超市賣的食用油為什麼不好
A. 超市裡有些食用油價格特別低，是什麼原因
工藝的區別 再就是原料和油的純凈度
工藝的話一般食用油都是浸出 是屬於最低端的，高端油基本都是冷榨，不但出油率低而且營養保留的更加全面一點，所以價格相對較高，
原料就是原料的來源地，不一定國外的就是最好的，國內的無污染有機產區例如內蒙古等地的食用油原料都是跟國外原料產地齊名的，尤其是內蒙的亞麻籽和葵花籽大豆等，
純凈度就是指是否摻了其他的油，很多油都是調和出來的，不一定說是葵花籽就一定全是葵花籽油，所以有些例如純葵 一百多到十幾塊的都有，就是這個原因
所以綜合以上所有的原因食用油的差距是巨大的，需要謹慎選擇，我也不是專業造油的，只是對這方面了解一點，你可以再去咨詢一下專家什麼的，因為我是東北人，所以比較推薦這邊常見的牌子蒙優，不知道外地有沒有，他家壓榨大豆和亞麻籽都不錯，你也可以根據自己的需要去選擇適合自己的油。
什麼是價值，簡單來說是生產成本，所以無關聊不健康的問題，毒品、香煙、高度白酒一點也不健康，但他們可以很貴。很廉價的白開水，對人體那麼健康，成本卻很低。所以我知道你關心的不是貴不貴的問題是健不健康的問題，接下來告訴你。
要告訴你的是怎麼選油，不要單純看價格。按類型來說，植物油很明顯比動物油好。
植物油裡面，橄欖油是最好最健康的，但成本可能一般家庭難以承受。
菜籽油綜合屬性比橄欖油低一點，但價格又便宜一點。
調和油對於一般普通家庭最實際，不要看到調和兩個字就覺得怎樣怎樣，其實只是調和兩種或以上不同的植物油，令到油酸亞油酸亞麻酸比例接近1:1:1。這個比例是食用油成分的最優比例。橄欖油和花生油，菜籽油基本接近這個比例。
但花生油的原料是花生，花生在儲存過程中容易霉變容易染上黃麴黴毒素，而這種致命性毒素在花生油的粗榨生產工藝中難以去除，很嚴肅得說，出事幾率絕對比轉基因出事幾率大。
玉米油，不耐熱，不能做爆炒類的菜。因為你抄沒兩下鍋就幹了就要狂補油，健康但不實用。
稻米油，額，和花生油一樣的問題。
葵花籽油，棒，但是不飽和脂肪酸太高，不適合長時間處在高溫中，所以不能用與煎炸，太麻煩。
大豆油，棒，但和葵花籽油一樣的毛病。
綜上所訴，個人覺得，注意是個人覺得。
橄欖油＞1:1:1調和油＝菜籽油＞葵花籽油＞大豆油=玉米油=花生油=稻米油
好，類型給你說了，接下來說工藝。
壓榨＞浸出
其實就兩種食用油製作工藝，壓榨和浸出，壓榨因為成本高但是能保留更多健康成分而廣泛應用於市場。
你買其他油可以不用那麼在意什麼精榨、一次壓榨什麼的，買花生油和大豆油要注意。這兩種比其他更可能感染黃麴黴毒素，所以一定選擇精榨的。而一些二次壓榨二次浸出，從字面上就很容易理解。這是用一次的原料渣再處理一次得出來的。也不能說不健康，就是營養成分會不那麼高。
第三，來說說選什麼廠家的油。肯定選大廠，毫無疑問，大廠的大有他的道理，不要說什麼我們廠小但是我們和大廠全部工藝原料都是一樣的，狗屁。大廠有極高的食品生產管理制度，因為備受矚目，所以他們是幾千萬雙眼睛逼著做好的，名不見經傳的地方小廠，他們怎麼削減成本令到和大廠同類型產品差幾十塊的，我想都不敢想。至於你問我什麼是大廠，如果你經常看電視你就會知道，如果你不看電視，請你在你最近的超市的食用油看個遍然後網路他們的生產廠家自己比較規模。
結論，
我的最終建議：
小康家庭建議選用大廠的一級橄欖油。
普通家庭建議選用大廠的精榨菜籽油或者1:1:1調和油。
我所對題主的答案：價值決定價格，生產成本的多少決定了他們的價格相差多少，原料不同，工藝不同，工廠規模不同，都會影響到成本最終影響價格差距，詳細的就是經濟學的問題我很難回答，見笑。
B. 為什麼超市裡賣的花生油那麼難吃很嗆人完全不是正經花生油味
大概不是純的花生炸出來的，純天然炸出來的花生油是特別香的，超市的那種應該是加了添加劑的那種。
C. 超市買的油與農村的自榨油哪個更好
油是人們生活中必不可少的東西，市面上的食用油品牌也是層出不窮，各有各的特色。通常給它最大的區分就是超市油和自榨油。
在日常生活，有的人認為超市裡的油是正規渠道的比較放心，而有的人認為自榨油是天然綠色的食品，比較安全，那麼到底是超市裡賣的食用油安全的，還是自己家裡邊兒榨的自榨油比較安全呢?超市內部采購人員偷偷告訴你。
最後，超市的食用油為什麼比平時吃的菜籽油便宜一半？答案在這里！超市一位內部采購員說，超市油價格低的一般都是大豆油，這是由豆的價格不是很高，加上大豆的產量是很可觀的，所以自然價格上面就會低一些。除此之外，在市場上，發現假冒產品也是常有的事，就是我們所說的勾兌，這種油一般沒有什麼危害，只是口感不是很好。
總之，一分價錢一分貨，自榨油的價格高是因為自己產的油，比較放心。而超市的油確實大工廠統一出品，勞動力自然就少一些，所以價格也就便宜一些了。以上是小編介紹的全部內容，歡迎點贊轉發，在評論區留言，感謝大家的支持！