熊刀屠夫為什麼便宜

1. 為啥在農村，一些屠夫明明長的非常壯實，卻常常活到五六十就沒了

我覺得這個有必要好好談一談。

民間有種說法，說屠夫是害命損陰德的職業，由此也就有了屠夫多命短的傳說。首先如果說以前有屠夫命短的說法我是相信的，現在要好多了。顯然這和損陰德沒關系但卻實和職業環境有關系，我說給您聽。

一、以前屠夫的職業環境

自己買豬殺，豬是沒有經過檢驗檢疫的，屠夫肯定會接觸到很多病豬，有被豬感染的風險。比如手上有傷口碰到豬血，或者用被污染的手擦眼睛等。所以屠夫有比常人大的多的染病幾率。

會攝入過多肉類，特別是膽固醇高的內臟。以前物質沒有現在這么豐富，屠夫有這個職業便利肯定是把不好賣的邊角碎肉和頭蹄下水等當菜吃了，大家都窮自然也就很少花錢買素菜。再說那時以有肉吃為榮，還沒有現在的合理膳食意識。所以屠夫有比常人大的多的患心腦血管疾病概率。

以前是各自為伍分散屠宰，動物會垂死掙扎。稍有不慎屠夫是會被攻擊的，輕則傷重則亡。所以屠夫有比常人大的多的被動動物致死致傷概率。

二、現在屠夫的職業環境

現在都集中檢驗檢疫，規模化統一飼養和屠宰，防護和監管措施都是已十分完善，很多都是機械化操作。生活水平高了，也都有合理膳食意識了。所以現在屠夫的早逝率應該和常人一致，沒有特殊化。

所以不是什麼因果報應，不過話說回來屠夫之所以殺豬還不是因為我沒們這些常人要吃肉催生的。我不殺伯仁伯仁卻因我而死，如果真的講因果罪孽我們吃肉的常人不比屠夫少。

屠夫只是一個職業，職業沒有高低貴賤之分，請不要再那樣說屠夫了。

我們想讓屠夫放下屠刀，就要我們先對屠夫放下屠刀（不要再貶低詛咒屠夫了）

北大才子陸步軒，又稱「北大屠夫」，靠殺豬賣肉，年收入18億，今年53，體型消瘦，身體倍棒，吃嘛嘛香。

北大才子陳生，號稱「豬肉小王子」，毅然放棄廣州市委辦公廳要職，殺豬8年，如今57歲，身價百億，身體倍棒，吃嘛嘛香。

沒讀過書去當屠夫的，一輩子就是個賣豬肉的，讀過書的，賣豬肉也能身價過億。

回到正題：

以殺豬為例，在農村，很多屠夫年輕的時候確實很壯實，因為殺豬可是個力氣活，沒把子力氣不光殺不了豬，還有可能被反殺。

年輕的時候，身體好，一年到頭都生不了幾回病，所以頭疼腦熱的也不當回事。

五六十就不在的具體原因在於：

首先，在殺豬的過程中，身體大量出汗，很容易寒風入體，只是當時沒感覺到；

其次，殺豬的時候經常沾染生豬的血液、內臟，生豬體內的細菌、病毒很容易進入人體，並潛伏下來；

第三，一般農村人掙錢不容易，好的豬肉都賣錢了，不好賣的或者豬身上位置不好的地方，往往都自己吃；

第四，殺豬的一般都是血性男兒， 誰不喝點酒、抽個煙。

上了年紀以後，各種問題才顯現出來，並且很大的可能是一起找上門來，比如：

酒多傷的肝，傷的胃；煙多傷的肺；

脂肪攝入過多，引發的高血壓、糖尿病、心肌梗死等。

人體癌症發病率和年齡的關系圖如下：

綜上， 不注意保養身體才是活到五六十就沒了的真正原因，和你在不在農村、是不是屠夫都沒有關系。

題主說「農村的屠夫常常在五六十就沒了」，表面上看有些極端，其實也還是有這樣的現象存在。至於原因，絕不是某些人認為的殺生遭報應之類的封建迷信，而是與屠夫這項工作的特殊性相關。 今天和大家分享我的觀點，期待能從科學的角度釋疑，也建議大家對屠夫們多一些關心和理解。

我們看見的農村屠夫，他們在殺豬宰羊屠牛時總是赤手拿刀未穿戴任何的防護裝備，紅刀子進白刀子出，翻腸倒肚干凈利落，一天的功夫能屠宰不少動物，效率是真的很高。

我曾經對相熟的屠夫說：師傅還是應該帶一個樹膠手套，豬牛羊的身體可能帶有很多人畜共患的細菌、病毒或者寄生蟲，一旦感染了可不得了。可是，他們總是嫌麻煩，認為帶一個手套幹活不得勁。

我雖然只是一個羊倌，但同時一是一名農業經濟師，深知人畜共患病對人的潛在風險。比如人畜共患的布魯氏桿菌病就會通過和患病動物的直接接觸引發感染，從而讓人患上難以治癒、影響壽命的人「布病」。人布病也稱為懶漢病，感染者會部分喪失勞動能力和生育能力，最大的危害是讓人的生命時長縮短。

可是屠夫們對人畜共患病的認識不強，可能也與他們的文化程度有關系，他們固執的認為人各有命生死在天，根本不把自我保護放在心上。

農村屠夫不缺肉吃，更不缺酒喝。農村的傳統是：屠夫進門殺豬宰羊屠牛，主人家總會熱情的烹飪一桌美味的泡湯宴犒勞屠夫。菜品自然都是以肉為主：農家小炒肉，柴火燉肉，煎炒煲蒸，豐盛之極。

屠夫們大多豪爽，大碗吃肉，大口喝酒，加上主人家的殷勤相勸，自然是大快朵頤。在你家是這樣，在他家還是這樣，久而久之，屠夫們就攝入了過量的脂肪和膽固醇，也埋下了心血管疾病的病根。

我相信大家都能感受農村屠夫高強度的體力勞動，因為農村的習慣：屠宰過年用的豬牛羊時都是扎堆在冬臘月，還有看日子定時屠宰的講究。

這就讓屠夫們很累很累！有很多農村的屠夫在春節前夕幾乎都是起五更睡半夜，跑了東家跑西家，都只為滿足主人家在「好日子」里屠宰的要求。我認識的一個屠夫曾經一天屠宰過12頭豬，每一頭豬都要燙皮、刮毛、卸肉、翻腸、倒肚……可以想見其勞累程度。高強度的體力勞動會嚴重的損害屠夫們的 健康 ，其實他們也是「過勞」一族。

在農村有一個特殊的職業，那就是屠夫。在很多人心中屠夫是吃得好又能掙錢的行業，但實際上這些人只是嘴巴上說說而已，並不會真正去從事這個行業，其中很大一個的原因就是屠夫都死得早，很多人活到到五六十就沒有了。這究竟是什麼原因呢？在這里談一下我的三個觀點。

在農村殺豬絕對是一個體力活，不但在豬出圈的時候要沖在最前面，在刨毛和上掉的時候也要主力選手。一頭豬三四百斤重，全程干下來是是很消耗體力的，雖然說農村殺豬都是請了很多人來幫忙，但他們很多隻是來吃刨豬湯的（實話），真正出力的還是屠夫，長期這樣干，對屠夫身體傷害是很大的。特別是殺過年豬這段時間，屠夫一天要殺七八頭豬，早出晚歸，相當的累人。

另外，在農村很多屠夫會殺豬到鎮上賣，每天從五六點就開殺豬，七八點運到街上，賣完三四點，基本上就花了12個小時。同時，由於農村沒有其他經濟來源，農村屠夫除了殺豬還要種莊稼，特別是農忙季節，屠夫的日程是排得很滿的，這樣算下來屠夫短命跟太勞累是有很大關系的。

在農村，吃肉喝酒都是有控制的，有客人才吃肉喝酒，請人幹活才吃肉喝酒。而屠夫就不一樣了，只要殺豬就會有肉吃，一般1-2天就會吃一次，吃肉喝酒對他們來說是常事。但是屠夫經常吃肉喝酒、特別是長期吃豬內臟非常容易出現脂肪肝、酒精肝、高血壓等病狀。

當然也許你會說他們為什麼不節制一點，其實不是他們不願意。很多地方有這樣的風俗，如果屠夫不吃飯主人家會不高興，認為來年豬長不大，所以屠夫必須吃一點；同時屠夫殺豬辛苦了，主人家也會勸一點酒，一天殺五六頭豬要吃五六頓，少說也又兩斤肉一斤酒，長期這樣下來，身體肯定受不了，所以說各行有各行的累。常言道病從口入，屠夫干到這行長期來看就是在玩命。

屠夫的工作就是殺殺殺，除了殺豬，還殺狗到殺牛，他們對於生命談不上敬畏，對生命的意義是麻木的，生死就是一刀的差別，很多生命在他們眼裡都是可以忽略、不在乎的。正是這樣的心態，他們對很多病痛都是不敏感的，就算生了病基本上都會拖很久才會去看醫生，結果很多小病最後拖成大病，最後成了不資之症。他們相信一切都是命，外力是無法改變的。

另外，很多屠夫脾氣比較暴躁、對家人也是不太關心，相互之間缺少愛和責任，一家人長期生活在一個不愉快的環境，即使土屠夫生病了家裡人也不會給予及時而周到的照顧，最終提前去世。

屠夫是一個古老而又傳統的行業，雖然大城市已經實現自動化屠宰系統，但農村依然需要這樣一個職業。對於這樣一個高危群體，希望我們對他們少一些習俗上要求，也希望更多屠夫朋對職業危害有一個科學認識，從而擁有 健康 長久的生活。

這問題有些片面，再厲害的屠夫到了五六十歲，也就不幹了，說白了，就是干不動了。

至於壽命長短其實是沒關系，一千種行業，每天能死不少人。所謂黃泉路上無老少，生老病死，天災人禍，人各安天命！

可能因為屠夫少，還是熱點。買肉看換人了，說誰誰誰沒了，就傳開了！不一定人就是死了。

或許移民了呢？！啊，移民到大城市，鐵嶺了！

殺豬作為一種職業，在農村，很是吃香，有酒喝有肉吃，令人羨慕，但常年的高脂，高熱量飲酒的不 健康 飲食導致屠夫們的的身體堪憂。但也不排除殺了一輩子豬，還活八九十歲的勤勞的屠夫們，所以問題不能一概而論的！