。生蚝在沒開殼之前,都會以加冰塊的方式保存,當生蚝在運輸的過程或者是儲藏過程中已經死掉,那麼很多商家也會進行打折去賣掉。
④ 同樣是海產品,為什麼扇貝價格比生蚝(牡蠣)低那麼多
產品的價格是由它的市場價值和它的產量和市場需求決定的。
扇貝生產的周期比較短產量比較大,養殖比較容易。而牡蠣呢,生產周期長,產量比較低,同時養殖比較困難,對於環境的要求比較高。
因此,扇貝的價格要低的多。