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為什麼現在的粉條便宜

發布時間: 2023-10-29 06:50:51

Ⅰ 拼多多上面的紅薯粉為什麼這么便宜

拼多多的農副產品便宜,因為它直接在原產地發給消費者,節省了許多中間環節,價格自然就降下來了。而且拼多多以拼單形式售賣,薄利多銷。價格自然一降再降。
但是,如果價格過於低,購買時還是要留個心眼。
為什麼有些紅薯粉條特別便宜呢?很簡單有的用的不全是紅薯粉,有用玉米澱粉或者木薯粉代替的,還有摻幾毛錢一斤的劣質澱粉的,還有些黑心商販為了降低成本、顏色好看以及吃起來勁道,還往紅薯粉里摻明膠。
真正的紅薯粉條的成本:紅薯按照7毛一斤算,紅薯的出粉率大概在20%左右,也就是說大概5斤紅薯出一斤粉,也就是3.5元,每斤紅薯粉出一斤粉條,實際上是9兩多,出粉條的過程中還要損失一部分,算成本是4元,這還沒有算人工費用。新鮮出土的紅薯想要變成粉條需要經過破碎清洗、沉澱曬干,然後在制漿、漏粉、最後才能成為商品粉條,工藝雖然很簡單,但是卻比較廢人工,雖然現在破碎提粉和制漿漏粉已經機械化,但是洗紅薯和晾曬濕粉條還是需要大量的人工的,這樣一算每斤紅薯粉條的出廠價都在5元以上,再加上長途運輸的費用,所以市場上真正的紅薯粉條成本一般都在8元以上了。

Ⅱ 農村自製的紅薯粉條成本都是五六塊,為何超市的價錢卻是3塊

是因為超市買的都不是那種農村自製的。他們買的都是那種通過機器養殖的,所以價格不是很高。成本也就是兩塊左右。

Ⅲ 外面的純紅薯粉賣五塊錢一斤,粉條要十多塊錢,為何超市才2塊

紅薯粉條到了冬天的時候是很多人經常會吃的東西,尤其是燙火鍋味道非常好,大家平時在麻辣燙或者是酸辣粉裡面也能夠經常吃到。紅薯粉條吃起來非常的筋道,而且非常的耐煮,比普通的粉營養也要多一些。但是正宗的紅薯粉條在製作的時候成本是比較高的,如果自己去買純紅薯粉的話,大概要5塊錢一斤,純紅薯粉條也要10多塊錢一斤。那些超市的人之所以敢把紅薯粉條賣的兩塊,是因為這些粉條根本就不是純的,而是在工廠裡面用廉價澱粉加工的。

想要鑒定紅薯粉條到底是不是,真的其實也是有方法的,首先就是要看顏色,一般純紅薯粉條的顏色都是有些偏黃的或者是黃褐色,甚至有些還是半透明的,但是假的紅薯粉條裡面會加入一些漂白劑。另一個方法就是聞氣味,一般紅薯粉條就算製作成粉條了,還是會有一股紅薯的香味,但是那些作假的粉條上面會有染色劑的味道或者是其他味道。

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