鄭州雞蛋為什麼便宜
㈠ 為什麼超市裡看著差不多的雞蛋單價卻相差很大
跟母雞有關,早些年就有雞蛋有身份標識,這些無疑讓人吃著放心的雞蛋肯定有其他相應的成本,而且又有低廉的人造雞蛋。
以下幾點可能是價格的區別:
1、便宜的雞蛋可能是本地產的,沒有額外的保鮮加運輸成本。
2、便宜的雞蛋可能是批次早一些,不賣出去可以會壞掉。
3、便宜的雞蛋可能是超市與之有什麼購貨協議,拿貨便宜些。
4、超市的促銷手段:不同層次的消費都有,所以有不同的價格。
(1)鄭州雞蛋為什麼便宜擴展閱讀
雞蛋吃法是多種多樣的,有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講,煮、蒸蛋為100%,嫩炸為98%,炒蛋為97%,荷包蛋為92.5%,老炸為81.1%,生吃為30%~50%。
由此看來,煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。但要注意細嚼慢咽,否則會影響吸收和消化。不過,對兒童來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因為這兩種做法能使蛋白質松解,極易被兒童消化吸收。注意:蛋黃也不宜吃多,茶葉蛋應少吃,因為茶葉中含酸化物質,與雞蛋中的鐵元素結合,會對胃起刺激作用,影響胃腸的消化功能。
㈡ 網購雞蛋為什麼那麼便宜
因為這些雞蛋有兩種來源,一個是大批量生產的,第二個是大量從老百姓手上直接收購的。
少了很多中間商的環節和價格,所以才會便宜。
因為本來獲取的成本就低,所以加上合理的利潤,價格也不會很高的。
㈢ 市面上有的雞蛋為什麼那麼便宜
之所以雞蛋的價錢不一樣,有的貴,有的便宜,主要是由於噱頭銷售(雞蛋多麼多麼好)、土雞蛋更營養、有機雞蛋高端等原因;針對這些「聽起來很高大上的原因」,其實並沒有多麼神奇。
土雞蛋很貴,證明它很有營養?
這是很大一部分人「心中的想法」。但是,這只是一個「誤區」;從營養角度來看,土雞蛋和普通雞蛋相比,土雞蛋當中的蛋白質、膽固醇、碳水化合物略微比普通雞蛋高一些,而維生素E、維生素A、煙酸等營養素的含量卻比普通雞蛋低很多。
所以,兩者相比,從「營養角度」來看其實並無太大區別,別被廣告蒙騙,請相信事實。
當然,土雞蛋吃起來的確會比普通雞蛋更好吃一些,這可能是由於土雞蛋在養殖過程中吃的是蟲子和雞飼料,這樣一來就會有一些「脂溶性物質」轉移到雞蛋當中,這些「帶有風味的物質」就會美化雞蛋的味道。
㈣ 雞蛋營養價值高,為啥雞蛋價格有點很高有點很便宜
養雞場專門飼養的蛋雞用所下的蛋,是用飼料喂養所下的蛋,產量高,營養價值低,故價格也低。一般來說雞蛋價格也是受物價的影響,物價上漲,飼料費上漲。所以雞蛋也要上漲。
㈤ 現在雞蛋和雞為什麼降價
目前市場雞蛋價格持續走低,在一些零售市場每公斤價格最低跌至6.2元左右,不少市民感到吃雞蛋比上幾個月便宜了很多。雞蛋價格大幅走低的原因有哪些?後期還會上漲嗎?
市畜牧部門專家分析,目前雞蛋價格走低,原因眾多。由於2011年3至9月雞蛋價格持續上漲,農戶飼養蛋雞積極性提高,蛋雞養殖量增加,造成本市區縣和外地養雞農戶雛雞補欄較多。這期間補欄的蛋雞目前正處於產蛋的高峰期,雞蛋供應量加大。第二是飼料價格下降,使養殖成本出現降低空間。今年1月份,每公斤玉米平均價格為2.21元,環比下降3.07%。進入2月份以後,每公斤玉米平均價格為2.19元,價格繼續下降。專家分析說,近期市場對玉米需求相對較少,造成玉米價格下降而且仍將處於小幅下降態勢。第三個原因是部分市民家中還存儲雞蛋,購買力下降;與此同時,一部分企業還沒有大面積開工,雞蛋消費市場還沒有全面啟動。專家分析,隨著氣溫的逐漸上升,雞蛋價格預計還將繼續保持穩中趨降的態勢。
㈥ 為什麼雞蛋的價格會那麼便宜
從根本原因看,雞蛋價格走低還是受供過於求的影響。
和所有農產品一樣,雞蛋價格也有周期性,在2014年中秋節到2015年春節前後雞蛋價格持續走高,受市場調節的盲目性和滯後性影響,一些地方增加養殖規模,雞蛋產量擴大。產量過多,人們的需求是有限的,供大於求,使雞蛋商之間競爭加強,於是價格就不斷降低。
雞蛋的形成
卵母細胞在卵巢內生長發育時,卵黃物質在卵內逐漸積累增多。卵黃物質以同心圓為層次,形成深色卵黃 ( 黃卵黃 ) 和淺色卵黃 ( 白卵黃 ) 相間排列的卵黃結構,由白卵黃形成卵黃心,由此向動物極延伸,末端略膨大,膨大部分稱為潘氏核。
白卵黃含有較多的蛋白質,黃卵黃富含類脂物質。卵內細胞質很少,主要位於動物極卵黃頂部的一個區域內,細胞核位於此處。隨著卵母細胞內卵黃物質的增多,體積變大,卵泡突出卵巢表面。
排卵時,初級卵母細胞完成第一次成熟分裂,排出第一極體,成為次極卵母細胞。隨即進入減數第二次分裂中期。排卵時,卵泡膜破裂,次級卵母細胞從卵巢里釋放出來,立即被十分活動的輸卵管傘捲入。
㈦ 超市雞蛋為什麼便宜
超市雞蛋之所以便宜,主要是因為今年由於疫情的影響,很多飯店餐飲業在很長一段時間內進行了關店休息。以及還有一些餐飲。進行倒閉,關閉了也有一定的關系,所以才導致期待今年比較便宜。
㈧ 玉米價格上漲,為何雞蛋那麼便宜大家都搞養殖了嗎
玉米價格上漲雞蛋越來越便宜,是因為母雞下蛋正處於高峰期。天氣轉暖之後母雞就會頻繁的下蛋,雞蛋一多自然就變得十分便宜了。養殖戶在養雞的時候發現雞蛋很多,害怕出現壓碎的現象,就趕緊便宜在市場上進行販賣。玉米之所以很貴,是因為拿來喂雞被當做是一種飼料。動物吃的越多對於玉米的需求就越大,所以漲幅的空間就會因此而發生巨大變化。
總的來說不一樣的物價所需要的量也是不一樣的,購買的時候也會存在著一些差價。自己在購買玉米和雞蛋的時候,一定要把這些因素給調查清楚,然後再去購買。養殖母雞的時候雞蛋越多自己就要越便宜出手,這樣才會賣得比較快。