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為什麼有的凍牛肉特別便宜

發布時間: 2023-09-11 22:21:26

A. 冷凍牛肉為什麼那麼便宜

冷凍的牛肉沒有新鮮肉的嫩,味道也比較老,或者是時間比較長的,所以冷凍的就比較便宜了。
鑒別牛肉,主要注意以下幾個方面:
1、顏色:新鮮的牛肉,呈現較為鮮亮的棗紅色,如果是病死牛肉因為沒有放血,肉色呈暗紅色;
2、聞氣味:新鮮的牛肉氣味是牛肉特有膻味腥味有但不會太重,如果是病牛或不新鮮的牛肉,腥味較重,甚至有輕微肉腐敗的臭味;
3、用手摸:新鮮的牛肉用手指輕輕觸碰,稍微有一點粘手,手指離開牛肉後不會有粘有血水,如果是觸碰時感覺不到粘手,但手指上粘有稀稀的感覺是血水的東西時,說明是注水較嚴重的肉,也可以將肉翻過來,看放肉的案板上有無殘留血水,如果更嚴格檢查的話,可以用紙巾整張展開,附在牛肉上,用手輕輕拍幾下,使紙巾吸收牛肉上的外溢物,用火機一點就著,說明沒有注水(因為那是動物的油脂),如果點都點不著說明是注水較為嚴重的肉,可以觀察燃燒情況也判斷注水的嚴重情況,此方法也可運用到豬肉的檢查上。

B. 冷凍牛肉為什麼便宜

冷凍牛肉為什麼那麼便宜?
凍的肉無論從營養還是口味,都很差
為什麼進口的冷凍肉類那麼便宜
因為外國養殖業比較發達,他們大都統一飼養一種家畜。而且規模很大,同時也要看地域。不同的國家,特產不一樣。中東地區牛肉、美洲牛肉、日本的豬肉、歐洲也是。所以他們的成本相對中國來說會很便宜。因為中國養殖業大多是農民或一些小集團。他們在養殖、屠宰、加工、冷凍過程中環節太多、太復雜、經過的代理商太多(外國大都機械化操作,無需多少人力直接冷凍後供貨)。所以就比較貴。

而且,外國人對冷凍食品消費觀念和能力有限。競爭也比較激烈,故價格比較便宜。而且中國這類食品消費比較大,人多。比如各個學校、企業食堂用量比較大。所以,他們薄利多銷佔領內陸市場。
超市裡凍牛腩為什麼便宜
牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊,這只是一種統稱

若依部位來分,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國外進口的部分是以切成條

狀的牛肋條為主(又稱條肉),是取自肋骨間的去骨條狀肉,瘦肉較多,脂肪較少,筋

也較少,適合紅燒或燉湯。

另外,在裡脊肉上層有一片筋少、油少、肉多,但形狀不大規則的裡脊邊,也可以

稱作牛腩,是上等的紅燒部位。

牛腩本來就比牛肉便宜、
冷凍牛肉為什麼比新鮮肉便宜
冷凍的牛肉沒有新鮮肉的嫩,味道也比較老,或者是時間比較長的,所以大家都不願意買冷凍的,所以冷凍的就比較便宜了。
冷凍牛肉10000元一噸是真的么?
朋友,你可以算一下。現在鮮牛肉零售28元每斤,28*2000=56000元,56000-10000=46000元

每噸差四萬六千元,就是批發再便宜,能便宜在這么多嗎?要是能便宜這么多,那不成暴利行業了,暴利行業是存在欺民危險的,國家不允許的,違背民生的。朋友,考慮一下。覺得合適,望你採納。
冷凍羊肉為什麼比新鮮的便宜
您好!

主要是冷凍羊肉不新鮮.

望採納,希望對您有用!
冷凍食品為什麼會那麼便宜,比如雞、鴨、豬什麼的
因為很多衡亮冷凍肉製品,海鮮等多為很多年前國家或者個體集團收儲收購,最後難以消化的滯留至今的,冷庫里的冷凍食品大都至少5年以上了,所以,不新鮮,注水注膠也看不出來。所以價格先對便宜。可以作為罐頭食品的原料、當然,軍用罐頭肯定不行啦
烏拉圭進口凍牛肉為什麼那麼便宜
如果是正規渠道進來,而且烏臘搭拉圭對每個動物的電子監管早就完成了,且採取強制性安全認證。只要到國內沒被動過手腳的,那輪攔拿肯定安全。目前只有紐西蘭,澳洲,烏拉圭,阿根廷, 巴西的指定準入廠商可以出口牛肉到中國,其他國家都是禁止的。
最便宜的牛肉是什麼樣的,多少錢?進口的冷凍的 都無所謂 10分
一般澳洲冷凍的牛肉很便宜,比國產的還便宜

C. 永輝超市凍牛肩肉為什麼便宜

提高銷滾信量。永輝超市為了賺取更多的錢財,在凍牛肩肉銷售中採取價格戰策略,用極低的價格來帶動銷量前備頃達到賺錢的目的,故便慧陸宜。

D. 我們湖南攸縣展銷會的干牛肉只買50元一斤,為什麼這么便宜

攸縣展銷會的干牛肉只賣50塊錢一斤,這么便宜的原因可能是買的凍牛肉加工製作的。
國外有很多凍品,賣到國內的價格是非常低的。因為凈的價格低,所以它製成產品之後售賣的價格也就會低,相對於內蒙那邊宰殺的牛肉製作成的干牛肉。就有很高的競爭力,但是這種牛肉,的質量並沒有那麼好,所謂一分價錢一分貨,便宜的東西質量肯定是沒有保障的。

E. 為什麼市場上凍牛肉很便宜

01
因為冷凍的牛肉沒有新鮮牛肉新鮮,味道也比較老,口感也不是很嫩,而且冷凍的牛肉保存的時間一般比較長,新鮮牛肉很容易分辨出新鮮度和品種品質,牛肉冷凍後特徵很難分辨,所以冷凍的牛肉比較便宜。

也可以用手摸來分辨牛肉的新鮮度,新鮮的牛肉用手指輕輕觸碰,稍微有一點粘手,手指離開牛肉後不會有粘有血水,如果是觸碰時感覺不到粘手,但手指上粘有稀稀的感覺是血水的東西時,說明是注水較嚴重的肉。
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