為什麼晚上買牛奶便宜

① 街邊賣牛奶的為何便宜

街邊賣牛奶的，這么便宜，是因為他們是直接的供應商沒有經過中間商賺差價，可能就會賣得便宜一些。

② 為什麼超市的牛奶總是打折促銷

一般超市在周末的時候就是特別容易打折促銷，因為國內的品牌競爭太激烈，所以商家們需要時而的做點活動來宣傳他們的產品，光明牛奶雖然已經有很大的名聲了，但是還是需要做些常規的活動來銷售他們的產品。這些都是很正常的。

酸奶保質期大多都在二十到三十天樣子，如果在酸奶出品之後的十天左右的樣子還賣不出去的話就有可能會因為過期而無人來買了。所以這些經銷商考慮到這一點就開始做策略了

③ 現在的蒙牛牛奶為什麼那麼便宜

蒙牛牛奶價格便宜是為了市場競爭，搶占市場份額。

1、當前中國人的牛奶消費依然處於一個用戶習慣的養成時期。在這個用戶習慣的養成時期，其實當前的牛奶企業基本上都在學習互聯網公司。通過燒錢的方式，盡可能的養成自己的用戶習慣，從而能夠在短時間內獲得更大的收益，搶占更多的市場份額。

2、這是因為對於各大牛奶巨頭來說，之前其實並不太看重鮮牛奶市場，因為由於受到冷鏈運輸等方面眾多原因的限制，基本上低溫的巴氏滅菌的鮮牛奶，全部都是地方性的企業生產的，而對於大型牛奶企業全部都採用的是更加容易運輸和保存的常溫牛奶。

但是如今在整個市場正在轉型的過程之中，各大牛奶巨頭們開始逐漸明白，自己也需要拿下這一塊更加健康的市場，所以才會用這樣的手段通過不斷進行價格競爭，低價的策略進行市場的競爭。

選購牛奶的注意事項：

高鈣奶中添加的鈣，大多是碳酸鈣或乳酸鈣，相當於牛奶+鈣片。與牛奶中本身的鈣相比，吸收率會差一些。另外，牛奶本身就是富含鈣的食物，每天喝一杯牛奶，再加上豆製品等日常飲食，就可以滿足鈣的需求，通常情況下無需刻意買高鈣奶來喝。

乳糖不耐受的人，除了可以選擇喝無乳糖的牛奶，還可以選擇喝酸奶。原味的酸奶依然是最好的選擇，如果想要豐富口感，不如自己加入新鮮的水果更來得好。

④ 買純牛奶是選擇去網上買還是超市買，哪裡比較便宜

超市買比較便宜。

牛奶（milk），是最古老的天然乳製品之一。牛奶有降低食管括約肌壓力的作用，從而增加胃液或腸液的反流。

消毒鮮奶和滅菌奶中蛋白質、乳糖、礦物質等營養成分含量基本上與原料乳相同，僅B族維生素有少量損失，但消毒奶的保存率通常在90%以上，滅菌奶也在60%以上，維生素C損失較大，但因它不屬於牛奶中的重要營養物質，故而對奶製品的營養價值影響不大，市售消毒牛奶常強化維生素A和維生素D，使它成為這兩種營養素最廉價、最方便的食物來源之一。

「生鮮奶」通常也叫生鮮乳（Raw Milk），是未經殺菌、均質等工藝處理的原奶的俗稱。市場上有少量「生鮮奶」以散裝形式出售，消費者購買後一般煮沸飲用。而市售的盒裝、袋裝等預包裝的純奶，則是將「生鮮奶」經過冷卻、原料奶檢驗、除雜、標准化、均質、殺菌（巴氏殺菌或超高溫滅菌）等工藝製成的，是符合國家有關標准要求的產品。

由於未經過均質工藝處理，「生鮮奶」的乳脂肪球較大，煮沸後會發生聚集上浮，從而帶來「粘稠」、「風味濃郁」的感官印象。不過，研究表明「生鮮奶」與經過巴氏殺菌的純奶其實在營養及人體健康功能方面並沒有顯著性差異。