食品雞肉為什麼便宜

㈠ 超市的雞胸肉為什麼那麼便宜

你好，現在超市的雞胸肉沒有問題。冷凍雞胸無非是口感差點而已，營養是一樣的。

目前的情況來看，監管主要是抽查世面上流通的雞肉激素、抗生素等葯物的超標情況。從已有的報道分析，激素超標的情況很少，近年來幾乎不見報道，抗生素超標的情況則比較多，今年都還有報道。近年來，很多養殖場已經不再喂抗生素，或少用抗生素，換以等效抗生中葯。

超市冷凍雞胸肉的危害：有42%的會雞肉會感染上彎曲桿菌感染，12%的會被感染上沙門氏菌感染

雞腿以及雞塊，銷售多，需求量也會變大，這些肉的主要來源有兩個地方，一個是收購市面的雞，進行加工分類得來，然後分配給需要超市，超市面對的是不同的消費人群，銷售渠道比較廣泛一些。第二個就是進口石材，國外的比國內的檢測要好一些，但這些食物在經過一系列的檢測之後，就不太新鮮了，建議在購買肉的時候一定要注意檢查日期。

超市的冷藏雞胸肉安全嗎，會不會冷凍了很久，或者是有問題的雞做的之類的

看是哪個超市，小超市的話是有點危險

超市裡的冷凍雞胸肉怎麼挑，改選大塊的還是小塊的

雞胸分雞大胸和雞小胸，大胸的適合做雞排，雞絲等。小胸比較嫩，拿來炒著好吃。看你的需求了。

㈡ 為什麼超市賣的冰凍雞腿非常便宜

凍雞腿往往都是通過養雞場的加工以及進口的渠道而來的，製作衣很便宜，是因為購買的渠道一般都是批發，所以賣的時候也是比較便宜的，不可以經常吃。因為經常吃可能會導致出現營養不良的情況。

㈢ 為什麼調理雞胸肉便宜

口感，大眾習慣。
1、口感方面：調理雞胸肉熱量低，幾乎不含油脂，沒有爽口感，冷凍後口感更差。
2、大眾習慣方面：一般來說人們在吃雞肉的時候，會看中雞翅雞腿等一些比較重要的部位，而對於雞胸肉這些不重要的部位，則不會產生重視。甚至在殺雞的過後會將雞胸肉直接扔掉，導致調理雞胸肉價格便宜。

㈣ 正大食品的雞怎麼那麼便宜

第一個原因，由於人們對石材的需求量越來越大，於是出現了很多養殖場。第二個原因，藉助了互聯網的力量，人們在不同地區互相選購，甚至還可以進行出口貿易。第三個原因遇到市場淡季的時候，冷凍食品會以比較低的批發價賣給商家，因此市面上的冷凍雞肉也就不怎麼貴。

㈤ 為什麼冷凍雞胸肉那麼便宜

雞肉的營養價值很多人清楚，但是也有一些關於吃雞肉會導致性早熟的新聞，其實還沒有相關研究能證明，那麼，譽肢圓為什麼冷凍雞胸肉那麼便宜？下面我就帶來介紹。

經常吃雞肉真的會性早熟嗎

早些年，我們總是可以在新聞中看到"雞肉導致兒童性早熟"這些字樣，導致很多家長"聞雞色變"。

實際上，目前並沒有權威的研究能證明雞肉會導致性早熟。

動物源食物中確實含有微量內源性激素，然而這些激素通過烹飪部分會被破壞，人體到底會吸收多少也是未知，所以並不會對內分泌產生明顯影響。

那為什麼會有這樣的傳言流出呢?

主要是由於快餐時代的來臨，雞肉多採用油炸方式，在慶塌小朋友中極為受歡迎，而攝入大量油炸、膨化食品、甜食等高脂肪高熱量食品，會刺激脂肪細胞瘦素的分泌，而瘦素是人體性發育啟動的調節劑，能夠促進促性腺激素的分泌，脂肪的過量攝入會影響雌激素的代謝，這正是性早熟可能涉及的機制。

為什麼冷凍雞胸肉那麼便宜

大家有沒有發現，超市裡的雞胸肉好像從來都賣不完，哪天去都能買到，它是真正的雞肉嗎?

大多數冷凍雞胸肉，也包括雞腿、雞翅，都來自於養殖場。雞的品種是白羽肉雞，長得快，抗病能力強，40天左右就能出欄。出欄後進入加工廠，對部位進行分割，得到了單獨的雞腿、雞翅、雞胸肉、雞爪等，處理干凈後冷凍保存，運輸到超市等銷售。

我國還會從國外進口一批雞肉，由於飲食習慣的不同，從歐美等國進口雞翅、雞爪、雞腿等。

冷凍雞肉的儲備量是很大的，因此超市裡的雞肉給人的感覺就是永遠都賣不完，源自於完善的供應鏈。

為什麼冷凍雞肉那麼便宜?

用貨輪將冷凍雞肉從國外運回來，運費就很高吧，為什麼還這么便宜?因為成本低。

另外，國內養殖場對雞肉進行了分割，每一部分都有各自的價值，成本也比較低，因此最後超市裡的冷凍雞肉就很便宜。

無論是國內的雞肉，還是進口的雞肉，都需要進行嚴格的檢疫、檢驗，才能上市銷售，所以只要是新鮮的，沒變質，都是可以吃的。

很多人覺得冷凍肉沒營養，這是不對的。冷凍後改變的只是口感，所包含的營飢祥養如蛋白質、脂肪、礦物質等都沒變，營養價值和鮮肉是一樣的。